CÁCH LÀM BÁNH BAO LÁ DỨA THƠM NGON NÓNG MỀM XỐP TẠI NHÀ VỚI CÔNG THỨC DỄ HIỂU
Cách làm bánh bao nóng hổi tại nhà với nguyên liệu đơn giản , công thức dễ hiểu dễ làm
Nguyên liệu /ingredients
****Màu xanh lá dứa/ green
300 gram (2cup + 2Tbsp) bột mì/ all purpose flour
50 gr ( 1/3 cup + 1Tbsp ) bột bắp/ corn starch
100 ml nước lá dứa / pandan
100 ml sữa tươi /milk
3 Tbsp ( 45gr) đường / sugar
1/4 tsp muối/ salt
1,5 tsp( 7,5 gr) men nở/ instant yeast
1 tsp( 5 gr) bột nỗi / baking powder
2 Tbsp( 30gr) dầu ăn / cooking oil
****Phần bột màu trắng / white
300 gr bột mì đa dụng
50 gr bột bắp
200 ml sữa tưoi
2 Tbsp dầu ăn
1/4 tsp muối
1,5 tsp men nở
1 tsp bột nỗi
3 Tbsp đường
2 tbsp dầu ăn
PHần nhân :
500 gr thịt xay
Bún tàu , nấm đông cô, củ năng , củ hành , hành lá , ngò , tiêu, muối , đường , dầu hào ,dầu mè
Lưu ý : ủ bột nơi ấm thì bột nở nhanh hơn , nếu để nhiệt độ thường thì ủ 1 tiếng đồng hồ
#KimOanhCanada
Fanpage: / kim-oanh-canada-101344...
Пікірлер: 329
Cách làm bánh bao nóng thơm ngon mềm xốp tại nhà . Với công thức rất đơn giản dễ hiểu , ai cũng có thể làm được thành công Cám ơn các bạn đã xem
@huongnguyenthu2094
4 жыл бұрын
Ko fai c ơi .xem trong video sau khi cho muối Và men nở và 1 5 muỗm Caphe bột nổi mà e ko biết bột nổi là gì
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Baking powder là bột nỗi hiệu gì cũng ok nha e
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Baking powder double action càng tốt
@VanNguyen-zq2bq
4 жыл бұрын
Men nở tiếng Anh là gì vậy Kim Oanh .cám ơn
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Men nở là instant yeast , giờ tìm mua hơi khó , chị vào costco thử xem sao , vì em thấy có bán bột mì rồi
Kim Oanh giỏi lắm lại dễ thương , tiếng nói dịu dàng , chỉ dẫn thật thà, cách làm sạch sẻ, cám ơn chia sẻ, chúc bình an vui khoẻ, Bánh ngon và đẹp lắm.
Cám ơn chị đã chia sẽ ❤️.
Thank you bạn chia sẽ thật là ngon là muốn làm ăn liền
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh bao thật là hấp dẫn quá bạn ơi
Cam on kim oanh chia se rat ro rang de hieu nhin ngon va dep csm on chau
Cam on Kim oanh! Banh bao rat ngon Theo cong thuc tren👍🏼
nhìn hấp dẫn quá , cám ơn Kim Oanh
Cách làm dễ nhớ, chỉ dẫn tận tình. Cảm ơn bạn Kim Oanh dễ thương đã chia sẻ, chị sẽ làm theo!
@hangta2905
4 жыл бұрын
Ngon lam kim oanh chi lam 1lan la thanh cong lien cam on em nhieu
Món này chắc sẽ thơm ngon đây
Cảm ơn chị nhiều, Em sẽ làm thử
Cam on chi da chia se cach lam banh bao rat ngon👍👍👍
Cảm ơn em, chị làm rất là ngon, cảm ơn em.
Cam on kim oanh nhieu. Chi da lam thanh cong👍🤗😄
Cảm ơn chị nhiều nha em làm thành công xuất sắc luon 🥰🥰🥰
Cam on Em! Chi cach lam bot rat de hieu
Kim Oanh hướng dẫn tỉ mỉ. Giọng nói rất dễ thương, chân tình.
Hay qua em chi lúc nào cũng đơn giản và dễ làm
Mình làm xong Con khen Bánh rat ngon Cam on ban
GIỌNG NÓI DE THƯƠNG ! CHIA XE CÁCH LÀM RÕ RÀNG !
Bánh bao nhìn hấp dẫn quá bạn ơi
Em đã tham khảo rất nhiều cách làm... Duy cách này em thấy chị chia rất tỉ mỉ và dễ làm... Em sẽ thử... Chúc chị mãi luôn vui-khỏe để chia sẻ thật nhiều món cho các bạn nữ thể hiện tài nữ công gia chánh của mình... Cảm ơn chị rất nhiều!
Cam on ban,hy vong minh se lam duoc
Ngon quá , làm rất nhanh 👍
bạn khéo tay quá. làm bánh bao ngon lắm bạn oi
Cam on chi Kim Oanh . Em lam roi, de lam va nhanh lam.
Em mới làm thành công ngay thanks c
Bánh bao vừa ngon , và rất là đẹp nữa chị ơi.
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Cám ơn e❤️
Em cám ơn chị Kim Oanh! Đã chia sẻ các món ăn, chị ơi chị rất khéo tay em thích xem video của chị lắm
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Cám ơn e ❤️ Chúc em và gia đình nhiều sức khoẻ và an lành
4 жыл бұрын
Sẵn ủng hộ mình luôn nha hihihi kzread.info/dash/bejne/qIx2zLV7ZNOuebQ.html Cho mình 1 sub nha
Cach ban chia se rat de lam , ngon qua , thank you so much! Hom nay phai thu banh la dua thoi nhin them lam luon , hihi 😘😘🙏🌹
Nhìn hấp dẫn quá chị ơi
Bạn làm video rất bro, chia sẻ cũng rất hay, bạn thật khéo tay, tôi rất thích
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Cám ơn bạn ❤️
Bắt bánh đẹp mà! Tôi sẽ thử công thức này của bạn
Chi làm nhìn ngon qua
Nhìn bột bánh xốp trông rất là ngon lắm nè 😋
Cảm ơn cháu, có rất thích cách chi dẫn của cháu rõ ràng , rõ ràng ngắn gọn nhưng. đầy đủ không rướn ra bất người xem phải chờ đợi , chúc cháu vạn sự kiết tường thương mến cô Như Liên
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Con cảm ơn cô cô rất nhiều - Chúc cô và gia đình nhiều sức khoẻ và bình an
KO oi , Banh Bao Ngon lắm em , Cam On Em và GĐ , Chuc Em va GĐ that nhieu suc khoẻ 👍🙏👏😍🌹
Cam on ban 💐😍
Cam on ban da chia se
Cám ơn bạn cho ý kiến rất hay xếp bánh xong hấp liền bánh không bị mất nét .Cách tính men cũng dễ dàng ,tính gram nhiều khi phải tìm loại cân rất khó so với cân số lượng lớn .Bánh làm ra thấy xớp ,mềm không qua dai ..Công thức đơn giản ,dễ làm bánh ngon Xin thành thật cảm ơn bạn .
Cám ơn Oanh
Mình chưa làm bánh la dua bao giờ.. nhìn hấp dẫn quá không biết ăn có ngon không?? Ngay mai phải làm thử..
Rất tuyệt vời, đây là bánh bao mình thích nhất trong tất cả bánh bao. Có phân phối đến Calgary,Alberta không bạn.
Chị làm bánh bao nhìn đẹp và khéo quá! Chi dẫn tận tình, giọng nói ngọt ngào dễ thương! Em xem hết kg xót một chi tiết nào kể cả quảng cáo, tại chị de thương quá mà Hihihi e chúc chị sức khỏe, và thành công hơn nữa nhé!👍
Hom nay em lam Banh bao ngon lam chi cam oi chi nhieu
bánh bao ngon quá chị ơi
Ngon qua chi oi em se lam
Cảm ơn Bạn
Hello Chị Oanh . Chị có khỏe không . Bánh bao hấp lá dứa nhìn ngon quá. Sáng mai em sẽ thực hành món bánh bao hấp lá dứa. Em cám ơn Chị nhiều nhe. Em chúc Chị luôn gặp nhiều may mắn. Bình an và hạnh phúc nhe Chị 👍👍👍👍👍👍
Banh bao cua em chi thay ngon lam
Banh bao ngon qua
Ngon wa.
Ngon quá
Chị gấp bánh đẹp quá
Em giỏi quá
Em moi lam xong , banh ngon ,mem va rat xop , thank you chi !
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Chúc mừng em 🌹❤️
Bột c làm bóng mịn đẹp quá, lại dùng lá dứa thơm ngon là loại lá e rất thích và hay dùng làm bánh( b da lợn, b bò, bmì ngọt, rau câu..) nhưng với bánh bao thì chưa sử dụng nó bao giờ.e sẽ làm nè, nhà em trồng nhiều lá dứa lắm luôn, cảm ơn chị nhiều 🥰
Ngon nè chế em biết xếp bánh mà kh biết cán bột bữa nào phải làm thử mới đuọc
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Uh làm thử đi dễ lắm , em mua bột mì , men và bột nỗi về làm là thành công
Hom nao em lam clip banh bao xa xiu,cam on em!
Kim Oanh de Thuong lam...
Cam on 😋😋😋
Helo chi ngon qua chi cam oi chi nhieu Em lam roi ngon lam
hay quá nhìn rất ngon làm mình đói bụng mặc dù ăn cơm rồi Bạn bắt bánh nhìn thích quá mình tập nhiều lần rồi mà vẫn ko đẹp vì nó bị hở ra ko dính lại
409 like. Bánh ngôn lắm ad. Giao lưu với chị để học cách làm bánh
merci :)
Ngon nè bạn , rất vui đc giao lưu cùng ban
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Ok ban
Banh bao em lam thay rat ngon va dep, huong dan rat ro rang ty my . Cho chi hoi, neu chi xu dung 1 goi bot noi alsa ( Phap), chi co can them gi nua khong? Cam on em
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Nếu có men nở thì sử dụng 1/2 gói alsa , dùng bột nỗi không có men nở thì bánh không nở to
Thanks for sharing 👍👍👍🙏❤️🌺😋
Kim Oanh bạn làm bánh bao rất hay nhưng nhớ khi quay video lên thì bạn hãy nên để những loại bột để lên trên mạng cho mọi người thấy vì bạn nói nhưng không có cho thấy những loại bột Nổi , Vì có nhiều người họ muốn mua những đồ vật liệu như bạn đã đang làm đó là ý kiến của mình hoặc bạn có thể để ở trên video líp rất cảm ơn
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Bột nỗi baking powder , men nở là instant yeast , vì mấy video trước như bánh mì , bánh tiêu , bánh quẩy mình nói nhiều về men nở nên lúc làm bánh bao mình quên nói rõ lại . Cám ơn bạn đã góp ý ❤️
Chị ơi chị hãy Làm banh bao màu hồng đi chị
CHAO OANH BANH NGON WUA
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Cám ơn bạn ❤️
good channel! Thanks!
Cảm chị đã chia sẽ, cho em hỏi bột có protein bao nhiêu Phần tram ha chị Em xin cảm ơn chi
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Dùng bột bread flour , all purpose flour hoặc 12% đều được . Nhồi 15 phút cho thật mịn thì vỏ bánh càng ngon
Bánh ngon quá chị ơi. Rất vui được biết chị, rãnh ghé thăm em nha.
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Ok em chị sẽ ủng hộ e ❤️
Chào Kim Oanh. rất cám ơn chia sẻ của bạn . con gái mình rất thích món này . nhưng mình làm loại bột Vĩnh Thuận ko được xốp như công thức bột bạn làm. và mình đã thành công ngay trong lần đầu tiên. thành thật cám ơn bạn rất nhiều.
Bánh bao làm cực mà ngon chị oanh he. có dư gửi em út ăn dí. hihi
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Ok e , chút chị mang qua nhà e nha
👍👍👍
Ban lam banh bao ngon qua ...trong khi nhoi bot ban cho 2 muong cot canh vao ..banh bao trang dep lam ..lan sau ban lam thu xem ...cam on ban chia se ..😂😂😂
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Ok , cám ơn bạn ❤️
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Bạn của mình chia sẻ là cho 2 muỗng cà phê nước cốt chanh vào lúc nhồi bột thì khi hấp bột trắng hơn nha bạn
Hay quá chị ơi. Nhìn chị làm bánh rất chuyên nghiệp. Mong được gl học hỏi từ chị
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Cám ơn e ❤️
Sao bạn không cho nước cốt chanh hoặc giấm và lòng trắng trứng vào bột vậy?
Chị cho bao nhiêu nước vào nồi để hấp vậy?
200 mL nuoc em thay vừa Neu 150 mL nuoc bánh khô lam
Ban chỉ dẩn dễ hiễu lắm liều lượng bao nhiêu gam bot va nhân thì tuyet hơn . Thân ❤️
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Tùy theo loại bột cũ hay mới độ hút nứoc khác nhau. Em có thể thêm bớt lựong nứoc , cho từ từ thấy vừa tay bắt bánh thì ngưng lại . Nếu lở bột nhão thì cho thêm bột, khô thì cho thêm nứoc nha
@jessical439
4 жыл бұрын
Kim Oanh Canada Liều lượng gia vị bao nhieu gam dễ hiễu hơn bạn oi
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Bạn vào phần mô tả bên dưới video xem ccông thức dùm mình nha .
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Bạn xem trong video mình có nói rõ từng nguyên liệu khi mình cho vào . Do nhiều qúa gia vị để làm nhân nên mình không ghi gram từng nguyên liệu được
Em ơi, nếu chị dung loại bột pha sẵn thì cũng phải lấy sữa để nhồi phải không em. Thanks em gái
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Bột pha sẵn cũng nhồi sữa chị
Ngon
Cho chị xin hiệu bột nổi và bột men Thank you em
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Men nở Instant yeast và baking powder hiệu nào cũng được nha bạn , mỗi chỗ bán hiệu khác nhau , hiệu nào công dụng cũng như nhau
Mình có all purpose flour self-rising rồi thì bỏ bột nổi ra khỏi công thức phải ko ạ? Nếu m chỉ có active yeast thì trong cách làm sẽ ntn ạ?
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
self rising flour chủ yếu là đã có bột nỗi baking powder trong đó khá nhiều nên bạn chỉ cho 1,5 tsp yeast thôi . Nếu active dry yeast thì bạn phải ngâm nước ấm ấm có đường 15 phút để kích hoạt men rồi mới cho vào bột nhé
Nhìn bánh bự đẹp như bánh bao ông Cả Cần
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Cám ơn Kim Tran ❤️
Chi oi o the Viet ingredients Xuong duoc khong? Thank you
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Em vào phần mô tả bên dứoi video chị có viết đầy đủ công thức nha .
Aonh co the lam cai videoclip lam banh bao bang bot banh mi khong ?
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Bột bánh mì hay all purpose flour cách làm giống nhau , khi nào mua được bread flour mình sẽ làm video
Hi chi Oanh, em dang lam banh nhung mui yeast nong qua lam em very dizzy. Co phai men nhieu qua không chi?
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Em ủ lâu giờ qúa hoặc em bị nhầm là dùng dry yeast rồi , men đó hạt to mùi rất chua mà lâu nở nữa . Nếu em đong lựong men đúng công thức của chị dùng instant yeast rising thì bánh rất thơm nha , không có tí mùi men gì hết
@NganHa-mv1wv
4 жыл бұрын
Cam on chi, banh rat ngon chi mot cai la banh em lam hoi dai. Co the Em nhoi bot lau qua
Chị ơi em chỉ có bột lá dứa thì có dùng làm vỏ bánh được không ạ?
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Đựoc nha e
100ml sữa tuoi và lá dứa có bỏ vô lò vi sóng làm ấm không chị 'em cảm ơn chị hồi âm
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
E hâm hơi ấm cũng được nhưng không được nóng
Hello Chi Kim Oanh. Khi hấp bánh, chị cho nhiệt độ Medium hay High? Cám ơn chị.
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Nhiệt độ cao nhất nha e
@davidc.5451
4 жыл бұрын
Rất cám ơn Chị Kim Oanh. Sau khi cho thịt vô bánh, có cần phãi uốp trước khi hấp hông chị?
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Không cần ủ nữa nha e , nếu ủ lâu qúa bánh bao sẽ bị xấu và biến dạng không còn nép nữa , mùi cũng không còn thơm
Sửa lạnh hay làm nóng cám ơn em 👍
@kimoanhcanada4125
3 жыл бұрын
Sữa hâm cho hơi ấm ấm thì bột mau nở nha chị
@BachMai64
3 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 cám ơn em gái đã chia sẻ rất rổ rành dể hiểu 😊❤️
Chị cho em hỏi là: bột mì là bột lúa mì để làm bánh mì phải không chị? Em cảm ơn.
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Đúng rồi , All purpose flour hoặc bread flour nha e
Helo kim Oanh cho mình nhìn thấy hiệu bột nổi của bạn đi nhé bởi vì nhìn thấy không có rõ nhé Thks
@kimoanhcanada4125
3 жыл бұрын
Bột nổi và men nở cùng hiệu luôn nhưng bạn có thể mua hiệu nào cũng được
Quá ngon chị ơi. Nhìn muốn làm ăn liền luôn ak c.chị cho em xin hiệu bột men nở nha chị. Em cám ơn chị nak
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
em mua hiệu nào cũng ok , miễn là instant yeast , ở Mỹ khác hiệu nhưng công dụng giống nhau
@annarojas-cuocsongomy8253
4 жыл бұрын
Kim Oanh Canada Dạ em cảm ơn chị nhiều nhé😘
Chị ơi cho e hỏi không cần hấp nhân chín trước hả.mình hấp chung với bánh luôn nhân chín không chị..để bao lâu tắt bếp.cảm ơn chị
@kimoanhcanada4125
3 жыл бұрын
Hấp 20 phút với lửa cao là bánh chín lắm rồi , em xem kỹ hướng dẫn dùm chị trứoc khi làm nha
Cam on. Oanh chia se recipe banh bao. minh het bot mi roi. Hom no minh hoi nguoi on KZread noi bot cake flour đuoc an khhv đuoc vi wa dõ oanh oi co nguoi noi muoi tron chung voi men se khg noi dung khg. Oanh. :)
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Muối trộn vô bột , kg trộn với men , chỉ có chút xíu muối thôi kg ảnh hưởng gì hết bạn