BRIGADEIRO DE MARACUJÁ | Sem talhar e sem errar o ponto! Feito com a polpa.
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Hoje tem mais um vídeo especial pra você que ama brigadeiros!
Vou te ensinar um brigadeiro que dá o que falar: o Brigadeiro de Maracujá. A combinação do docinho do leite condensado com o azedinho do maracujá é uma explosão de sabores! Ele é delicioso, super fresco e saboroso, mas tem um segredinho especial para dar certo e não talhar.
Já vai grudando seu dedinho aí no like que eu tenho certeza que você vai amar esse vídeo e vai ficar apaixonada pelo brigadeiro de maracujá!
****************** RECEITA *****************
▪ Brigadeiro de Maracujá
395g de leite condensado
100g de creme de leite
12g de Leite Ninho
Polpa de 1 maracujá médio batido no liquidificador (aproximadamente 80g de polpa)
20g de glucose de milho
(Caso você prefira usar o chocolate branco no lugar do leite Ninho, use 20g de chocolate branco NOBRE. Não indico o uso de cobertura fracionada para brigadeiros)
🎥 Veja também:
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▪ Aula 2: Brigadeiro PERFEITO - Faça 9 sabores diferentes usando 1 RECEITA: • Brigadeiro PERFEITO - ...
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📦 Loja:
▪ Jogo de Panelas Rosa: www.magazinevoce.com.br/magaz...
▪ Enrolador de Doces da Blue Star: www.magazinevoce.com.br/magaz...
📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender neste vídeo!
01:00 Como o vídeo vai funcionar
02:04 Como escolher o maracujá perfeito
02:20 Preparando o maracujá para ser utilizado
03:16 Fazendo a redução de maracujá
04:38 Preparação do Brigadeiro de Maracujá
06:27 Embalando o Brigadeiro
06:42 3 utensílios que você pode usar para porcionar os doces
07:26 Porcionando os Brigadeiros
08:21 Como enrolar os doces
09:47 Brigadeiros prontos
10:00 Detalhes técnicos
10:06 Como recuperar o brilho da massa de brigadeiro
10:37 Não precisa usar chocolate?
10:43 Em que momento acrescentar a pastinha de maracujá
10:36 Congelamento e descongelamento
10:53 O que fazer se não tiver a glucose
11:12 Validade da pastinha de maracujá
11:43 Validade do Brigadeiro
12:28 Me conta o que você achou!
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***** MATERIAL EXTRA UTILIZADO *****
Enrolador de Doces da Blue Star
Balança
Forminhas número 5 da Regina
Açúcar Colorido para Doces Mil Cores (usei incolor)
▪ Brigadeiros com 20g de massa
▪ Rendimento: aproximadamente 15 unidades nesse tamanho
▪ Parceiros:
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▪ Redes Sociais Anelyse Martins Oficial:
- Instagram: / anelysemartinsoficial
- Facebook: / anelysemartinsoficial
Пікірлер: 763
Essa mulher é sensacional! Entrega um conteúdo de alto valor e tudo de graça! Que Deus abençoe você mais e mais 🙌🏼🙌🏼
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Muito obrigada, meu querido! 🙌🙌🙌
@lauranagae6553
Жыл бұрын
Sim! É sem aqueles maridos ajudando(atrapalhando) o tempo todo, rsrs! Obrigada, por sua disposição em ajudar, pelo pragmatismo, fora a competência e leveza!
@roselevita4322
Жыл бұрын
Pura verdade👏🏻👏🏻
@lucenasilvana2853
Жыл бұрын
Qual seu valor de preço do brigadeiro
@thaizbaldez9927
8 ай бұрын
Amei sua aula, com certeza vou fazer sua receita
Fiz ontem! Que perfeição de docinho!!! Estou ansiosa para vender! Uma sugestão que nunca vi por aqui: BRIGADEIRO DE CAFÉ ❤
@robertalima5308
2 ай бұрын
O brigadeiro de café é campeão em vendas... Toda encomenda tem que ter ele... Até quem não toma café, gosta do sabor Tenta fazer de cappuccino tb, seus clientes vão amar❤
Amei ❤👏👏👏
AMANDOOO!
Perfeito❤
Super amo
Amei❤
Lindo ❤
Maravilhoso
Amei essa dica 👏
Explica muito bem,fiquei desempregada e estou faturando com seus deliciosos brigadeiros..Deus te abençoe sempre. Obrigada🙌😘😘
@dalmarocha
Ай бұрын
Eu tb! Anelyse é maravilhosa ! E tb até já abri um canal pra gravar minhas vendas ! Obrigada!destravei muito com as dicas dela e mesmo trabalhando CLT ainda vendo meus doces ! Obrigada !
Muito lindo!
Obrigada!
Amei a receita❤
Sensacional!!!
Essa aula foi simplesmente perfeita. C todo o passo a passo
Amei e receita vou fazer !
Maravilhosa
Parabéns
Amei! Você é maravilhosa !
Que delícia esse brigadeiro.como sempre vc arrasa na aula. Deus abençoe muito 🙏❤️😘
Perfeito ❤️
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigadaaaa 😍😍😍
Parabéns vc e dez. Adoro seuas receitas.
Amei!! 🥰🥰
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Que bom que gostou, fico muito feliz! 😍😍😍
Anelyse, sou apaixonada pelos seus doces❤
Eu sou tão fã sua que vc não acreditaria! Cada vídeo é uma aula melhor que outra!! MUITO OBRIGADA!
PERFEITO ❤
Mulher! Tu é maravilhosa!!! Gratidão!!!! Deus te abençoe!!!
aula perfeita! gratidão! linda dólmã! Amo poá!
Analyse, suas aulas é fantástica.👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Amei a receita
Eu adorei.
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigadaaaa ❤️❤️❤️
Deve ser muito gostoso
Ajudou muito ❤❤❤
Gostei
Super profissional 👏
Muito bom esse brigadeiro
Tem me ajudado muito suas dicas❤
MARAVILHOSO
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigadaaaa ❤️❤️❤️
Eu vou fazer eu amo maracujá 🙌🏻👏👏❤️
eu não consegui parar de olhar pra essa lindeza de panela!!! ❤️❤️❤️❤️❤️
Excelente! Muito didático!
Parabéns parece ser maravilhoso gratidão deus te abençoe
Muito obrigada pelas aulas
Vc é nota mil
Que linda panela ,que cor linda.E que brigadeiro gostoso 😋
Anelyse você é muito necessária na vida das pessoas! Parabéns, Deus te abençoe sempre.
Maravilhosa 👌👏🏾👏🏾👏🏾
Essa mulher é maravilhosa ❤ Amando cada receita dela😍
Panela linda! Parabéns pelos vídeos
Amei o rosa
Nossa, que máximo!! Amei o seu conteúdo, vou fazer, com certeza!! 🫶🙏🌹
Você é maravilhosa! Aprendi mais essa receita do brigadeiro do Maracujá.
Você e maravilhosa Deus abençoe suas mãos
Amei🥰🥰🥰
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada 😍😍😍
Amo as receitas da Anelyse. Obrigada pelo carinho !
Esse brigadeiro é simplesmente maravilhoso 🥰🥰🥰
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Amoo! É uma delícia, né. Tania? 💗💞💖
Como sempre perfeita...
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigadaaaa 😍😍😍
Perfeito como sempre, adoro suas receitas sempre são deliciosas 😋
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Muito obrigada, minha lindeza! 😍😍😍
A MELHORAS RECEITA Q JA VI
Perfeito
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigadaaaa ❤️❤️❤️
Parabéns muito obrigado ❤
Muito bom amei obrigada
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada!!! Fico feliz que você tenha gostado! 😍🥰
Explica muito bem 👏👏
Gostei muito bem explicado.
Ameeeiiiii simplesmente D+😍
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada! 😍😍😍
Perfeito ! Obrigada ❤️
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Que bom que vc gostou! Fico super feliz! 😍😍😍
Nossa amei este brigadeiro
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Uma delícia, né, María? Obrigadaaaa!!!! 💕💞💓
Você é muito didática e generosa em ensinar todas essas receitas. Gratidão! 💐
Estou amando!
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Uhulll 🥳🥳🥳
Maravilhosa ❤
Maravilhosa dica. Vc é top!
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigada! Fico super feliz que vc tenha gostado, Rosângela! 😍😍😍
Adorei
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigadaaaa ❤️❤️❤️
Vc é incrível Anely,q DEUS abençoe infinitamente a sua vida obrigada por tnt amor em cada conteúdo!!!!🙏🏽❤️🌷😘
Gostei da recita
Eu amo o jeitinho que você organiza o vídeo por partes!!! Fica bem mais fácil de encontrar as partes que queremos ver de novo 💖
Gostei muito Manaus Amazonas nota 10❤
Ameiiii...Professora Top demais!
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Uhuuulllll, obrigada!😍😍😍😍
Amei este brigadeiro de maracujá 😋❤❤
As panelas muito lindas e fofas!!
Amei ❤️
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigada ❤️❤️❤️
Obrigada pela receita . 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💙💚💙💚
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Oba! Que bom que vc gostou, Alessandra! 😍😍😍
Muito bom.
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigadaaaa ❤️❤️❤️
Amo essa professora 💜
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Lindeza, amo tu! 😍😍😍
Eu amo suas receitas, são muito bem explicados, tiram todas as dúvidas 😊
Estou amando suas aulas 😍
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigada, Larissa! 🥰🥰🥰
Amei
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
😍😍😍
Ensinamento perfeito !! Obrigada por nos ensinar 💕💕
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada, Monica!!! Fico feliz que você tenha gostado! 😍🥰
Você é demais. Ami doces com maracujá. Obrigada. Deus te abençoe e te proteja sempre
Eu amei 😊 brigadeiros de maracujá, uma delícia.
Amei 🥰🥰🥰🥰
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Uhuulll!!! 💖💖💕💗
Costei muito dessas dicas
Que lindos, obgda Anelyse ♥️
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Que bom que vc gostou, Ursulina! Fico super feliz! Obrigada! 😍😍😍
Obrigada mesmo tá me ajudando muito
Como sempre vídeo perfeito e completo 🌻🌻
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigadaaaa ❤️❤️❤️
Obrigada pelas aulas maravilhosas!!! ❤️
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
😍❤️😍❤️😍
Espetacular!! Salivando de assistir!!
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Delícia demais, né, Raquel? Amo esse brigadeiro!
Perfeito!!...
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigadaaaa 😍😍😍
Adoro todas as receitas, vc e dmais! 😍
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigada, lindeza! 😍😍😍
Excelente vídeo, parabéns!
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigadaaaa! Que bom que vc gostou, fico super feliz! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻