NINGUÉM ACREDITA ATÉ PROVAR ESTE BRIGADEIRO | UMA EXPLOSÃO DE SABORES!
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No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer o Brigadeiro Explosivo. Este brigadeiro é pra lá de perfeito e está fazendo o maior sucesso nas grandes confeitarias, pronta entregas e deliveries. Você vai se surpreender pela facilidade de fazer este brigadeiro e pelo número de pedidos de clientes que vão querer esta delícia.
Ahhh, e fique até o final do vídeo, pois além de te ensinar o passo a passo para fazer este brigadeiro explosivo delicioso, eu vou falar sobre validade, armazenamento e vários outros segredos que vão facilitar a sua produção. Não perca nada deste vídeo!
******** RECEITA DOS BRIGADEIROS EXPLOSIVOS ***********
▪ Brigadeiro de Ninho
1 cx de leite condensado
100g de creme de leite
40g de leite Ninho
20g de chocolate branco nobre (opcional, NÃO USE fracionado!)
▪ Brigadeiro de Chocolate
1 cx de leite condensado
100g de creme de leite
35g de chocolate 50% cacau
20g de chocolate branco nobre (opcional, NÃO USE fracionado!)
▪ Geleia de Morango
500g de morangos
150g de açucar
meia maçã triturada
▪ Caramelo Toffee
200g de creme de leite
150g de açúcar cristal
50 de água
30g de manteiga
Para as esferas:
Cobertura fracionada meio amargo
Cobertura fracionada Branca
Para enrolar os brigadeiros:
Confeitos de sua preferencia. Usei Vermicelli Callebaut ao leite e Granulé Melken Branco.
*** Informações especiais: ***
▪ Forma indicada para fazer as esferas com furo: 9436 da BWB
***********************************************
🎥 Veja também:
▪ GELEIA DE MORANGOS: • GELEIA DE MORANGOS | A...
▪ Brigadeiro PERFEITO (Aula 1) - Com UMA massa você faz 6 SABORES: • Brigadeiro PERFEITO - ...
▪ Brigadeiro PERFEITO (Aula 2) - Faça 9 sabores diferentes com 1 RECEITA: • Brigadeiro PERFEITO - ...
📦 Loja:
▪ Jogo de Panelas Rosa: www.magazinevoce.com.br/magaz...
📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender neste vídeo!
02:02 Brigadeiro de Ninho
02:54 Brigadeiro de Chocolate
04:02 Geleia de Morango
04:16 Recheio de Caramelo
05:08 Preparando as esferas de chocolate
07:45 Furando as esferas
08:10 Montando as esferas
08:47 Recheando as esferas
09:43 Porcionando os Brigadeiros
09:52 Finalizando os Brigadeiros
10:45 Estes brigadeiros são um encanto!
11:21 Informações Técnicas
11:23 Tenho que usar chocolate nobre na massa dos brigadeiros?
11:39 Informações sobre a forma das esferas.
11:57 Qual chocolate usar nas esferas?
12:06 Armazenamento das esferas.
12:16 Informações sobre validade
12:59 Me conta o que você achou!
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Пікірлер: 3 700
Eu não sou confeiteira, nem pretendo ser e mal me arrisco na confeitaria, para ser sincera não sei nem como vim parar nesse canal. Mas, preciso dizer o quão didática você é e como é bonito te ver fazendo e explicando todos os processos, principalmente para aquelas pessoas que não possuem tanta condição financeira para investir em curso. Sobre esse brigadeiro, eu nunca vi na minha vida e agora estou aqui pensando em comprar tudo para poder fazer, afinal deve ser delicioso 🥰
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Ri alto da primeira parte da mensagem! Depois eu ri, mas foi de felicidade e porque me emocionei! Yasmin, muito obrigada pelo carinho e pela mensagem tão gentil e generosa. A gente pode fazer o nosso trabalho de várias maneiras, mas quando ele é feito com amor parece que as pessoas que estão ao redor conseguem perceber, já reparou? Eu amo meu trabalho e saber que consegui te atingir, mesmo sem vc ser confeiteira ou ter a intenção de ser me deixa muito feliz e realizada. As palavras têm o poder de levantar ou de derrubar uma pessoa, e saiba que suas palavras fizeram meu dia muito mais feliz. Muito obrigada, minha querida! ❤❤❤
@yasminramos7340
Жыл бұрын
@@AnelyseMartins Fico feliz em saber que minhas palavras trouxeram um pouco mais de felicidade para o seu dia, foram ditas de coração. Através dos vídeos da para ver claramente o quão você ama o seu trabalho, não deixa dúvida nenhuma e as pessoas sem dúvidas sentem isso também, além disso, sua preocupação em explicar detalhes mesmo que seu público principal já sejam pessoas da área, dá ânimo para quem não é e pensam em iniciar na área. Isso é encantador. Enfim, virem fã kk Todo sucesso do mundo que você merece! ❤️
@rhawanyketley7592
Жыл бұрын
Faço das suas a minha palavra ❤
@cristinapontes5589
Жыл бұрын
❤❤❤
@jaciarafarias2584
Жыл бұрын
❤❤❤❤
Uma esfera com recheio de geleia de maracujá ficaria sensacional. Geleia de Damasco seria tbm perfeito
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Nossa, fiquei com água na boca 🤤
@lucimaracosta3809
7 ай бұрын
Será que fica legal fazer umas geleiras alcoólicas?
@alexsandragoncalves8551
5 ай бұрын
Hj fiz caramelo salgado, com essa ideia sua do maracujá vou fazer tbm , receita top né
"a esfera não precisa ficar bonitinha..." Disse ela deixando a esfera perfeita! 😂 Perfeito o vídeo!
@AnelyseMartins
11 ай бұрын
😅😅😅 Obrigada pelo carinho, sua linda!
Nem sei como vim parar aqui, mas estou saindo com a sensação de que já sei fazer brigadeiro recheado explosivo ❤
Meu Deus estou imptessionada com a qualidade de conteúdo dessa moça. Luxo total .Obg🎉
Na simplicidade dos ensinamentos, se faz notar a vontade de passar seus conhecimentos de forma a facilitar o entendimento de todos. Obrigada pelo carinho!!
Querida Anelyse, ❤Muito obrigada 🙏🏽 ! Você dá um curso grátis👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽. Assim como outra pessoa que reagiu, eu comprei um curso caro. Como veio a pandemia, não tive o sucesso desejado. Mais agora, que encontrei você, me veio essa força interior de que : EU VOU CONSEGUIR! Você é excelente como profissional e explica com muita paciência. Gratidão 🙏🏽
Super valorizo pessoas como vc q ajudam a gente!! Amo confeitaria e vou assistir mto seu canal!! Mto obrigada!!
Uma escola de confeitaria, só gratidão por ser humilde de passar tantos conhecimentos e técnicas. Que DEUS continue abençoando infinitamente. ❤ 🥰🙏
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Coisa linda do meu coração! Que msg delicada e gentil! Muito obrigada pelo carinho, Vilma! Que Ele abençoe vc grandemente também 😍😍😍
@leanegomes3146
11 ай бұрын
❤anelyse por quanto vc venderia esse brigadeiro?
Nossa eu nunca vi um brigadeiro tão lindo e tão chamativo kkkk❤
Hoje passei a tarde toda assistindo seus vídeos! Mulher suas aulas são diferenciadas e deliciosas! ❤
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Muito obrigada de coração! Fico feliz demais que você tenha gostado, minha querida 😍😍😍
Como sair desse canal? Gente, que professora 🤩😍
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Coisa linda do meu coração! Obrigada pelo carinho, Lu! Seja bem vinda!
@elianemargarete9908
Жыл бұрын
Impossível, estou viciada 😂
Vc é incrível , pessoa assim igual a você são raras de passar várias receitas de milhões , sem cobrar nada , sou nova aqui já estou amando e aprendendo muito mesmo ,muito obrigada ,sigo você e Babi vocês são maravilhosas, Deus abençoe grandemente sua vida
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Amém, minha querida! Fiquei tão feliz com sua msg, vc nem imagina! Muito obrigada pelo carinho! Seja bem vinda, que Deus abençoe vc grandemente tb ❤️❤️❤️
@MariaSouza-wt7iy
Жыл бұрын
Amei❤
Olá, estou totalmente encantado! Conheci hoje o seu canal e estou apaixonado! Parabéns por tanto carinho e e generosidade em nos fornecer tanto conhecimento!💖🙏
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Léo, que coisa boa! Fico muito feliz que vc tenha gostado, seja bem vindo! Obrigada pelo carinho, viu? ❤️❤️❤️❤️
@soniaoliveira1199
Жыл бұрын
Amei seu trblho mas esse brigadeiro venderia a qto hj? Grata
@elisabetedutra3771
Жыл бұрын
Lindos maravilhosos
@katiadutra1358
Жыл бұрын
@@AnelyseMartins Parabéns pelo carinho com os vídeos que faz. Abençoada e Deus abençoe sempre. 😘
Achei trabalhoso. Mas deu uma vontade que nao foi pouca nao viu? Parabéns pela delicadeza na explicação
❤show super vendável, um doce desse eu preciso me controlar pra não comer todo 😂 Deus abençoe sua vida, amei e vou aderir em meu cardápio de doces.
Eu não conhecia o brigadeiro explosivo, achei maravilhoso, 👏👏👏💖💖💖💖
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Lindo e delicioso, né? 😍😍😍
Anelyse eu te dou nota mil por vários critérios: clareza, humildade em passar seus conhecimentos para dar oportunidades a quem não tem condições de pagar um curso, enfim muitos outros.
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Ô, Marilia, muito obrigada pelo carinho, minha querida! 😍😍😍
@mariadelma2388
Жыл бұрын
👏👏❤❤
@suzanemariamelo9586
Ай бұрын
Eu amei tudo, gostaria de saber onde comprar a forminha
Vc é essencial pra quem ama, está iniciando e precisa desse ajuste. Meus parabéns
Eu gostei de tudo 🎉🎉🎉🎉
@AnelyseMartins
16 күн бұрын
😍😍😍
Gente essa mulher é sensacional! ♥️ Receitas maravilhosas...
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigadaaaa ❤️❤️❤️
Vc é uma pessoa sensacional ! Em transmiti seu conhecimento de forma clara e objetiva e sendo aqui aonde todos podem ter acesso . Muito obrigada , pela sua generosidade .
Geeeenteeee dê valor a esse canal! Eu acabei de pagar um curso que ensina isso, .. 😅😅 ❤
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Ô, Jesus! Agora já sabe, antes de comprar o curso corre aqui primeiro pra ver se não tem o conteúdo aqui no canal. Fico muito feliz que você tenha gostado, Wanna! 😍😍😍
Te agradeço muito em compartilhar tudo aqui,vc é maravilhosa 💓
Que canal incrível! E eu já ia comprar um curso e aqui tem tudo que preciso e de graça ❤️❤️😍😍😍
@juciremasantosdeoliveira302
Жыл бұрын
Maravilhosa que Deus te abençoe sempre
Lindos e com certeza deliciosos! Parece bastante trabalhoso, embora quando você faz parece simples. Adorei a sua aula! Parabéns!!!
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigada, Cecília! Só parecem trabalhosos porque fiz todos os processos no mesmo momento para vcs verem, mas é muito simples de fazer. Vc vai amar! ❤️❤️❤️❤️
Aula maravilhosa ❤
Simplesmente amei 💗
Eu não gostei, simplesmente me apaixonei!!!! Você é fantástica! Não fazia nem idéia que assim que era feito o brigadeiro recheado. Muito obrigada por compartilhar. Maravilhoso!❤
@AnelyseMartins
7 ай бұрын
Ô coisa maravilhosa! Fico muito feliz, Wania! Que bom que você gostou! Eu é que agradeço pelo carinho 😍😍😍
❤❤❤ Não tem como escolher o melhor. Que maravilha
Obra de arte!!! ❤❤❤
Que delicadeza e capricho 👏👏👏❤
Onde aperta pra curtir 1.000.000 de vezes vc é maravilhosa, amo ❤️🤩❤️ seguir vc não é perca de tempo ver tudo o que vc ensina
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Uhuullll! Obrigada, coisa linda! 😍😍😍
Que aula maravilhosa 😃. Parabéns pelo carinho 😻.
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigada, Damaris! 😍😍😍😍
Que incrível, eu nunca havia visto essa técnica antes.❤❤❤❤
Explicação perfeita. Amo seu canal e acho que vc merece um crescimento enorme do canal. Obrigada
Ameiiii 😍. Vou testar 👏❤.
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Oba! Depois me conta o que vc achou ❤️
Vc é maravilhosa Deus continue abençoando suas mãos 💕 adoro suas receitas 💖
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Amém, sua linda! Obrigada 😍😍😍
Que maravilha de receita , estou apaixonada por esse canal ❤
Merece mil ❤❤❤❤❤❤
Isso é uma obra de arte ❤
@AnelyseMartins
11 ай бұрын
Fico feliz que você tenha gostado! 😍🥰
Extraordinária essa ideia. 👏🏼👏🏼👏🏼 Parabéns
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigada, Antônia! Que bom que vc gostou, fico muito feliz! 😍😍😍
Esse conteúdo é muitooooooo relevante pra vida!!!!!!
Seus vídeos são incríveis e estão me ajudando muito ❤
Ah que coisa mais linda deve ter ficado uma delícia, vou fazer com certeza 🥰🥰🥰🥰 você é uma professora muito top amooooo❤️❤️❤️
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Sua linda! Amo tu! ❤️❤️❤️
Chocada... Só de olhar, a boca enche d'agua! Parabéns.
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Delícia demais, né, Cléo? 😍
O melhor canal de confeitaria disparadoooooooooo, Anelyse é anjo ♥️
Eu amo suas aulas , aprendo muito ! Obrigada 🤩
A melhor professora da vida ❤️
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Coisa linda! Obrigada pelo carinho 😍😍😍
Olá Anelyse... Cheguei já me inscrevendo, e dando voadora nos likes( rsrs), porque vc merece ❤️! Amei suas explicações, você é show, parabéns linda!👏👏👏 Que Deus te abençoe grandemente e sempre ❤️🙏! 👏👏👏Ah, Eu também faço brigadeiros para vendas... 🥰🥰❤️
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Oiieee, Cida. Seja bem vinda! Fique apaixonada pela sua mensagem. Desejo muito sucesso nas suas vendas e que Deus abençoe a você e sua família.
Fantástico os dois!!!! Que amor vc tem pelo que faz!
Nossa cai de paraquedas nesse canal já faz um tempo e me apaixonei. Estou sempre assistindo e fazendo o que tu ensina, por que faz sucesso ❤
Não cansarei de dizer que essa mulher arrasaaaa😍
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Fabi, sua linda, obrigada pelo carinho! Fico tão feliz, vc nem imagina! 😍😍😍
Apaixonada por esse canal ! Estou maratonando seus vídeos 😍 parabéns Anelyse por ser essa profissional maravilhosa e ajudar tantas pessoas com seus vídeos! Que deus abençoe ♥️
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigadaaaa 😍😍😍
@coisasdelaurinha8628
Жыл бұрын
Duas rsrs, amando ver todos
Uau, deu água na Boca 🤤❤
Ganhou mais uma inscrita 😃 que maravilha tenho certeza que ficou uma delícia 😋
Amei a receita 😍 assim que eu tiver condições vou comprar o material pra fazer e volto aqui contar ❤
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Combinado, Nanci! Quando fizer me marca no Instagram que eu quero ver! Fiquei muito feliz que vc tenha gostado, obrigada! ❤️
Eu ameiiiii com certeza vou fazer essa delícia,obrigada Lyse por tanto conteúdo maravilhoso ❤️
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Eu que agradeço, Andréia! Fico super feliz que vc tenha gostado ❤️❤️❤️
@user-td1ts4lt2t
18 күн бұрын
@@AnelyseMartins quantas gramas de chocolate nobre dos brigadeiros fazendo favor
Toda receita que vc faz é maravilhosa perfeita parabéns ❤🎉
Ela é um luxo 🥰 e tem receita maravilhosas 👏🏻👏🏻👏🏻
Já tenho uma venda de dindins gourmet em casa e vou fazer esses deliciosos brigadeiros pra vender tbm,parabéns pelas receitas .
Muito boas tuas explicações. Sem frescura e enrolação. Simples e calma. Já vou fazer estes brigadeiros ☺ gratidão 😚😚😚
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada, Rosi! Fico tão feliz que vc tenha gostado! 🥰🥰🥰
Amo suas aulas!São perfeitas.Obrigada
Pra variar, arrasou!! Perfeitas vc, a ideia, a receita. Perfeito o canal. Necessário. ❤❤❤❤❤
Simplesmente amei essa receita. Com recheio de ovomaltine deve ficar delicioso. Parabéns pelo conteúdo 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Neysa, ovomaltine cremoso é bom demais, né? eu falo que ele coloca a Nutella no chinelo, é maravilhoso! ❤️❤️❤️
@iedasilva8377
Жыл бұрын
Adorei a sua aula você maravilhosa
@fernandaenrich1074
Жыл бұрын
@@AnelyseMartins ensina a receita de ovomaltine vai?!?! Nunca te pedi nada rs
As receitas desse canal são maravilhosas! Gostaria de ver essas esferas com recheio de Maracujá
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada, minha querida! Que bom que você gostou! Amei essa sugestão! 😍😍😍
Adorei esse canal ... Alem de muito querida e simpática.... Ela passa a receita em descrição pra gente... Esse é o diferencial desse canal.... Perfeita explicação.... e passo a passo... Suceso sempre querida... Muito obrigada... 🧁🥰👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻
Perfeição define os vídeos deste canal!! Deus abençoe por sua humanidade e humildade em compartilhar de forma tão didática seus conhecimentos!!!
Essa é a pura verdade fiquei salivando com essa delícia! Adoro o brigadeiro!
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Que bom que vc gostou! Fico muito feliz, obrigada 🥰🥰🥰
Professora muito Top mesmo, tudo muito bem explicado. Obrigada Lyse por trazer sempre muito conteúdo pra gente...Gratidão 🙏 ❤
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Magda, lindeza, fico tão feliz que vc gostou! Obrigada, minha querida! 😍😍😍
Explosão de sabor adorei 🥰❤️
Obrigada por compartilhar tanto conhecimento, e de uma forma tão precisa, estou adorando assistir seus vídeos ❤
Vou colocar esses brigadeiros explosivos no meu menu 😊...já tinha tentado antes, mas achei as esferas muito caras ,porque só achei a venda em grandes quantidades. Mas assim, fazendo as esferas ,fica mais barato.
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Ja, se vc fizer elas saem super baratinhas. Se não encontrar a forma pode comprar na Shopee que rapidinho vc recebe. Vai ser sucesso! 😍😍😍😍
@JACIARAJOLIE
Жыл бұрын
@@AnelyseMartins obrigada 😉😊
Anelyse q maravilhoso ,fiquei encantada com esses brigadeiros ,assim q minha mao ficar boa quero mais q tudo fazer . Ameeeeeei parabéns bjs .
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
São lindos, né? O que houve com sua mão, Clara? Desejo melhoras! 🙌🏻
@claralucianachagas7009
Жыл бұрын
@@AnelyseMartins ô minha querida na verdade eu era cabeleireira até ano passado mas adoro fazer doce sabe . Vou tentar resumir meu acidente . Eu fui salvar um cachorrinho q entrou em meu sitio ,para meus cachorros não matar ele usei uma bombinha para assusta--los e o cachorrinho fugir ,No desespero fui abrir o portao e esqueci q estava segurando 4 bombinhas e passei a vela pra mao e explodiu . Meus cachorros são muito grandes e iriam matar o cachorrinho por isso usei a bombinha porq eles nao obedecem mas com o barulho eles se assustam. Com isso perdi o polegar e a ponta dos outros dedos . 12 cirurgias já foram feitas . Vou ficar boa . É muitisssssssimo obrigada pela atenção. Deus lhe abençoe
Conheci e já ativei o sininho pra receber todos os vídeos 😊. Obrigada por compartilhar seu conhecimento ❤
Que top❤amei ❤
Hummm...o de brigadeiro branco com geléia. Mas o de chocolate...que tentação! 😋😋😋
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Difícil escolher, né, Cláudia? 😍
Estou amando esse canal com tanta delícia ❤❤❤❤❤
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
🥰🥰🥰
Amo seus vídeos ❤️
Cheguei por acaso num vídeo e até agora assisti um monte de vídeos, que linda sua forma de explicar. Não trabalho com confeitaria, porém gosto muito quem sabe uma hora me dedique ❤
Adoreiiiii, já vou colocar no meu cardápio 🥰 obgda linda!!!!❤️
@mariadonascimentogomes3016
2 жыл бұрын
❤
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Boas vendas, sua linda! ❤️🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Parabéns elevou muito o nível do brigadeiro eu ficaria com de caramelo e as sugestões são tantas geléia de maracujá e se fosse possível uma versão de red velvet seria top demais bjs vc arrasa muito
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Hummm, geleia de maracujá com chocolate deve ficar maravilhoso, Janaína! Red Velvet tb! Que bom que vc gostou, minha lindeza! Obrigada ❤️❤️❤️
AMO d ++ esse canal ❤
Gente olha, esse que explodem nós sonhos e nós desejos 👏👏👏👏
Que coisa mais linda e deliciosa, fiquei apaixonada! Como já dizia um confeiteiro famoso "comeria em quantidades absurdas" parabéns pelo vídeo!!!🥰🥰🥰
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Coisa linda! Obrigada pelo carinho, Samira! 😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️
Por essas e outras que amoooo a culinária!!! Parabéns pela carinho e dedicação em ensinar!!! Já virei fã 🥰. Gratidão... Da para vender em média quavalor??
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada, Janaína! Fico super feliz que vc tenha gostado! Bem vinda! Pra saber o valor certinho precisa calcular de acordo com seus custos e com o tamanho do seu brigadeiro ❤️❤️❤️
Que canal maravilhoso ❤
Vc é maravilhosa, explica muito bem! Obrigada ❤
💖 amei essa novidade! Será que poderia trazer o brigadeiro de Nutella e dentro da esfera creme ninho? Acho que daria certo. Bjs
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Sugestão anotada! 😍😍😍
@rebecarodrigues9892
Жыл бұрын
Ou até mesmo o contrário né? Brigadeiro de ninho e dentro da esfera nutella? Maravilhoso 😻
E o tanto que essa panela é linda? ❤❤
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Ela é linda, né, Gabrielle? Sou apaixonada por ela 😍😍😍
@anaclaudiasilva5497
2 жыл бұрын
Também acho muito fofa!
@ReceitasdaCaci
2 жыл бұрын
Verdade
@larissalari5132
2 жыл бұрын
@@AnelyseMartinsPoderia passar a marca e modelo?
@Sor1310
2 жыл бұрын
❤❤❤❤❤
Nossa, os dois parecem maravilhosos ❤
Muito bom ❤
Como sempre excelente vídeo ! É notório a preparação, organizado e o zelo pelo que faz, parabéns! Faltou a parte de precificação, mas talvez dê para acrescentar na descrição do vídeo. Um abraço!
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Obrigada, Luiz! Que bom que vc gostou, fico muito feliz! Normalmente não faço a precificacao de brigadeiros porque eles dependem muito dos insumos utilizados. O custo varia muito de marca pra marca e tb de região para região. Uso leite moça e Itambé e chocolate Sicao ou Callebaut nas receitas, então o meu brigadeiro tem um custo bem acima do custo médio da confeitaria. Nesse caso fazer a precificacao acaba mais atrapalhando quem está assistindo o vídeo do que ajudando. No caso em específico desse vídeo de hoje não fiz a precificacao porque usei uma forma para as esferas diferente da forma indicada, então meu brigadeiro ficou muito grande, muito fora do padrão. Aí a minha precificação também ficaria incorreta e fora do padrão de venda. É por esse motivo que normalmente todos os vídeos do canal tem precificação, exceto os vídeos de brigadeiros. ❤️
@julianaferreira605
Жыл бұрын
@@AnelyseMartins qual a forma ideal para que eles nao fiquem grandes ?
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
@@julianaferreira605, deixei a referência na descrição do vídeo ❤️
OI Anelyse, tudo bem? Capitulei: adorei tudo e assinei o canal! 😊 Agora me diga: qual o tamanho da circunferência resultante da forma BWB 9418 - que vc usou na gravação da receita - e qual o tamanho da forma que vc indica, a 9436? Estarei por aqui sempre! 🥰
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Alice, sua linda, fiquei feliz com sua msg. Seja muito bem vinda! ❤️❤️❤️ A forminha que usei é bem grande, ela tem 3cm de diâmetro. A forminha 9436 tem 2cm de diâmetro, se não me engano. Ela vai te dar um brigadeiro com tamanho final parecido com o brigadeiro de 20g. ❤️
@alicemille
2 жыл бұрын
@@AnelyseMartins Ah, ok, muito obrigada! Estava procurando uma forma exatamente assim para uns bombons - os dois tamanhos me atendem. Valeu! 🥰🥰🥰
♥muito legal, amei.
Tô amando o canal. Aprendendo muito. ❤
Parece demorado pra fazer, porém é sensacional 👏🏻👏🏻
@AnelyseMartins
2 жыл бұрын
Tatiane, não é demorado não, é porque no vídeo eu ensinei todos os processos. Mas vc não vai fazer todos ao mesmo tempo, vai fazer um processo de cada vez de acordo com a organização da sua produção. Além disso vc pode deixar todas as esferas já prontinhas para adiantar, aí é só preencher e enrolar. Fica maravilhoso e é super fácil de fazer, vc vai ver ❤️
Eu gostaria d saber por quanto vender um brigadeiro maravilhoso desses pq n é padrão, é tioo exótico, gourmet. N podemos colocar o msm valor do tradicional né?
@welsilva3
21 күн бұрын
Sem duvida é outro valor, nesse tamanho que ela faz, como todo esse processo sai quase 10$ cada para vender, creio que 8$ está bom, mas tudo vai baseado no que investiu!
Estou viciada neste canal, nem vou fazer todas as receita, mais adoro ver ela ensinar.
Adorei 👏🏻❤️