Hermosos y delicioso,gracias por la receta bendiciones

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

2 ай бұрын

Gracias a ti hermosa. Te mando un abrazo fuerte y bendiciones. Es un honor que pertenezcas a esta gran familia. Saludos.

CHEF ME HIZO RECORDAD 50 AÑOS ATRAS CUANDO MAMA NOS PREPARABA ESTA DELICIA DE FRESA, GRACIAS!! NO SE COMO LLEGUE A SU CANAL, PERO ME ENCANTÓ 😂 SALUDOS CULIACÁN SINALOA

Me encanta su explicación,el brazo de gitano es bien delicado y laborioso y requiere de paciencia para realizarlo ,realmente EXCELENTE la explicación.....Millones te Gracias por tan Didáctica explicación..!!!🤗👍👏👏👏👏🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟😋

Muy bien explicado, mil gracias ❤❤❤

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

Ай бұрын

Gracias corazón, te mando un abrazo fuerte y bendiciones.

Se ve estupendo me encantó soy fanática del brazo gitano espero me quedé aunque sea parecido,gracias por el video

Espectacular🎉 felicitaciones chef

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

20 күн бұрын

Gracias mi niña hermosa. Saludos y bendiciones

Me encanto gracias bendiciones🥰

Muy bie explicado muchas gracias

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

2 ай бұрын

Gracias a ti. Saludos y bendiciones

Buenas ❤, explicación clara y precisa para animarnos a preparar este delicioso brazo de gitano ,lo mismo la mermelada de fresa y durazno que tanto quería aprender a preparar😊, gracias por su paciencia y tiempo. Muchas bendiciones 🙏.

Me gustan mucho sus videos

Me animaré a preparar los pingüinos, también 😊están interesante,se ven tan lindos, saludos y muchos éxitos. Bendiciones 🙏 desde el distrito de San Martín de Porres. País : Lima-Perú.

Muchísimas gracias Quedé perfectamente satisfecha con su excelente explicación. Dios le bendiga

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

Gracias Mery, que gusto que este video cumpla tus expectativas, nos sentimos muy agradecidos por tu comentario. Recuerda que en breves semanas tendremos un regalo sorpresa para todos nuestros suscriptores de este canal. Si aún no te has suscrito para pertenecer a esta gran familia, no esperes mas y oprime el botón rojo de suscripción que aparece debajo de este video. Gracias y muchos abrazos =)

Es la primera vez que lo veo y me gusta mucho su técnica mañana lo haré. Primeramente Dios.

Soy nueva siguiéndolo pero me pareció espectacular la explicación en todos sus videos. Muchas Felicidades.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

Elisa, muchas gracias por estar presente, te doy la bienvenida y deseo que nos acompañes por mucho tiempo en este tu canal. Recuerda que dentro de unas semanas todos nuestros Soci@s de Punto de Turrón quienes estén suscritos a este canal, serán acreedores a un obsequio que estamos preparando. En breve recibirás noticias. Bendiciones. Chef Victor Zugasti

Gracias se vé muy rico, en Colombia le llamamos brazo de reina👍🙏

Excelente explicación, gracias 🙂

Muchas gracias por tu explotación. Y tu paciencia.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

2 жыл бұрын

Gracias a ti Clau. Un fuerte abrazo =)

Hermoso y sé ve delicioso felicitaciones

Holaaa buenas tardes mi querido cheff 😍💞 espectacular la preparación y la clase exquisita mil gracias lo practicaré Dios lo cuide mucho 😘 🙏💞

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

A la orden Joaquina, muy amable al comentar en esta receta. Mil gracias a ti =). Recuerda que en breves semanas tendremos un regalo sorpresa para todos nuestros suscriptores de este canal. Si aún no te has suscrito para pertenecer a esta gran familia, no esperes mas y oprime el botón rojo de suscripción que aparece debajo de este video. Gracias y muchos abrazos =)

No había tenido el gusto de mirar su canal y me encanto todo muy bien explicado en medidas diferentes cucharada tazas bendiciones kes saluda luz desde michigan

Gracias por escribir los ingredientes en español porque así sabe uno que lleva la receta muchas gracias

Quedaron bellísimos.....🤛👏👏😋

Me encantó gracias por enseñarnos hacé esa delicia se que lo voy hacer me gusta aprender

Hermoso y delicioso gracias por enviarnos a algo productivo bendiciones prospero año nuevo

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

6 ай бұрын

Gracias a ti y me alegra saber que nuestro canal sea de provecho para ustedes. Un fuerte abrazo y bendiciones.

Dios me uno ati que uena esplicacion muy ente dible gracia

Hola , puedes dar lo ingredientes en gramos porfavor

SE VEN ESPECTACULARES!!!👏👏👏

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

Gracias 😊 Mary, a la orden. Saludos y bendiciones =)

Gracias por explicar tan excelente,.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

Gracias Liana. Un fuerte abrazo 🤗

Muy bien explicado...gracias

Gracias gracias qué rico

Gracias a Dios por su vida, y por la sabiduría qué le ha dado y por la disposición que usted tiene para enseñarnos. Dos preguntas me puede decir la temperatura del horno en grados Fahrenheit y cuales son las medidas de la charola o molde qué usó gracias que el Eterno le bendiga.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

2 жыл бұрын

Gracias Manuel, que gusto leerte. Te comento que el primer horneado es a 52 grados F. y el segundo a 66 grados F aproximadamente. Saludos =)

Gracias por el vídeo, está muy bien explicado, sólo tengo una duda que quizás sea la que me esta dando problemas técnicos al momento de enrollar mis brazos de gitano y es la siguiente: ¿cuál es el grosor que debería tener el bizcocho? Ya que a mi siempre se me quiebra al momento de enrollar, no se si es porque lo dejo muy grueso o porque lo dejo enfriar mucho y la masa se endurece.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

Para que no se rompa te sugiero un grosor de hasta centímetro y medio y que lo enrollades cuando esta aun tibio, de ese modo te quedar perfecto. Saludos Doswell.

Gracias por la explicación paso a paso!!!

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

Con mucho gusto Jaqueline, gracias por visitar este tu canal =)

😊 muchas gracias se muy bonito espero me salga muy cerca de su perfección

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

5 ай бұрын

Será todo un éxito y te saldrá increíble. Saludos y bendiciones.

Que rico ya me dieron ánimos de una rica taza de café yo hice uno pero de otro vídeo y lo chistoso fue que en vez de enrollarlo de lo ancho lo enrolle de lo largo y me salió muy delgado pero así me lo comí pero me quedo bueno😁😁

😅Super bien y muy clarito😮

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

5 ай бұрын

Gracias corazón. Recibe un fuerte abrazo y bendiciones.

Excelente tu receta

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

Gracias hermosa, que bueno que te gustó. Saludos. Recuerda que dentro de unas semanas todos nuestros Soci@s de Punto de Turrón quienes estén suscritos a este canal, serán acreedores a un obsequio que estamos preparando. En breve recibirás noticias. Bendiciones. Chef Victor Zugasti

Wao gran recip

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

Gracias Sander. Saludos y bendiciones =)

@sanderzonico2161

3 жыл бұрын

Oh gracias Igualmente chef siempre precioso recetas qué hecho varias y lo felicito

Muy buen profesor

Me encantó la explicación. La técnica está excelente. Felicidades!!

Excelente😊😊😊😊😃

Excelente.

Chef una pregunta esta receta es para dos bandejas? Porque yo veo menos cantidad q le pone a la bandeja q la que a mi me sale, a ud con esa cantidad q le pone le queda bien pachito y a mi se me llena el molde (misma medida que usted usa) y por eso se me quiebra? Gracias por su respuesta

Me gustaria con mas relleno

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

9 ай бұрын

Le puedes poner la cantidad de relleno que gustes. Solo no te excedas para que lo puedas enrollar bien y el relleno no se salga.

Para cuatro huevos qué cantidad de leche y aceite tengo que agregar

Por favor en gramos indicarpor favor bendiciones

Por favor podra orientarme? Sucede que siempre se me pega el pan, que hacer? Muchas gracias, saludos desde México centro😊

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

7 ай бұрын

Se te pega al momento de sacar del horno o al desenrollar?

Esta receta también sirve para el brazo gitano relleno de crema pastelera

rico

Hola megustan sus videos me puede decir las medidas en gramos por favor

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

8 ай бұрын

Claro que sí, en breve lo subiremos en gramos.

Que. Rico los. Brasos. Guitano. Que. Aabroso que. Delicioso. Que. Rico. Sabroso que Sabroso. Rico. Adios

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

Gracias Oscar. Un fuerte abrazo

Chef me puede dar la receta en gramos por favor gracias por responder Dios me lo bendiga.

👏👏👏👏👌👌👌👍

Hola gracias por su video de muchisima ayuda! Quiero preguntarle puedo sustituir el jugo de limon por cremor tartaro? En ese vaso cuanto puedo poner de cremor tartaro? Gracias por su respuesta! Bendiciones

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

2 жыл бұрын

1/4 de cucharadita

@nl9839

2 жыл бұрын

@@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti mil gracias 🙏🏻

Donde se conserva después de hecho en la nevera o fuera de ella

hola esta muy bien gracias. No utilizas ningun tipo de levadura ni polvo para hornear.

@m.nohemiramirezgonzalez5212

10 ай бұрын

Yo tomé una clase y no lleva royal

por favor deme las medidas del molde gracias por responder Dios lo bendiga mi estimado chef.

Hola .. mi pregunta es si puedo preparar el brazo gitano ya relleno un día antes para hacer varios rollos y servirlo para mucha venta?

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

Жыл бұрын

Si claro, en refrigeración bien cubiertos para que no se resequen

Que pasa si lo enroyo sin el papel

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 ай бұрын

Pierde la forma, el papel ayuda a qué este firme y se vaya amoldando durante el tiempo de refrigeración. Saludos y bendiciones.

Hola chef pxfa publique los ingredientes 😂

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

6 ай бұрын

Están dentro del video. Saludos

Me podrían decir que medidas tiene la charola? Gracias

Hola , me encanta la receta 😊 , quiero hacerla pero solo tengo dos bandejas de horno pequeñas (juntas forman una grande), sería el mismo tiempo de horneado u otro diferente ? Gracias ❤️

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

3 жыл бұрын

Anais, es el mismo tiempo de horneado. Saludos =)

No se pone Polvo de hornear.

No yeva polvo oar hornear?

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

10 ай бұрын

No, el batido le da la esponjosidad. Saludos

@doraeliaaguirre

9 ай бұрын

Gracias ,ahorita lo hago

Cuántos gramos son tus tazas

Hola, me encantó la explicación, pero no veo la receta por ningún lado. La quiero hacer, alguien me puede ayudar?? Gracias 🙂

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

Жыл бұрын

Las cantidades van apareciendo dentro del video conforme se van utilizando

Y la receta

Please translate

@florvaldivia2737

Жыл бұрын

Deseo recets

Solo. Quiero. Saber .nada más. La. Fresa. Y. Limón. Nada más. Eso. Es .para. La. Mermelada

No se escucha mucho, el volumen es muy bajo

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti

9 ай бұрын

Que raro, lo acabo de reproducir para checar y se escucha perfecto. Posiblemente es el volumen de tu reproductor

Lo deja enfriar