Bomboloni | Resepi Donut Gebu Gebas | Custard Filled Donut Recipe
Carote Deep Fry Pan: invle.co/clczq3v
Dough mat: invle.co/clc7zz5
Pink Silicone Spatula: invol.co/cl7c45b
Electric pot: invol.co/cla3y9f
.
Resepi Bomboloni
.
Ingredients
Donut
140g milk
5g (1tsp) instant yeast
30g sugar
1 tsp salt
1 egg
250g bread flour
30g butter
.
Custards
2 egg yolk
30g (2 tbs) sugar
20g (3 tbs) corn flour
250ml (1 cup) milk
20g butter
1 tsp vanilla extract
A pinch of salt
.
Instructions
1. In a large bowl, add flour, yeast & sugar together. Stir to combine.
2.Then pour in milk & egg. Mix to combine. Once combine, let it rest for 5 minutes.
3.After resting, add in butter & salt. Knead to combine until not sticky.
4. Equally divide the dough about 50g each & roll it into ball. Cover with plastic let the dough rest for about 15 minutes.
5. After that, press it lightly & make a hole in the middle of the the dough.
6.Let it rest until the dough rise & become light about 30 minutes. Fry it on medium heat on each side of the dough.
7.Once fried, let it cool down completely before dust it with sugar.
Пікірлер: 30
Yummy..
resep bomboloni like
huiii, molek betul bomboloni ni. gebu. cantik. texture pun perfect. terima kasih tau sharing tutorials dan tipsnya.
delicious Resep Bomboloni , success always my friend. like 1
terimakasih resep bonboloninya terlihat sangat lembut dan empuk sekali
makasih resep bomboloni yg enak dan super lembut nya mom
Alangkah sedapnya,.. looks so yummy..
Donut Bomboloni lembut isian limpah..yummy
Terima kasih berbagi resep i bomboloni 💟💟
Donut bomboloninya enak banget
Waaww donut yummmyyy kak
Masyaallah lembut banget hasilnya
alhmdulillah mantap bgt👍
Sedapnya resep kue satu ini
Rasa teringin pula nak makan bomboloni
قناة رائعة الله يبارك بالتوفيق والنجاح الدائم 👍👍👍👍🌾
enak dan empuk ya mam terimakasih resep nya❤
Hasilnya lembut banget mom
masyaAllah sedapnyaaaaa
I will practice this donut recipe, thank you my friend
Mantap kawan
Rindu pula nak makan donut
Nyummy 😋😋
So fluffy..
So Beautiful ❤️
Donat nya tebel bgt kenyang ni buat ngisi perut pagi2 mayan
Keren.., Resepi bomboloni,, Mantap sahabat 😍💯👍 Terus semangat beraktifitas dan berkarya ,, sehat dan sukses selalu Aamiin 3x🤲🤲🤲. Salam santun DENOK DONA dari Kalimantan barat . Semoga kita beserta keluarga dimana pun berada senantiasa sehat sukses sukses sukses dan t e r h u b u n g selalu 😍💯👌🙏💕💞💪👍👍
Wow! New sub here! I recently made Chocolate Frosted Donuts on my page too and *your dish looks amazing!* Hope to stay connected! 😀
hi tumpang tanya, kalau guna tepung biasa boleh ke? tq 🥰
@SalwaAtikah
8 ай бұрын
Hi, boleh tapi nnt bomboloni jadi kurang lembut sebab tepung biasa mempunyai kandungan protein yang lebih rendah dari tepung roti. Kandungan protein yang tinggi penting untuk penghasilan gluten. Gluten ni yang menjadikan roti lembut & gebu. Jadi untuk dapatkan bomboloni yg gebu & lembut perlu gunakan tepung roti 😊