Saya dah try buat donut ikut resepi nie. Memang lembut, sedap.donut tak berminyak, gebu sangat.

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

11 ай бұрын

Alhamdulillahhh²..tq sis sudi mencuba & share feedback😍

Hmm.. Saya dh buat.. Lembut dan sedap... Tq bg resepi umie..

Sy dah ikut resepi sis ya allah dh sejuk pun lembutt suami approved cuma saya guna teknik autolysis,sejukkan dlu doh bru masukkan yeast dan sambung step ikut cara sis.terima kasih yaaa sis 😭

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

14 күн бұрын

alhamdulillahhh²..happy sy dngr menjadi elok..tq ye sudi mencuba & share feedback💞

Waalaikumsalam...Wow, donut gebu lembut...Terima kasih tips nya...Mantap.

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

sama² kak😍

Terimakasih sharingnya, sangat bermanfaat, keren ini 👍👍

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

sama²😍

Wow nice 👍👌 tq sharing recipe😍

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Most welcome😁

waalaikumsalam WR WB masyaallah luar biasa sangat nikmat donat ya sis terima kasih resep ya sis

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

sama² sis😍

Siap dah.... lembut gebu👍.

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Jomm cuba😍

Bestnya donut lembut gebu.

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

alhamdulillahh jomm cuba😍

Wah gebunya 🍩

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Alhamdulillahh..terima kasih kak sue😍😍

Terima kaseh resepi nya.. yummy 😋👍

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

sama² dear..jomm cuba😍😍

Wow empuk lembut nih donat

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Jomm cuba😍

Cantik donat ny bunda,,,, makasih tipsnya

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

sama² cekmin😍

nanti nk cuba..😋

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Boleh sis silakan😍

Donutnya enak dan lembut

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

terima kasih ya😍..jomm cuba😍

Gebu gebas donutnya..menarik ummi,tksh utk resepi dan tips2 nya

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

alhamdulillahh..jomm cuba😍😍

Terbaik atas tunjuk ajar nya yg betul t.kaseh sangat²

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

sme²😁

ouh..gune tpg roti jepun..bguss tpg roti jepun ni klu bt donut...tq shre resepi ummi

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Aah sis lgi lembutt dan texture donut ringan dan putih isi dlm nya

Bagus hasil nye , gebu dan lembut . terbaik ummi.

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

alhamdulillahh..tq kak ros😍

Assalamualaikum from my observation..mana2 resepi pun sama...teknik uli tu yg buat doh gebu gebas...lagi lama uli lagi gebooo..nk gebu..pakai tpg hi protein/susu...mmg lembut spi esok ..pengalaman Sy lah...Sy pun amateurasih belajar lagi...moga sis dimurahkn rezeki sll ya

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Waalaikumussalam..ye betul tpi guna bm x boleh uli terlalu lama doh x boleh panas nti effect doh..in shaa Allah boleh apply teknik² yg kita semua thu kita belajar dri pengalaman..sy pun masih belajar dan akn terus belajar😍😍

Gebu gebas nampaknya tu sis 😋

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

alhamdulillahh..jomm cuba😍😍

Umi kak dah try dua kali donut ni memang sedap Kak try buat donut sambal juga memang lembut Terima kasih umi Mintak halal resepi nye

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Alhamdulillahhh..tq kak sudi mencuba dan share feedback nya😍

Wa'alaikumsalam bunda...Donatnya lembut, nikmat, dan tahan lama empuk dan lembutnya

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Alhamdulillahh😍

Wahhh ummi kongsi resepi donut.terbaik ummi.xsbr nk cuba.terima kasih ummi xlokek bg resepi dan tips yg bguna,saya cuba nnt.murah rezeki ummi skeluarga dan sihat slalu🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘💞👍

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Alhamdulillah moga resepinya bermanfaat ya😍

@ninah127

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen amin🤲

Terima kasih ummi berkongsi resepi dan tip2 yg menarik..mmg nmpk gebu je donut ummi tue..😋😋👍👍

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Alhamdulillahh..jom cuba😍

@alicesara1407

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen insya Allah ummi 😊

gebu donut..Alhamdulilla..t.kasih ummi sy br je buat cantik.gebu,xkedut mcm sebelum ni sy buat.dh byk kali cuba.ikut tips ummi hr ni menjd.t.kasih

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Alhamdulillahhh..terima kasih sudi mencuba & sudi share feedback..moga resepinya bermanfaat

Hari ni dah try buat donut ikut resepi umi berserta tips2nya sekali. Alhamdulillah, mmg menjadi. Ring nya pun kelihatan. Sgt puas hati. T.ksh umi sbb share ilmu yang sgt bermanafaat ni. Moga dimurahkan rezeki sentiasa.❤

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

11 ай бұрын

alhamdulillahh..haza rahmatun min rabbi🤲..terima kasih sis sudi mencuba resepi & sudi share feedback😍

Lembut dan gebu ja donut Jannah ni. Rasanya juga pasti sedap. Terima kasih Jannah perkongsian resepinya dan tips untuk lembutkan donut. 🥰

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Alhamdulillah ummi..anak² suka donut gini..jomm cuba versi donut ala² big apple ni😍😍

@ovenummi

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen InsyaAllah nak cuba juga resepi Jannah. Terima kasih 🥰

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Sama² ummi😍

Gebunya donut dia..

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

alhamdulillahh..jomm cuba😍

Intonasi Suara tu.... Mcm nk buat prentation nk bukak kdai bru! Clearr😅😆👍

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Hehe🤣🤣🤣🙈🙈🙈

@eiraflower1304

10 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchenummi klau sbln goreng xde gelembung. bila msuk dlm myak jd gelembung2 mcm jerawat batu😆knapa ya..

Assalamualaikum umi..terimakasih umi donut lembut dan sedap..halal kan resepi akk buat jualan..akk nk tanya kenapa semasa panas permukaan donut lincin bila sejuk permukaan mengerutu..

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

6 ай бұрын

Waalaikumussalam kebiasaanya klau cmtu air terlebih dh sejuk dia berkedut sedikit

Donat umi ni dah macam donat kat mall ni ..terbaik... bahannya pun Keren2 tu

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Alhamdulillahh..terima kasih moktih dtg singgah😍

@moktihlivestory

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen sama²

Baru nak request ummi buat donat velvet viral , tp dpt resepi ni pon ok sngat² 🤲🏻😃 TQTQ 🥰

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Harini in shaa Allah bru nk buat donut red velvet viral tu..anak ummi asyik minta je😁

@nursuhana400

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen Ye ke ummi ? yeyeyee !!! alhmdulillah .. sy pon ank ummi jugak kn sbb mintk bnde yg sama 😆😂

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Haha yes dear..in shaa Allah nti menjadi elok ummi share resepi & tutorial ya

Kalau tak ada tepung jepun, boleh tak pakai tepung high protein biasa tu ummi ?

☕👌😍😋🤭🏝️

Geram jek tengok donut ne.. Da viral semula ne.. Anak da mula minta semula.. Tunggu la seminggu dua ne buat

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Itulah skrg tngh viral donut² haa..ni pun smlm bru buat red velvet punya anak ummi request..budak² mmg laju kan😍

Penimbang Puan Ummi tu cantik sgt.. brand apa.. beli mana

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

9 ай бұрын

Beli kt shopee kak..x ingt dh mse tu husband belikan nti sy tngok

klu xde mixer and bm, uli tangan berapa lama nak dpt elastik tu yea n cara sama jugak ltk butter last yea..geram sangat tgk lembut gebuuuuu😀

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

kalau pkai tngn kne uli lama sikit sis dlm 30 minit juga la utk dptkan adunan yg elastik tu.. letih sikit la tpi boleh lebihkan bbrp ml susu freshmilk pastu uli jdi xde la lama mana nk uli bgi dpt doh yg elastik..ye adunan dh jdi doh kasar bru letak butter

Sis klu xguna susu tepung substitute dgn sus pekat ok x? Klu ok.. byk mana nk guna

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

boleh je xde masalah..masukkan dlm 1/2sb pun dh ok utk sukatan tepung 250g tu..kalau nk buat lebih kali 2

Assalamualaikum, saya dah try buat 2kg guna tepung roti jepun hp ikut semua bahan (ganda adunan)& cara macam resepi ni uli guna mixer 2 jam lebih baru dapat doh mcm dalam video. Tapi doh jadi kering dan tak elastik. Donut kembang sikit je, dah biar 45 minit tekan dengan jari tapi tak naik. Harap dapat bantu.

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

10 ай бұрын

Waalaikumussalam...mixer boleh masuk 500g atau kurang dri tu utk dptkan doh yg elastik dan menjadi elok donut..lebih dri tu tak sesuai doh susah nk naik cantik sis..adunan bnyk sngt makan masa nk dpt doh yg elastik sbb kuantiti bnyk mesin perlu kerja keras utk dptkan doh elastik..klau breadmaker mcm sy tu 1kg shj sesuai lebih dri tu mmg susah nk jdi sama juga mixer lgi tak boleh tepung lebih² 1kg pun dh x sesuai utk mixer minimum 500g tepung shj utk mixer bru dpt elastik tu klau 1kg atau lebih mcm sis 2kg lgi la xkan dpt elastik..kita dh kerah mesin buat kerja terlebih had dh overload so mix brp lamaa pun xkan dpt elastik..nti mix terlalu lama doh jdi panas mmg xkan naik kembang

Assalamualaikum ummi..resepi donat ni kalau tak guna vanilla powder boleh ke ummi..😊

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

11 ай бұрын

Waalaikumussalam boleh²

Ummi nak tanya perlu salut donut dgn gula semasa donut masih panas atau suam2 gitu?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

suam² dah hampir nk sejuk bru gaul dgn gula ya🥰

As salam umie..Akk nak tanya..kalau uli pakai tangan.. Marjerin tu pun masuk selepas bahan2 lain Juga ker? Tkasih

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Ай бұрын

wassalam ye betul sis

@rozitachehassan4479

Ай бұрын

Tkasiiihhh ❤❤

Selain tepung yg umi guna tu boleh x guna tepung high protin jepun biasa saja

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

11 ай бұрын

boleh²

Biasanya brp lama nak bagi elastik kalau guna mixer puan

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Masa tu x boleh nk tetapkan..perhatikan je adunam doh dh licin dan try matikan mixer cek tahap elastik dia pula dh capai dlm 80% ok dh tu

Umie nak tanya satu lagi yerr...selepas kita tekap dph tu kita rehatkan dia selama 45 minitkan?adakah selama 45minit tu kita kena rehatkan doh bawah kipas dngan kelajuan 2..keselapas rehat 45minit baru letak bawah Kipas?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Ай бұрын

lepas 45 min bru biarkn skjp je bwh kipas x perlu lama

@rozitachehassan4479

Ай бұрын

Ooo..tkasih ummie.❤.

umi nk tnya..mne lg bagus bm or mixer ya untuk buat donut roti n kek ???konfius nk beli yg mane..

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

klau kek² mixer x boleh pkai bm..klau roti donut mixer boleh bm pun boleh..jdi klau nk buat semua tu baik beli mixer sis..tpi klau nk buat donut roti yg adunan nya bnyk mcm 1kg tepung lgi sesuai pkai bm klau tpung 250g or 500g ok lg pkai mixer tu

@eiraflower1304

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen ooo tq ummi..sy buat untuk ank2 je..sikit2 je..rs baik beli mixer..sbb sy minat buat kek..😄roti n donut pm minat untuk ank2 mkn je..

Maaf nk Tanya kalau tukar tepung high protein boleh ke

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

8 ай бұрын

Boleh²

Assalammualaikum.. sis kalau tak pkai kfine cream super boleh ke ? & susu tu tukar pakai air sejuk ?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Waalaikumussalam..kalau xde kfine boleh skip atau nk ganti dgn bread improver/ apa² bread softener pun boleh..andai xde semua tu skip stu bahan ni pun boleh asal teknik betul in shaa Allah akn ttp lembut gebu..susu xde bley tukar air sejuk ya klau guna bm/mixer..tpi letak freshmilk yg fullcream lgi sodap tau rasa lemak² bsusu gitu😍

@dindachannel7824

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen terima kasih sis, insyaallah lepas sy buat bg feedback .. terima kasih ats jwpannya.. halalkan resepi ya sis.. smoga dimurahkan rezeki .. 😘

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Boleh silakan share² feedback ya moga berhasil..aamiinn ya mujib tq atas doanya🤲

Salam dari Perlis...kalau tak keberatan boleh tak saya nak semua sukatan bahan dalam bentuk gram..sebab kalau guna sudu saya tak berapa nak pandai..terima kasih

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Wassalam..maaf puan sy mmg pkai sukatan buat donut guna sudu shj..in shaa Allah terlebih sedikit terkurang sedikit x apa yg penting teknik dan tips tu diikuti akn menjadi elok..tpi kalau puan nk juga sukatan dlm gram utk lebih tepat boleh search google sukatan sudu/cwn ke gram bnyk ada ya nti boleh convert terus..selamat mencuba😍

@noraedaabdulrawi4805

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen Ya baik..terima kasih

Nk uli guna breadmaker rusell taylor nk guna menu nombor berapa

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

9 ай бұрын

No.9

KLU guna tpg gandum besa leh x Ummi...

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

boleh dear tpi texture roti tak sama mcm guna tepung roti lebih berserat dan halus

Hai sis. Super cream tu bole ganti dgn shortening?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

klau dh letak marjerin x perlu shortening dear..x pun ganti je marjerin dgn shortening boleh juga lembutkan donut..cuma klau ada cream super ni boh sikit donut superrr lembutss😍

@nerahnae1614

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen okey sis , kalau sy nak buat dlm 500gm mcm tu kena gandakan setiap bahan la kan?

Assalamualaikum..Klu guna bread maker nk guna yg mana,Knead atau Dough?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Waalaikumussalam..fungsi knead

@mohdazli5485

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen Terima Kasih sbb BM sama mcm Ummi pye..Dh byk Kali try dh resepi ni..Mmg sedap..

Maaf nak tanya .kalau tak de k-fine dan susu tepung tak pe

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

11 ай бұрын

boleh je sis k fine tu bgi lgi bertambah lembut berganda pda donut..susu bgi berlemak klau takde masih boleh lembut aslkan doh elastik ya

Pakai mixer jenama apa dan brpe liter?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Mixer russell taylors 6.5L

K fine cream kalau di indonesia apa ya mom namanya, saya tidak faham hehehe apa bisa tidak dipakai apa bisa diganti merk lain

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

X perlu letak pun xpe sis...kt indonesia sy x thu apa namanya x pernah pergi kedai bakery sna😁

Klau nk guna bread maker nak set nombor berapa

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

10 ай бұрын

No.9 klau bm russell taylors setting menguli (knead)

Saya buat pakai tepung gandum..kenapa ye dohnye lembik sgt..dh ikut sukatan sume..

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

10 ай бұрын

Sebab setiap tepung kadar penyerapan air berbeza²..tmbh lgi sikit tepung terus uli smpai doh elastik x melekat di mesin mixer/bm

Klu guna tpg hp biasa je blh ke?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

boleh juga sis

Assalamualaikum kalau nak uli pakai tangan macam mana ye aturan nya?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

11 ай бұрын

waalaikumussalm..pkai air suam klau nk uli tngn..

portion resepi ni blh hasilkan brp biji donut_

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

13 ke 15 gitu la

klau tkde k fine cream super tu boleh ganti dgn apa ye?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

xde boleh je skip talde masalah sis klau betul teknik ulian yg sy ajar tu in shaa Allah akn menjadi elok

guna air biasa boleh ke kak?? Kalau xda susu full cream tu😅

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Boleh pkai air sejuk klau guna bm or mixer

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Boleh juga tpi kne uli lama sikit la klau pkai tngn ni nk bgi elastik 70% tu..in shaa Allah ttp boleh hasilkan donut yg gebu lembut..pkai air biasa ye x perlu sejuk klau uli tngn

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Aamiinn ya mujib

Tepung roti tu kalau tak ada boleh tukar tepung gandum ke ?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Boleh² xde masalah sis cuma ayak dlm 3 kali ke 4 kali bgi texture tepung betul² halus..klau pkai tepung gandum ni bila donut sejuk mudah liat dan dlm dia kering gitu itu shj so sy lgi suggest pkai tepung roti tpi klau xde boleh je pakai gandum pun

@mokhtarmd6016

Жыл бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen ok t kasih

Kalau uli gan tangan boleh x

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

Boleh juga tpi lama sikit la utk dpt adunan yg elastik..klau uli tngn pkai susu suam shj x perlu sejuk

@Batman-sd1eb

Жыл бұрын

T.kaseh atas tunjuk ajar nya semoga mudah dan bertambah rezeki yg halal

Telur gred apa??

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

X kisah sis..apa² gred pun boleh..ni sy pkai gred B je tu

Salam nak tanya donut ni nak goreng sampai habis api nya yg paling kecil..atau kita besar kan skit

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

wassalam api biar kecil je sepanjg goreng bru x berjerawat permukaan donut

sis kalau nak buat lebih dr 250g tepung..bahan2 lain kena double kan ke sukatan nya ?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen

Жыл бұрын

ye betul..telur sebiji je

☕👌😍😋🤭🏝️