Donut Lembut dan Gebu | menggunakan bahan asas tanpa bahan pelembut
Ойын-сауық
Bismillahirrahmanirrahim,
Atas permintaan ramai, sis videokan semula resipi donut dengan sedikit penambahbaikan. Video versi lama sis buat pada bulan puasa tahun lepas MEI 2020 untuk posting IG dan FB . Alhamdulillah mendapat feedback yang baik. Ada yang gunakan untuk jualan😍
Baca resipi dan tips di bawah sampai habis serta tengok video, on volume ya
Donut Lembut dan Gebu
(12 biji berat 40 g - 42 g setiap satu)
🎬 / suriantikitchen
Bahan-bahan :
🔵 250 g tepung high protein (atau tepung gandum : hasilnya tak banyak berbeza)
🔵 30 g gula kastor
🔵 30 g marjerin
🔵 1 sudu kecil yis kering (jenama mauripan, saf instant dll yang sejenis dengannya)
🔵 1 biji telur (gred A atau B)
🔵 ½ sudu kecil metrik baking powder
🔵 ½ sudu kecil metrik garam
🔵 80 g air sejuk dari peti ais + 40 g ais kiub (total 120 g)
📌 boleh gunakan sepenuhnya air sejuk peti ais 120 g -125 g
📌 boleh uli tangan, hanya gantikan air sejuk peti ais dengan air biasa. Ikut step yang sama seperti video
TIPS :
✅Jangan terlebih perap, nanti donut serap minyak
✅Pastikan minyak panas sebelum menggoreng (jangan terlalu panas)
✅Gunakan api perlahan supaya donut tidak serap minyak, kalau api kuat nanti luarnya perang tapi tak masak di dalam
✅Setiap bahagian sis hanya goreng antara 1 min 30 saat - 2 minit sahaja, terbalikkan dan sambung goreng lagi 1 min 30 saat - 2 minit. Jangan salahkan resipi jika donut anda hangus atau tak masak. Anda kawal api dapur sendiri, goreng sehingga masak
✅Hanya terbalikkan sekali untuk mendapatkan ring/tidak serap minyak
❤️ Pesanan untuk semua subscribers dan followers Surianti Kitchen yang selalu memberi sokongan kepada channel sis, jika tak berjaya dapat hasil yang baik, jangan putus asa. Cuba sampai jadi💪
Instagram : / surianti_kitchen
Facebook : m. Surianti_Kitch...
KZread : / suriantikitchen
#jendeladapursurianti #dessert #sedap #homemade #food #foodie #foodies #homecooking #instaphoto #foodporn #foodblogger #foodstagram #foodjournal #simple #simpleyetdelicious #foodstagram #foodporn #bukuresepi #resepimudah #donutsurianti
Пікірлер: 83
Salam sis...saye da try resepi donut ni menjadi.. alhamdulillah lembut bak kapas ..anak ckp sedap .saye uli guna breadmaker...terima kasih sudi share resepi donut lembut ni❤
Terima kasih kak Surianti kongsi resepi donut yang sangat lembut ni. Moga murah rezeki selalu kak Surianti. Nak nangis bila makan sebab lembut sangat. 😂
cantik dan gebunya donut tu😍..tq resepi
Waalaikumussalam.. Alhamdulillah.. Tq share resipi 🌷
Im a donut lover. Dah try byk resepi donut, semuanya tak berapa menjadi. Almost give up. Tapi, jumpa channel ni and dah try resepi ni, Alhamdulillah donut kita menjadii. Lembut dan gebu even dah sejukkk 😭 thankyouu share resepi dan explain satu2. Semoga terus maju dan murah rezeki 💛
Hi kak sue .. saya dah cuba resepi ni ikut bulat² , mmg menjadi laa . sya pkai tpg gandum biasa je tp lembutnyee Ya Allah !!! jatuh cinta terus😆 t kasih bnyak² share resepi ni❤️
Sy dah cuba buat donut ikut resepi sis 100% Alhamdulillah jdi cntik gebu .. terima kasih byk resepinye, smoga Murah rezeki selalu.. amiinn
Dah try...ikot resepi sebijik same...tp sye xbuat donut, sye buat roti sosej grg...sedappp lembutt....1st buat jadi...uli guna tgn lbh stgh jam jgk lah... hahahaha
🤤🤤🤤🤤 😋😋😋 🤤🤤🤤🤤 bikin lapor bila tengok..
Waa'laikumslm... terima kasih surianti berkongsi resepi donut yg mmng menjadi favorite ank Akk. Semoga ALLAH murahkn lagi rezeki surianti. Terbaik 👍♥️🤗.
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Sama2 alhamdulillah terima kasih support saya😍😘
Alhamdulillahhh..dh cuba juga resepi sis. memang gebu dan lembut sampai esok. ..tp memang xsmpt esok pn, donut coklet pilihan anak2...resepi ni jd pilihan sy utk donut. Terima kasih sis sebab berkongsi tips membuat doh yg elastik, saya faham dn jelas sgt2 bila tgok doh sis yg elastik ni. Maklumlah pkp kan, semua belajar dr alam maya shj...semoga chanel sis terus maju dan byk lg resepi2 yang mudah dan sedap.
Smua org ptut cuba resepi ni. Mudah, yg penting SEDAP!!! Gebu sgt9. Nk nngis, sbb sdp sgt. 😅😆 Thanks sbb share resepi 🌹
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Sama2 alhamdulillah, terima kasih sudi mencuba😍
Wah …….. donut gebu yang super sedap 🥰🥰🥰🥰🙏🏻
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Terima kasih😍
salam Su...terima kasih share redepi donut lembut ni...nampak sedap n gebu..nanti aunty cuba ya..❤️🌹😘
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Wslm aunty😍alhamdulillah terima kasih, silakan
Hai sis suriati. Terima kasih sebab dah berkongsi resepi donut yang gebu ini. Donut sis ni memang gebu. Mesti sedap donut ni sis. Tak sabar nak cuba.
mantap
Tq sis.. resipiny..menarik .mesti Cuba🤗
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Silakan, selamat mencuba😍
terimakasi atas perkongsian nya resepi yg sangat di tunggu2
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Sama2, selamat mencuba😍
Cantik dan gebu donat tuu... Terima kasih diatas perkongsian.
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Terima kasih, selamat mencuba😍
Dah cuba resepi ni..memang sedap dan sangat lembut..
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Alhamdulillah👍👍
Cikgu, cantik donut ni ... nanti sy nak cuba ... byk resepi cikgu, sy dah cuba ... semuanya sedap ... Terima Kasih Cikgu ...🙂🙂🙂
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Alhamdulillah terima kasih, selamat mencuba😍
Hi puan, today i tried your donut recipe. The best recipe ever, the donut is so soft and yummy. Thank you so much for sharing the recipe.
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Wow😍so happy to hear that. Thanks for trying my humble recipe
terbaik sgt...sy pn da try ikut respi ni...memng lembut dan gebu...pos sratus wssup..da ramai pm nk bli..agk2 brpa rm sy blh jual dgn brt 40gm siap toping.tmksh..mohan halal..ye
Fav sangat ni🤤
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Alhamdulillah selamat mencuba😍
Alhamdulillah anak2 mmg suka resipi ni..terima kasih puan
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Alhamdulillah👍👍
terima kasih resepi. saya baru buat petang ni sukses 👍🏻👍🏻
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Alhamdulillah👍👍
Terima kasih share resepi nie❤❤❤
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Sama2 alhamdulillah, selamat mencuba😍
Empuk nya😍
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Terima kasih😍
Best recipe for donuts. Terima kasih...
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Alhamdulillah terima kasih sudi mencuba😍
Sy baru cuba resepi sis.jujur ckp memg terbaikkk.t.kasih selalu kongsi resepi2 yg sedap dn trbaik.semoga sis sekeluarga sentias dimurahkn rezeki sihat selalu.Aamiin
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Sama2 alhamdulillah, terima kasih sudi mencuba😍
@selamanyadihati3779
2 жыл бұрын
😘😘
Tak sabar nak tunggu resipi donat tanpa uli 😋... Tak ada mixer, nak uli tangan tak ada skill... Risau tak menjadi pulak...
Tq Puan Su share resepinya😍
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Sama2 alhamdulillah, selamat mencuba😍
@zainahmohdzain2622
2 жыл бұрын
Insyaallah puan😘
Nak tanya kalau uli tangan pon step yang sama ke kak sebab nk buat tak hu pulak
Assalamualaikum sis..saya baru buat semalam guna resepi sis..memang sedap sangat..lembut macam kapas..tapi soalan saya nak tanya..kenapa donut saya lepas jadi doh banyak gelembung udara..masa nk goreng PON macam tu..adakah sebab tepung ye sis..?
kak surianti , kalau nak buat untuk ½ kg tepung tu kena double kan adunan ker ?
Salam sis, macam mane pulak nk buat 2kg? Boleh tlg kirekan x
Fluffy donuts look very good, I want to eat too👍４２５
Kalau sy buat donat tekap boleh ke.. Sbb dia tak rounding klau tekap
Saya dh try resepi ni. Mmg sangat lembut 👍🏻👍🏻👍🏻 kalau guna resepi ni utk buat bomboloni blh ke? Ada beza x?
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Alhamdulillah, tq sudi mencuba👍👍Ya boleh buat bomboloni, hanya tak perlu lubangkan di tengah mcm donut
assalam cik sue, kalau guna tepung gandum boleh ke?
Salam kaksue nak tanya berapa hari donat boleh simpan
Nk tnya, kalau ulian tgn, sukatan air kena bpe ml ya?
Cikgu klau nak letak kfine super cream tu boleh ke? Nak letak cream tu time bila ye? Rasa sayang pulak dh beli tak guna😅
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Maaf saya tak pernah guna cream tu, tak pasti
tpg gandum blh ke
cikgu, kalau kaedah uli tangan tu just masukkan semua terus? atau air tuang sikitsikit even last?
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Kalau ulian tangan, boleh masukkan air sikit2 sambil menguli. Tapi biasanya air tu saya habiskan
sudah share ke yg tanpa uli?🤭
Assalamualaikum sis.mintak halalnya resepinya
Mixer sy jenis murah ade 6 speed blh uli 12minit je sbb tu sy kne uli 10mnit brehat 5mnit lpstu 10mnit lgi tpi sy guna speed 4 dan hasilnya doh tak elastik. Bkn ape sy takut rosak je klu guna speed 6 dlm mse yg lme. Guna speed 5 jadi x?
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Tak semua jenis mixer saya tahu, anda boleh cuba eksperimen
@qomicura9946
2 жыл бұрын
@@SuriantiKitchen okeh🙂
Salam....nak tanya boley....kenape kalau kita goreng...dye naik belon....??...
@fadhilahabdulrahman2998
2 жыл бұрын
Saya pun sama. Banyak naik belon. Sy dah tekan2, sy proofing lama sikit sbb skrg musim autumn. Ada tips2 tak?
Salam kak,kalau guna breadmaker boleh tk :))
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Wslm, boleh
@fauziahsaad3219
2 жыл бұрын
@@SuriantiKitchen step mcm mn ya puan?
Gebu nya
Sis nak tny air tu brapa ml ya...
@SuriantiKitchen
2 жыл бұрын
Saya sukat gunakan penimbang, sukatan gram.. boleh lihat video
@cikangahnur595
2 жыл бұрын
Oo.. Tq sis... Nnti sy nk cuba... Sy salu ikot rspi sis.... 😉
Done follow ..snng nk fhm ..tq sis ❤