Друзья, это перелазив с нормальным звуком!!!

@uzipanda8186

9 ай бұрын

Я думал что-то с планшетом случилось, наполную выкрутил и все равно тихо.

@Zhanna2019

9 ай бұрын

​@@uzipanda8186я тоже😂

@user-mx3lq4fl8s

8 ай бұрын

Где нормальный звук?))))

@user-ys6oy5ix4i

8 ай бұрын

Перезалив

@user-kk9rf4vs3w

2 ай бұрын

Я думал стало стыдно за него …аннн не

Обожаю эту рубрику. Василий, у Вас прекрасно получается нести ресторанную культуру в массу через интервью с шефами и обзорами ресторанов. Всегда с удовольствием смотрю Ваши выпуски! А еще это отличная мотивация для молодых людей, который только начинают свой профессиональный путь.

Офигенный, классный, добродушный, харизматичный шеф! Посмотрел на одном дыхании! Один из лучших выпусков!!!

Браво шеф-повару. Приятно слушать, есть желание сходить в его ресторан. В Казани надеюсь будет так же.

Шикарный выпуск! Шеф очаровательный, меню бомба. Обязательно сходим. Василий, спасибо.

Шеф повар красавчик, видно фанат своего дела.

Браво, Василий,заморочиться из-за 10- Ти секунд!!! Но это говорит о высоком профессионализме в стремлении преподнести качество приготовления продуктов,что является главной составляющей канала,но и не менее важное значение преподнесение картинки и её озвучивание!!! Уважение и респект дорогой Шеф!!!

@nakormite

9 ай бұрын

Ну он же тут навсегда, поэтому решили сделать нормально.

@hammurabi01

9 ай бұрын

@@nakormiteerror t c r

Согласен с шефом ,люблю такое пюре и всегда делаю как он ,и всем нравится ,добавляю только воду,в которой варилось пюре и хорошее количество сливочного масла ,никогда не делаю на молоке ,люблю ощущать вкус картофеля ,особенно если он хорошего качества ,а не вкус молока в пюре ,красавчик )наконец то нашел единомышленника в этом плане 👏👍😃

@user-ve8pf9nb8i

6 ай бұрын

Я тоже так делаю

@user-ye9kf8dt3d

6 ай бұрын

Тоже не люблю молоко в пюре. Только отвар от картошки и масло

Василий спасибо за то что просвещаете, очень много интересной и познавательной информации из ваших видео, и очень много положительных эмоций при просмотре, спасибо вам за это. Успехов вам и вашему коллеге

Взяла ресторан на заметку - обожаю рыбу в любом виде👌💯💯💯💯

Спасибо,очень интересно. Вам ,Василий и вашему другу удачи и успехов во всем❤

Спасибо за промокод, Василий, на выходных с женой обязательно посетим) Рыбку очень любим)

Боже мой, как это вкусно 💯 Обожаю рыбу!!!

Василий, видео ролик бомбический, посмотрела с большим удовольствием на одном дыхании.

Обязательно схожу в ресторан! Очень аппетитно!👌

Ещё и кухню показали, это ж самое интересное🎉

@user-im9lh9vk7g

8 ай бұрын

А если бы ещё дали попробовать, то вообще класс было бы

Вася ест с таким аппетитом 😅что мне тоже так захотелось всего этого😊шеф👨‍🍳👌🔥

Супер! Кухня - красота. Побольше б таких ресторанов. Надо б тоже сходить попробовать.

Очень понравился ресторан, я бы сходила, если бы была возможность. Ресторан-мечта! Шеф очень приятный.

рыбку люблю, но отношусь спокойно, а вот на десерте просто поплыл, это выглядит великолепно

как ни странно но десерт из шалфея с белым шоколадом в рыбном ресторане больше всего вызвал интерес

Обалдеть. Позиций в меню несколько. А шеф цены помнит наизусть даже на соусы....

Спасибо Вам😊

очень лёгкий приятный выпуск и атмосфера словно два давних товарища встретились в конце рабочей недели чтобы просто покушать поболтать и провести дружеское время обсуждая и оценивая новый гастрономический ресторанчик

Классный выпуск, классный ресторан, классный шеф.

Привет, Вася❤очень интересный рестик👍🏻

Отличный выпуск. Очень круто

Скумбрию и селедку любят либо из-за доступности, либо из-за ностальгии.

Браво шеф-повару

Василий, второй раз, подряд!, рекомендованный Вами ресторан оказался кафе

Как всегда...Все отлично!

Супер шикарно!!!Спасибо за видио обзор!!!

Спасибо за труды со звуком

Самый крутой кулинарный контент на русскоязычном ю тубе 🎉❤

Я зависимый от селедки человек) Как же вкусно выглядит!

Ооо Василий, отдельное спасибо за мой любимый ресторан!😍 Отмечаем там все праздники и иногда ходим просто в выходной порадовать себя💜💜💜

Я бы, за скумбрией с пюрешкой, пришел!

"Сельдь мы солим сами!" Ну, надо же! Ещё бы в рестике подавали селёдку, купленную в "Пятёрочке".

Просто шикарное меню и повар!

Василий, ждём награждения вас медалью "За трудовое отличие" в связи с освещением трудной работы рыбака. И просим сделать нечто с ЛАМИНАРИЕЙ.

Картофель и сливочное масло. Топчик!❤

Хочу туда! Спасибо!

Обалдеть! Вот это ассортимент! Подача супер! Буду в Москве, обязательно побываю в этом заведении! Успехов Вам

Василий, приезжайте к нам в Уфу!

Был сегодня в каспийке. Месяц назад меню поменялось... Половина блюд уже нет: сорбета с тартаром оранжевого нет. Шота с устрицей нет. Но вообщем вкусно было, мне понравилось.

давно смотрю Ваш канал, ну тут прям зацепило. не большой любитель рыбы , но очень захотелось попасть в данное заведение

Хороший друг у Василия

Вот не удалось попробовать селедочку 😔 проходила мимо Каспийки вспомнила про Ваш ролик, зашла, на входе никто не встречает, на стойке гора распечатанных листов, самостоятельно нашли рыбную лавку, но и там никого 🤦‍♀️ нашли девушку кто смог вразумительно сказать есть ли в наличии рыба, ушла принести заказ и всеееее мы ее не дождались. Решила дать второй шанс себе все таки попробовать рыбку - нашла сайт, но и он не информативен от слова совсем что касается рыбной лавки 😢

Спасибо Василий!

А есть у них там сюрстремминг? Такой, что бы выносили, ставили на столик посреди зала, и там вскрывали. Мммм.

Кайфанул от выпуска😍

Хочу туда!

На этих выходных были с супругой в ресторане. Отличная кухня. Очень понравилось. Удивило только то, что промокод "Я от Васи" уже не работает, как нам сказали. Очень жаль.

смотрю этот ролик сразу после обзора "на вкус земли" =) и прям на контрасте получается, там это что-то "высокое", в что нужно именно погрузится, вдуматься, прочувствовать, а тут всё просто, легко и понятно, но в то же время есть своя "фишка" подачи и концепции ресторана =) Пы. Сы.: круче подобного формата ещё не видел, презентуются не только блюда, но и сам шеф, а это очень круто и зачастую сильно не хватает при обзорах на заведение.

Василий грамотно запрягает! Лайк однозначно!!

Кирилл -чудо! 🎉🎉🎉

А свежую рыбу безопасно мариновать без заморозки или сибас, как хариус можно есть сырым?

хороший выпуск, схожу туда, отведаю😊

Аааафигенный выпуск! 🎉🎉🎉🎉

Как вкусно Вася ест! А можно я доедать буду? Жалко, что такая вкуснота остаётся...

Василий, будет ли поход к Анатолию Бордияну?

Крутое место! Вот бы еще строганина была из чира или муксуна😋

@user-eb5uh8fs5v

8 ай бұрын

С 16.10 появится!

@user-br3qe6wu5g

6 ай бұрын

Вам в "Чемодан" на Гоголевский бульвар.

василий самый зашкрарный выпуск. я вляполся в ПТУ

Классный шеф и невозможно аппетитные блюда! Хочу посетить!

Супер

Когда буду в Москве, обязательно зайду в "Каспийку", как любитель рыбы, рыбных блюд во время просмотра не одну слуну проглотил. Если, что то я от Васи 👨‍🍳))🍳

Живое блюдо)))

У вас написано..узнать больше о ресторанах Каспийка можно тут: а дальше пусто. Ссылку не разместили)

В Германии, к сожалению, скумбрию горячего копчения продают в основном. А я холодного люблю.

@user-im9lh9vk7g

8 ай бұрын

А у нас только холодного копчения, в 80 годы ещё продавали СТАВРИДУ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ, А ЕСЛИ ОНА ЕЩЁ ПОДСОХНЕТ МАЛЕНЬКО ВООБЩЕ СМАКАТА

Соленад🙈 Теперь понял кто коверкает исконно понятные слова.В аптеке для вас новое название придумают,сахарад вместо глюкозы😊

А сколько действует промокод? Я живу в Казани, хочу сходить с семьей. И да, я уже была в Каспийке, оооочень понравилось!

Рецепт госпачо. Где можно увидеть. Задело.

Проблемы с барабулькой😂

заедим попробуем шалфея)

Как это сельди нигде не было? А как же MOS? По тонкому льду ходите, Василий

Классно 👍 👍 👍

Вчера там был. Сельдь в 2 раза меньше по размеру, лука и огурцов тоже меньше. Никакой вафли больше с сельдью не подают.

Крутое место, селеддддка

Последний десерт,ребята рецепт срочно!!

Все супер! Кроме цен. Как это все считается. Селедка почти 2,5 тыс. кг - блюдо не гламур, цена фантастическая.

Единственное, что меня, имхо, напрягает- название связаное с Дагестаном... Имидж малясь другой😂.тоже, кстати люблю чебуреки с тестом и со всеми

Умеют Русские готовить вкусно и красиво . И цены гуманные .

В Казани отличная локация, хороший интерьер. Много позиций отсутствует, цены космос за достаточно обычное меню. Обслуживание хорошее, только директор девушка с короной на голове

Ходил один раз на промысел сельди на север в район Форерских островов. Солил свежепойманную сельдь +500гр в пластиковом ведре. Такую вкусняшку я в жизни не ел. Отрезаешь кусочек, а с нее жир течет. Семга курит. Вот что значит свежепойманная рыба ! Вася, рули на Фореры ! Там будет контент. Касатки, киты возле борта, полятная ночь и норвежские вертолеты в ночи с прожекторами над судном. Охраняют Зону промысла, и это правильно !

@user-mh6bk5uq9d

6 ай бұрын

Вася рули на Фареры. Че в Красноярске сидишь

Пересоленая, старая сельдь, сухая скумбрия, свежая рыба выглядит грустно, в наличии 30% от заявленной. Бренд Тануки выше головы прыгнуть не смог) Персонал, кстати, очень старается. Кафе на Мясницкой, рестораном назвать это заведение сложно...

👍👍👍

Вот это парень.Ну прям жаль,что не в Москве я.С удовольствием посидел бы в заведении с другом хорошим под водочку.Респект.

@I7EHCiOHEP

9 ай бұрын

Так ресторан находится в Москве, на Мясницкой улице.

@user-cf5wb9zg3f

9 ай бұрын

​@@I7EHCiOHEPресторан то ясен пень в Москве! "жаль, что не в Москве я"...

Шеф похож на моего тренера кайту))

Убыточная у вас концепция-селедочная

Соленад????😂😂😂 Может тузлук?

Каспийская сельдь самая вкусная, нежная и жирная. А еще и самая полезная. Ни одна другая селёдка с ней не сравниться ни по вкусу, ни по питательности.

@user-im9lh9vk7g

8 ай бұрын

А где её продают? Я помню вкус селёдки с 70 годов, такой сейчас нет, да и выглядит теперешняя не так, там такой рассол пряный был. И ива и в железных банках вкусная была

не думаю, что татары обиделись) был бы этот рестик в моём городе, я бы заценил

Хочууу щууучьюю ииикруууу😅😅😅😅😅

Я подробатывал у одного шефа на кухни помощником. Отработал честно с 9:00до 3х ночи месяц,не было замечаний, но шефу показалось что 70т.р для меня много и оплатил 25тр,пришлось мне с шефом выяснять на кулаках. Зп мне полностью выплотели, но я ушёл из ресторана, так как шеф порой как диктатор ведёт себя,нет уважения к рабочему классу😮

Гребешок и устрицы как соплю проглотил)

🔝Василий

Был сегодня в казанской каспийке. Может и вкусно кому-то, но обслуживание, как и везде впрочем, плохо. Опустевшвя тарелка ждала полчаса. Больше часа готовили лепешку. Кафе, не ресторан.

Василий не любит грузин, но хмели сунели любить

Охринеть цены, пипец. Рядовому работяге не по корману эти блюдо. Блюдо крохотные и за это плотить не маленькие деньги😢

Василий, почему вы едите из общего блюда, хотя перед вами индивидуальный прибор? А когда едите со своей тарелки, то остатки еды сбрасываете в общее блюдо. Интерьер, посуда, подача на уровне! А дегустация подводит.

@nakormite

8 ай бұрын

Потому что мне так нравится.

@user-rw3lz6fc5j

8 ай бұрын

@@nakormite Самоирония начала пропадать.Часто бывает.)