Моя мама любила делать такие пельмешки, светлая ей память!!!!!
@user-rk1vu3of5e
Жыл бұрын
Скажите Люда,я смотрю в роликах редьку трут ВМЕСТО ФАРША, а что редька дает? сытость? Вкус? или постность? Я не как не пойму в чем ее фишка?
@user-kp5em9vb4x
4 ай бұрын
😊❤ЛУК НАРЕЗАЮ НОЖОМ ДЛЯ РЕЗКИ ТОМАТОВ😊 ( ИЛИ НОЖОМ ТОНКИМ ПОЛОТНОМ😊) ПОЛУЧАЕТСЯ ТОНКИЕ И БЫСТРО😊
@Starosvetskie_pomeschiki
4 ай бұрын
Во вкусе. Просто такой вид пельменей
@user-qc2id7hd3l5 ай бұрын
ЗЕЛЁНАЯ РЕДЬКА на терке, соль, перемешать, подождать минут 10-15. Отжать, сок вылить. Добавить яйцо и сметану (вместо горького вылитого сока) Определится с солью( на вкус, можно и добавить) ВСЁ!!! Коми-пермяцкие вареники
@Starosvetskie_pomeschiki
2 ай бұрын
Яйцо варёное?
@user-qc2id7hd3l
2 ай бұрын
Сырое. Можно без сметаны и яйца, просто заменить майонезом их...
@user-qc2id7hd3l
2 ай бұрын
А вот есть их лучше со сметаной, это вообще бомба 👍
@user-xn7qg2nj2z8 ай бұрын
Моя мама выросла на таких пельменях.
@user-oi6fq9wz1e2 жыл бұрын
Чудесный корнеплод!))))
@user-te5io3nu3y Жыл бұрын
Старо как мир , муки один килограм , а воды пол литра , щипотку соли ! И тесто готово!
@user-bx2dl9pg1z2 жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт ! Всех благ вам !
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Спасибо большое! Удачи!
@user-yi5jn3ok7q3 жыл бұрын
Спасибо, очень интересный рецепт! И полезно!
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
всегда пожалуйста!
@user-vq6gm2ro3n3 жыл бұрын
Пельмени с редькой это вкусно. Моя бабушка готовила,только она сало и лук крутила через мясорубку и не обжаривая их ложила в тёртую,отжатую редьку.
@user-oq9no3qx2j
Жыл бұрын
Я до сих пор так делаю
@user-hd8be8ju6n
Жыл бұрын
Это два разных вкуса,на любителя! Для меня оба вкус детства!
@user-md9zi5cy3s2 жыл бұрын
Приятный у Вас голос ,слушала с удовольствием.
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Людмила, спасибо большое! очень приятно!
@user-kp5em9vb4x
4 ай бұрын
😮 .....я своим прошу ГОВОРИТЬ ПРАВИЛЬНО - КУШАТЬ ХОЧУ... СЪЕЛ БЫ " КАБАНА:) ... // только не ... ЖРАТЬ ХОЧУ😮 .... СОЖРАЛ БЫ БЫКА..... ФУ ! ...НЕ КРАСИВО !
@turankh3 жыл бұрын
Сок чёрной редьки очень полезен !!!
@lidiyaaltergott8219
Жыл бұрын
Редька очень полезна для лучшего желчевыведения . Поэтому сок лучше выпивать , чем выливать в умывальник.
@user-bg7dr3ts2x Жыл бұрын
Мы однажды одновременно делали с мясом и редькой) Так с мясом никто не ел, а с редькой уминали за обе щеки!
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Дааа! Сперва удивляются, потом уминают
@elenaivanova54752 жыл бұрын
Спасибо вам за ролик , очень подробно рассказали !
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Спасибо вам, что смотрите!
@user-iv4of3qk9r Жыл бұрын
УВАЖАЕМАЯ АВТОР) СЛУЧАЙНО УВИДЕЛА ВАШЕ ВИДЕО)) МЫ Дунгане тоже готовим пельмени из редьки.. изпокон веков))) 🥰🥰🥰
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Спасибо за Ваш комментарий!
@user-fx5ul1ev8b4 ай бұрын
Спасибо большое, приятно смотреть
@user-hd8be8ju6n Жыл бұрын
Сама не делала ни когда.В детстве меня отправляли к бабушке в Кондопогу и к моему приезду она всегда их лепила,по началу было странно.Но когда поняла этот вкус возвращаясь в Сибирь просила вторую бабушку мне такие лепить, вся семья ела с мясом , а я с рыбой и с редькой! Спасибо!
@user-gm1zh9dw6y Жыл бұрын
Моя тетя Маша делала такие пельмени и очень я любила как она готовит, искала рецепт... Благодарю сердечно!! Желаю удачи и Здоровья, Долгих лет жизни в Новом году!
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Спасибо большое! И вас с новым годом! Всего наилучшего!
@user-zb6rp5zv7c Жыл бұрын
Спасибо большое, попробую❤
@user-po5gn3bw4s2 ай бұрын
Буквально сегодня делала редечные пельмени, только без сала. Жарила лук на растительном масле. Тоже очень вкусно.
@user-wr3yu9bq7l Жыл бұрын
Как от моей бабушки. Сделаю-ка я тоже.
@user-ue5hm3pl1y6 ай бұрын
Делаем такие пельмени , очень вкусно
@OlgaIvanova-wr3ey3 жыл бұрын
Случайно попали на ваш канал. С чёрной редькой пельмени моя семья тоже любит. Много лет с такой начинкой готовлю. Только ретьку тертую заправляю сметаной.
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
Добро пожаловать!
@user-ee9ee9mg5k Жыл бұрын
Огромное Вам Благодарю!!! Сделала по Вашему рецепту!!! Ну ооочень вкусно получилось!!! Можно и так кушать ,прямо из сковородки!! И даже редькой не пахнет!! Перекрасный рецепт!!! Ну вообщем, я и так поела и пельмени налепила!!Пальчики оближешь!! Благодарю!!💖💖💖🌷🌷🌷
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
спасибо вам большое за теплые слова!
@user-bg7dr3ts2x Жыл бұрын
Вот такой отжатой редькой можно делать компрес, вместо горчичников, от кашля! Очень хорошо помогает, пару раз приложили и забыли о кашле!
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
О, моё детство!
@user-ce2qy9sg7n Жыл бұрын
Даже с среднеазиатской зеленой редькой делали пелемени и на пару как манты в 90 годы все пробовали Тоже очень вкусно
@INDI1899
5 ай бұрын
Ухо ты,а обжаривать нужно редьку?
@user-gm2md9yv9c2 жыл бұрын
Я тоже леплю пельмени одна.Вчера стряпала с редькой,вкуснятина.Только лук обжаривала на подсолнечном масле,тоже очень вкусно.Вы говорите как будто про меня,я тоже начинки много сьела,потому что очень вкусно!А вам спасибо за рецепт!
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Спасибо вам за теплые слова!
@turankh3 жыл бұрын
Приветствую! А что можно добавить вмеcто шкварок? Спасибо заранее!
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
Бекон можно. Или просто лук пожарьте на масле.
@user-pq1ne6fo9u
3 жыл бұрын
Я отжимаю редьку, добавляю лук , соль и сметану. Вкуснятина. Можно творог добавить. Тоже очень вкусно.
@user-ef2iv1pp2w3 жыл бұрын
Чтобы тесто не липло к рукам добавить чуть растительного масла.
@user-kn4fy7zc4u8 ай бұрын
У меня тоже с. Редькой любимые
@user-mn6ei6jd2h2 жыл бұрын
Ваууу, это вкусно, я тоже так делаю!
@user-cl1qf1uc5q4 ай бұрын
Надо попробовать. Наверное, это вкусно.
@Starosvetskie_pomeschiki
4 ай бұрын
Очень!
@user-nd2vp9tr1m2 жыл бұрын
У меня мама делала , а теперь и я без сала, лук мелко резали не жарили, редьку отжимали, добавляли лук и соль, растапливали сливочное масло ( я пачку, не жалею) тоже в начинку и лепим. Тесто делаю заварное, они при варке не разлепляются. Ну оооочень вкусные пельмешки
@user-tl8oe8kv5o2 ай бұрын
Я тоже люблю одна ,а в детстве мы всегда семьей,кроме папы,он был на работе,семья у нас большая,стряпали со всякой начинкой и все было наморожено ведрами
@olgagulei5824 Жыл бұрын
Я думала ,что с редькой вареники никто уже никто не делает,но мы в Сибири всегда делали вареники с редькой и квашеной капустой.
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Обожаю и то, и другое
@user-dt5ir2rh3f
Жыл бұрын
Отдельно с капустой , или смешать редьку с капустой квашеной?
@olgagulei5824
Жыл бұрын
@@user-dt5ir2rh3f отвечаю на вопрос, смешать квашенную капусту с редькой,я до сих пор делаю такие вареники
@user-dt5ir2rh3f
Жыл бұрын
@@olgagulei5824 Благодарю, ни разу не пробовала с редькой,с квашеной капустой делала, добавляла грузди.Надо попробовать такой вариант
@pontushka4 ай бұрын
Если начинка осталась, ее можно хранить в морозилке?
@Starosvetskie_pomeschiki
4 ай бұрын
Я б не стала, она уже не будет насыщенной при повторной заморозке. Заправьте смесью сметаны и майонеза и слопайте!
@user-rv6io1gl4e Жыл бұрын
Зачем выбрасываить редечный сок ? Добавить мёд и пить по чвйной дожке перед едой - !!!
@user-rk1vu3of5e Жыл бұрын
Здравствуйте,посмотрел Ваш ролик и ничего не понял, редьку что, добовлять вместо фарша, что редька дает? Сытость пельменям? или постность?я не понял.
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Здравствуйте! Просто как самостоятельная начинка. Бывают же пельмени-вареники с картошкой, с капустой, с грибами. Вот так и редька сама по себе вкусная. Сытости не оч много, но вкусно! А насчёт постности - тогда надо тесто без яйца и в начинку не добавлять шкварки и сыр. Скучновато будет
@user-rk1vu3of5e
Жыл бұрын
@@Starosvetskie_pomeschiki а теперь понятно,значит она идет как самостоятельная начинка,все, теперь я понял,тогда обязательно сделаю по вашему рецепту и попробую на вкус такую начинку.
@user-nz6zc1le5w
2 ай бұрын
Редька как грибы получается..очень вкусно
@tableron7 ай бұрын
Можно на соке редьки замесить тесто.
@Starosvetskie_pomeschiki
7 ай бұрын
Идея!!!
@user-bz5bm1eh2c2 жыл бұрын
Хорошо бы знать сколько нужно воды🤭
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Где-то стакан
@user-fx6zh2in7d5 ай бұрын
А мы называем не подушечки, а корешки.
@user-cm6mg6bs1w2 жыл бұрын
спасибо !!не понятно вроде русская кухня и сало-белорусская
@user-od9mq1hi2g Жыл бұрын
Мы делали
@user-bk9tj6zf3i Жыл бұрын
Не правда, что никто. Многие делали, многие пробовали.
@user-so6xs5ey8z3 жыл бұрын
В детстви ели мне нравится очень .вкусные такие вареники
@user-jv2eb5vm2v2 жыл бұрын
Какой сок в раковину, что вы, добавте 1 столовую ложку меда в сок редьки и вам лечебная местура от кашля.
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Да хорошо, что кашляем не все время! А профилактически я это не буду! Вот закашляем - сделаем новый
@lidiyaaltergott8219
Жыл бұрын
Редька сама по себе полезна для лучшего желчеоотделени. Поэтому сок редьки ценнейший продукт как желчегонное средство , а не в коем случае не в умывальник.
@user-gt1mt6ce2z2 жыл бұрын
Тесто это не ваш конёк однозначно, но сам рецепт, начинку имею в виду очень оригинален !
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Тесто прекрасное и нежное
@user-gt1mt6ce2z
2 жыл бұрын
@@Starosvetskie_pomeschiki я тоже всегда делала тесто так же как вы, поэтому абсолютно с вами согласна, но на его приготовление уходит много времени, а я с годами время стала ценить. Делаю заварное уже три года, нашла в интернете и очень им довольна!кстати на данный момент леплю вареники с вашей начинкой, я и зашла то к вам потому что искала хороший рецепт! Спасибо вам! Удачи!
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
@@user-gt1mt6ce2z спасибо! Слышала про заварное, но не делала. Попробую! Хороших вам вареников!
@user-wc9wg6vb5c3 жыл бұрын
Очень много воды а так редька есть можно попробовать
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
В тесте или в редьке много воды?
@victordimovschii383010 ай бұрын
Проще пареной редьки и, теста ,а это углевод,диабетику ничего не нужно.реално снижает сахар
@user-wn4gy7ox2u Жыл бұрын
Вообще-то эта начинка просто салат в ресторанах подают а тесто надо туже заводить
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Всё же салат подают с говядиной и яйцом, Ташкент называется. А тесто туже точно не надо
@Rossiya_budet_vezde7 ай бұрын
У вас нож тупой, а пельмени действительно вкусные
@Starosvetskie_pomeschiki
7 ай бұрын
уже наточили!
@Rossiya_budet_vezde
7 ай бұрын
@@Starosvetskie_pomeschiki надо думать. 2 года прошло
@Starosvetskie_pomeschiki
7 ай бұрын
😄@@Rossiya_budet_vezde
@user-tc7co6nl9n7 ай бұрын
Зачем так долго показыаать замес теста?
@Starosvetskie_pomeschiki
7 ай бұрын
Чтоб привлечь ваше, Анна, внимание
@lenovoyoga1221 Жыл бұрын
Мне шкваруи отвратительный, можно из чем-то заменить.
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Просто не добавляйте и всё
@user-bf6ij1hs1h
7 ай бұрын
Сливочным маслом замените.
@user-nz6zc1le5w
2 ай бұрын
Растительным маслом.или сливочным ещё веуснее
@ThePodol13 жыл бұрын
Пельмени - это с сырым мясом. С варёным мясом - вареники. Поэтому у Вас вареники. Они ещё с картошкой, капустой и др. Это все вареники.
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
И пусть! Главное, чтобы вкусно было!
@ThePodol1
3 жыл бұрын
@@Starosvetskie_pomeschiki согласен!
@yanaulyana
3 жыл бұрын
Это ПЕЛЬМЕНИ. На Урале за такие слова в Вас кинут камень. Это уральские пельмени.
@user-hp6mz8mo3d
2 жыл бұрын
@@yanaulyana молодец!
@user-tl8oe8kv5o
2 ай бұрын
У нас пелеменики были с мясом,с свежей капустой,с редькой,а с тушоной капустой уже были вареники,ну и куча других начинок,это все были вареники
@user-ti9px1nk6b Жыл бұрын
Очень долго и нудно,особенно тесто месите,сколько воды не сказали.
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Да, у меня такой формат видео. Воды около стакана, я сказала
@alexanderkshennikov34642 жыл бұрын
Урал и Сибирь регулярно готовят такие пельмени. Дизлайк за дезу.
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Какую дезу? Я и говорю, что это уральское и сибирское блюдо
@alexanderkshennikov3464
2 жыл бұрын
@@Starosvetskie_pomeschiki По первым словам на видео "Никто никогда этого не делал".
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
@@alexanderkshennikov3464 а следом за этими словами что?
Пікірлер: 121
Моя мама любила делать такие пельмешки, светлая ей память!!!!!
@user-rk1vu3of5e
Жыл бұрын
Скажите Люда,я смотрю в роликах редьку трут ВМЕСТО ФАРША, а что редька дает? сытость? Вкус? или постность? Я не как не пойму в чем ее фишка?
@user-kp5em9vb4x
4 ай бұрын
😊❤ЛУК НАРЕЗАЮ НОЖОМ ДЛЯ РЕЗКИ ТОМАТОВ😊 ( ИЛИ НОЖОМ ТОНКИМ ПОЛОТНОМ😊) ПОЛУЧАЕТСЯ ТОНКИЕ И БЫСТРО😊
@Starosvetskie_pomeschiki
4 ай бұрын
Во вкусе. Просто такой вид пельменей
ЗЕЛЁНАЯ РЕДЬКА на терке, соль, перемешать, подождать минут 10-15. Отжать, сок вылить. Добавить яйцо и сметану (вместо горького вылитого сока) Определится с солью( на вкус, можно и добавить) ВСЁ!!! Коми-пермяцкие вареники
@Starosvetskie_pomeschiki
2 ай бұрын
Яйцо варёное?
@user-qc2id7hd3l
2 ай бұрын
Сырое. Можно без сметаны и яйца, просто заменить майонезом их...
@user-qc2id7hd3l
2 ай бұрын
А вот есть их лучше со сметаной, это вообще бомба 👍
Моя мама выросла на таких пельменях.
Чудесный корнеплод!))))
Старо как мир , муки один килограм , а воды пол литра , щипотку соли ! И тесто готово!
Спасибо за подробный рецепт ! Всех благ вам !
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Спасибо большое! Удачи!
Спасибо, очень интересный рецепт! И полезно!
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
всегда пожалуйста!
Пельмени с редькой это вкусно. Моя бабушка готовила,только она сало и лук крутила через мясорубку и не обжаривая их ложила в тёртую,отжатую редьку.
@user-oq9no3qx2j
Жыл бұрын
Я до сих пор так делаю
@user-hd8be8ju6n
Жыл бұрын
Это два разных вкуса,на любителя! Для меня оба вкус детства!
Приятный у Вас голос ,слушала с удовольствием.
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Людмила, спасибо большое! очень приятно!
@user-kp5em9vb4x
4 ай бұрын
😮 .....я своим прошу ГОВОРИТЬ ПРАВИЛЬНО - КУШАТЬ ХОЧУ... СЪЕЛ БЫ " КАБАНА:) ... // только не ... ЖРАТЬ ХОЧУ😮 .... СОЖРАЛ БЫ БЫКА..... ФУ ! ...НЕ КРАСИВО !
Сок чёрной редьки очень полезен !!!
@lidiyaaltergott8219
Жыл бұрын
Редька очень полезна для лучшего желчевыведения . Поэтому сок лучше выпивать , чем выливать в умывальник.
Мы однажды одновременно делали с мясом и редькой) Так с мясом никто не ел, а с редькой уминали за обе щеки!
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Дааа! Сперва удивляются, потом уминают
Спасибо вам за ролик , очень подробно рассказали !
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Спасибо вам, что смотрите!
УВАЖАЕМАЯ АВТОР) СЛУЧАЙНО УВИДЕЛА ВАШЕ ВИДЕО)) МЫ Дунгане тоже готовим пельмени из редьки.. изпокон веков))) 🥰🥰🥰
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Спасибо за Ваш комментарий!
Спасибо большое, приятно смотреть
Сама не делала ни когда.В детстве меня отправляли к бабушке в Кондопогу и к моему приезду она всегда их лепила,по началу было странно.Но когда поняла этот вкус возвращаясь в Сибирь просила вторую бабушку мне такие лепить, вся семья ела с мясом , а я с рыбой и с редькой! Спасибо!
Моя тетя Маша делала такие пельмени и очень я любила как она готовит, искала рецепт... Благодарю сердечно!! Желаю удачи и Здоровья, Долгих лет жизни в Новом году!
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Спасибо большое! И вас с новым годом! Всего наилучшего!
Спасибо большое, попробую❤
Буквально сегодня делала редечные пельмени, только без сала. Жарила лук на растительном масле. Тоже очень вкусно.
Как от моей бабушки. Сделаю-ка я тоже.
Делаем такие пельмени , очень вкусно
Случайно попали на ваш канал. С чёрной редькой пельмени моя семья тоже любит. Много лет с такой начинкой готовлю. Только ретьку тертую заправляю сметаной.
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
Добро пожаловать!
Огромное Вам Благодарю!!! Сделала по Вашему рецепту!!! Ну ооочень вкусно получилось!!! Можно и так кушать ,прямо из сковородки!! И даже редькой не пахнет!! Перекрасный рецепт!!! Ну вообщем, я и так поела и пельмени налепила!!Пальчики оближешь!! Благодарю!!💖💖💖🌷🌷🌷
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
спасибо вам большое за теплые слова!
Вот такой отжатой редькой можно делать компрес, вместо горчичников, от кашля! Очень хорошо помогает, пару раз приложили и забыли о кашле!
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
О, моё детство!
Даже с среднеазиатской зеленой редькой делали пелемени и на пару как манты в 90 годы все пробовали Тоже очень вкусно
@INDI1899
5 ай бұрын
Ухо ты,а обжаривать нужно редьку?
Я тоже леплю пельмени одна.Вчера стряпала с редькой,вкуснятина.Только лук обжаривала на подсолнечном масле,тоже очень вкусно.Вы говорите как будто про меня,я тоже начинки много сьела,потому что очень вкусно!А вам спасибо за рецепт!
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Спасибо вам за теплые слова!
Приветствую! А что можно добавить вмеcто шкварок? Спасибо заранее!
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
Бекон можно. Или просто лук пожарьте на масле.
@user-pq1ne6fo9u
3 жыл бұрын
Я отжимаю редьку, добавляю лук , соль и сметану. Вкуснятина. Можно творог добавить. Тоже очень вкусно.
Чтобы тесто не липло к рукам добавить чуть растительного масла.
У меня тоже с. Редькой любимые
Ваууу, это вкусно, я тоже так делаю!
Надо попробовать. Наверное, это вкусно.
@Starosvetskie_pomeschiki
4 ай бұрын
Очень!
У меня мама делала , а теперь и я без сала, лук мелко резали не жарили, редьку отжимали, добавляли лук и соль, растапливали сливочное масло ( я пачку, не жалею) тоже в начинку и лепим. Тесто делаю заварное, они при варке не разлепляются. Ну оооочень вкусные пельмешки
Я тоже люблю одна ,а в детстве мы всегда семьей,кроме папы,он был на работе,семья у нас большая,стряпали со всякой начинкой и все было наморожено ведрами
Я думала ,что с редькой вареники никто уже никто не делает,но мы в Сибири всегда делали вареники с редькой и квашеной капустой.
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Обожаю и то, и другое
@user-dt5ir2rh3f
Жыл бұрын
Отдельно с капустой , или смешать редьку с капустой квашеной?
@olgagulei5824
Жыл бұрын
@@user-dt5ir2rh3f отвечаю на вопрос, смешать квашенную капусту с редькой,я до сих пор делаю такие вареники
@user-dt5ir2rh3f
Жыл бұрын
@@olgagulei5824 Благодарю, ни разу не пробовала с редькой,с квашеной капустой делала, добавляла грузди.Надо попробовать такой вариант
Если начинка осталась, ее можно хранить в морозилке?
@Starosvetskie_pomeschiki
4 ай бұрын
Я б не стала, она уже не будет насыщенной при повторной заморозке. Заправьте смесью сметаны и майонеза и слопайте!
Зачем выбрасываить редечный сок ? Добавить мёд и пить по чвйной дожке перед едой - !!!
Здравствуйте,посмотрел Ваш ролик и ничего не понял, редьку что, добовлять вместо фарша, что редька дает? Сытость пельменям? или постность?я не понял.
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Здравствуйте! Просто как самостоятельная начинка. Бывают же пельмени-вареники с картошкой, с капустой, с грибами. Вот так и редька сама по себе вкусная. Сытости не оч много, но вкусно! А насчёт постности - тогда надо тесто без яйца и в начинку не добавлять шкварки и сыр. Скучновато будет
@user-rk1vu3of5e
Жыл бұрын
@@Starosvetskie_pomeschiki а теперь понятно,значит она идет как самостоятельная начинка,все, теперь я понял,тогда обязательно сделаю по вашему рецепту и попробую на вкус такую начинку.
@user-nz6zc1le5w
2 ай бұрын
Редька как грибы получается..очень вкусно
Можно на соке редьки замесить тесто.
@Starosvetskie_pomeschiki
7 ай бұрын
Идея!!!
Хорошо бы знать сколько нужно воды🤭
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Где-то стакан
А мы называем не подушечки, а корешки.
спасибо !!не понятно вроде русская кухня и сало-белорусская
Мы делали
Не правда, что никто. Многие делали, многие пробовали.
В детстви ели мне нравится очень .вкусные такие вареники
Какой сок в раковину, что вы, добавте 1 столовую ложку меда в сок редьки и вам лечебная местура от кашля.
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Да хорошо, что кашляем не все время! А профилактически я это не буду! Вот закашляем - сделаем новый
@lidiyaaltergott8219
Жыл бұрын
Редька сама по себе полезна для лучшего желчеоотделени. Поэтому сок редьки ценнейший продукт как желчегонное средство , а не в коем случае не в умывальник.
Тесто это не ваш конёк однозначно, но сам рецепт, начинку имею в виду очень оригинален !
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Тесто прекрасное и нежное
@user-gt1mt6ce2z
2 жыл бұрын
@@Starosvetskie_pomeschiki я тоже всегда делала тесто так же как вы, поэтому абсолютно с вами согласна, но на его приготовление уходит много времени, а я с годами время стала ценить. Делаю заварное уже три года, нашла в интернете и очень им довольна!кстати на данный момент леплю вареники с вашей начинкой, я и зашла то к вам потому что искала хороший рецепт! Спасибо вам! Удачи!
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
@@user-gt1mt6ce2z спасибо! Слышала про заварное, но не делала. Попробую! Хороших вам вареников!
Очень много воды а так редька есть можно попробовать
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
В тесте или в редьке много воды?
Проще пареной редьки и, теста ,а это углевод,диабетику ничего не нужно.реално снижает сахар
Вообще-то эта начинка просто салат в ресторанах подают а тесто надо туже заводить
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Всё же салат подают с говядиной и яйцом, Ташкент называется. А тесто туже точно не надо
У вас нож тупой, а пельмени действительно вкусные
@Starosvetskie_pomeschiki
7 ай бұрын
уже наточили!
@Rossiya_budet_vezde
7 ай бұрын
@@Starosvetskie_pomeschiki надо думать. 2 года прошло
@Starosvetskie_pomeschiki
7 ай бұрын
😄@@Rossiya_budet_vezde
Зачем так долго показыаать замес теста?
@Starosvetskie_pomeschiki
7 ай бұрын
Чтоб привлечь ваше, Анна, внимание
Мне шкваруи отвратительный, можно из чем-то заменить.
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Просто не добавляйте и всё
@user-bf6ij1hs1h
7 ай бұрын
Сливочным маслом замените.
@user-nz6zc1le5w
2 ай бұрын
Растительным маслом.или сливочным ещё веуснее
Пельмени - это с сырым мясом. С варёным мясом - вареники. Поэтому у Вас вареники. Они ещё с картошкой, капустой и др. Это все вареники.
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
И пусть! Главное, чтобы вкусно было!
@ThePodol1
3 жыл бұрын
@@Starosvetskie_pomeschiki согласен!
@yanaulyana
3 жыл бұрын
Это ПЕЛЬМЕНИ. На Урале за такие слова в Вас кинут камень. Это уральские пельмени.
@user-hp6mz8mo3d
2 жыл бұрын
@@yanaulyana молодец!
@user-tl8oe8kv5o
2 ай бұрын
У нас пелеменики были с мясом,с свежей капустой,с редькой,а с тушоной капустой уже были вареники,ну и куча других начинок,это все были вареники
Очень долго и нудно,особенно тесто месите,сколько воды не сказали.
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Да, у меня такой формат видео. Воды около стакана, я сказала
Урал и Сибирь регулярно готовят такие пельмени. Дизлайк за дезу.
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
Какую дезу? Я и говорю, что это уральское и сибирское блюдо
@alexanderkshennikov3464
2 жыл бұрын
@@Starosvetskie_pomeschiki По первым словам на видео "Никто никогда этого не делал".
@Starosvetskie_pomeschiki
2 жыл бұрын
@@alexanderkshennikov3464 а следом за этими словами что?
@dem0979
Жыл бұрын
Сало не люблю
Что же так нудно !до конца не досмотрела!!!!!
@Starosvetskie_pomeschiki
3 жыл бұрын
Ну вот такой у нас стиль, пардон
@user-gg7wc2yw4c
Жыл бұрын
С удовольствием смотрела
@Starosvetskie_pomeschiki
Жыл бұрын
Спасибо!