Блины? Об этом молчат другие! Почему не получаются Блинчики? Советы! Как испечь тонкие Блины?
Блины на молоке и блины на кефире могут быть тонкими и с дырочками, но даже такой простой рецепт, как 3 стакана может разочаровать! Почему не получаются блины? Как печь блины и как исправить ошибки, чтобы не испортить продукты?
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🔥Постные рецепты • Постные рецепты. Все р...
🔥Наша подборка • Блины и оладьи
🔥Готовимся к Пасхе • Куличи. Рецепты куличе...
❗ Тайминг:
00: 41 блины на молоке с кипятком
✅ Блины на молоке (🥛*стакан 300 мл) :
яйцо - 2 шт.
соль - 5 г = 0,5 ч.л
сахар - 10 г = 2 ч.л.
молоко 1,5% и выше - 300 мл = 1 стакан*
мука - 210 г + 60 г = 1 стакан* + 3 ст.л.
кипяток - 300 мл = 1 стакан*
растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
❗ Выход: 17 шт.
01:08 почему блины подгорают
01:16 почему лучше венчик, а не миксер
01:54 почему блины получаются белыми
02:28 какая роль кипятка в блинах
02:40 почему блины сухие и жесткие
02:50 для чего блинному тесту на молоке нужно постоять
03:08 как исправить тесто для блинов и почему блины не получаются
04:19 почему блины прилипают к сковороде и рвутся
04:32 какое масло нужно добавлять в тесто для блинов
04:59 почему блины не получаются с дырочками и появляются пузыри
05:29 почему блины внутри сырые и почему блины получаются толстые
05:52 на какой сковороде печь блины и как ее подготовить
06:30 нужна ли сода в блинах
06:46 без соды получаются ажурные блинчики
06:59 почему нужно перемешивать тесто для блинов часто
07:13 еще одна причина, когда блин уменьшается в размере
07:39 еще одна причина, когда блины вздуваются
08:19 блины на кефире и кипятке с содой
✅ Блины на кефире (🥛*стакан 300 мл):
яйцо - 2 шт.
соль - 5 г = 0,5 ч.л
кефир - 350-370 г = 1 стакан*
сода - 3 г = 0,5 ч.л.
мука - 200 г (+/-) = 1 стакан*
кипяток - 300 мл = 1 стакан*
растительное масло - 30 мл = 2 ст.л.
❗ Выход: 17 шт.
08:50 когда нужна сода в блинах
09:41 когда добавлять масло и печь блины на кефире
10:04 как влияет температура теста на результат
10:47 можно ли ставить тесто для блинов в холодильник
11:20 сравниваем результат и делаем вывод
✅ Рецепт блинов на молоке с кипятком для чтения и распечатки доступен на нашем сайте (ссылка появится чуть позже)
✅ Рецепт блинов на кефире с содой для чтения и распечатки доступен на нашем сайте (ссылка появится чуть позже)
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍒Инстаграм / edanalyuboivkus
🍇Вконтакте edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🍇ТикТок / edanalyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#еданалюбойвкус #рецепты #блины #блинчики #блинынамолоке #блинынакефире #рецептблинов #блинынакипятке #блинысдырочками #тонкиеблины #масленица2024
Пікірлер: 1 200
Почему не получаются блины? Как печь блины и как исправить ошибки, чтобы не испортить продукты? Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 🔥Постные рецепты kzread.info/head/PLY1C7KrR0HuDlkWRBAQ9SxnPp5q4v_MzJ 🔥Наша подборка kzread.info/head/PLY1C7KrR0HuBzjE1fD-GxuBwYrcvk2UTU 🔥Готовимся к Пасхе kzread.info/head/PLY1C7KrR0HuD7wOuZ6WQi3QL8OjBnbAUe ❗ Тайминг: 00: 41 блины на молоке с кипятком ✅ Блины на молоке (🥛*стакан 300 мл) : яйцо - 2 шт. соль - 5 г = 0,5 ч.л сахар - 10 г = 2 ч.л. молоко 1,5% и выше - 300 мл = 1 стакан* мука - 210 г + 60 г = 1 стакан* + 3 ст.л. кипяток - 300 мл = 1 стакан* растительное масло - 15 мл = 1 ст.л. ❗ Выход: 17 шт. 01:08 почему блины подгорают 01:16 почему лучше венчик, а не миксер 01:54 почему блины получаются белыми 02:28 какая роль кипятка в блинах 02:40 почему блины сухие и жесткие 02:50 для чего блинному тесту на молоке нужно постоять 03:08 как исправить тесто для блинов и почему блины не получаются 04:19 почему блины прилипают к сковороде и рвутся 04:32 какое масло нужно добавлять в тесто для блинов 04:59 почему блины не получаются с дырочками и появляются пузыри 05:29 почему блины внутри сырые и почему блины получаются толстые 05:52 на какой сковороде печь блины и как ее подготовить 06:30 нужна ли сода в блинах 06:46 без соды получаются ажурные блинчики 06:59 почему нужно перемешивать тесто для блинов часто 07:13 еще одна причина, когда блин уменьшается в размере 07:39 еще одна причина, когда блины вздуваются 08:19 блины на кефире и кипятке с содой ✅ Блины на кефире (🥛*стакан 300 мл): яйцо - 2 шт. соль - 5 г = 0,5 ч.л кефир - 350-370 г = 1 стакан* сода - 3 г = 0,5 ч.л. мука - 200 г (+/-) = 1 стакан* кипяток - 300 мл = 1 стакан* растительное масло - 30 мл = 2 ст.л. ❗ Выход: 17 шт. 08:50 когда нужна сода в блинах 09:41 когда добавлять масло и печь блины на кефире 10:04 как влияет температура теста на результат 10:47 можно ли ставить тесто для блинов в холодильник 11:20 сравниваем результат и делаем вывод ✅ Рецепт блинов на молоке с кипятком для чтения и распечатки доступен на нашем сайте (ссылка появится чуть позже) ✅ Рецепт блинов на кефире с содой для чтения и распечатки доступен на нашем сайте (ссылка появится чуть позже) ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» kzread.info/dron/Fsret_CFa2AZ2IdcLhikpg.html 👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇 🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus 🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus/ 🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus 🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus 🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus 🍇ТикТок www.tiktok.com/@edanalyuboivkus 🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru 🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
@user-lm9gp5ti7j
Ай бұрын
Подскажите пожалуйста почему края блинов сухие, а середина нормальная??? Даже если начинаю смазывать края куском масла они начинают ломаться. Спасибо за ответ❤❤❤АМИНЬ
@user-rd1tc7zx1h
Ай бұрын
Какая роль кипятка в блинах
@evgeniyaaksamentova
Ай бұрын
.
@user-ri2cm6ci1t
Ай бұрын
За
@user-oi9nu8ml9r
Ай бұрын
Наверное, оттого, что тонкие, у меня так же; я накрываю стопку блинов большой миской, тогда края умягчаются @@user-lm9gp5ti7j
Самый грамотный и грамотно предоставленный рецепт. Спасибо Вам за Ваш Труд! Желаю Вам Успехов!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое за высокую оценку и добрые пожелания!
@user-xp5ww7jb4c
Ай бұрын
Спасибо вам за рецепт блинов. Объяснили очень доходчиво. Вы супер хозяйка. С Масленицей вас и удачи на Канали рецептов. Казахстан г Павлодар.
@user-gr6ep9bw1r
Ай бұрын
9:04 @@edanalyuboyvkus
Всех с Масленицей! Всем Мира и Добра 🕊️
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое! С Масленицей и вас
@user-wf3hh1nx6g
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkusПопробуйте яйца с солью взбить венчиком отдельно и добавить в заведенное тесто. Масло потом по желанию. Получается тесто другое и, на мой взгляд, блинчики получаются вкуснее. Ещё можно заменить муку крахмалом, лучше кукурузным,, от 20г до 100 г. Наливается тесто легче, тоньше и блинчики гибкие и не рвутся. Я смазываю маслом разрезанной картошкой или кусочком сала на вилке. Меньше жира получается.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
@user-wf3hh1nx6g вот за это спасибо от души! Очень нравится, что вы поделились советами и своим опытом, а не просто отрицаете наши рецепты. Обязательно попробую, уже понимаю, что будут блины нежнее, так как яйцо минимально поддается взбиванию. С крахмалом пробовала, но дома вкус его не очень любят. Такие для начинок отлично идут. Еще раз спасибо за советы!
Спасибо,Настя,все грамотно и понятно! Мне пошел 70 й год,,я только недавно узнала,что на оюбом кисломоочном продукте можно испечь блины,если добавлять горячую воду! До этого пекла на молоке и по надобности добавляла воду комнатной температуры!!Спасибо интернету,можно поучиться у хозяек!!! Ваш канал,щамечательный! Удачи,Вам,миллионы подписчиков!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Благодарю вас за добрые слова и пожелания! Рада, что вы для себя нашли что-то новое и замечательно, если вам такие блинчики по вкусу придутся. Еще вкусные блинчики на ряженке получаются, все также, но только кефира - ряженка. Можно добавлять не только кипяток, но и просто теплую воду, тогда еще нежнее будут блины. Удачных вам блинчиков и щедрой Масленицы!
@ludmilaivanova2771
Ай бұрын
И я так же 😅
@NataliyaKolybelkina
20 күн бұрын
Спасибоооо!!
Спасибо, что заморочились и показали все возможные косяки с блинами! Получилось познавательное и полезное видео к Масленице! 👍
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам было интересно! Спасибо
Я тоже люблю блины на кефире больше, чем на молоке. Спасибо за подробное объяснение рецептов. ❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, всегда пожалуйста! Вкусных Вам блинчиков и с Масленицей!
@user-LIG_18
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkusмама всегда делала блины на молоке, но они всегда были толстые и сухие. Меня же, как научили на кефире и заваривать, так всю жизнь и пеку. Женщина, которая научила, смеялась, говорила, что я еë перещеголяла, мои ажурней получаются😅
@user-yr9if2ox8i
Ай бұрын
А, я пеку на кефире +молоко горячее вместо воды и смазываю сливочным маслицем. 🤗
@user-ft8su9yx7s
Ай бұрын
А можно печь на сыврротке, тоже вкусно!!!
Прекрасное об,яснения!Наконец-то мне стали понятны мои ошибки при готовки блинов.На кефире мне понравились больше,а самое главное,их легче печь!Спасибо!!!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что видео вам было интересно. Удачных вам блинов, щедрой Масленицы!
@user-uj2yb3zf2g
Ай бұрын
ВСЕГДА ДЕЛАЮ НА КЕФИРЕ
В последнее время все добавляют кипяток, но помню молодость и моя мама делала блины только на молоке и вкус был такой, что лучше некуда.
@olgabelozky9390
Ай бұрын
Да вы правы,но иногда добавляли воду если мало было молока, а блинов хотелось побольшеИ я люблю когда яиц больше, кладу на такую порцию 3 яйца,для начинки в блины лучше 😊
@alanovac6265
Ай бұрын
А я делаю на глаз,из полтора литров молока и 7 яиц,могу добавить минеральную воду,без кипятка.Блинчики получаются тонкими и эластичными
@user-xr4tl1hz3r
Ай бұрын
Так добавляла молоко мама... А сейчас... Вы что добавляете? Суррогат
@user-ip3pc7ni7k
Ай бұрын
Я тоже помню ,и сама стараюсь так делать без всякого кипятка.Но,вероятно,стали продукты "не те" И люди начинают приспосабливаться
@user-tq6lo6kn9j
Ай бұрын
Раньше и молоко было другое, настоящее!😅
Умничка, спасибо вам огромное, ваша информация ценна не только для новичков, но и взрослых дам. Всё нюансы посвятила, подробно, чётко, без лишней воды, счастья вашему дому и вкусных блинчиков🙏🏼❤️с праздником вас, будьте здоровы🙏🏼
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам было интересно. Спасибо за высокую оценку и добрые пожелания с поздравлением. Вас поздравляем также с праздниками, удачных вам блинчиков и щедрой Масленицы!
Года четыре подписана на канал-а вот автора увидела впервые!!! Приятный голос-отличные рецепты-и как оказалось автор Настенька очаровательная женщина-благодарю Вас за рецепты-всегда с Вами!!! Всем вкусной масленицы 💌❤❤❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам с нами интересно! С Масленицей вас тоже, удачных вам блинов и спасибо за добрые слова
@Roza-sg1ud
Ай бұрын
Вы ошибаетесь. Девушка на видео не автор канала этого канала, то есть не Анастасия.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
@Roza-sg1ud очень интересно, но другой Анастасии не было здесь с 2016 года
Милая Настенька! Благодарю за мастер-класс, за добрые и нужные советы по приготовлению блинов! Все рецепты изумительные, классные, замечательные! Настенька, желаю Вам здоровья и успехов в кулинарном творчестве!🍒🍒🍒🍒🍒🌹🌹🌹💖
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо вам большое за добрые слова и пожелания! Очень рада, что вы с нами
Анастасия,благодарю за видео. У меня блинчики получаются всегда. Рецепт на " глаз".🥞☺️💯
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Вы просто мастер! Нужно испечь не одну сотню блинов, чтобы делать как вы ☺️💯
@user-mj7xg7dd4h
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus Анастасія, мне 65 лет. Методом проб и ошибок,научилась. По вашому рецепту обязательно приготовлю. Масленница не за горами.🌹❤️🌺
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Буду только рада! Поделитесь своим рецептом, на чем ваши блинчики?
@user-mj7xg7dd4h
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus Рецепт блинов. 4-5 шт яйца,2 столов.ложки Сахара,соли неполная чайная ложка,взбить. Влить теплое молоко 500 г. Муки 185 г. Оставить на 30 минут. Затем влить 30 г подсолнечного масла. Печь на раскаленной сковороде. Попробуйте,нам нравятся.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
ну, вот. А говорили на глаз) У вас даже очень точные пропорции, спасибо за рецепт! Обязательно попробую
Настя,огромное спасибо за Вашу работу, за то , что щедро делитесь всеми нюансами приготовления! Удачи Вам и процветания во всех смыслах!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое за добрые слова и пожелания! Вкусных вам блинов и щедрой Масленицы!
Фантастика👍😻👍 Я в жизни ещё ни одного блина не испекла, но сейчас просто обязана это сделать! Но всё равно страшно представить, что буду делать тесто сама🤭 Попробую сначала на кефире✌ Господи, спаси и сохрани мою квартиру...🙈🙏🙈
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Как получились ваши блинчики? Думаю, что вы молодец и справились?
@user-mx8vg5nu5j
20 күн бұрын
😂
@user-od9hu8ji3h
16 күн бұрын
😂
Благодарю Настенька, за мастер класс рецептов блинов, и за полезные советы!Очень красивые и вкусные блинчики!Спасибо Вам за Ваш Труд! Желаю Вам Успехов!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое за пожелания! Вкусных вам блинов
Делаю блины всегда на глаз, нет у меня граммовки. Всегда вкусные ,кружевные,мягкие.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
это говорит о вашем большом опыте, давайте и другим поможем набраться опыту и не совершать таких ошибок
@user-wr5si1lg7c
Ай бұрын
Не люблю когда показывают с граммовками Все на глаз и все
@user-hq1uh4uu2l
Ай бұрын
@@user-wr5si1lg7cТак не люби. Это не для тебя показывают. Зачем смотреть кулинарные каналы, если всё делаешь сама и на глазок?
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
"глазок" у всех разный и если не соблюдать какие-то пропорции, то ничего хорошего не испечешь
@elenabalabanova8376
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus согласна. Блины мои вкусные,тоненькие,с дырочками,на глазок😀💐💐💐✌️
Очень полезное видео перед Масленицей, спасибо большое Настенька, Вы большая умница!!!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам интересно! С наступающими вас праздниками!
Благодарю вас 🌺 за все , что вы делаете для нас 🌹 Вы лучшие! Обожаю ваш тембр голоса 👍 всех благ вам и вашей семье 🙏
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое за приятные слова и пожелания! Удачных вам блинчиков и щедрой Масленицы
ОЧЕНЬ ПРИЯТНОЕ ОБЬЯСНЕНИЕ.СЛЕДОВАТЕЛЬНО ВСЕ И СУПЕР!❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое за оценку! Буду рада, если пригодится
@Lyubov-xp5ob
Ай бұрын
Прекрасно
Спасибо за оба рецепта! Всё понятно, чётко, доброжелательно! Успехов Вам и благополучия!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за добрые пожелания, удачных вам блинчиков
Спасибо за МК и вкусный рецепт .💞👍
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада поделиться!
Замечательный мастер- класс!.Все четко, ясно, понятно, ничего лишнего и много ценного.Спасибо ❤огромное 🎉
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось! Благодарю за оценку и вкусных вам блинов!
Настя, огромное спасибо за это видео!!! Никогда даже не слышала о блинах на кефире, вот только что испекла, это ооочень вкусно!!! От детей отдельное большое спасибо))) с 8 марта! 🌷🌷🌷
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам они по вкусу пришлись! Спасибо аз отзыв и за поздравление! Вас также с праздниками, вкусных вам блинчиков
@user-cr8qm2ki3q
Ай бұрын
А у меня не получились на кефире, красивые в дырочку, но рвались при переворачивании. У меня кефир 2,5 жидкий.
Оба рецепта -супер!!!❤ СПАСИБО Вам, Настенька!❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада с вами поделиться! Удачных вам блинов
Спасибо Вам большое за очень подробное объяснение. ВЫ супер мастер
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада поделиться! Не сомневаюсь, что вы сможете еще лучше!
Какой полезный ролик! Спасибо, Анастасия ❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам понравился! Удачных вам блинов, с Масленицей
Большое спасибо за рецепты. Обязательно испеку на кефире. ❤❤❤❤❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Буду ждать ваш отзыв, удачного приготовления
Настенька, огромное спасибо за все нюансы которыми поделились с нами. Здоровья вам и благополучия🙏🙏🙏.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось! Удачных вам блинов и щедрой Масленицы!
Здорово, спасибо Настенька за разъяснения, буду на Масленицу пробовать два варианта, посмотрю, что у меня получится
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Это просто замечательно! Жду с нетерпением ваш оценочный отзыв и удачных вам блинчиков! С наступающими праздниками
Ой, какая молодец! Всё- всё объяснила, думаю, даже начинающие хозяюшки, пройдя эту " блинную" школу, смогут правильно испечь блины. Если, конечно, будут внимательными ученицами!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое за оценку! Очень рада, что вам понравилась подача рецептов. Удачных вам блинчиков, с Масленицей!
Благодарю за подробный разбор. Теперь понимаю почему иногда не получается❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам было интересно и что-то нужное для себя нашли, мы старались именно для этой цели. Удачных вам блинов!
Вкусняшка! Обязательно сделаю! Очень интересно вас смотреть, слушать и учиться у вас! Спасибо!👍👍👍
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Буду только рада! Спасибо за приятные добрые слова, удачных вам блинчиков
Настя, золотце ты наша! Смотрю и слушаю, разинув рот. Жизнь проживаю и блины пекла, но учусь, учусь у тебя. Благодарю и обнимаю! Добра, успехов и благополучия!!!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое за приятности! Рада, что вам с нами интересно
Добрый день. Испекла блинчики на кефире по вашему рецепту, ни один не испортила, не рвутся, пропеклись, не клёклые, не горят. Рецептом очень довольна! БЛАГОДАРЮ,БЛАГОДАРЮ,БЛАГОДАРЮ!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Здравствуйте! Как замечательно, приятно знать. Благодарю вас за отзыв и рада, что результат вас порадовал
Супер! Теперь буду на кефире печь. Спасибо🙏
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам понравился такой вариант! Удачных блинчиков
@user-bo3kg2nx1n
Ай бұрын
На кефире кисловатые немного
Огромное спасибо за видео, очень познавательное и полезное. Мне уже много лет, но каждый раз, когда пеку блины это приключение. Спасибо Вам за науку.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Только рада с вами поделиться! Удачных вам блинчиков и щедрой Масленицы
На кефире блинчики не рвутся при фаршировании. Это проверено ни раз. Настенька благодарю за рецепты, за ваш труд, за подробные рецепты. А главное, за рабочие рецепты 😊❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Согласна, но тут еще количество яиц нужно учитывать, они дают ту самую эластичность! Всегда рада поделиться
@NATALIA_NIKOLAEVNA.
Ай бұрын
СОГЛАСНА.😊
@user-qi8dt9dx3c
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus Спасибо Настя за труды! 💐 Мне тоже больше нравятся заварные на кефире, как у тебя. Я сразу снятые блины прикрываю крышкой (как для микроволновки, только с маленькими дырочками), чтоб края смягчались. Настя я тебе писала длинный ответ под прошлым видео, но его там нет. Или ты, или ютуб его удалили. Насте и всем - мира и добра!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Маргарита Всегда рада с вами поделиться! И вкус у нас с вами схож, интересно! Спасибо за идею с крышкой, обязательно буду так делать. По поводу большого комментария, зашла специально на прошлое видео - не нашла, в спаме тоже нет ничего, не могу предположить, куда же делся он.
@user-qi8dt9dx3c
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus другие блогеры, говорят сам ютуб мудрит. Убирает коменты, сердечки от авторов. Вот так решает ИИ, кому можно, кому нельзя. Может это в наказание за другие коментарии на других некулинарных каналах. Хотя пишу редко и под настроение, но системе не нравится🤔
*Настя, спасибо вам большое за такой подробный разбор возможных проблем!* *И что самое важное - также разбор первопричин(!) и способов решения. Потому что не так уж и часто можно встретить людей, которые способны докопаться до истины, разобрать все по кирпичикам и грамотно и понятно систематизировать.* *И вы совершенно правильно написали в названии - об этих моментах почему-то действительно молчат другие **_(скорее всего потому, что сами всех этих нюансов не знают)._*
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое вам за оценку! Думаю, что теперь все будут знать это и у каждого получится идеальный блинчик по любому рецепту. Рада поделиться!
Милая красивая Настенька не зря вам дали это имя❤❤мне 72 года и я за свою жизнь пекла много и по разному блинчики тонкие и везде добовляла сахар,всем моим домашним и гостям очень нравились😊ну ваш рецепт я делала правда не на кефире а на домашней простокваше,получились просто изумительные, спасибо большое солнышко за рецепт теперь буду всегда так печь❤❤ золотые ваши ручки и очень красивый голос❤❤❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое вам за добрые слова! Очень рада, что вы любите пробовать что-то новое для себя не смотря на ваш большой опыт. Спасибо вам за отзыв, прекрасно, что вам результат понравился
@Letniydozhd
Ай бұрын
Да, голос у Настёны просто волшебный, уху приятно)
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
@Letniydozhd спасибо!
@user-lw8po4jh6z
Ай бұрын
6э6⁶⁹
Отличное видео, очень полезное, все грамотно объяснено! Спасибо большое! Будьте здоровы и счастливы ВСЕГДА!!❤❤❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Большое спасибо за оценку и добрые пожелания!
Сегодня готовила блинчики на кефире. Очень понравились, даже не ожидали, что они такие вкусные. Спасибо за рецепт.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Как замечательно, что по вкусу пришлись! Благодарю за отзыв
Спасибо вам большое! Удачи!❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Благодарю за добрые пожелания! Буду рада, если советы пригодятся
Спасибо большое за рецепт и чудесное описание❤❤❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада поделиться!
Великолепно! Если бы детям в школе так преподавали , то ЕГ все здавали бы без проблем! Спасибо вам !
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Благодарю вас за оценку! Буду только рада, если советы пригодятся.
Какая же Вы умница,Настенька! Удачи Вам и благополучия.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо за добрые слова и пожелания!
Здравствуйте Мария, смотрю вас из Египта,город Каир.Очень часто захожу на ваш канал, все ваши рецепты очень нравятся! А рецепт этих булочек вообще ценная находка👍👍👍👍👍 Спасибо вам большое ,за то что делитесь своими рецептами. Здоровья вам, вашим ручкам, благополучия вам и вашей семье 🌹🌺💐
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Здравствуйте! Помню вас по сообщению под нашими дрожжевыми блинами. В этот раз ваш комментарий дошел не по адресату. У нас не булочки, а блинчики и меня зовут Анастасия.
@user-ws4lc3jd5k
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus 🤣🤣🤣👍👍👍❤
Круто, круто!! Браво! Брависсимо! Спасибо!! Вы талант !!! 🌹🌹🌹.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо за добрые слова! Удачных вам блинчиков
Благодарю! Очень полезная информация! Всё четко, лаконично!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось! Удачных блинчиков
Хорошо,что вы вышли из тени. Приятно видеть.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое!
С праздником Вас, и хочу поблагодарить за блинчики , пекла на кефире, безумно вкусно🎉🎉🎉
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
С Масленицей! Спасибо за отзыв, очень рада, что по вкусу пришлись
Спасибо большое. Всегда пекла на молоке. 1й ращ попробовала на кефире, супер😊. Особенно благодарю за подсказки.❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Как замечательно, я очень рада! Спасибо за отзыв
❤❤❤❤❤Доброго вечера Анастасия!!!! Мне тоже больше нравятся блины на кефире... Они более нежные, ажурные и меньше зажариваются, чем те которые приготовлены на молоке. Спасибо большое!!!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Здравствуйте! Очень рада, что мы в этом с вами сошлись в оценке вкуса. Удачных вам блинов
Анастасия какие у вас супер блинчики будем пробовать срасибо❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам приглянулись! Удачных блинов
Спасибо, спасибо! Мама пекла только такие в детстве, на скисшем молоке или кефире, и толстые. Я только такие любила, но забыла рецепт. Теперь испеку!)
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Буду только рада, вкусных вам блинчиков! Для более толстых нужно добавить больше муки
Милая Настенька! Благодарю за мастер-клас , за добрые и нужные
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
@user-yr2gm4is4c
Ай бұрын
Прошу прощения за компьютерный сбой...
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
ничего страшного!
Спасибо большое ща последовательность, важные детали! Просто умница!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за оценку и добрые слова
Сохранила себе ролик , обязательно приготовлю, именно такое видео я надеялась найти и нашла , доходчиво объяснили и слушать приятно и автор умница 😍 красавица ❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам все понравилось! Спасибо за приятные слова и оценку. Вкусных и удачных вам блинчиков
Очень понравился ролик,сразу сохранила!🎉Спасибо!!!❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Приятно! Надеюсь, что ваша масленица прошла "на ура"
Очень все подробно.за что особое спасибо ведь впереди масленница и все в тему здоровья вам умная девочка
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Буду только рада, если все получится! Удачных блинов и вкусной Масленицы!
Настенька огромное спасибо за рецепт блинов на кефире! Взяла в копилочку и побежала печь внукам!!! Всегда делала на молоке, на кефира как то угостила соседка - это было ужасно, толстые, жирные, кислые, не пропеченые.... С тех пор даже смотреть на них не могла, а после просмотра Вашего видео просто загорелась, ну такие они красивые и нежные😘😍 Ещё раз спасибо!!!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вас такие блинчики заинтересовали! Буду ждать ваш отзыв, они действительно самые легкие в приготовлении и вкусные, не такие капризные, как на молоке.
@user-ho4zf7nx5b
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus Ещё раз спасибо огромное! Внуки в восторге и я тоже! Очень вкусно и просто! Учиться и в 60 не поздно😍😄😘А Ваши рецепты это просто чудо - очень подробные, не упускаете ни одного нюанса! С праздником дорогая Настенька! Здоровья Вам, счастья, радости! Процветания каналу!!!
Спасибо! Очень много полезной информации!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам было интересно! Спасибо
Спасибо, хоть и пеку блины более 30 лет, но иногда и первый блин комом😊интересно и подробно рассказали👍несколько моментов взяла на заметку❗
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, спасибо! Удачных вам блинов и щедрой Масленицы
Обстоятельно и чётко! ❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо за оценку! Очень рада, что вам понравилось
Огромная благодарность за это видео, за пояснение ошибок и как их исправить. за рецепт!! Я теперь балдею от приготовления и поедания блинов на кефире!!!Благодарю❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам было не только интересно, но и познавательно! Спасибо за добрые слова и отзыв
Спасибо вам за этот рецепт за эти палезные информаций и саветы
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада поделиться! Удачных блинчиков
Спасибо за разьяснения,многое стало понятно❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что видео для вас было полезным! Удачных блинчиков
Вот, завела тесточко на молоке и кипятке- настаивается родимое! Сейчас фарш поджарю и нафарширую, мммм! Спасибо большое за рецепт Настенька! Супер!❤❤❤
@user-hr7ii7kz7r
Ай бұрын
Ж
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Как получились ваши блинчики? Надеюсь, что уже ни один раз успели испечь
Спасибо за прекрасный рецепт, грамотную речь и обаяние! На кефире более практичные, буду пробовать😊
@edanalyuboyvkus
6 күн бұрын
Всегда рада поделиться! Жду с нетерпением ваш отзыв
Спасибо, за полезные советы! 😊
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
На кефире получается вкусно!Спасибо!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Согласна! Всегда рада поделиться
@kornodo002
Ай бұрын
Милая очень.👌
Спасибо за рецепт и подробное объяснение. Моя Мама всегда делала блиное тесто с кипятком, но сразу перед тем как жарить. У моей Мамы самые вкусные блинчики были, я записала себе точную пропорцию, пока Мама ещё была живая.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что у вас есть свой рецепт блинчиков, который вы уже можете приготовить без ошибок. Вкусных вам блинов!
Браво! Это самое лучшее видео о блинах!❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Большое спасибо за высокую оценку!
Настя, привет! Спасибо большое за видео и рецепты! Вы абсолютно правы, мне на кефире тоже нравятся больше, а вот дрожжевые блины не делала и не пробовала, как-то никто в моём окружении их не пекли... С наступающим праздником 8 Марта Вас!!! 🙏❤️😍🌹🌺💐
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Здравствуйте! Всегда рада поделиться, и рада, что вы разделяете мой вкус. Обязательно попробуйте дрожжевые, это совсем другой вкус. Спасибо за поздравление и вас с этим весенним женским днем!
@NATALIA_NIKOLAEVNA.
Ай бұрын
НЕ ПЕКЛА БЛИНЫ НА ДРОЖЖА,И НЕ БУДУ.😅
@Galina_Ivanovna
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus ... СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!🎈💞🍷🍾🎂🎉🌺
@user-xo1mm7ox4v
Ай бұрын
Вы много потеряли,а зря! Их ни с какими другими не спутаешь. Дерзайте! Ведь стОит только начать и Вам точно понравится@@NATALIA_NIKOLAEVNA.
Блинчики аппетитный ,румяные,что на молоке,!!! Что на кефире вкуснятина получилась классная!!! А я люблю делать блинчики на сметане!!! С добавлением соды,а остальное всё так же как показали!!! 🥞 Блинчики выпекаются пышные , румяные!!!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, спасибо вам за добрый комментарий!
Спасибо за совет❤❤❤❤❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Надеюсь, что вам пригодятся! Вкусных вам блинов
Анастасия, благодарю за рецепт блинчиков на кефире. Впервые так сделала и очень мне понравилась текстура блинов, прямо бархатные. Просто приятно брать их в руки, и трогать. И на вкус очень приятные😊Спасибо❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Как замечательно, что вам по вкусу пришлись! Благодарю за выбор рецепта и за отзыв, очень приятно
Спасибо Вам большое,за рецепт Сразу сделала на пробу Получилось классно Рецепт в копилку,а Вам 💯 балов Умница Спасибо за рецепт❤❤❤❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что результат вас порадовал! благодарю за отзыв и оценку. Удачных блинчиков! С Масленицей
Спасибо за советы❤❤❤❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада поделиться!
Спасибо,за прекрасные рецепты
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
@lida8905
Ай бұрын
Спасибо. На кефире
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
@lida8905 удачных вам блинчиков!
Умница! Хозяюшка! Спасибо! 😊
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Благодарю за добрые слова! Удачных вам блинчиков
Отличный рецепт,Спасибо.В первый раз блины не порвались.❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, спасибо за отзыв!
Настя,очень понравились оба рецепта! Умница,очень понятно,доходчиво всё объяснила! Блинчики на кефире никогда не пекла. Обязательно испеку следующий раз! Благодарю!Удачи тебе!👍❤️ С наступающим днём 8 Марта!Счастья и любви тебе!💕💐
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое! С праздниками и вас поздравляю, готовьте с удовольствием! С Масленицей вас!
Огромное спасибо!!! Умничка!!!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада с вами поделиться! Благодарю
Ура, наконец-то получились, дай ВамБог здоровья
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо за добрые пожелания!
Подпписка за заботу о подписчиках, рецепты, тайминги, четкое разъяснение❤
Я делаю только на дрожжевом тесте уже очень давно. В сочетании с начинкой из творога, сметаной и свежесваренного сливового варенья огонь
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Тогда вам понравятся Табани, пробовали? Вот их рецепт kzread.info/dash/bejne/Y4CWuKmJqpStqJc.html
@user-pz3wg7ei7s
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus Спасибо, посмотрел. Практически тоже самое, без добавления яиц но длительным выдерживанием. Думаю вкусненько. С наступающей масленичной неделей!!! Желаю стремительного роста подписчиков.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое за добрые пожелания и обратную связь! Вкусных вам блинов, с Масленицей!
Спасибо ❤ информация к месту 👏👏👏
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада поделиться!
Благодарю!!!! Так подробно рассказали о тонкостях))) Надеюсь ь, по Вашему рецепту и с Вашими рекомендациями у меня,наконец-то, получатся вкусные блины!!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Обязательно получаться, буду ждать ваш отзыв! Удачных блинчиков
Молодец, девочка, спасибо большое! Всё подробно и все нюансы учла!👍🌹🌹🌹
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось! Благодарю
Каких только рецептов нету.Сколько помню себя,моя мама всегда делала блины,а потом и я,деревенское молоко, соль,мука и всё. Сковороду смазывали свиным салом,а потом мокали в сливки+сливочное масло и в печь прогреть. Это было очень вкусно и сытно.Никакой кипяток не добавляли,ни соду,ни сахар,а сейчас всё что можно и что нельзя добавляют.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
А у нас раньше и на кипятке готовили, пусть и без соды. Но ведь это же хорошо, когда рецептов много. Все по вкусу могут найти для себя рецепт. Да и причины неудач могут быть такие же, даже с вашим рецептом, задача подсказать как их исправить
@user-pt5eq4kx6n
Ай бұрын
И без яиц что-ли?
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
@user-pt5eq4kx6n про яйца автор данного комментария написал отдельным сообщением
@SalomGov
6 күн бұрын
Гоняешь хороший рецепт@@user-pt5eq4kx6n
Спасибо❤ за рецепт на кефире,я добавила немного сахара,блины получились очень пористые и тонкие .❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что все получилось! Благодарю за отзыв
@ludmila8523
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus Я всегда пеку блины без всякого рецепта.Когда вижу новый рецепт,сразу хочу попробовать,но не все дают честные рецепты,ещё раз благодарю,удачи.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо за добрые слова!
@tdom2947
Ай бұрын
Спасибо !!!очень к стати. С Масленицей ...!!!❤🎉
Оксаночка спасибо, хозяюшка❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Будем знакомы, меня зовут Анастасия! Удачных вам блинов
Очень и очень благодарна Вам за толковое видео! Рекомендую к просмотру с ручкой для заметок!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое! Удачных вам блинчиков
Настенька! Я приятно пью чай с блинчиками, а тут новый рецепт 😊 Вчерашний рецепт блинов удивил всех! Эти оставлю на масленицу. Чтобы краешки не подсыхали, я накрываю чашкой или крышкой. Чтобы, так сказать, отпыхли. Тогда, края мягонькие. Спасибо большое за рецепт ❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Ничего себе! Приятного вам чаепития. Рада, что те на творожном сырке вам по вкусу пришлись. Да, спасибо за совет с сухими краями - это отличный выход, если тесто пересыхает
@user-yv5ju1oq4l
Ай бұрын
Если смазывать блин кисточкой сливочным маслом, то сухие краешки в стопке блинов становятся мягкими.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
@user-yv5ju1oq4l да, и блин получается еще бонусом вкус
Я всегда пеку блины на кефире, только соду завариваю в стакане кипятка перед добавлением в тесто. И тесто у меня более густое. Попробую ваш вариант.спасибо
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Буду только рада, готовьте с удовольствием!
О! Наконец таки я Вас увидела😊👍🏻Спасибо Вам за понятные обзоры и эстетику ❤
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое! Очень приятно. Будем и дальше стараться вас радовать
Моя доча блины готовит на Кефире я готовила раньше на молоке 😊 и золовка готовит блины на молоке.😊 И очень вкусные . Спасибо за рецепты и подсказки , советы вы Супер ❤ привет из Казахстана
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Всегда рада с вами поделиться! Вкусных вам блинов
спасибо.На кефире всегда получаются вкуснее.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо! А еще вот такой рецепт интересный, с минеральной водой kzread.info/dash/bejne/lpaByMmsoZTVYag.html
Настенька, с праздником Весны! Желаю мира, здоровья, счастья и процветания. Вечной молодости и красоты!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Спасибо большое за добрые слова с пожеланиями! Вас также с праздниками, больше приятных встреч с родными
Очень много полезного узнал из ролика. Спасибо большое. Можно поподробнее про жаренные бананы.спасибо.
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада, что вам было интересно! Бананы нарезаю на кусочки по размеру с конвертик блина и поджариваю на сливочном масле. Вот тут рецепт других блинов с такой начинкой kzread.info/dash/bejne/noNpqq2kYpysico.html