Recette testée ce midi et nous nous sommes régalés. Merci pour ce délicieux partage ! 😘

❤️ 🧡 💛 💚 💙 💜 🖤

Bonjour 😊 Vous êtes TOP 👍😉 Merci pour le partage 🌹

Vos recettes dont formidables 👌👌

Originaire du sud de l’Inde, j’ai réalisé ce biriyani accompagné de votre recette du poulet tandoori! Vraiment excellent! Un biriyani différent de chez nous. Vous utilisez quelle marque de riz basmati ?

@MasalaCuisineByNaïla

4 жыл бұрын

Merci 😊 j’ai utilisé le riz basmati du restaurant Le Karachi

Recette que je vais suivre aujourd'hui pour mes convives 🙂😍👍

@MasalaCuisineByNaïla

3 жыл бұрын

Pata Pon vous n’allez pas être déçu 😊

@patapon4589

3 жыл бұрын

@@MasalaCuisineByNaïla j'ai aucun doute 😁😍👍

Merci a toi Naila de nous faire voyager a travers ta délicieuse cuisine. Et bravo pour tes illustrations elkes sont au top... Ourida 😘😘😘😘😘

@MasalaCuisineByNaïla

6 жыл бұрын

Ourida Yahia merci ma belle 😘 j’espère que tu vas les eassyer aussi 😁

@ouridayahia3585

6 жыл бұрын

Masala Cuisine By Naïla Hâte de m y mettre 😘😘😘

Salam aleykoum , Cela fait 3 recettes que je réalise grâce à votre savoir faire et c’est un réel succès et un délice !! Je vous remercie d’avoir pris le temps de nous partager ces magnifiques recettes !!!

@MasalaCuisineByNaïla

3 жыл бұрын

Walaikum salam ♥️

Bonjour Naïla, aujourd'hui je compte faire ta recette qui me semble bien appétissante et surtout bien expliquée. Malheureusement je n'ai pas pu trouver de l'eau de kewra dans un magasin pakistanais et j'ai même tenté dans un magasin d'huile essentielle 😞. Cet ingrédients est-il vraiment nécessaire ou alors par quoi puis-je le remplacer ? Merci à toi

@MasalaCuisineByNaïla

6 жыл бұрын

karine crefcoeur ne vous en faites pas , même sans kewra water votre biriyani sera bon 😊 donc oui vous pouvez vous lancer dans la préparation sans cet ingrédient 👍🏻

Bjr. Pour la poudre de cardamome. J'ai des graines. Je suppose que je peux mixer les graines (sans l'écorce) ? PS J'adore vos vidéos et j'ai envie de tout faire 🤓

@MasalaCuisineByNaïla

6 жыл бұрын

karine crefcoeur oui pas de problème vous pouvez retirer les graines de la gousse de cardamome les pilonner dans un mortier jusqu’à obtention d’une poudre fine 😊 et merci pour l’appréciation je suis ravie de savoir que mes vidéos plaisent 👍🏻

Bonjour Naïla j’aimerai réaliser cette recette mais j’ai peur que le riz crame lorsque tu demande de cuire 5 min à feu très fort puis 20 doux. Comment fais tu ?

Bonjour votre recette a l air top mais j aimerais connaître la marque de votre riz il a l air de bonne qualité merci pour votre réponse

@MasalaCuisineByNaïla

5 жыл бұрын

Farah Ben merci 😊🙏🏻 j’utilise du riz Basmati du restaurant Le Karachi ( vendu à l’épicerie du restaurant) si vous êtes de Lyon aller y faire un tour sinon n’importe quel riz basmati de bonne qualité

Cuire à feu vif pendant 5 minutes, ça ne risque de brûler le fond du riz ?

@sofiatravel7004

4 жыл бұрын

C’est ce que je me suis dit

@theolaadji2864

3 жыл бұрын

@@sofiatravel7004 et du coup vous l'avez fait ??? Ca a bruler ou pas car même moi je me demande la

est on obligé de mettre de l'eau de kewra car je n'en trouve pas

@MasalaCuisineByNaïla

4 жыл бұрын

Non vous n’êtes pas obligé

ASSALAM ALIKOUM derniere video pour aujour d'hui ,on doit aller fait quiyam layl ;;;;je vais essayer ce plat le jour de l'aîd in cha ALLAh ,le temps de rassembler tout les ingredients,c'est quoi kewra water? 🌹🌹🌹 j ai deja ma tenue pakistanaise le haut tunique et pantalon ça s'appelle salwar kameez! c'est ça bien colorée comme les épices ma cha ALLAh!

Peut on avoir la recette du biryani au légume . Merciiii

@MasalaCuisineByNaïla

4 жыл бұрын

Hana Koudmani oui je partagerai bientôt la recette du biriyani légumes

Bonjour c quoi le truc la que ta mis avec la couleur rouge merci

@MasalaCuisineByNaïla

3 жыл бұрын

Bonjour, c’est L'eau de Kewra, issue de la fleur de Pandanus est utilisée pour parfumer les plats et desserts indiens. C'est un ingrédient parfumé pour la cuisine indienne.

@user-tk7zc2kp2b

3 жыл бұрын

@@MasalaCuisineByNaïla merci bcp

Bonjour le poulet ne vas pas brûler en le relaissant cuire encore avec le riz au fond???

@MasalaCuisineByNaïla

3 жыл бұрын

Theo Laadji bonjour , non une fois que vous ajoutez le riz vous allez cuire à feu très doux pendant 25 min

@theolaadji2864

3 жыл бұрын

D'accord parce que dans votre vidéo il es marqué 5 minutes à feu vif donc je passe cette étape? Merci

Bonsoir , j'ai tout les ingrédients même le Kewra pour demain soir, je fais un dîner avec des amis proches, je leur fait votre recette, que j'ai regardé je ne sais combien de fois depuis 15 jours nan nan vous ne rêvez pas !!!! j'ai vraiment pas envie de louper votre recette . en plus je fais vos recettes de Raïta et de HALWA , vous me pardonnerez j'ai acheté les pakoras dans un restaurant du quartier indien de paris 10eme , je me sentais pas le courage de faire ça en plus mais je note vos recettes celle aux aubergines j'adore . vous connaissez cette épicerie passage Brady paris 10eme velan.paris/ je vous souhaite un bon WE

@MasalaCuisineByNaïla

5 жыл бұрын

Frédéric Mauses y’a pas de raisons pour que vous ne réussissiez pas à réaliser cette recette ! N’hésitez pas à me demander conseil et surtout le verdict une fois le biriyani réalisé 😃 Je ne suis pas de Paris , mais je connais bien les pakoras ! En tout cas bon courage pour votre dîner de demain . 👍🏻

@fredericmauses2283

5 жыл бұрын

@@MasalaCuisineByNaïla le plus dure la bonne cuisson du riz , faut pas se louper , je vous tiendrai au courant

@MasalaCuisineByNaïla

5 жыл бұрын

Frédéric Mauses si vous suivez bien les étapes surtout lors de la cuisson du riz à 80% ,votre biriyani sera parfait croyez moi 😉

@fredericmauses2283

5 жыл бұрын

@@MasalaCuisineByNaïla Bien voila tout c'est bien passé d'ailleurs mes trois amies sont reparties chacun avec leurs doggy bag aucun n'a refuser la proposition quand je leurs ai demandé si ils voulaient en ramener ainsi que le raita . Pour l'halwa j'ai du louper quelque chose il manquait un peu de sucre je pense, c'était bon quand même mais faudrait que je le refasse . et merci encore pour vos délicieuses recettes . j'ai trouvé l'erreur, j'ai mis seulement 200 grammes de sucre au lieu de 250 . une question j'ai acheté du vadouvan vendredi vous n'auriez pas une recette maison .Moi je le met souvent avec des lentilles et des aubergines , oignons recette Frédéric

@MasalaCuisineByNaïla

5 жыл бұрын

Frédéric Mauses super ! Ce fut un dîner presque parfait alors 😊 Oui je partagerais des recettes à base de vadouvan 👍🏻