BIKIN IKAN ASIN SENDIRI SEGAR TANPA PENGAWET PASTI SEHAT!!!
Terimakasih telah menonton video aku jangan lupa like ,comment and share ya terimakasih selamat mencoba ikan asin sehat ala rumahan.
Cara bikin ikan asin
- 1 kg ikan kembung
- 400gr garam kasar ( di oleskan di ikan kembung )
How to make salted fish
- 1 kg mackerel
- 400gr coarse salt (applied on mackerel)
Пікірлер: 1 500
Terima kasih berbagi ilmu 1.Ikan dicuci bersih 2.Ikan dibubuh garam 3.Plastiknya diikat bgi mengelakkan lalat 5.Setelah itu letak di ruangan biasa(suhu bilik) - bukan fridge 6.Buang air nya dan dijemur 7.Pastikan tempat jemurannya (para) agar tidak dipijak haiwan 8.Jemur hingga kering 9.Utk tahan lama, simpan difreezer -semoga bermanfaat-(JOHOR-MALAYSIA)
@EnnyTangerang
3 жыл бұрын
Terimakasih sudah membantu aku menuliskan cara"nya 🤗
@Terangbulan3839
3 жыл бұрын
@@EnnyTangerang ibu enny, bagi 1kg ikan, garamnya berapa ya?
@yanfathoni6678
3 жыл бұрын
Poin no 5..di taruh di suhu bilik di dalam lemari pendingin atau ruang terbuka...? Terimaksih sebelumnya..
@Terangbulan3839
3 жыл бұрын
@@yanfathoni6678 ruang terbuka
@yume661
3 жыл бұрын
@@Terangbulan3839 yg di video itu ikannya 1 kg
Mantaap...terimakasih bu Semoga Allah membalas kebaikan ibu berlipat ganda
Seneng sekali dapat ilmu bikin ikan asin ini terimakasih Tante Eny , saya suka sekali 🙏
Cantik ci hasil ngasinkan ikan asinnya.sedap nian ikan asin peda,kesukaan saya banget nih.terima kasih resep nya Ci
Siapa yang suka ikan asin like yg gak suka komen,🤗
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Terimakasih 🤗 Selamat mencoba 🤗
@anderias.yetimauh.8234
4 жыл бұрын
@@EnnyTangerang Setelah di garami di masukin ke kulkas?
@dianamega7811
4 жыл бұрын
Aq no satu.ikan Asin Pete cabe dah itu ajayg lain minggir🤣🤣
@anastasiadarmawan9051
4 жыл бұрын
Ati2 darah tinggi 😁
@triwahyuni2331
3 жыл бұрын
Hadir
Naaa ini...baru pas, buat ikan asin sendiri, perlu dicoba. Makasih C i Eni...😊🤗
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama-sama 🤗 selamat mencoba 🤗
Mama enny tanggerang ini penjelasannya sangat mudah dimengerti !!! Terima kasih mama enny !!!dari fans mama yg suka mengikuti chanel mama terutama yg kulinernya !!!
Kesukaan banget.terima kasih ya...resep nya.mantab sekali.❤️
Kalau sdh ada resep dari nci Enny Makan ikan asin sekarang tidak takut ada pakai bahan kimia lagi.. tidak takut ada Formalin, borak, kaporit dll lagi thanks nci Enny
Xie Xie ce' Enny Ikan asin Peda kesukaan semua keluarga ku 👍👍 Gbu
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama-sama 🤗 selamat mencoba 🤗
@ahmadpati
4 жыл бұрын
horee ikan peda/pedo..org jawa bilang 😊😊😊
Terimakasih banyak bu Eni infonya cara buat ikan asin semoga tambah sukses sllu
Terimakasih resepnya Buk Eni, harus coba ni untuk smua pencinta ikan asin🥰
👍👍eny tangerang hebbbaaatttt👍👍👍😍😄
Mantabz, trims ya mbak Eny resepnya, semoga bermanfaat
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama-sama 🤗 selamat mencoba 🤗
Trimakasih resef bikin, ikan Asin nya bu Enny ini baru jelas harus ku coba
Sgt berguna sekali Bunda, Mksh resepnya...krn sy pecinta ikan asin jg 😁
Saran aja tante eny, kalo pas kita asinin ikan, kasih lada (merica bubuk) biar pas dijemur lalat ga mau dekat, dan rasanya akan lebih nikmat.
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Boleh juga 🤗 terimakasih atas masukannya 🤗 Selamat mencoba 🤗
@user-xw9sy4yw5q
4 ай бұрын
Saran aja ..selera itu beda" dn lagi kalau mau bikin garam aja jangan dimacemin kan bentar akan diolah lagi 😊
@gouwenglan9112
3 ай бұрын
Lho
@hesti664
Ай бұрын
Oow .bagus juga saranya. Biar gk di krubungin lalat jg .klu di jemur du krubungin lalat kan klu di lihat org kesan nya jorok .klu gk di krubungin lalat kan bisa jd ikan asin higienis 😂
Terimakasih ibu yg baik hati,ini sangat berarti bagi saya.
@aminahhassan2815
Жыл бұрын
Ok lol
Alhamdulillah jadi nambah ilmu, cara membuat Ilan asin,, langsung subscreb 👍🏻
Waaah boleh bgt ini resep cara membuat ikan asin Bu Eni ..makasih ya bgt Bu😘😘
masyaallah mantap..sy paling suka ikan asin...yg suka ikan asin peda merah ..like.
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Terimakasih 🤗 Selamat mencoba 🤗
👍 terima kasih ibu. Atas ilmunya yang ibu sebarkan keseluruhan penggemar ikan asin. Terutama saya. Terima kasih sekali lagi kami ucapkan ibu. 🙏
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama-sama 🤗 selamat mencoba 🤗
@SariJuliardi-gz6vo
10 ай бұрын
@@EnnyTangerang ibu mau tanya itu stlah dibungkus plastik dan ikat dtunggu 1mgg itu ditaruh dimana? Kan Ibu bilang disimpan 1mgg baru dibuka lalu ditaruh di tampah bambu . terimakasih
Mantab Bu, terimakasih atas ilmunya, SEMOGA berkah
Makasih ibu Eny..serep nya buat ikan asin nya mantep banget..
Lama gk buka Enny Tangerang. Tambah cantik muda ya? Terimakasih resepnya ya. Tuhan memberkati.
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Trimakasih ..🤗🤗🤗🤗 Slamat mencoba 👍👍👍
Mantap C Eni ma ksh C resepnya perlu di coba ini.... semoga sehat sll 🙏 n tmbh sukses....
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama" slamat mencoba 🙏🙏🙏🤗🤗🤗
@sumiatiencum6056
3 жыл бұрын
Terima kasih infonya 🙏boleh tanya ,? itu proses pertama yg ikannya dimasukin ke ke plastik bersama garam selama seminggu , disimpan nya di tempat jering lembab atau lemari es selama seminggu ? terima kasih banya k ditunggu jawabannya 😊
Tks pengetahuannya u/t bikin ikan asinnya 👍👍👍
Mantaappp👍👍resepnya bunda Eny ikan asin yg sehat, segar dan alami...😎😍😍
Kamsia ci Eny itu bs di bilang ikan 'robus' ikan asin nya orang Medan klw beli di psr.senen mahal. Trimaksh sdh dpt ilmu nya dr ci Eny. God Bless.
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Betul sekali 🤗 Sama-sama 🤗 selamat mencoba 🤗
@srilestarilestari5815
4 жыл бұрын
Simpan ya dimana kak
@kurnianingsih4649
3 жыл бұрын
Knp ci sya klo buat ikan asin sllu merah gtu
mantap 👍
Wah mantap dpt resep buat ikan asin sendiri makasih ya kk eni.ilmunya 🙏☺️☺️
Mantaap resep buat ikan peda. Mksh u resepnya. Sy akn coba.
Sya tinggal di luar negeri, sya sllu bkin ikan asin peda, ikan sya cci bersih, sya rendam ungkep dgan garam ksar slama 5 hri dlam toples, stlah 5 hari sya bka, gram sya bersihkan, stlah gram tdak terlalu banyak sya rendam lagi ikan ke minyak bkas grengan sampai terendam slama 5 hri dalam toples, stlah di rendam saya jmur... Hsil nya sangat memuaskan
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Wow nantapp ya 💓💓💓👍👍👍
@aderismanah4857
4 жыл бұрын
@@EnnyTangerang ci enny jga jual produk sambel ea yg sudah di kemas... Ak lhat dalam status teman ku di wa...
@afina1009
Жыл бұрын
Kalo di LN nama ikan yg dipake ap kak? Apakah Indian Mackerel? Saya mau coba juga.
@sriindriati5007
3 ай бұрын
Saya hipertensi..bolehkah garamnya saya kurangi
Bunda Enny lucu juga..hehehe🤭🤭🤭 Gpp Bund dicuri kucing tar Tuhan ganti kok.. tenang aja..😊😊
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Iya nih kucingnya bandel" hha 😂 selamat mencoba 🤗
@Baba_Umang83
4 жыл бұрын
@@EnnyTangerang sy suka banget ikan peda.. dr dulu sy bertanya2 ikan peda itu ikan apa? Sy cuma bergumam kok ikan peda mirip sm ikan kembung tp kebanyakan orang bilang beda antara peda sm kembung,Bund.. sy mah malah merasa peda dn kembung sama2 itu juga. Bunda Enny jualan juga ikan peda nya?
@alinarya2499
4 жыл бұрын
Kucing nya juga pengen ikan asin
MLM neng makasih infonya, aku seneng banget ikan pedak dulu nya gk bisa bikin asin cuma tk bikin pindang aja sebelum SY goreng. Sukses selalu neng Eny ya.
Terima kaseh cara2 membuat ikan masin. Nanti kita cuba..
bu Enny tolong dikasih no hpnya dong kalau boleh agar bisa fihubungi kslau pesan tq atas bsntuannya
Mau nanya itu proses di simpan selama 1minggu dlm plastik..apa di masukkan dlm kulkas atau di luar aja (suhu ruang)
@yegtisunisuarjava2387
4 жыл бұрын
Ikut Nyimak jwbannya
@mertitarumanti8900
4 жыл бұрын
@@yegtisunisuarjava2387 suhu ruang saja. scroll jawaban dibawah sama, tadi kubaca suhu ruang aja
@indahchanel1694
4 жыл бұрын
Iya aku juga mau tanya hitu
Trimakasih ilmunya bun .pengen coba aahh
Mantap bu masakan ny pasti enak buatang ibu
Bun ikan asin.klau berulat itu tandanya aman dari formalin 👍👍👍👍
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Betul sekali 🤗 selamat mencoba 🤗
@sitiasnidamohdkusni7698
4 жыл бұрын
Ngak juga bu .kalau ada lalat hijau hinggap baru ada ulat.
@jackiehoo5063
4 жыл бұрын
Kiam Hu Bo Thang Ciu Hu Bo Lang Diatas ini Pantun orang Hokkien Medan.. kira kira begini bunyinya : Ikan Asin Jika Tidak Ada Ulat Maka Dunia Pun Tidak Ada Manusia
@theresiateguh1036
3 жыл бұрын
Setalah digarami di masukkan plastik disimpan di suhu ruang atau dijemur atau disimpan dlm.kulkas ci.. tks
@juwartiwati9929
3 жыл бұрын
@@theresiateguh1036 saya juga bingung setelah di garami di jemur atau di suhu ruang
Bagaimana cara membuat ikan asin yg hasilnya tdk terlalu asin, tks.
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Setelah jadi di cuci bersih pakai air agar garamnya benar" hilang ,ikan ini ga begitu asin kok 🤗 selamat mencoba 🤗
@hjjhhjj9074
4 жыл бұрын
Klu says bikin buat jualan ku..aku setelah di bersihkn dn akh rendem pake air campur garam dn garam jg gk terllu bayak gitu dn kutunghu berapa jam udh Lansung di jemur...pas mau di goreng cm cuci 5menit udh Lansung goreng
@betterlife3389
4 жыл бұрын
Pake gula dikit
mantap trimakasih enci Eni simpel ya buat nya 🙏🙏
Terima kasih banyak bunda eni resep2 nya bikin ikan asin, moga konten2 nya sukses selalu
wah hebat ilmunya buat dapur
Tks ya Bu. Sudah berbagi ilmunya.
Terimah kasih bunda ilmunya sangat bermanfaat sekali semoga bunda sehat terus
Trimakasih resep peda asin,saya penggemar ikan asin peda
Makasih ci resepnya aku penggemar ikan peda ikan asin👍
Sdh sy share ke group keluarga sy pecinta ikan asin, terimakasih ibu enny ilmu ny🙏
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Makasih 🤗🤗🤗👍
Waaah ilmu yg sangat berharga,, xie xie ya cik Enny... 🙏🙏
Makasih cici aq sangat suka cara masak anda cepat dan simpel
Mksh resepnya Bu Eny mau nyoba ah
Tq resepinya kak...mantap👍👍👍👍
Trimakah resepnya bun, sangat bermanfaat 👍
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama-sama 🤗 selamat mencoba 🤗
Ah ini baru asin alami...sehat .trim.s mam eni
Assalamualaikum wrwb , terimakasih atas ilmu ya bunda sangat bermanfaat bagi kami yang lagi masih belajar memasak ,,
Ikan asiiin enk bgt tuh nci aplg ikan asin layuuur tumis cabe gila rasanya gurih2 nyoooi mantull dah
Cici Eni mksh resep"nya sukses selalu buat cici ya..
Trmksh ilmunya sy akan coba jeng.
Terimakasih Bu.resepnya. Mau di praktekin.
Trimkasihbanyak2 cicik Enni sdh berbagi ilmunya🙏
Wiiiiih sangat bermanfaat sekali terima kasih resepnya
Ikan asinn? Suka bingiiitt....! Gk ada tandinganya enaknya
Mantappp ci makasih resepnya,,
Makasih Bun resep nya🙏
Thank you ma Enny atas resepnya, ini sangat berarti sekali, ikan asin susah di Belanda, klo adapun harganya mahal s x. Nanti mau coba nyari ikan segar mau coba buat ikan asin
Makasih atas infonya bikin asin mantap
Insallah.mau coba mksih resep.nya
Trimakasih utk resepnya NNT akan Sy coba ahh🙏
Ini menu kluarga drmh yg sgt di suka.... Ikan asin peda..... Pakai sayur asem ala ibu eni tangerang......mantap..terimakasih banyak bu eni
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Wah mantap,Sama-sama 🤗 selamat mencoba 🤗
Sy suka ikan asin. ,Oh begitu caranya yah 👍,,sy akan mencoba bikin tuk persediaan ldibulan puasa,,,apabila sahur ensk ikan asin,,,,👍👍👍 trmksh ilmunya,,,
Itu ikan asin peda kesukaanku .terima kasih mbkheni tanggerang . Walau belum jdi peda . Aku udh lper . Ngomong peda .terima kasih bgt .ingsa alloh nakbikin tar klo udh blik kmpg .
Terimakasih ilmunya bu Enny.
Trima kasih bunda resepnya🙏🙏🥰
Terima kasih ibu, sharing nya.Semoga sehat selalu ya ibu👍👍👍
Menginspirasi mah...
Terimakasih bu Enni ilmunya akan sy coba🙏😇
Wuah mantap cie, Tq resep nya
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama-sama 🤗 selamat mencoba 🤗
Trimakasih ilmu nya. Moga bermanfaat
Makasih resepnya 🥰
Met pg bu enny, mantap resep bikin ikan asin sendiri, makasih bu enny, 👍☺💕🙏
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Pagi juga 🤗 Sama-sama 🤗 selamat mencoba 🤗
mantul,,gampang ya bikin nya,,mo coba bikin.👍🙏
Makasih Bu Enny, saya jd tambah ilmu 🙏
Terimakasih mmh enny resep nya bermampaat buat saya
Sangat menyenangkan bunda enny penjelasannya tidak bertele tele resepnya dicoba tidak gagal juga muda dimengerti selamat sukses
@EnnyTangerang
Жыл бұрын
Wah senang aku dengarnya 🤗semangat terus masaknya 🤗Amin,terimakasih atas doanya 🙏
Saya sangat suka b eni kl ngasih penjelasan sangat lugas mudah di mengerti saya sangat mengidolakan bu eni mksh
Terimakadih akan saya coba ..😊
Wow rapi bgt vaforitku bgt ini Bun Mksih resepnyal
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama-sama🤗Selamat mencoba 🤗 bantu share video aku ya agar cepat mencapai 500rb subscriber 🤗 agar langsung give away 🤗
Terima kasih udah berbagi ilmu
Trimakasih ilmu nya buk
Semoga tip mengolah ikan bermanfaat bagi kita semua.
Trima kasih cik eny..resep'a sangat bermanfaat buat sy pecinta ikan asin..beli ikan peda gini lumayan mahal 1 biji bs 8rb
Alhamdulilah saya bqru tau dan mau coba sekarang
Wah dapat ilmu baru lagi nih. Terimakasih sudah sharing.
Terima kasih ilmunya sangat manfaat .
Terima kasih ilmunya bu
mantep simple resepnya sehat lg makasih ya cici ditunggu resepnya yg lain salam.sehat selalu
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama-sama 🤗 selamat mencoba 🤗
Terimakasih resepnya,,, jd tau cr nya buat ikan asin sendiri yg sehat tanpa formalin,,,,
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama-sama🤗Selamat mencoba 🤗 bantu share video aku ya agar cepat mencapai 500rb subscriber 🤗 agar langsung give away 🤗
Mkch Bu,q udah bkin ikan asin