Sehari Menjadi Produsen Ikan Asin Muara Angke

Meski terlihat sederhana dan dianggap sebagai makanan yang kurang elit, namun ikan asin memiliki kisah panjang di baliknya.
Dan kali ini dalam segmen sehari menjadi kami akan mengajak anda untuk merasakan suka duka membuat ikan asin di kawasan Muara Angke, Jakarta Utara.

Пікірлер: 84

  • @bangokkan1872
    @bangokkan18723 жыл бұрын

    Ikan asin, nasi panas, sambal terasi, lalapan....mantul

  • @mamafarid6858
    @mamafarid68582 жыл бұрын

    ini tempatku pengasinan muarangke semoga para usahawan di muarangke lancar dan berkah selalu yg ikan bakar asap tetanggaku

  • @Pepenefendi-js4tp
    @Pepenefendi-js4tpАй бұрын

    Terbayang jadi tukang ikan asin keriling kampung...pake mobil.....moga" ada rejeki nya buat masa depan....biar bisa star ...

  • @banusander9711
    @banusander9711 Жыл бұрын

    Tempat masa laluku..muara angke..kehidupanku di pelelangan ikan muara angke.bekalan ikan bukan berasal dari TPI muara angke tapi dari Labuan maringgai lampung..entah nasib atau suratan takdir aku masih setia di ikan..tapi tempat dan negara yg berbeda..sekarang saya di pasar borong selayang kuala lumpur..bekalan ikan yg ku dapat dari sekincan kuala Selangor..salam dari Malaysia…

  • @Sudono-wh3gy

    @Sudono-wh3gy

    Жыл бұрын

    👍om

  • @sutarmimaryam1876

    @sutarmimaryam1876

    Жыл бұрын

    Namanya rzki jalan hidup Bang dmna saja yg utama halal dan baik..akan sangat barokhah.. Naik tingkat Bang bs k luar negeri... Kirim ikan nya Bang..

  • @KONTENPEMULAFORYOUALL

    @KONTENPEMULAFORYOUALL

    9 ай бұрын

    mas aku penghasil ikan teri bisa di keringkan. bisa minta bantuanya ya bang. buat nyari lobang penada ikan teri kering yg bisa permintaan ton ada gk bang

  • @yanthirositha7998
    @yanthirositha79982 жыл бұрын

    *Ikan Asin,, sambel dadakan,, sayur asem,, Lalapan uuuhhh rasanya Raooosss pisan. *😁😁😁😁

  • @lidiyalidiya3594
    @lidiyalidiya35942 жыл бұрын

    ini baru keren ikan asin tidak pakai pormalin mantap bang

  • @Lintang7
    @Lintang73 жыл бұрын

    Ikan Asin di COMBO dengan Sayur Asem Mmmm... Auto nambah

  • @KusumaWijaya
    @KusumaWijaya3 жыл бұрын

    Topik yang menarik,, biar tahu gimana ikan asin yang saya makan di proses...

  • @mbakmar8238
    @mbakmar8238 Жыл бұрын

    Enak banget ikan asin cabe ijo Pete sayur asem nasi putih anget Nikmat luar biasa

  • @ekatjahjanto6695
    @ekatjahjanto66953 жыл бұрын

    Kalau pada waktu ikan asinnya dijemur tidak ada lalat yang hinggap perlu diwaspadai proses pembuatan ikan dicampur dengan kimia.

  • @sigayung9918

    @sigayung9918

    2 жыл бұрын

    Lalat tidak hinggap di tempat yang asin asin,,sekalipun dia ikan Asin tetep lalat tidak mau

  • @ariefmilan5231

    @ariefmilan5231

    Жыл бұрын

    @@sigayung9918 kata siapa? Saya warga muara karang. Dulu sekolah di dekat pengasinan muara Angke. Lalat penuh pada saat penjemuran ikan. Jaman sekarang ga ada lalat disana.

  • @ahmadniamilah9981
    @ahmadniamilah99813 жыл бұрын

    Enak banget ikan asin,bikin selera makan

  • @xiaolifei
    @xiaolifei3 жыл бұрын

    kalo saya makan hanya dengan ikan asin bisa 3 piring nasi

  • @lidiyalidiya3594
    @lidiyalidiya35942 жыл бұрын

    ini baru segar ikannya sudah dibekuin jadi tidak ada kimianya

  • @febbybarbie3718
    @febbybarbie37182 жыл бұрын

    Gw doyan bnget ma ikan asin... mantap

  • @GugumGumilar-kk1mp
    @GugumGumilar-kk1mpАй бұрын

    Terima kasih 👍

  • @ahmadnusirwan2021
    @ahmadnusirwan20212 жыл бұрын

    mantap pokoke ikan asin 😁😁😍

  • @BudiWijayaGuru
    @BudiWijayaGuru3 жыл бұрын

    Makmur selalu indonesiaku...

  • @MARADESAABRAM
    @MARADESAABRAMАй бұрын

    Mntap❤

  • @acengkers2499
    @acengkers24993 жыл бұрын

    Makan nasi dengan Ikan asin sangatlah nikmat 😍😍😍😘😘😘

  • @andysusanto7468
    @andysusanto74683 жыл бұрын

    Duh bikin ngiler ikan asapnya.. bs beli dimana ya yg begitu..?

  • @lestarisitorus8596
    @lestarisitorus85963 жыл бұрын

    Saya masih suka ikan asin😊

  • @user-nu4ox4jq8u
    @user-nu4ox4jq8uАй бұрын

    Mantep bng

  • @MARADESAABRAM
    @MARADESAABRAMАй бұрын

    Minta penjelasannya ibu/BPK gimana caranya membuat ikan asin,mulai dari awal sampai kering mksih

  • @jajananshakeit27
    @jajananshakeit273 жыл бұрын

    famouse street food jakarta @ jajanan shakeit

  • @dendifarid9
    @dendifarid93 жыл бұрын

    Pernah disanah dari 2008-2010

  • @ardiaje1118
    @ardiaje11183 жыл бұрын

    Em... yang penting bersih nyuci ikan nya jangan sampai ada timbul belatung nya

  • @Mujahidin-mx7ew
    @Mujahidin-mx7ew3 жыл бұрын

    mantap

  • @AgricultureIndonesia
    @AgricultureIndonesia3 жыл бұрын

    Wah jadi inget pas saya stok ikan asin gabus, ayoo siapa yg mau bli ikan asin gabus???

  • @muzaqirasep8286
    @muzaqirasep82863 жыл бұрын

    Asin itu buat Pencuri Nasi, Mantap

  • @noviavia6396
    @noviavia63963 жыл бұрын

    Beli eceran di muara angke bisa ga?

  • @imutiana8142
    @imutiana8142 Жыл бұрын

    Kemarin aq beli ikan asin di warung sebelah rumah kok keras alot Kya gk bisa di makan trus saya coba kasihkAn kucing ehhhh kucingnya tidak mau juga knp kok bisa gt y?????

  • @la2123
    @la21236 ай бұрын

    Host nya ganteng enaQ nampol

  • @mollyandgembul131
    @mollyandgembul1312 жыл бұрын

    Itu klw hujan bukan diangkat tapi ditutup kali ya

  • @sozanzazi8743
    @sozanzazi87432 жыл бұрын

    Dengdeng ikan bumbu ketumbar sayur santen

  • @Cutieeasyaa
    @Cutieeasyaa4 ай бұрын

    Lah pantesan nnek aku sering masak ikan asin

  • @yehezkielbutarbutar9763
    @yehezkielbutarbutar9763 Жыл бұрын

    Dari. Iko. Siantar. Saya. Ke. Ikan. Asin. Kagen. Kagen. Gi. Tu.. Dan. Setiap. Senin. Gantar. Ibu. Pulang. Belanja. Ikan. Asin

  • @Camilla_Agustine
    @Camilla_Agustine3 жыл бұрын

    Ikan asin/ikan pindang/ikan asap enak klo di mkn sm sambel + lalapan.. uuh.. mantaaap 😋

  • @hcribnusabilahtm8890

    @hcribnusabilahtm8890

    3 жыл бұрын

    Jangan lupa ikan asin sama sambal terus dicampur sayur asem tambah enak🤤

  • @Camilla_Agustine

    @Camilla_Agustine

    3 жыл бұрын

    @@hcribnusabilahtm8890 jgn lp pete+jengkolnya.. 😃👍

  • @xiaolifei

    @xiaolifei

    3 жыл бұрын

    saya kalau makan pakai ikan asin aja bisa 3 piring nasi

  • @hcribnusabilahtm8890

    @hcribnusabilahtm8890

    3 жыл бұрын

    @@xiaolifei berarti selera anda berbeda 😂

  • @Camilla_Agustine

    @Camilla_Agustine

    3 жыл бұрын

    @@xiaolifei wauuuww.. langsung kalap yaa.. mkn jd tmbh berselera 😋

  • @agusb6505
    @agusb6505 Жыл бұрын

    Ekspor menanti North America - Canada

  • @dahliamahida8786
    @dahliamahida8786 Жыл бұрын

    Ada ga norx yg bisa di hibugi, mau beli ikan teri

  • @Firli-is4vi
    @Firli-is4vi3 жыл бұрын

    Penonton ke 3

  • @LucieWhynez
    @LucieWhynez3 жыл бұрын

    Disini ikan asin sangat berharga,mahal

  • @mmaulanafajrin

    @mmaulanafajrin

    3 жыл бұрын

    Dimana?

  • @LucieWhynez

    @LucieWhynez

    3 жыл бұрын

    @@mmaulanafajrin Qatar ,yg besar ky gtu perbungkus bs sekitar 27/30QR, tp kbykn produk dr filipin disini,aku blm Nemu yg produk Indonesia ditoko terdekat, hrs ke swalayan khas Indonesia mungkin ada.

  • @xiaolifei

    @xiaolifei

    3 жыл бұрын

    saya kalau makan dengan ikan asin aja bisa 3 piring nasi

  • @syantisanusi8043
    @syantisanusi80433 жыл бұрын

    Bhaya gk sih ikan2 di perairan laut jawa..

  • @dangduterschanel8426
    @dangduterschanel84263 жыл бұрын

    itu ikan kecilnya direbus dgn wadah plastik? bukannya plastik gk boleh dipanasin ya😀

  • @mamansuherman7196

    @mamansuherman7196

    3 жыл бұрын

    dah bukan rahasia lagi, media plastik emang lebih murah dan lebih enteng buat wadah,, sama hal seperti piring plastik yg kita pake, streofom, dan plastik bungkus buat makanan kuah.

  • @hasmawatisugengfamily69
    @hasmawatisugengfamily69 Жыл бұрын

    Daerah mna

  • @roniputra3249
    @roniputra3249 Жыл бұрын

    dan pengasapan dengan pembutan sirup

  • @rezahanifa7291
    @rezahanifa7291 Жыл бұрын

    Boleh minta lokasi nya kak🙏

  • @nanafelinewizard2709
    @nanafelinewizard27093 жыл бұрын

    selera sih, lebih milih ikan seger

  • @xiaolifei

    @xiaolifei

    3 жыл бұрын

    kalo saya ada ikan asin 3 piring nasi

  • @danilphi5252
    @danilphi5252 Жыл бұрын

    Koq ngak ada lalat sama sekali?dikasih bahan apa tuh ngak dihingapi lalat?

  • @la2123

    @la2123

    6 ай бұрын

    Tergantung pada cuaca

  • @a2cell979
    @a2cell9792 жыл бұрын

    6:49 salpok sama tulisan FERSIB pake f bukan p 🤣

  • @asroriachmad7003
    @asroriachmad70032 жыл бұрын

    Ada yg tau ni mas mas namanya siapa

  • @Firli-is4vi
    @Firli-is4vi3 жыл бұрын

    Mumpung belum ada komen

  • @kristinhonis7651
    @kristinhonis7651 Жыл бұрын

    Maaf bos.bisa minta nope ngak.ada hal penting yang saya mau tanyakan

  • @adit9302
    @adit93023 жыл бұрын

    Pengen beli ikan talang talang tapi di mana sih belinya

  • @dianseptiari9468

    @dianseptiari9468

    10 ай бұрын

    Bisa minta no nya bos..di saya ada ikan talang talang

  • @isharyantoisharyanto4585
    @isharyantoisharyanto45852 жыл бұрын

    Segmen yang bagus

  • @enzoalrizky4697
    @enzoalrizky46973 жыл бұрын

    "Kurang Elit"

  • @AirAntum
    @AirAntum Жыл бұрын

    6:12 knp kok masaknya pake keranjang plastik sih...apa ga bahaya ya tu plastik?..kan bukan peruntukanya, tolng dinas kesehatan beri edukasi dn pengawasan..klw utk masak memasak lbh baik gunakan alat berbahan logam/yg alami aj seperti bambu dll...sering sy liat pengolahan2 makanan scra tradisional menggunakan alat berbahan plastik,mungkin krn harganya lbh murah dr logam dan awet dr pada bambu..tergantung pembelinya jg bila sadar akan kesehatan maka akan mencari makanan dg produksi yg baik scra ga langsung akan merubah cra pngolahan tradisional mnjadi baik

  • @roniputra3249
    @roniputra3249 Жыл бұрын

    dan jam mal berlaku angkatan darat diminta patroli sesuai penjagaan rakyat agat tidak melakukan pemverontakan dan perbuatan anarki melawan negara yg dalam keadaan yv rumit vermasaj seperti sekarang menegakkan hukumsesuai kesalahan buka karwna dendam

  • @wigati7411
    @wigati74113 жыл бұрын

    sayang sekali, ikan seger malah di asin kan,,,,,

  • @RepublikOfGamers27

    @RepublikOfGamers27

    3 жыл бұрын

    Iyakan masih banyak ikan yg lain nya🤣🤣🤣 lol

  • @ntvchannel123

    @ntvchannel123

    3 жыл бұрын

    Iya ya..mw tanya dong ada gk ikan yg kering gitu tapi gk asin bgt.?

  • @Zea_DIY

    @Zea_DIY

    3 жыл бұрын

    fungsi di asinkan itu biar awet.

  • @NiusBJH
    @NiusBJH Жыл бұрын

    kalau mau di Tokopedia banyak tuh ikan asin jumbo.

  • @ntvchannel123
    @ntvchannel1233 жыл бұрын

    Bukan nya enakan ikan seger ya, knapa di jadikan ikan asin ya?

  • @muhamadalifdermawan4205

    @muhamadalifdermawan4205

    3 жыл бұрын

    Biar lebih awet bro

Келесі