resep ikan asin - 70gr cabe - lengkuas - jahe - kunyit - 2 ruas bwang putih - 4 bji bwang merah - Daun salam & Daun jeruk - sereh - 5 bji kapulaga - 4 bji kemiri - 1 sdk mkn ketumbar - 1 kg terong - 1 sdk teh garam ( untuk rendam terong ) - ikan asin - 800 ml air - 1000ml santet - 3 sdk teh penyedap rasa - 4 sdk teh gula - 1 sdk teh garam Resep bikin ikan asin - ikan kakap merah - 1 kg garam ( Lalu di bungkus selama 6 hari )

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

@yukogojek4479

3 жыл бұрын

Trima kasih

@yukogojek4479

3 жыл бұрын

Trim s

@edyefendi543

3 жыл бұрын

&l

@bonursirait303

3 жыл бұрын

..

Wow, Mantap Bu Enny ... makasih banget ... pengen buat ikan asin. Akhirnya dapat deee ... Gbu Bu Enny

Mantep ibu Eny ikan asin nya..sy baru tahu kalo buat ikan asin.Dibalur dulu dng garam simpan 1 minggu lalu di jemur..makasih ibu Eny cantik dan lincah.

Trimksih ternyata gmpang bkin ikan asin insaalloh mau nyoba bener" menarik seneng bngt klo lihat mama Eny msak gila harus nyoba ni mantab

Sorry, ini Lucy, baru tahu ada cara buat ikan asin macam2 dan berikut resepnya. Kami penggemar ikan asin. Asyiik bisa buat sendiri sekarang. Beli dipasar suka bau dan ada belatungnya kadang...iiii... Terima kasih ci Enny utk resep2 nya. Lihat Alex makan sudah ngiler...

Mksh bunda resepnya ikan asinnya 🌹🌹😘😍👍👍🙏🙏

Wau... Mantap Bu Enny, kirim ke Medan Bu, ngilerrr kita. Kt coba yok penasaran nih. Enak tenan... Cantik warnanya, menggiurkan. Sukses utk Ibu n Alex sekelg.... Amin.

Jadi ngiler... Pingin buat.... Trm ksh bu eny resepx... 😊😊👌

Seandainya Deket pasti dh nyoba. Harus bsa bkin sndiri harus....mksh resepnya mama Eny

wahhh sedapnya gulai ikan masin terung bulat.. t. kasih resepinya

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Sama-sama 🤗selamat mencoba 🤗

Waaah....ilmu yang bermanfaat... makasih Che...

Waduh enak betul .... terima kasih infonya resep .......👍👍👍👍👍👍✋

Ini enak sekali ci enny. Aku mau masak juga. Punya ikan asin dari portugal aku. Masak ah besok. Makasih cici

Wah mantap jdi tau ternyata ikan kakap bisa dibikin ikan asin 🙏🙏

Mksh resep nya ci Eny Request cara bikin l ikan asin rebus kering dong cici Terima kasih

Duh Cie.......yg namanya ikan asin itu ,mo dimasak apapun bagi saya mantuuul 😋apalagi disayur begini.....makan bisa nambah 😊

Wah matap ikannya... Aku juga hobi makan ikan asin

Enak..mantap banget...trimakseh resepnya mama erny.

@EnnyTangerang

8 ай бұрын

sama-sama bund🤗selamat mencoba🤗bantu share video aku ya bund agar semua bisa mencobanya🤗

WAH...MANTAAAP TU...SAYA PASTI BIKIN SEPERTI RESEP ITU HSAYA BSUKA MANTAP ITU ENI PINTER...AKU MAKAN TMBAH...2 PIRING....

Ada saja ide bunda enny bikin ikan asin sendiri. Mantap👍👍👍

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Mantap bunda simple'enak 👍😋

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih ko🤗selamat mencoba 🤗

Enak ya punya mama pinter masak,tertarik sama resep ikan asinya trimkash 🙏🙏

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Sama-sama 🤗selamat mencoba 🤗

Wow 🙏🙏🙏👍👍👍sukses slau bak Eny God bless you and your family

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Ci eny bagi resep Tauco dong kalau punya karena enak untuk masak ikan2 an dan sayur suka bgt.dulu ada nenek aku suka bikin tapi skrg sdh tua gak inget lagi😭😭 jadi kangen.makasih sebelumnya.semoga chanelnya cepet 1 jt sub... cie2 ditgg vlog Gold playbuttom nya karena resepnya sederhana tapi mantap ci❤💚🧡💙

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Nah resep tauco aku masih pelajari nanti kalau sudah dapat baru ku share ya 🤗Amin,terimakasih atas doanya 🙏

Dapat resep baru bikin ikan asin sendiri jadi lebih sehat ya..

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Betul sekali🤗selamat mencoba 🤗

Semangat terus ci masaknya Tuhan berkati

Eny terima kasih banyak ya resep ikan asin nya

salam sehat sukses bu eni...saya pemancing iakan kakap...terima kasih resep nya ..mau kucoba saya asinkan...jadi di asin di bungkus di simpan selama seminggu lanjut setelah itu baru di jemur ..ya bunda ...

@EnnyTangerang

Жыл бұрын

🤗Betul sekali🤗selamat mencoba 🤗

@ronisangpemancing7113

Жыл бұрын

@@EnnyTangerang terima kasih bunda enny ..👍

Masak cabe tomat aasem pedas manis.1 macam ajaa nsi.tamboh2nikuuu lhoii

Eemmm best nya ikan asin masak kari,mesti mknbyk lah ni 😀 🙏 👍🤤😍

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Wow mantap, makasih resepnya bu Eny

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Sama-sama 🤗selamat mencoba 🤗

Terimakasih resepnya kelihatan saja sudah ngiler, apa boleh pakai ikan lain?

Salam perkenalan dari sinabang pulau simeulu mengucapkan banyak trimakasih kepada ci enny yg telah membagi resep

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Salam perkenalan juga dari tangerang 🤗Sama-sama 🤗selamat mencoba 🤗

Horrng dulu mask sambalnikan asin sambalntomat juara kamu mbak Erni.pastiii lhooo

Ci eni tolong dong bikin video resep gulai terong yg pakai kepala ikan asin kakap khas medan.thx

Pagi ..makasih cie unfuk tip s & resepnya

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Pagi juga 🤗Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Mksih resepnya , smangat trus ya cie Eny , Tuhan berkati

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Sama-sama 🤗selamat mencoba 🤗

hebat n jereatif menu2nya cie tiap👍😂 hari ak ntn walau u pum mata bi uram krn sakit

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

wah bikin ikan asin sendiri lebih terjamin kualitasnya y cik... lanjut masak sebelum di masak direndem dulu sekitar 1jam/lebih y cik baru di cuci terus siap dimasak deh

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Betul sekali bunda🤗selamat mencoba 🤗

Snak sekali👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

Mantap Bun👍👍

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Wah cocok nih bikin ikan asin, soalnya hari ini panas sangat....

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Trim.s resepnya👍🙏

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Sama-sama 🤗selamat mencoba 🤗

Ikan samge ada ngak sana mbakk.biar di kelong gantung lama tapi woww

Mantap banget👍👌😍

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Enak. boleh di Cuba kebetulan di dlm kulkas ada ikan asin.terima kasih

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Wah mantap🤗selamat mencoba 🤗

Cara masaknya ikan Asin ala Bu Enni.

Mantap

Mau mask yerung ya.gireng dulu bentar mbakk eiurr ajaa dulu tutup pori2 nyaa.kalo mau sambel ebi kering eikit dong.enakkkk Lhooo

Mantul

Enak sekali tuh...resepnya.. Mantap Ibu Enny... Terima kasih.. GBU

hebat cie menu2 nya tiap hari ak ntn walaupun mt ku error alias buram

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Wow,,,, wow,,,, 🙏👍👍

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Hadiiiiiirrr😍😍

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Mantull ce.. 😋😋

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Mudah" sya bpet hadiahnya dong ngikutin trus dri dulu udh bnyah yng sy coba trimksih🙏🙏

B.Enny,kalau ikan asinya ga bikin sendiri beli dipasar aja.harus beli ikan asin apa,dan kalau ikan asinya digoreng dulu,baleh ga yah.

Assalamu'alaikum, teteh

bu enny, berapa hari bungkus dalam plastik, trims

Salam kenal buu...sya dari Bandung

@EnnyTangerang

2 жыл бұрын

Salam kenal juga dari tangerang 🤗

Maaf mau tanya ,,,,kn saya tinggal di LN,,,, dn di sni cuacanya sangat panas,,,,apa ikannya GK di taroh kulkas Ndak masalah ya

Ci resep mie banteng ci

Kalau kurang Garam stlh bbrp Hari saya buka untuk tambah garam. Bisa kah?

Hadir 👍👍👍😍🙏

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Klu Di tambah okra sedap bk Eny dan dan kincung , jadi lapar bk Eny 🙏🙏🙏👍👍👍👍

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Betul sekali🤗tambah mantap🤗selamat mencoba 🤗

Rendam pake kertas koran bekas atau buku yg ada cetakan huruf apakah gak bahaya ya ?, karena tinta cetakan itu kan kalo gak salah mengandung merkuri dll.... kenapa gak pake kertas koran polos saja, kan ada tuh jual di toko alat2 tulis...

Dapat resep lgi dari tante

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Cc Eny share cara bikin cincalok dong?

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Oke di tunggu resepnya ya 🤗

kalau gak di jemur boleh gak ce eny

Bu Enny...maaf sebelumnya. Tulisan pd kertas...tintanya memakai bhn kimia yg berbahaya utk keshatan. Bisa ca. Tdk disarankan memakai koran. Sebaiknya dg air diam kuku kasih garam. Kmdn ikan asin di rendam setengah jam. Lalu dicuci ber kali2. Itu bnyk mengurangi asin dan jadi mkn an sehat. Maaf Bu Enny.

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Iya boleh juga seperti itu tapi lebih cepat pakai koran ,yang penting di cuci lagi yang bersih agar kimianya hilang🤗 Iya gpp kok kan kita saling sharing 🤗

@patriciarjsutanto9105

3 жыл бұрын

Bahan2 dlm tintanya sangat2 berbahaya.....merusak kesehatan.

Inilah maskan yang jikalau oanas ada yang suka singin oada kaburr semuaa.seharusnya terongnya sambal ebii ajaaa.yang tadi ya itu aja 2.menu song..tempe gireng mentah ajaaa.besok ngak habisniakan asinnyanya ngak basi.senuanya selamat benar.ngak.all.ahahahaga

Tapi bedanya kami samabak.namanya immyang ya kami biarkan berulat lhontapi gantung lhooo lalat lo bantuannyaa.jebol2btu dgingnyabtapi enakkk lhooo

Bisa ngak ya di ganti sama ikan patin

Nanti di goreng hasilnya alot g??

Ci resep mie ayam perdata ci wkwkw

Berarti tidak dijemur dimatahari ya ce ?

Klu udah kita simpan disimpan di dalam kresek njemurnya berapa hari cie

Klw mau beli ikan asin kakap nya bisa?

Tinta koranya berbahaya bu.

Sukses selalu ikan macin Sehabat ku..

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Bikin ikan asinya! sisiknya dibuang apa nggak?.. Trimakasih resepnya ma.

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Di buang dong 🤗

Hallo Tante Eni gmn caranya kl saya mau mendapatkan hadiah yg Tante Eni bagikan ..?

mbak Enny nanya dong wkt digarami ikannya msh basah atau tunggu kering dulu. trm ksh

@dayutian5986

3 жыл бұрын

Nani Sam ,,ikan di lap sm tisu mba,jgn ada unsur air nya br di garemin 🙏

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Masih basah 🤗

Kami 3 bulann baru.masakk

Kadang jeluarga jecil.makananan nya ngak habis.kalo.keluarga besar pun habis besok adavyang jeput kasih ajaaau jadi orang mampu atau.ngakkkk

HALLO ENI CANTIK DAN PINTER

Kalo ngak di jelasin mati semua kamii kagak ada lagi tih ikan asinnyaa.benarrr ikuuu

Ce ... Ikan y dcuci dulu ya..apa langsungvdkasih garam saja.

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Di cuci dulu baru di kasih garam 🤗

@aminartiastani2009

3 жыл бұрын

@@EnnyTangerang mksih Ce rsep y saya mau coba

@aminartiastani2009

3 жыл бұрын

@@EnnyTangerang sy bngung krna d chanell sbelah ada jg rsep kata y ikn y tdk boleh dcuci.

Ikan mas , bisa ga miss

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Bisa tapi harus di buat tipis" ya karna ikan mas kan dagingnya agak tebal 🤗

𝓙𝓮𝓵𝓪𝓼 𝓶𝓪𝓷𝓽𝓪𝓹 𝔂𝓪 𝓛𝓮𝔁 😄😋

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

ci cara belah nya kebalik mesti dr punggung ikan nya

@EnnyTangerang

2 ай бұрын

Iya moms boleh dari punggung ikan 🤗Terimakasih moms🤗selamat mencoba🤗bantu share video aku ya moms agar semua bisa mencobanya🤗

😋👍

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Mantap ci😍

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

🍦

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Terimakasih 🤗selamat mencoba 🤗

Seharus nya jngan direndam pake koran karna ada tintanya

Dijemurnya brpa hr ya buk? Dan Kalo misalnya wadah penggaraman ikannya ditaroh di dlm kulkas bukan di tempat yg dlm suhu ruang boleh gak buk? Terus kalo misalnya direndamnya pake kertas polos kyk hvs/kuarto gitu boleh gak buk soalnya kertas koran itu kertas buram hasil daur ulang yg bahaya krna mengandung bahan kimia ditambah dgn ada tinta dr tulisannya jg yg jg mengandung bahan kimia

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

di jemur 1-2 hari sudah cukup🤗kalau lagi panas banget 1 hari sudah cukup 🤗boleh di dalam kulkas dan boleh pakai kertas yang putih 🤗

@pojafreakz

3 жыл бұрын

@@EnnyTangerang mkasih infonya buk🙏

Di jemur nya berapa hari?

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

7hari 🤗

Bu kalo ikan nya di simpan selama 10 hari bagus gak bu kira2

@EnnyTangerang

Жыл бұрын

Masih bagus kok 🤗

@Baturaja17

Жыл бұрын

Mksd nya gini Bu Pas kita mulaii naburin garam nya di simpan sampai 10 hari gak di liat2 itu mksd nya bu

😍tx ci

@EnnyTangerang

3 жыл бұрын

Sama-sama 🤗selamat mencoba 🤗

Kayaknya kebanyakan garam itu bu enny, krn saya juga sering bikin ikan asin sendiri. Nanti rasanya asin banget

@EnnyTangerang

Жыл бұрын

Tidak asin kok karna saat ingin di olah kan di cuci kembali 🤗