Безумно Вкусная СКУМБРИЯ в фольге на Мангале.

Самая ВКУСНАЯ РЫБА - это рыба приготовленная НА УГЛЯХ, НА КОСТРЕ! Сочная, Безумно Вкусная СКУМБРИЯ на мангале! Скумбрия в фольге на углях готовится в изумительном маринаде, ароматных специях и конечно же не забываем про лимон, ведь благодаря лимону скумбрия приобретает пикантную цитрусовую нотку и приятную кислинку! Также лимонные дольки нейтрализуют специфический запах рыбы. Очень вкусный рецепт скумбрии на мангале (маринад для рыбы на углях, маринад для скумбрии) простой и удобный! Кстати, это еще и идеальное блюдо для пикника! Вы можете дома замариновать рыбу и завернуть ее сразу в фольгу, и пока доберетесь до места пикника - скумбрия будет уже готова к запеканию!
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!
Ингредиенты:
- Скумбрия,
- Репчатый лук,
- Лимон,
- Соевый соус,
- Горчица,
- Специи(орегано, тимьян, розмарин)
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
Мы в Инстаграм sancho_ranc...
Мы в ВК sanchos_ranch
Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...

Пікірлер: 117

  • @giliki2606
    @giliki26063 күн бұрын

    Спасибо! хороший рецепт и отлично смотрится ролик, не затянуто, гармонично все, очень понравилось.

  • @user-sy3fh5co7y
    @user-sy3fh5co7y2 жыл бұрын

    очень вкусно. лайк

  • @user-vk9rp3ej3c
    @user-vk9rp3ej3c2 ай бұрын

    Очень вкусно, уже пробовали, все отлично!

  • @user-rk6lf1qm3w
    @user-rk6lf1qm3w2 жыл бұрын

    Действительно просто, но думаю очень вкусно. Обязательно приготовлю для своих на праздники майские, спасибо за идею.

  • @user-gx9oz4oe4v
    @user-gx9oz4oe4v Жыл бұрын

    Сейчас готовим ,уже жду не дождусь чтобы попробовать , спасибо за рецепт 🎉

  • @user-ml2kg3hu7b
    @user-ml2kg3hu7b2 жыл бұрын

    Привет. Санёк скумбрия класс. Лайки

  • @user-jr2dl9dq6k
    @user-jr2dl9dq6k2 ай бұрын

    Сегодня готовили такую скумбрию!очень вкусно!всем понравилась рыбка! спасибо за вариант!👍

  • @user-yx7rs5zi9e
    @user-yx7rs5zi9e2 жыл бұрын

    Как всегда идеально 💋👌💋👌💋👌

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Огромное спасибо Вам)

  • @user-lf3yo7be6v
    @user-lf3yo7be6v4 ай бұрын

    Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    4 ай бұрын

    Спасибо что с нами)

  • @user-wv7hn6hg9n
    @user-wv7hn6hg9n2 жыл бұрын

    Молодец , как всегда вкусно буду пробывать . 👍👍👍

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Привет привет) Очень вкусно Только дайте промариноваться час а лучше два и тогда за уши не оттянешь

  • @user-ny5qy7jp6j
    @user-ny5qy7jp6j2 жыл бұрын

    Класс ! Спасибо за вкусный.рецепт . Обязательно попробую.

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое) Вам понравится

  • @user-ry7sj9wn1w
    @user-ry7sj9wn1w Жыл бұрын

    Спасибо 👍 большое

  • @user-ce5zu8oi9c
    @user-ce5zu8oi9c2 жыл бұрын

    Классный рецепт👍 ничего лишнего, все доступно обьяснил. Спасибо

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Спасибо за отзыв )

  • @al77ex1
    @al77ex12 жыл бұрын

    Посмотрел и сразу захотелось попробовать запечь - бомбический рецепт! 👍👍👍

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    👍🤝💪🏻

  • @zagadkaotTatiana
    @zagadkaotTatiana2 жыл бұрын

    Запечённая ваша скумбрия просто необыкновенна!

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное Татьяна,

  • @Doctor_Khuzin
    @Doctor_Khuzin2 жыл бұрын

    Огонь!!!👍🏻🔥

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Рад что понравилось)

  • @user-vs9rm9cl1e
    @user-vs9rm9cl1e Жыл бұрын

    Благодарю за рецэпт

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    Жыл бұрын

    Спасибо за отзыв)

  • @user-lz3rd3ed6o
    @user-lz3rd3ed6o2 жыл бұрын

    Класс оболденная скумбрия приготовил в эти выходные ушла наура акакой лучек

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    В луке сам смак) Он хорошо дополняет) Спасибо за отзыв

  • @user-jg4jw8gc5v
    @user-jg4jw8gc5v2 жыл бұрын

    Ну спасибо.Бегу скорей готовить.Удевлю завтра всех рыбкой .

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    🤝👏

  • @lutokhinirina6772
    @lutokhinirina67722 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, оооочень вкусно приготовили в прошедшие выходные. Семья попросила повторить 29 мая🤗🤗🤗

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    )))) Я этим рецептом пользуюсь лет так 15 наверно, Отец научил) Приятного аппетита)

  • @user-re3vj4tf9b
    @user-re3vj4tf9b2 жыл бұрын

    Подписался! Отличный рецепт.

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Спасибо будем радовать дальше)

  • @krasavchik_56
    @krasavchik_562 жыл бұрын

    Нет слов одни слюни

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Я похоже знаю , если в гости поеду , что тебе привезу)))) Слюнявчик))) Привет Слав.

  • @krasavchik_56

    @krasavchik_56

    2 жыл бұрын

    @@RanchoUSancho 😂😂😂

  • @user-yh3gl1zi8d
    @user-yh3gl1zi8d2 ай бұрын

    Большое спасибо!

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h2 жыл бұрын

    Я все поесть люблю ну почти😝

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Да и я такой же)

  • @uzimauzer3986
    @uzimauzer39862 жыл бұрын

    Санчо так аппетитно пробует скумбрию, что аж самому захотелось!) Отличный рецепт, в выходные попробую на даче!

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Спасибо))) Делайте и так же кушайте вкусно)

  • @user-qm3is5yh4x

    @user-qm3is5yh4x

    Жыл бұрын

    Добрый день. Мы делали такой рецепт только без фольги

  • @user-ge5cp9cl9r
    @user-ge5cp9cl9r2 жыл бұрын

    Это самый вкусный рецепт маринада для рыбы на мангале!!! Всегда так готовим!!! Очень вкусно получается!

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    А я около 15 лет таким способом, ) И правда очень вкусно)

  • @user-sc2xd7yd9o
    @user-sc2xd7yd9o2 жыл бұрын

    Я уже 3 года так делаю, только проще без горчицы и соевого соуса, просто вовнутрь рыбы закладываю половинки долек лимона и лучок, соль и перец черный. Да, тоже на лучок выкладываю. Вот в эту прошедшую пятницу готовила скумбрию в духовке. Вкусно!!!

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Ну я тоже делаю бывает простым способом как вы, но иногда хочется что то изменить и придать другой вкус)

  • @DS-vv3qy
    @DS-vv3qy Жыл бұрын

    Обращаюсь к последнему комментариям , тебя ни кто не заставлял делать так как на видео, делай сам ! Вот я лично сам решил сделать сам своей семье по рецепту этого человека ! Получилось не плохо даже хорошо ! Вот только настоятельно рекомендую дать рыбе настояться желательно часа минимум два даже два не более т.к.соевый соус даёт о себе знать ! А так даже бы не додумался о таком рецепте ! Красава повар ! Интересно и вкусно , только жарили как вы на 10 мин больше

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    Жыл бұрын

    Спасибо большое за развёрнутый коммент

  • @user-jr2dl9dq6k

    @user-jr2dl9dq6k

    2 ай бұрын

    Сейчас замариную!завтра запечем....😋🤤

  • @user-jr2dl9dq6k
    @user-jr2dl9dq6k2 ай бұрын

    😋😋😋🤤

  • @user-lz3rd3ed6o
    @user-lz3rd3ed6o2 жыл бұрын

    Буду на майские делать

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Этот рецепт я делаю уже лет так 15. Всегда всем нравится, классика и беспроигрышный вариант.

  • @user-lz3rd3ed6o

    @user-lz3rd3ed6o

    2 жыл бұрын

    @@RanchoUSancho классика не стареет

  • @DS-vv3qy
    @DS-vv3qy Жыл бұрын

    Ошибочка не к последнему получается , а к самому первому ❤😂

  • @user-tm4vh6mq7d
    @user-tm4vh6mq7d2 жыл бұрын

    И рома.

  • @user-fs5pp8oq6m
    @user-fs5pp8oq6m2 жыл бұрын

    А где гости с пивом ?✌️👍🤗🤣

  • @user-yu2dh6ik1t
    @user-yu2dh6ik1t2 жыл бұрын

    санчо, казан я уже купил))) теперь помимо казанных блюд, буду пробовать и этот шедевр!!!! а с карасем можно также поступить?)) просто в наших озерах в основном карась, а на платники я не любитель ездить))

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Привет, Казан правильно обожги, и ухаживай. После каждого приготовления моей теплой водой и новой губкой, По возможности прокипятить с водой, А после вытираешь насухо и пару капель масла и смазывай что бы был покрыт пленкой маслянистой. И убирай на хранение до след раза.

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    А по поводу Карася По мне так лучше его пожарить, особенно если маленькие они вкусные. Ну можно и запечь.

  • @elson2706
    @elson27064 ай бұрын

    Делал так без лука , рыбу в фольге просто на решотку и ничего не сгорит

  • @user-tm4vh6mq7d
    @user-tm4vh6mq7d2 жыл бұрын

    В маринад можно добавить ложечку мёда.

  • @refelixia
    @refelixia2 жыл бұрын

    Like your videos! New subscriber. Big hug from professional Chef and restaurant owner from NYC

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Hello friend, I am very pleased that I am being watched from other countries, and even more so by the Chef. Thanks and good luck.

  • @refelixia

    @refelixia

    2 жыл бұрын

    @@RanchoUSancho thank you Very much! It is really lovely what you are doing! Deep respect 🙏! Let's stay together. Pleasure to know you!🙏👍🌷⚘️🌷 Good luck with everything! 😊

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Nice to meet you too. stay on our channel

  • @refelixia

    @refelixia

    2 жыл бұрын

    Sure! With you!

  • @user-ti7ij3jm7p
    @user-ti7ij3jm7p2 жыл бұрын

    Плюс!) Вопрос один от моряка ))) Как выбрать очень хорошую скумбрию?, как ты говоришь))))

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Привет) Для меня главный критерий который можно сделать это визуальный, чтобы она была целая на вид, без всяких царапин ит.д. Это максимум что можно увидеть визуально. А вот ещё брать в проверенном месте.

  • @user-ti7ij3jm7p

    @user-ti7ij3jm7p

    2 жыл бұрын

    @@RanchoUSancho А главное ! Светлая спинка!!!! Плохая скумбрия с темной спинкой!!!

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    @@user-ti7ij3jm7p спасибо ) век учись))) буду знать

  • @user-ti7ij3jm7p

    @user-ti7ij3jm7p

    2 жыл бұрын

    @@RanchoUSancho Удачи тебе! Рецепт классный!

  • @user-ti7ij3jm7p

    @user-ti7ij3jm7p

    2 жыл бұрын

    @@RanchoUSancho Но только объясни людям .что это можно сделать и в хорошей духовке дома.)

  • @user-rk9iq4eb6b
    @user-rk9iq4eb6b Жыл бұрын

    Готовили так скумбрию, просто огонь, как думаете морской окунь вкусно получится?

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    Жыл бұрын

    Да это универсальный рецепт для рыбы. Думаю будет вкусно

  • @user-rk9iq4eb6b

    @user-rk9iq4eb6b

    Жыл бұрын

    Окунь правда тоже получился отлично, все гости довольны, спрашивали маринад))

  • @Kuzja7
    @Kuzja7 Жыл бұрын

    Да уж , очень просто!😂

  • @user-ew7pf3yd1u
    @user-ew7pf3yd1u Жыл бұрын

    Сегодня беру Ваш рецепт на проверку 🙃😉😉😉😉😉😉 и вот всё же, почему никто не скажет,, уууу, я не досолил или пересолил, или пере пере..🤨🤨🤨🤨🤨🧐🧐🧐.. Всегда у всех рецепты на,, ммм ммм, отвал башки,, 😆😆😆😆😆😆.... Мммм??????

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    Жыл бұрын

    У меня такое редко бывает и в роликах я об этом говорил)) а этот рецепт проверенный годами)

  • @user-ew7pf3yd1u

    @user-ew7pf3yd1u

    Жыл бұрын

    @@RanchoUSancho Тёплый солнечный привет..Скумбрия куплена, остальное дело техники.. Хорошего Вам дня 😊

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    Жыл бұрын

    Спасибо большое А Вам хорошего отдыха и настроения

  • @user-fi1io7mx5c
    @user-fi1io7mx5c11 ай бұрын

    А что можно вместо тимьяна и оригано,розмарин только есть дома)

  • @Alexander.59r
    @Alexander.59r2 жыл бұрын

    Делаю так же но не кладу лимон а поливаю лимонным соком,опытным путем понял что цедра лимона даёт горчинку

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Ну я горечи не чувствую а готовлю более 15 лет таким способом)

  • @user-ht3mg3mg1h

    @user-ht3mg3mg1h

    Жыл бұрын

    Александр, согласна с Вами

  • @s0280
    @s028022 күн бұрын

    Спасибо, сделал так😅

  • @user-on9jo5gs1s
    @user-on9jo5gs1s Жыл бұрын

    Как можно было при таких возможностях испортить скумбрию такими приправами…???

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    Жыл бұрын

    Уметь надо) а если честно таким рецептом готовлю лет 15 и это очень вкусно) попробуйте

  • @user-yh3qm7kc9r
    @user-yh3qm7kc9r Жыл бұрын

    Пером надо на подложку

  • @user-rw4ib4dm7c
    @user-rw4ib4dm7c2 ай бұрын

    Риба с горчицей😅

  • @user-uf2ty2qe2o
    @user-uf2ty2qe2o2 жыл бұрын

    Купите кисточку кулинарную-- чтобы промазывать рыбу, мясо маринадом.

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Есть дома даже 2 или 3 штуки)))

  • @aston2140
    @aston21402 жыл бұрын

    Всех лучше засолка а на огне становится суховата

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    Ну я бы не сказал так как это скумбрия) она жирненькая) главное не передержать

  • @user-sj2bs4ul1x
    @user-sj2bs4ul1x4 ай бұрын

    Х0

  • @Grigor1001
    @Grigor10012 ай бұрын

    Все бы ничего но зачем столько лука????

  • @user-ce3zr4ye5g

    @user-ce3zr4ye5g

    14 күн бұрын

    Лука не много,а в самый раз👍

  • @user-ti7ij3jm7p
    @user-ti7ij3jm7p2 жыл бұрын

    Санчо! Скажи.А почему все повара -блогеры при пробе блюда после приготовления глаза заворачивают к верху , потом закрывают, потом издают звук , как будто после секса??)))) .Мне это напоминает женщин ,которые красят ресницы , открывают при этом рот и закрывают глаза....Только стона не хватает))))

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    ДА потому что очень вкусно, и это надо передать на камеру. У меня есть блюда где я так не делаю, ну значит обычное хорошее блюдо, либо вообще не понравилось и такое бывает.

  • @user-ti7ij3jm7p

    @user-ti7ij3jm7p

    2 жыл бұрын

    @@RanchoUSancho Значит ,если Санчо не закрыло глаза ,значит плохо) .Буду знать А вообще скумбрия - это моя рыбы детства.Я с Мурманска.Скумбрия,треска и палтус - это рыбы севера.)

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 жыл бұрын

    @@user-ti7ij3jm7p )))) Спасибо Олег, всегда веселишь хорошими комментариями) У меня знакомых с Мурманска достаточно.

  • @magerja
    @magerja2 ай бұрын

    Хрень , перец,соль и на угли ,все.

  • @olegflyer
    @olegflyer10 күн бұрын

    Приготовил по этому рецепту, жена сказала, что это самая вкусная рыба, которую она ела в своей жизни. Серьёзно.

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    10 күн бұрын

    👍🤝

  • @garik983
    @garik983 Жыл бұрын

    Скумбрию надо жарить на мангале, а это вареная, да еще и в пареном луке…

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    Жыл бұрын

    Ну кому как нравится

  • @user-rl7pb9pd8y

    @user-rl7pb9pd8y

    11 ай бұрын

    Так это и есть 2 разных рецептов 🤦‍♂️

  • @user-tatarin40
    @user-tatarin40 Жыл бұрын

    Нахера столько приправ? От вкуса и запаха рыбы нихрена не осталось!

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    Жыл бұрын

    Это только Твоё суждение, а когда попробуешь будешь уже судить) Все там остаётся)

  • @Grigor1001

    @Grigor1001

    2 ай бұрын

    Согласен с вами, пересушенная, лук перебьёт весь вкус рыбы

Келесі