мое уважение за ваш позитивный настрой, добро всегда побеждает! а насчет мартини, даже не подозревал что для его приготовления нужно столько разных ингредиентов, было очень интересно смотреть, спасибо за видео

@DaniilPervachenko

Жыл бұрын

Благодарю за комментарий

Доброе утро Даниил. Интересный рецепт. Спасибо огромное

@DaniilPervachenko

Жыл бұрын

Пожалуйста!)

@user-dy6no8jj8r

Жыл бұрын

@@DaniilPervachenko Даниил, добрый вечер! Очень хочется чтобы сняли видео рецепта бастурмы (пастурмы) по- армянски или по-турецки по ГОСТу. Может у вас получится найти проверенный рецепт.

Классный дядька

Добра и мира вам Даниил

@DaniilPervachenko

Жыл бұрын

Благодарю, взаимно!

Просто класс!!! Ви просто бог !! Хотелось попробувать, но скажу чесно по-моєму легче купить готовий ))) 😅 но за ваш труд велике дякую! Можливо колись дочекаюсь своєї пенсії часу буде багато той і повторю щоб свою старушку порадовать бо грошей точно не хватить щоб купить))))

Даня,По поводу твоего вопроса : я не мартинист ,поэтому не записАл, состав на этикетке бутылки. Сейчас может и не пишут,а тогда писАли. Тогда--это когда моя младшая дочка ходила в начальные классы. Теперь она сама ведёт начальные классы. Помню в составе была кора дерева (я про такое дерево и не слыхал),полынь полевая ( божье дерево), несколько ( 4--5 ) названий трав,мята. Я делаю для себя лекарственные настойки,поэтому интересуюсь и выбираю отдельные компоненты . Из состава мартини я взял только мяту и полынь,кору заменил корой осины. Настоял,решил отработать сахар. Разлил на три части,положил разное количество сахара,и потом попробовал. Перед дегустацией поймал гастрит,пока испробовал все части --вылечил гастрит. Кора осины убивает даже синегнойную палочку--хороший антисептик. Полынь лечит желудок,мята оказывает успокоительное действие. Вермут должен быть не только приятным,но и полезным. Некоторые травы несовместимы по действию,поэтому их надо не просто вводить в состав сбора,но и подбирать по оказываемому действию. Здоровья и успеха !🤝✋

@user-mf3zh5ux7f

6 ай бұрын

мне кажется там чабрец был

Здравствуйте Я думаю если потолок был бы выше то и колонна была бы значительно выше!))) Это просто какой-то башенный кран!😉 Ну а вообще видео зачёт...🤝

Купил готовую смесь, настоял на самогоне. Смешал с пино гриджо согласно рецепту на упаковке смеси. Получилось что-то отдаленно похожее на мартини. Просто вино вкуснее)

Молодцы Лариса потому, что смогла это все достать. Включая девясил. Что бы это ни было Даниил потому, что смог это все прочитать без запинки с невозмутимым лицом.

Было бы очень интересно, если бы вы попытались приготовить зелёное пиво

Можно фото готового продукта ? Какой получился цвет, прозрачность ?

Еще белые вина сразу отжимают после сульфатирования. Иначе не получится прямо белое вино а желтое. Будет по любому от мезги окислятся немного.

Даниил а какую полынь нужно использовать , я имею в виду тип ?

Скажите ради Бога можно ли где нибудь купить колбасы вашего производства. ПОЖАЛУЙСТА!!!

вы настолько круты, что недостижимы для большинства, чтоб попроще делать, можно вино и граппу взять и тож вариант будет "мегазачетный и похож на настоящий"

Кожна господиня до недавнього часу мала дев'ясил у своему городi. Аiр, по-нашому, лепеха, - дивовижна водяна рослинка. Пам'ятаю, як на Трiйцю, пахло лепехою в хатi, нею встеляли пiдлогу, прикрашали ,iкони, одвiрки. А корiнець лепехи - надзвичайно цiнний лiкарський засiб. Дивно, що люди цього уже на знають....

@user-mf3zh5ux7f

6 ай бұрын

Будьте добры, аир в огороде или на озерах копали? И из девясила целебные чаи делали или листья использовали наружно?

@npav641

6 ай бұрын

@@user-mf3zh5ux7f аір росте на озерах, заводях річок. Дев'ясил (коріння) можна придбати в аптеках. Коріння розтерте в порошок я використовувала від кашлю, що довго не проходить. Він дуже гіркий, тому приймати потрібно на меду. На чайну лжку меду насипати зверху дрібку порошку коріння дев'ясилу. Запивати водою, чи теплим молочком, як нема алергії . 3 рази на день. Всім здороа'я!

Очень интересно!!! Можно ли доставку оборудования в Турцию?

@DaniilPervachenko

Жыл бұрын

Можно , но это не дешево, только перевозчиком. Пишите в личку (почта есть в контактах канала )

@che6763

Жыл бұрын

@@DaniilPervachenko а в Россию ?🤔

@user-jz8dj6bk2v

Жыл бұрын

@@che6763 Так в России оборудование в 100 раз лучше и дешевле есть

Наверное всё-таки метабисульфИт, а не сульфАт, но это не существенно, существенно разбраживание дрожжей. Температура 30° это конечно хорошо, но надо учитывать, чтобы температура сусла была не очень низкой, не больше 10° разницы, иначе дрожжи могут погибнуть. Поэтому если температура сусла ниже 20° лучше для разбраживания взять водичку похолоднее, дрожжи все равно разгонятся.

валберис все найдет за час, едиственная проблема это собрать базу изначально, это дорого, но потом пригодится то тут то там

Что за метабесульфат? На Озоне нет... Или я неправильно услышал?

В место мартюхи, тогда было много амаретто.

а разве самогонные аппараты не запрещены в укарине?

@rket3756

Жыл бұрын

Барыжить запрещается, а для личного пользования пожалуйста.

Добрый вечер. Не получается открыть ссылку и текстовым рецептом.

@DaniilPervachenko

Жыл бұрын

Ссылка рабочая. Попробуйте скопировать и вставить в поисковое окно браузера

@user-uv1js8nr4t

4 ай бұрын

Нет, не открывается, по всякому пробовал((( хотелось бы попробовать рецепт.​@@DaniilPervachenko

И получился такой шмурдяк что на камеру и не выпить))

классный рецепт, но 70% продуктов у нас не найти, а жаль!

@DaniilPervachenko

Жыл бұрын

Мы, практически все травы покупали в аптеке

@user-bi7nz2qd4k

Жыл бұрын

В аптеке есть. Также все травы есть в Wildberies или на Ozon Доставка бесплатная в пункт выдачи.

@user-uv1js8nr4t

4 ай бұрын

​@@user-bi7nz2qd4kздравствуйте. Текстовый рецепт у вас есть? Ссылка не открывается.

Доброе утро. Пользовался подобным рецептом. Возможно, состав трав немного отличается. Но у меня после добавления эссенции напиток стал мутным и ни добавление спирта, ни вливание спирта не помогли. Отличный вкус, но не товарный вид. Я не химик, могу ошибаться, но мне кажется, что эфирные масла хорошо растворяются в спирте, а при добавлении менее крепкого алкоголя, как и при добавлении воды, раствор всегда будет мутным. Вторая попытка была с изменением технологии. Вино сразу смешал со спиртом и сиропом, а потом туда добавил травы в многослойном марлевом мешочке. Настаивалось все месяца два, но результат был превосходным. Абсолютная прозрачность, вкус и аромат не такой резкий как при первом способе.

Аір, то лепеха

Полынь нужна сухая!

я так полагаю что в РОССИЮ доставки нет

Смакота

О, ужас!!! МЕДНЫЙ холодильник направленный ВНИЗ??? Вы сломали мою идеальную картинку мира. Некто, по чьим роликам я изучаю искусство изготовления крепких напитков, категорически не рекомендовал этого делать. Это удар под дых и ифаркт микарда оттакой рубец

@DaniilPervachenko

Жыл бұрын

Это косяк !

Данила,состав мартини указан на этикетке на бутылке. У тебя в рецепте собраны все кулинарные пряности,а для чего не понятно. Я понимаю почему ты сам не пробуешь,а испытываешь на братьях. Наверно рассчитываешь на наследство?😁 А если серьёзно,то думаю,что с пряностями перебор и очень сильный.,хотя любой настой на спирту будет считаться вермутом.

@user-ds4ik5zu9n

Жыл бұрын

Ану состав с твоей этикетки, жду

Самый легальный наркотик для детей - этил. Остальное детям запрещено. )) А это значит что вы ребята наркоманы.