Вы шутите??!!! Два потрясающих человека в одном кадре!! Вивьен, любим вас, как круто, что Василий вас пригласил. Браво! Обожаю обоих, всё, что готовлю, сделано по их рецептам.

@crucru1856

2 жыл бұрын

Какая Вы молодец, что готовите

@annamordakina281

2 жыл бұрын

@@crucru1856 звучит, как сарказм, но я правда люблю готовить (и учусь - стараюсь !!🤗))

@user-xy7wv3eo5k

2 жыл бұрын

👍

@irinalavrovskaya3576

2 жыл бұрын

Кстати, у Вивьена оч классный Цезарь! Такого не встречала. Оч вкусно! 👌

@user-xb6lu3zt5o

2 жыл бұрын

@@crucru1856 тю

Какой сюрприз! Я давно смотрю французского шефа, как и Василия, а тандем с двумя шефами вдвойне приятен!

Вивьен - супер! Не отпускай его - пусть ещё чего нам покажет. Когда ещё французского шефа увидим.

@user-sb6oh8hx2f

2 жыл бұрын

Согласен ! 👍

@aleksandrbelov3161

2 жыл бұрын

Согласен!

@cosmopolit37

2 жыл бұрын

Есть канал Шеф Вмвьен

@StasIva

2 жыл бұрын

У него целыый канал свой есть. Так и называется "Шеф Вивьен".

@mashalarusseenfrancais8364

Жыл бұрын

У него есть свой канал. На русском куча рецептов. На KZread. Найти просто по имени. Шеф Вивьен

Это очаровательное зрелище, когда русский и французский шефы объясняются друг с другом (и с нами!) с помощью слов бдыжь, вжуууть, бум-бум-бум и языка жестов! Как Василий показал самодельный термощуп из винной пробки и иглы! Весь выпуск улыбалась и смеялась, спасибо!

@user-sf8dm4ex7f

9 ай бұрын

O9

Ничего себе! Не ожидал такой коллаборации! Два таких классных шефа на одном экране! Шок! Спасибо за видео!

@nelyahamdamova6923

2 жыл бұрын

Согласна

Наш русский язык в исполнении французского повара ...ласкает слух ! Как же это замечательно звучит ! Как вкусно !!!

@MarekMiloslavovich

2 жыл бұрын

а чешский акцент на русском вы уже слышели? :-D

Шеф Вивьен просто отпад! Особенно понравилось, что кролик - это "птица".😄😋💝👍👏🍝

@lidiyamitchell4033

Жыл бұрын

😅🤣😅

@user-fedor13061

Жыл бұрын

Все мы немного птица

@natalyatrams9575

9 ай бұрын

Poultry.

@user-mj8wl1rx9m

6 ай бұрын

Так и у нас в общественном транспорте каждый заяц - козёл!

Василий, благодарю за гостя! Это что-то невероятное - обаяние, профессионализм, любовь к делу, уважение к продуктам.... Вивьен прекрасен!

Очень учтивый и приятный повар! Хорошо все нюансы объясняет на русском языке. Потрясающе! Спасибо за гостя, Василий 🤗

Наконец-то, описание рецепта со списком и точным количеством ингредиентов!))) Благодарю обоих шефов! Вдохновили)

@ewluka2279

2 жыл бұрын

14 eggs? Or 4 eggs as seen on TV?

@user-tc4yi8nb2s

2 жыл бұрын

Куда вылить литр молока? И 14 яиц - што то многовато

@ivo6676

2 жыл бұрын

@@user-tc4yi8nb2s Я 10 шт. 1С на килограм печени сделал , всё отлично получилось! Ну и тимьяна в наличии не было , натёр 1/3 мускатного ореха.

@superdemid8973

Күн бұрын

​@@user-tc4yi8nb2s В молоке вымачивали печень. Тоже сначала не поняла в каком моменте его добавили) а вот про яйца не понятно...

Сегодня сделала на пол порции этот потрясающий паштет!!!! Он реально безумно вкусный!!!! Спасибо , Вивьен!!!! И спасибо обожаемый Василий за такого гостя!!!!! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

@igkkgi3368

2 жыл бұрын

Подскажите, пожалуйста , яиц куриных действительно 14 штук? Сколько вы положили на пол порции?

@MsYauzza

2 жыл бұрын

@@igkkgi3368 я на 800 грамм клала 11 яиц. И 27 грамм соли. Получилось отлично.

@igkkgi3368

2 жыл бұрын

@@MsYauzza Спасибо! 🌷

@anyoneanyone9939

2 жыл бұрын

Я сегодня сделал. На 500г печени 7 яиц. Это бомба

@likethat9341

2 жыл бұрын

@@MsYauzza там опечатка, в тарелке у них 5 яиц на 500 г печени

великолепно. очень приятно видеть совместный выпуск от двух талантивых людей и увлечённых профессионалов! спасибо Василий и Вивьен👏

Василий как мне нравиться этот выпуск,Французский повар в гостях у Василия на прекрасной уютной домашней кухне.

@c0nd1ter16

2 жыл бұрын

Нравится

@user-og9tc3li1i

2 жыл бұрын

@@c0nd1ter16 Э 0

Василий, как приятно было посмотреть ролик и познакомиться с Вивьеном. Приятный, интеллигентный человек. Я под впечатлением! Спасибо!!!

Два шикарных профи в кадре! Фантастика, как я могла пропустить. Обязательно буду делать! 😍😍😍😍 От вас такой заряд позитива!

@user-uv8mf3ov1u

Ай бұрын

Наш ВАСИЛИЙ ЛУЧШИЙ ИЗ ЛУЧШИХ ЛЮБИМ ВАС ❤❤❤❤❤❤ КАЗАХСТАН

Канал замечательный,рецепты для людей,без понтов,все просто и понятно,подача с юмором,очень рада,что случайно наткнулась на канал Василия.Огромная благодарность ему за труд.С наступающим!

@user-dk2iv1sy1d

7 ай бұрын

Среди добрых и трудолюбивых людей надо стыдиться своей бедности. Среди злых и праздных людей надо стыдиться своего богатства.

@user-te7dq3yk8z

7 ай бұрын

Чем выше в своём собственном мнении подымается человек, тем положение его ненадёжнее. Чем ниже он спускается, тем тверже его положение.

@user-te7dq3yk8z

6 ай бұрын

Людям необходимо, чтобы рядом был кто-то, кто ниже их - чтобы почувствовать своё превосходство.

@user-ei7jt7wc7d

5 ай бұрын

Гордость особенно тем гадка, что мы часто гордимся тем, чего надо бы стыдиться: своей властью над другими людьми, своим богатством.

У нас, во Франции, кролик тоже птица... А у нас ёжик птица, только очень гордая 🤣🤣🤣🤣🤣

@juliafriedrich8250

2 жыл бұрын

😂😂😂👍

@user-rs1oj3hc4r

2 жыл бұрын

Пока не пнешь не полетит😁

@BadBoy-bt6lb

2 жыл бұрын

😅

@user-fh4go4eu5o

2 жыл бұрын

Дорогой Василий,ваши рецепты,ваши гости замечательные ,но ваши футболки с атрибутами смерти не способствуют аппетиту.Какой нибудь красивыйтортик или голубцы...

@user-ej7th5du5l

2 жыл бұрын

@@user-rs1oj3hc4r Так этот метод много к чему применить можно...😉😁

Мне кажется, что почувствовал вкус через камеру- так аппетино выглядит😍 Шеф Вивьен импонирует с первой секунды- сразу подписался на его канал. Отдельное ему Большое Спасибо ☺️

@chefvivien

2 жыл бұрын

спасибо 😉

@user-fe2vt8xj9p

2 жыл бұрын

Импонирует! Две ошибки в одном слове!

@dimond618

2 жыл бұрын

@@user-fe2vt8xj9p сглупил, мне казалось, что именно так я и написал☺️ мне стыдно

@user-fe2vt8xj9p

2 жыл бұрын

@@dimond618 Ничего страшного, со всеми такое случается

@dimond618

2 жыл бұрын

@@user-fe2vt8xj9p спасибо

Василий, у вас и Вивьена похожий темперамент. Вы близки друг к другу по духу. Поразительно.

Вот смотришь на французского шефа, с его классической школой и понимаешь почему кулинария это наука! =)

@user-sn9dq6bc3g

Жыл бұрын

Это не совковая кухня, на отъебись, из того, что нашел)))

@user-ez1tu1hv7v

Жыл бұрын

Скорее точное соблюдение технологии. Есть рецепт и надо ему следовать от А до Я.

@dmitryselnyagin3481

5 ай бұрын

​@@user-ez1tu1hv7vкаждый раз разные ситуации бывают на кухне, поэтому следовать точно рецепту всегда не получится. Да и если не знать, что и зачем ты делаешь, то готовка превратится в ритуал, значение которого ты не понимаешь, что не есть хорошо

@user-ez1tu1hv7v

5 ай бұрын

@@dmitryselnyagin3481 Какая ситуация, вместо вырезки пашину на бефстроганов пустить?

Я теперь еще больше люблю этого человека. Мало того что мой земляк, так еще шефа Вивьена, которого я смотрю на ютубе уже год лично (!!!) пригласил. Он же настоящий гасконец! 😍 Шеф очень хороший, луковый суп самый самый.

@user-zm4hb3ku3l

2 жыл бұрын

Добрый день , не могу найти ссылку на канал Вивьена , можете поделиться !

@user-tv6si1ff2m

2 жыл бұрын

@@user-zm4hb3ku3l нажимаете на видео, потом описание и там есть ссылка.

Кажется просто паштет...ан нет, это же произведение искусства, СПАСИБО Вам, попробуем сотворить

@chefvivien

2 жыл бұрын

спасибо 😀

800 г. печени, почти 2 литра паштета, двое весов, термощуп, минимум 15 просмотров этого видоса, кухня как после атомного взрыва. Но оно того стоит! Паштет воздушный! Тут ни буквы не соврали. И хотя я тот еще кулинар, у меня все получилось! Одну банку на пробу сделала в скороварке Steba. Воды в чашу налила, крышку завинтила, режим 100 градусов, 30 минут. Ничего не взорвалось. Но паштет снаружи получился приятного серо-зеленого оттенка 😂 Внутри, правда, розовый, как у шефов 👌🏼 Теперь ищу полк солдат, чтобы скормить им результаты наших с шефами усилий. Они мне так помогали! 😂😂😂 Печени берите грамм 400. А то в блендер все, нафиг, не влезает!

@user-qx9jc2nr1h

2 жыл бұрын

Душевный совет! Спасибо))

@MsYauzza

2 жыл бұрын

@@user-qx9jc2nr1h спасибо, дорогая. Паштету не хотите ли? Вот клянусь, всех угостили. Всех! А последнюю банку еще добиваем. С удовольствием, правда. Вкусный паштет 😄

@user-gw3ku3bj3l

2 жыл бұрын

Спасибо вам, добрый человек. Шеф ведь делает не более, чем на 400 гр печени, и вон какое корытце получилось. А в рецептуре1 кг... Роту можно паштетом накормить с 1кг.

@MsYauzza

2 жыл бұрын

@@user-gw3ku3bj3l да, меня этим килограммом и сили с толку 😄 Пошла в магазин, купила 2 лотка по 400 г. Хорошо, что она на вес не продавалась! Так бы я не знала как все в блендер уконтрапупить 😂

@CarinaFelici

Жыл бұрын

Поясните, как на водяной бане готовить? В пароварке? Или в духовку поднос с водой дополнительно к основному или в основной поднос воду?

Василий, спасибо Вам за знакомство с Шефом Вивьеном!!! Он и его канал произвели на нас неизгладимое впечатление!!! Вы большой молодец, вас мы тоже очень очень уважаем, очень много применяем в нашей домашней кухне из того, что вы показываете)))

Спасибо Василий что пригласили Вивьена. Давно подписан на его канал. Но жалко что у него мало подписчиков. Он очень толково старется показать основы Французской кухни.

@lexussvaroxbnbbormk8087

2 жыл бұрын

Сбросьте ссылочку Вивьен, хочу подписаться, спасибо‼️‼️‼️‼️

@user-pi3sz7jp4g

2 жыл бұрын

А как картошку жарит..ням 😁

@dmitrygrishin3452

2 жыл бұрын

@@lexussvaroxbnbbormk8087 в описании к видео есть

@lexussvaroxbnbbormk8087

2 жыл бұрын

@@dmitrygrishin3452 благодарю Вас Дмитрий, нашла👍‼️‼️‼️‼️

@TheJoeBarbaro

2 жыл бұрын

@@user-pi3sz7jp4g Если объективно и без нализывания, картошка у него совсем пережареная была))) А вот рецепт лукового супа очень даже ничего.

Выпуск огонь🔥🔥🔥 как пальцем можно измерить температуру - это восторг💥 Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю😍

@chefvivien

2 жыл бұрын

😀

@user-ui2ut8wv6h

2 жыл бұрын

там в ногте термодатчик встроен)))

@Stua81

2 жыл бұрын

@@user-ui2ut8wv6h 😂😂😂

Ну мужики, посуды вы перепачкали море!😂👍 Василию потом пришлось потрудиться, чтобы не попало от жены.🤗

Доброе утро! Василий, твоя кухня интернациональная была в плане гастрономии, теперь и гости появились интернациональные, растешь на глазах, уровень КОСМОС! Так держать! Молодец!

@JohnSmith-dr5mx

2 жыл бұрын

Данунах! Какой космос? Говори уж правду - Вселенная! Уровень жарки яичницы или колбасы - вот ваш вася.

@user-zj3tp1hx1d

2 жыл бұрын

@@JohnSmith-dr5mx В этом и кайф, когда шеф повар может предложить и такие простые блюда.

@larisaivanenko6293

2 жыл бұрын

@@JohnSmith-dr5mx Завидуйте молча …..

@user-zj3tp1hx1d

2 жыл бұрын

@@larisaivanenko6293 Сочувствую....(

@user-cw2tb5fd3t

2 жыл бұрын

@@JohnSmith-dr5mx зашёл на ваш канал...оказалось пустое место...даже пены нет.так пара соринок в отзывах

Супер выпуск! Зовите почаще таких классных гостей :)

@user-mk8er1kz2k

Жыл бұрын

Например Гордона Рамзи 😁😁

Даже приятно смотреть за процессом шэринга этим рецептом и вашим мужественным взаимодействием на кухне!

Круто, оба обаятельные, с чувством юмора, и, главное - профи настоящие.. С душой когда дело делается любое, а еда, в особенности - пир не только для тела, но и полный" пир духа!"

Урааааа! Васьен продолжил традицию! Даёшь ещё русских мишленовских шефов на эту кухню! Страшно рад такому видео! Спасибо Вася!

@icekiller-fx3ev

2 жыл бұрын

Васьен🤣🤣🤣👍🏼👍🏼👍🏼

@user-ft7to1es6z

Жыл бұрын

Этому Вивьену до Мишлена, как от мацквы до Пекина рачкомс. Во Франции где-нибудь в сельском трактире подрабатывал бы. Ну там овощи помыть-почистить, посуду перемыть, столы протереть ect.

Шикарный выпуск, Вивьен красавчик!!! радует то, что француз и русский, готовят блюдо вместе, это конечно здорово!!!

@user-yr7wm5by3u

2 жыл бұрын

Реально 14 яиц на 1кг печени? Не много ли????

@MrBoFka

2 жыл бұрын

@@user-yr7wm5by3u много, максимум 10 используйте. Я бы вообще 8 использовал

Как приятно видеть вас вместе! Вы двое - мои любимые гастроблогеры. Мне кажется, что вы даже немного похожи, одинаково обаятельные, видно, Василий тоже немного гасконец.

О-ля-ля! Ура-ура! Вот это да. Два любимых шефа на одной кухне... И как я это пропустила, не заметила... колокольчик, что ли, сломался?.. Навёрстываю! Спасибо) Это прекрасно.

Вася!!! Где ты взял "живого" француза?! Наконец-то! Прелесть просто, настоящий повар - меряет температуру пальцами, губами!!!!!!! Аааааааааааа 🔥✨❤️❗💯 Живые люди, живая кухня, дружеская поддержка, а не мерянее ни пойми чем!!! Вася, я в восторге от атмосферы общения - получился прекрасный тандем 👍✨🤝👌👏👏👏 Р.S. ненавижу, когда на кухне работают в перчатках, как будто унитазы мыть собрались 🙈🙈🙈 И .... Вась, ну правда .... кольца на руках ... на кухне .... - ну, моветон 🤦 .... и, вообщем то ....

@Nara-yd5qj

Жыл бұрын

Да, кольца при готовке_ФУ!

@adminsz3259

Ай бұрын

@@Nara-yd5qj Какая глупость - кольца моются вместе с руками.

Спасибо, Василий! Шикарный гость, прекрасный рецепт. Респект за твою работу!

Я подписана на каналы обоих прекрасных шефов! Ваша совместная работа просто приятный бонус 🙂 Спасибо вам !!! Огромное !!!

Вивьен конечно хорош! Простой и открытый ! Очень многим мелочам у него учился!

Завтра пойду в магазин и спрошу там "термошупку" )) Спасибо за рецепт, будет сделано, Шефы!!

Стараюсь заходить на все выпуски , сегодня просто супер. Буду учиться готовить потрясающий паштет )👍😋

Чудесный выпуск с французским шеф поваром , чудесный паштет, как он на русском языке хорошо говорит супер 👍👍👍

Спасибо. Потрясающий рецепт. Столько интересных деталей.

Боже, когда ковырнули паштет и появился после серенького розовый цвет, у меня аж екнуло внутри от восхищения и удовольствия! !! Что слюни текут я молчу! Французский шеф просто супер, пальцы , губы, нос -всё в ходу и в работе, репеспект !!!!!!!!! Василий умничка, выпуск улетный, рецепт достоин 👍👍👍🤘🤘😘

@user-ui2ut8wv6h

2 жыл бұрын

главное, чтобы Василий не пригласил однорукого повара из анекдота)))

Смотреть и слушать вас, это наслаждение для глаз и ушей. Милейший француз. Вы команда это нечто! На Вивьена подписалась.

Обожаю рецепты с иностранными шеф-поварами ! Как они кропотливо ко всему относятся это просто отдельная какая то движуха 😍

@tatyanapalmova891

4 ай бұрын

Культура…

вот Василий рассмешил с яйцами.Вивьен говорит по одному,а Василий- а давай все вместе попробуем! модель поведения запада и востока встретилась на маленькой кухне.у французов-все строго по накатанной схеме.наши же-ищем и дорабатываем новенькое и более быстрое.да еще и сердце чеснока!да кому оно там нужно!на фоне такого богатого вкуса никто и не почувствует вкус маленького сердечка.классный ролик.смеялась от души.Василий -ты бомба,такой естественный,без всякого пафоса.Вивьену сбил малость программу в голове.

@user-ul7rl9hu3n

3 ай бұрын

Это скорее русская черта. На востоке хватает блюд, где надо по рисинке добавлять и готовить сутками. Да и у нас хватает людей, которые будут скрупулёзно следовать рецепту. Поэтому это ещё и индивидуальная черта Василия. Ну, и ещё неизвестно, это черта Василия, как человека или он следует изюминке своего канала, то есть юмор должен присутствовать в видео. Так что надо разбираться 😊

Потрясающе! Полностью перевернули мои представления о том ,как готовить паштет. Вот они, нюансы французской кухни из первых рук. Уникальная возможность поучиться у мастеров и расширить горизонты. +подписка на канал настоящего гасконца❤👍

Люблю готовить паштеты, такой сделаю обязательно. Спасибо за такого интересного гостя.

Шефа трудно не узнать в его работе! Ни одной мелочи без внимания! Спасибо за урок!

@user-ju9kd5ul7f

7 ай бұрын

Супер ШЕФЫ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊

Это просто праздник какой-то 😊 Два моих любимых шефа😊

Делала этот паштет. Получилось великолепно, мужу очень понравился!Очень вкусно и не тяжело! Буду делать еще!Рекомендую!

Замороченое блюдо, но как приятно наблюдать. Спасибо за приятный, добрый просмотр.😊

Подписался с удовольствием на "МаслО СливоШное"😂. Прикольный чел, рецепты годные, дай Бог здоровья и процветания🤝

Боже мой, какой дуэт, двое моих обожаемых шефа!!!! Я вас обожаю!!!! Всегда смотрю, но, когда вы вместе - это подарок!!!! ❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍😍😍

приятный человек, заманчивый рецепт. Спасибо за такого гостя.

Два клёвых шефа на одной кухне;), подписана на канал Шефа и его супруги

Красивый паштет, уверена, что и вкусно)). Обязательно приготовлю. Шеф Вивьен - ду́шка)). Спасибо за такого гостя! Подписалась на его канал.

@user-te7dq3yk8z

6 ай бұрын

Все куриные тушки имеют признаки серьёзного фекального загрязнения. Неудивительно, что современные продукты из домашней птицы являются основными носителями пищевых инфекций, тем более что, в отличие от коров и свиней, кожу курицы можно есть вместе с мясом.

С каналом Вивьена познакомилась в прошлом году, когда искала рецепт печенья Мадлен😉 теперь готовлю их только так👍 очень приятно было увидеть вас вместе, супер!🤗

12.43 выражение лица Вивьена, когда Василий чуть не бахнул в блендер содержимое горячей сковородки! 😁 А рецепт очень аппетитный, спасибо! 👍

Подписалась несколько дней назад на канал Вивьена, очень нравятся простые, но правильные рецепты от шефа. А тут совместный ролик. Ввасилий, спасибо за помощь коллеге. Я аами восхищаюсь))

Отличный тандем 🌟🌟 личность раскрывается в общении🤝 … а рецепт 😋👍 замечательное чувство зрителя, когда тебя волшебник посвящает в великолепную тайну искусства кулинарии.✨✨ всё, что до этого момента мы вытворяли с печенью на тему паштета, можно смело забыть…

Обожаю этих двух мужчин! На Вивьена подписана уже какое то врямя! Процветания ,Вам!

Классный гость!))) И паштетик нереально вкусный!))) Браво!))) И пограммовка есть!!! Урррряяяяяя))))

Спасибо! Обязательно приготовлю такой паштет!

Супер рецепт огромная благодарность!!!!!!!🤤👏🏻👏🏻👏🏻

Вот это новогодний сюрприз ! 😍🎄🎁 Глазам не верю ! Мои два любимчика ! Обоятельные , душевные и уникальные личности! Дуэт супер профессиональных шеф поваров !❤🤗На днях солила сёмгу по рецепту Вивьена ( на 24 часа в холодильник + на ночь тоже в холодильник , рыбка дышала ...)Шедеврально вкусно получилось! Василий и Вивьен, спасибо за ваш неоценимый труд ! Всех с наступающим Новым 2023 годом ! Мира , добра , счастья и любви ! 🎄🎁🎉🥂🍾💞 Vivien, joyeux Noël et bonne année 2023 ! Mes souhaits les plus chaleureux à vous et à ceux qui vous sont chers ! 🎄🎊⛄

Подписался на канал шефа. Он очень старается объяснить на русском и когда не получается очень доходчиво объясняет ассоциациями. Спасибо за ваш труд ради такого вкусно рецепта для нас

@chefvivien

2 жыл бұрын

спасибо 😃

@user-dw4uh6oo1q

4 ай бұрын

Вред человечеству главный не от праздности, а от делания того, что ненужно и вредно.

блин где ж вы были, я два раза недавно готовил, не мог достойный рецепт найти, пришлось по бабушкиному делать, он оч вкусный но хотелось необычного. Мерси.

Шеф Вивьен даже помнит меню стола из культовых наших фильмов!

От себя хочу добавить , во время приготовления паштет поднимается, так что кто будет готовить сразу в баночках, не наливайте полные, примерно на 1/3 паштет поднимется, ведь там же яйца, а поскольку у меня домашние, они поднимают на ура и паштет получается очень воздушным. Василий и Вивьен спасибо за рецепт.

@user-mu3gy7jy8x

2 жыл бұрын

Юля, а как готовить на пару в духовке, если она обычная, без пара? Или на плите? Я запуталась.

@irlander1697

2 жыл бұрын

@@user-mu3gy7jy8x, несколько раз повторяли оба, что можно готовить на водяной бане. Пересмотрите ещё раз и всё поймете.

@ivo6676

2 жыл бұрын

@@user-mu3gy7jy8x вниз ставишь низкий протвинь с кипятком , а на решетке выше , готовишь в разнообразной таре паштет. Только и всего... Успехов!

@user-oy5ll2jp3j

2 жыл бұрын

@@user-mu3gy7jy8x, я наливаю паштет в баночки, которые ставлю в кастрюлю с водой и на плиту, как будто вы пастеризуете огурцы, и периодически проверяю температуру.

Василий дорогой доброго дня!! Спасибо огромное за этот ролик! Как же я люблю Францию и конечно её кухню!! И эта дружба двух культур и кухонь это просто формидабль🥰

Круто, Василий. Это хорошая рубрика. Приглашайте ещё зарубежных коллег.

Вивьен потрясающе интересно дает рецепты ! Обожаю его смотреть

Приготовила паштет. Очень вкусно! Перчик хорошо чувствуется, нежный, по соли для меня отлично. Делала из 500 гр. печени, по весу общая масса получилась 1100. Выпекала на водяной бане при 130 градусах около часа, температура внутри паштета была 80 градусов. Формочки были не большие.

Василий, прекрасный контент, очень здорово видеть в одном кадре сразу двух Шефов. Если есть у Вас возможность, то с удовольствием увидел бы Ваших друзей (в том числе интернациональных коллег) по профессии в Ваших последующих трансляциях.

Нежнятинка, побежала я в прорубь и куплю по пути печень, спасибо Василий и уважаемый французский повар!🏊‍♂️🍲

@user-ut2ce9ql5g

2 жыл бұрын

А без проруби - никак??? 😜🤣

Просмотрела раз 15 ролик. Учила наизусть.. Прям мое. Чувствую. Завтра попробую сделать! Спасибо ШефЫ !!!

@Alyona_12.05

7 ай бұрын

Как у Вас терпения хватило, чувствую, не досмотрю. А Вы 15 раз посмотрели.

Великолепный тандем! Спасибо и Василию, и Вивьену за рецепт изысканного паштета!

Очень люблю паштеты, террины, огромное желание узнать больше рецептов! Спасибо, Василий Вам и Вашему гостю, ролик прекрасный!

Василий, очень интересно и весело! Зови пожалуйста таких же гостей, такой формат очень мне понравился. Рецепт попробую сделать.

Василий, классный ролик! Французская кухня это искусство, как и музыка. Приглашайте Вивьена почаще. Паштет сделал. Друзья в шоке

О, как вкусно! Как приятно вас созерцать в одном ролике!!!!! Подписалась на канал Вивьена. Спасибо за рецепт!!!!!!!

Аааа!!! Два самых лучших шефа в одном ролике!!! Василий! Шеф, спасибо за замечательного гостя!) Vivien! Chef, salue pour monsieur Concasse!)))

@chefvivien

2 жыл бұрын

salut 🖐

Сегодня сделала по этому рецепту паштет. Великолепно получился. На мой вкус все же соли многовато. Чуть меньше надо. Готовила на водяной бане. Вкусно намазать на обжаренный хлеб и сверху паштета каплю брусничного соуса) Божественно!

Спасибо вам Василий и Вивьен , давно хотела именно такой паштет . 😍🥰😘💐

Василий ваш паштет Шпроты плюс сыр Дружба вызывает восхищение Будем пробовать куринный паштет Спасибо Дайк

Такой милаха ваш французский повар! Взяла рецепт на заметку. Спасибо!

Василий и Вивьен, спасибо огромное за рецепт! Понравился не только результат : действительно, нежнейший, воздушный, пряный парфэ. Но и от процесса приготовления получила огромное удовольствие!

-- Все очень понятно -- Хорошая подача. Надо приготовить ❤

Ого! Еле дождался окончания видео- бегу за продуктами! Срочно нужно попытаться повторить!Классный выпуск!!!!!!

За гасконца большой поклон!

А я у Шефа Вивьена научилась готовить артишоки, соус «винегрет» и домашний майонез! У него рецепты интересные и он всё показывает очень просто: не страшно подступиться. Я никогда не думала, что отважусь готовить артишоки, а, оказалось, их готовить вполне легко. Соус «винегрет» идёт у меня в любимые салаты (и с артишоками), а домашний майонез - как соус к рыбе - мой муж просто балдеет от домашнего майонеза, и мы его вместе готовим! Василия давно обожаю и с удовольствием готовлю и по его рецептам! Спасибо за совместный кулинарный класс! Обязательно приготовлю куриный паштет.

@ekaterinakubler4120

2 жыл бұрын

Добрый день . А где Вы нашли рецепты шефа ? Киньте ссылку. Заранее спасибо .

@cosmopolit37

2 жыл бұрын

@@ekaterinakubler4120 канал называется Шеф Вивьен

@ekaterinakubler4120

2 жыл бұрын

Благодарю ! Большое спасибо.

@marinap69

2 жыл бұрын

@@ekaterinakubler4120 Да, его канал очень легко найти: просто наберите его имя: Шеф Вивьен. И у Василия на канале теперь есть ссылка на канал шефа Вивьена. Удачи!

Хех, кролик это птица без крыльев. Какой прекрасный русский язык у Вивьена! Браво!

Привет и вам уважаемый., Дак парфе так парфе. Нам все по плечу с вами.

@amnerisization

2 жыл бұрын

😂😂😂🖒)))))

Да давайте уже и из печенья)) Гулять -так гулять

Да ладно?!!!!❤ Любимый Василий, любимый Вивьен ла ещё и разом- оба!!! Не сойти бы с ума- от счастья.... и от ощущения, что я с вами, мои дорогие, рядом!!! Вивьен ещё тот русский! Он такой обожаемый в России! Вы, Василий, сказали, что Вмвьен неплохо говорит на русском.... Он отлично говорит по- русски. Нам бы всем так говорить по- французски! Василий ещё и Вы передайте Вивьену, что мы его очень любим и умираем, когда слышим, как он говорит "маслО сливОшноЕ" Какой уход от агрессивного привкуса лука, хотя у Шалота совсем не агрессивный аромат и вкус.. Всё, слушаю и блаженствую! Здоровья вам и Любви!!!

Какой приятный шеф, как ответственно относится к подаче материала❤❤❤

Ваууу!!! Спасибо Василий и Вивьен 👍🤗💖 Очень интересный выпуск и супер рецепт!!! Такой трогательный и естественный Вивьен 👌🔥

@chefvivien

2 жыл бұрын

спасибо)

Мне тоже очень нравится канал Вивьена. А "Verbe" это глагол. Действительно, во французском языке очень много глаголов для кулинарии. Гораздо больше чем в русском. И каждый метод резки или нарезки имеет свой собственный глагол.

@user-mu3gy7jy8x

2 жыл бұрын

Здорово! Спасибо, что поделились.