Спасибо Вам ! Все доступно просто и лаконично В своем видео Вы ответили на мои вопросы возникшие при приготовлении вырезки .

Я делала по вашему рецепту очень понравилось. Спасибо большое за рецепт.

@uofeli

6 күн бұрын

Я очень рада. Спасибо вам за просмотр.

Большое спасибо Вам дорогая, всё чётко и понятно.

@uofeli

2 ай бұрын

Марина джан вам спасибо за просмотр.

Прекрасный рецепт! Как всегда, всё подробно, понятно. Спасибо Вам, Офелия!

Как всегда я увидел и изучил новые секреты кулинарии ! Спасибо за бастурму !

Очень приятная женщина. Все говорит по делу ничего лишнего все понятно.

@uofeli

2 ай бұрын

Большое спасибо.

Очень аппетитно выглядит. Умница, а главное чудесная хозяюшка 😘

Какая приятная женщина! Спасибо вам! Будем пробовать!

@uofeli

2 жыл бұрын

Спасибо огромное ,Да Попробуйте, не пожалеете

Спасибо большое за рецет.Делала уже 2 раза из говядины получается супер!И грудку тоже сделаю прямо срочно!Здоровья вашим рукам!

Вы для меня находка. Уважение и респект. Очень сложно найти рецепты НАСТОЯЩИЕ. а не импровизированные. Никогда не знала про ячмень при посоле виноградных листьев. Спасибо большое. Подпискка и рецепты в копилочку

@uofeli

2 жыл бұрын

Спасибо огромное за подписку и за просмотры, за очень тёплые слова

Очень очень очень аппетитно 🍽️🍴🍴👍👍👍

Спасибо Вам большое за очень подробный рецепт.Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! Всего Вам доброго,привет из Украины!

@uofeli

Жыл бұрын

Здравствуйте вам спасибо за просмотр дай бог чтобы у вас было всё хорошо.

Здоровья и долгих лет! Спасибо!

@uofeli

Жыл бұрын

Желаю вам да самое дорогое, здоровье, вам спасибо за просмотр.

Хороший рецепт 👍спасибо !

@uofeli

11 ай бұрын

А вам спасибо за просмотр.

Спасибо большое за Ваш рецепт! А можно видео про суджух?

@uofeli

3 жыл бұрын

Вам спасибо за просмотр,ссылка суджука есть под этим видео

@RB-nc8ml

3 жыл бұрын

@@uofeli Огромное Вам спасибо!🥰🤗

Вы рассказываете так вкусно...! Подписываюсь!

@uofeli

11 ай бұрын

Спасибо за просмотр и за подписку.

Это лучший рецепт... Спасибо большое Всех с наступающим всем мира и добра!

@uofeli

Жыл бұрын

Вам спасибо за просмотр,да пусть будет мир и добра.🙏🌹🌹🌹

Спасибо большое за рецепт, недавно делала по рецепту другого блогера, который не указал, что надо 4 часа вымачивать в воде, получилась ужас какая соленая🤷😱, завтра сделаю по вашему рецепту. Ещё раз спасибо 🌹🌸🌷

@E.A-22

Жыл бұрын

Я 4часа после соли вымачивала в воде , все равно солёная

Большое вам спасибо, я приготовила у меня все получилось супер

@uofeli

5 ай бұрын

Я очень рада что вам чем то помогла. Спасибо за просмотр.

Спасибо большое за рецепт , бастурма из грудки получилась идеальная , очень вкусная , даже не скажешь что это курица 😊

@uofeli

Жыл бұрын

Я очень рада что рецепт вам понравился, вам спасибо за просмотр.

Спасибо за рецепт. Сделала, но еще не пробовала, досушивается 😊

@uofeli

5 ай бұрын

Вам спасибо за просмотр,думаю что будет вкусно.

@PDA20235_officialinniy

5 ай бұрын

​@@uofeli здравствуйте подскажите сколько нужно держать на верёвке в квартире?

🖒

❤️👍

Շաաաաատ համեղ խոհանոց ունեք

Спасибо вам большое Офели, я вместе с вами готовлю дойдем до финала, ❤Очень прошу вас покажите от начала до конца как из говядины делать бастурму всегда мечтала научиться. 🙏💕

@uofeli

5 ай бұрын

kzread.info/dash/bejne/qal7psSIpavgYLQ.htmlsi=wTs9TYYML5_gNY3x

@uofeli

5 ай бұрын

Вам спасибо за доверию, на моём канале уже есть видео ,вот ссылка можете посмотреть

Здравствуйте Офелия, сделала бастурму по-вашему рецепту первый раз в жизни, но у меня потрескалась вся корочка из специй. Подскажите почему? Я выполняла всё по рецепту.

Я сделала.Но вместо рассола использовала холодный маринад ,как для помидоров.Бастурма получилась красивая,нежная,жевать не надо,и ....сладковатая с кислинкой 🤣🤣🤣Мне лично ,в принципе понравилась,но вот на работу к чаю ...не уверена,хотя с сыром типа Виолы должна быть очень хороша.

@uofeli

Жыл бұрын

Ирина джан я очень рада что вы попробовалы по другому и получилось хорошо,иногда я тоже люблю експериминтирова.

@antiziq

Жыл бұрын

@@uofeli Спасибо.

@user-mm1zx1ne9r

Жыл бұрын

Как же долго,уже хотела бросать,еле досмотрела...

Делаю по вашему рецепту последнея стадия осталась еще раз намазать и сушить ,и конечно мокрыми руками выровняю, сейчас вымачивается следующая,одна зятю другая моим мальчикам посмотрим что за вкус

@uofeli

Жыл бұрын

Если сушили,потом положили в холодную воду, не было соленый значит будет нормально.

Спасибо. Подскажите сколько грудке сохнуть. Вы говорите в рецепте " день прошел" тоесть сутки прошли? Простите не поняла.

@uofeli

3 жыл бұрын

Дорогая Наталья один день поставила под пресс и два дня сушила, Но это зависит от толщины мясо, надо каждый день потрогать проверить чтоб очень сухим не был

Пресс в холодное место ставить?

@uofeli

3 ай бұрын

Да , обязательно. Извините что сразу не могла ответить.🌹

И сколько грудка в специях висела?

@uofeli

10 ай бұрын

Надо с четвертого дня проверить, это зависит от температуры воздуха где весит бастурма.

Если надо вымачивать, зачем тогда столько соли сыпать. И тем более Экстру, она и так солнее чем крупная соль.

@uofeli

Жыл бұрын

Как так куриное филе опасно,по этому нужно что была много соли,.

Подскажите а зачем мясо сначала нужно высушить а потом ложить в специи?? Ответьте пож.

@uofeli

2 күн бұрын

Если сразу ставить в смес,то прес не будет плотный, и потом при сушке внутри не будет хорошо сушится, и дого не можем хоронить, иещо надо сушить чтобы лишний соль выходил.

Пока смотрел заснул, проснулся, а видео еще идет

@uofeli

Жыл бұрын

А бошенство кто хочет готовить просят подробно показать.

@user-eo9vn6ux9l

10 ай бұрын

Зато все тонкости показали.

@user-eo9vn6ux9l

10 ай бұрын

​@@uofeliСпасибо большое за такое подробное видео! Обычно перематываю,а ваше от начала до конца посмотрела.

Или Джамбул

@uofeli

Жыл бұрын

Ничего не понятно

@artemmaksimov2

Жыл бұрын

@@uofeli нет ошибся шамбала называется чаман

@artemmaksimov2

Жыл бұрын

@@uofeli просто искал на базаре я с Узбекистана, ели нашел

@artemmaksimov2

Жыл бұрын

У нас вообще не знают ни пожитник ничего