BACALAO A LA PORTUGUESA, ESPECIAL SEMANA SANTA - Loli Domínguez - Recetas - paso a paso - tutorial.
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BACALAO A LA PORTUGUESA, ESPECIAL SEMANA SANTA.
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Una marera fácil y deliciosa de preparar el bacalao en estas fechas tan tradicionales de comer este pescado, queda jugoso y con el sabor que le aporta el sofrito de pimientos y cebolla queda riquísimo, además con la base de patatas resulta un plato muy completo.
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Ingredientes del BACALAO A LA PORTUGUESA:
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3 trozos de bacalao desalado (Cada uno pesa 390 gr Aprox.)
1 pimiento rojo (Pimiento morrón)
1 pimiento verde
3-4 patatas dependiendo de su tamaño
2 cebollas
1 cucharada de pimentón dulce (Paprika)
Sal
Aceite de oliva virgen extra
120 ml (1/2 taza) de vino blanco
Harina de trigo (La que admita al rebozar el bacalao)
Un poco de perejil picado (Opcional)
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………………………………….
Ingredients of COD PORTUGUESE:
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3 pieces of desalted cod (Each one weighs 390 gr Approx.)
1 red bell pepper (bell pepper)
1 green bell pepper
3-4 potatoes depending on their size
2 onions
1 tablespoon sweet paprika (Paprika)
Salt
extra virgin olive oil
1/2 cup (120 ml) white wine
Wheat flour (The one that admits when battering the cod)
A little chopped parsley (optional)
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Пікірлер: 549
Una marera fácil y deliciosa de preparar el bacalao en estas fechas tan tradicionales de comer este pescado, queda jugoso y con el sabor que le aporta el sofrito de pimientos y cebolla queda riquísimo, además con la base de patatas resulta un plato muy completo. ► CONSIGUE MI LIBRO “La cocina de Loli Domínguez" ➜ www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez_117609/ En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Etc. ==========
@michaelalexandercastroreye9481
2 жыл бұрын
MUI rico
@anapalancasanchis2965
2 жыл бұрын
Que bueno
@freelancelady
2 жыл бұрын
Se puede hacer esta receta con bacalao fresco?
@antoniarodenas4099
2 жыл бұрын
Áa
@yhhhh2197
2 жыл бұрын
Se ve riquísimo felicidades mujer preciosa sabes cocinar mucho todo te sale de maravilla bendiciones
Há 1001 maneiras de cozinhar bacalhau! Visitem Portugal, rico em gastronomia, vinho e monumentos! É um país com muita história! Saúde 😉
@edaileda
Жыл бұрын
É mesmo assim.
@Reygoll
Жыл бұрын
Obrigado
@isabelmilheirao71
2 ай бұрын
Meu Portugal. És pequeno mas tão belo e tens comida tão saborosa. Quem me dera estar aí. Que boa receita. Adoro bacalhau 🙏🙏❤️❤️🇺🇸🇵🇹
Pues lo voy hacer para esta Semana Santa, gracias guapísima, siempre me encantan tus recetas 🥰
Qué maravillosa la cocina portuguesa!!!!!! Y tienen una repostería que llevaron a Brasil, única!!!!
@mcarmengomezchaviano8019
2 ай бұрын
Que cara tiene loliummm
Q ricooooo m dió hambre recien cocinarme ya a sin las 10 de la mañana en Perú . Se ve muy bien tu receta. Muchos cariños desde Lima.
Felicidades Loli, eres una gran cocinera, y transmites muy bien todo lo que sabes; gracias, un saludo
GRACIAS SRA LOLI POR LO MUCHO QUE ME ENSEÑA AFECTUOSOS SALUDOS 🤗 😊. ENHORABUENA 👏.
Toma ya!!! Pedazo de plato!!🎉🎉 Eso lo comerán los ángeles en el cielo los domingos 😅
Eres la mejor cocinera que he visto. He hecho varios platos tuyos y son un éxito, gracias por tus vídeos. ❤❤❤😊😊😊
Hola Loli!!! Seguro que la haré . Que buena pinta y con esos ingredientes 😋, estará buenísima . Un abrazo 🤗
@antoniagonzalezsanchez2145
2 жыл бұрын
Ola Loli ese bacalao tiene una pinta que lo haré porque el pescado mi plato favorito
Bonisimo y fácil con poco ingridientes. Muchisimas gracias! ¡Saludos de una suiza que vive en la provincia de Castellón!
Soy adicto al bacalao y esta receta me encanta!!!! Hace años estuve una semana en Lisboa y comía y cenaba bacalao, me encanta de todas las maneras... Para mi es el rei de los pescados y esta receta es la bomba!!! Seguro que con este plato haces tan feliz a tu Manolo, a tus seguidores muuuuucho!!! Un saludo!!! Txema.
@noenoe3565
Жыл бұрын
Muy buena receta.
Me encantó esta receta, me recordo a mi abuela ella la hacia. Gracias bendiciones i
Que sencillito y que buena pinta, caerá seguro está semana santa. Un saludo Loli😋😘
@migdaliasilvera3552
2 жыл бұрын
Que delicia
Un verdadero espectáculo! Madre mía!
Que pintaza tiene ese bacalao Loli ...me encanta ese pescado ...un saludo desde Sanlúcar de Barrameda 😘😘😘
Loli.te llevo viendo.muchos años. Y me encanta.lo que haces.siempre. Hoy voy ha hacer el bacalao .y la tarta con crema pastelería....ya te diré que tal me sale.😀😍😂☺
Loli hice el pescado , solo que con curvina y me quedó delicioso, a mi familia le encantó, Gracias Loli, un abrazo desde Honduras
Ya tengo receta para Viernes Santo, gracias por otro estupendo video 😘😘
Bravo Loli , nunca he comido bacalao, pero esta receta la tengo que hacer si o si , me ha gustado mucho , gracias Loli eres una crack de cocina , nunca dejes de enseñarnos , un beso grande para tí y para Manolo 😘😘😘
It looks great and I can taste it now. Thank you for a very simple and thoughtful explanation of the recipe. 👏🙏❤️
Loli Dominguez la Fabrica de las grandes recetas gracias por conpartir el placer de cocinar. Y comer
¡Que cosa tan exquisita ! Nos graduamos. Gracias Loli Domínguez.
Gracias Loli por enseñarnos hacer bacalao a la portuguesa saludos 💖🌸🍃💖🌸🍃💖🌸🍃
@fatimaperreira7619
Жыл бұрын
Que delicia Obrigada
Buenos días Loli . gracias por tu receta ..me encanta por qué cuando estuve en Portugal lo comí y me encantó..lo malo es que mis hijos no les gusta el pescado...pero lo voy hacer por qué Ami me encanta .Gracias un abrazo fuerte,..Ana de Madrid....🥰😘👋👋👋
Se ve delicioso y me gusta tu explicación , nada de gramos ni kilos, gracias por compartir tus conocimientos 🙏😇🥰
Gracias Loli ,me encanta tus recetas
La pinta es estupenda y seguro que sabe riquísimo. Ya estoy deseando hacer esta receta !!. Muchas gracias Loli, siempre dando ideas buenísimas 💙🤍😘😘😘😘
Hola loli te voy siguiendo en diferentes recetas y la verdad me quedan estupendas muchas gracias siempre me ha gustado la cocina❤
Que maravilla de bacalao 😋😋 jugoso y con esa explosión de sabores 👌 Manolo esta salivando segurísimo 😄 un saludo 👋
Qué buena pinta y que delicia, esta receta es superfacil y me encanta, la haré seguro para esta semana santa. Muchas gracias Loli, eres genial 👏🏻👏🏻👏🏻😋😋💋
Loli me encantó tu receta, como haces para sacarle las espinas. Es que siempre lo hervi y lo desmenuzaba, sacandole todas las espinas. Te escribo desde Argentina
Loli ,me encanta el bacalao lo voy a hacer para esta Semana Santa, gracias por compartirlo con todas!! 😗
Qué rico Loli!!!.El sábado lo compré para hacerlo este viernes.
Espectacular, lo voy hacer por que me encanta el bacalao
Q rico ,x supuesto q la próxima vez q cocine bacalao ,será esta receta tan rica ,muchas gracias x compartir , un saludo desde Valladolid
Gracias Loli,un saludo desde Barcelona 🤗
La he hecho y está buenísima Muchas gracias Loli
Pintaza tiene, me recuerda Riojana
Que bueno está Semana Santa cae
Lo voy a cocinar el viernes santo gracias Loli
Que rico este plato de bacalao con pimientos, gracias Loli por compartir esta maravilla de receta..😋👍👍
Buenas tardes!! tiene un aspecto estupendo ,hoy compré bacalao ,lo deshalo y lo cocino ,buen provecho,😋😋
Riquísimo y muy sencillo. Lo hice en Semana Santa, pero es para cualquier día del año.
Gracias Loli, mis raíces portuguesas hacen q me guste el bacalao y tu lo cocinas d maravilla y las explicaciones d tus recetas son sencillas y fáciles d hacer.
Vídeo execional receta bacalao,Gracias Loli Gracias por compartir Vídeo receta
Que bueno🩺🇵🇹 plato de mi País querido
@isabelmilheirao71
2 ай бұрын
Portugal 🇵🇹 meu querido país.🙏❤️🙏❤️🇺🇸🇵🇹
Buen provecho Loli y Manolo se que aveis disfrutado con esta receta ,en casa les encanta la verdad que el bacalao tiene un montón de formas de cocinar está buenísimo gracias por todas tus recetas tan ricas un saludo
@gloriavillegas1326
2 жыл бұрын
Se ve delicioso lo harey
@guadalupemartinezcatena2836
2 жыл бұрын
Esta Semana Santa lo haré!! En vez de bacalao lo haré con merluza porque a mi hijo el bacalao no le gusta mucho, pero creo que igualmente quedará bien!! Un cariñoso abrazo Loly y como siempre agradezco mucho tus enseñanzas!!
@blancaherrera7640
2 жыл бұрын
Desde Ecuador yo loare resta reseta buenicima son todas lasRecetas unabraso gracias
Me han cantado tu receta es fácil de hacer y medai mar la desto que tiene que estar un muy bueno un diez
Soy Paqui de Cesta y eres el número uno
Hola me encanta el bacalau, una Receta riquisima Gracias por compartir ⚘👍
Muy buenas tardes Loli !! Se puede hacer también con bacalao fresco ? Gracias por tus estupendas recetas !!
Que perigo quase morri afogado de tanta água na boca isso deve estar uma delícia 😋 😋 Agradeço a receita Guariba SP Brasil 👏👏👏👏
Muchas gracias Loli. Lo comimos hoy., 29 de março. Saludos desde Francia
Con cada plato que hace , se supera , sencillo y delicioso . Gracias
Me encantan tus recetas Loli ,siempre muy bien explicadas y riquísimas, enhorabona por tu canal
Hola!!!! Loly bella hermosa de verdad, mil graciasss en serio, listo y rico 😋 😋 😋 😋 delicia, me quedará genial, en serio 😱 más recetas de la Semana Mayor siii abrazos 🤗 😉 😋
Loli me gustan mucho tus recetas, tu sencillez y facilidad para hacerlas...un 10 "
Hoooooolaaa Loli querida!!! Qué rico se ve eso!!! Aquí en la Patagonia Argentina (el Sur), no se consigue bacalao. Veré qué puede reemplazarlo cuando vaya al puerto! Tu Manolo si que es afortunado: ¡Ya, ya, ya!!! Yo diría lo mismo! Gracias por tu dedicación y el amor que ambos le ponen a los vídeos! Son muy profesionales! Cariños para los dos...y los invitados!!!🤗😘👏🌹
Buenísimo Loli, que receta más estupenda, que lo disfrutes con tu Manolo, que cariñosa eres, muchas gracias, un 😘
Seven estupendo pienso hacerlo este fin de semana el bacalao me gusta muchísimo de todas maneras gracias♥️♥️♥️
El viernes hice la esta receta y salió buenísima,gracias por todas las buenas recetas que nos enseñas😋😋
Loli!! Q rico madre mia lo are esta semana santa 😋👏👏🌹
Qué pinta más bueno, lo haré. Mil gracias 😘😘
Se ve muy espectacular la receta!!!! Yo en particular quemo la piel del pimiento sobre la ornalla de la cocina queda muy rico!!
Loli, eres la reina de la cocina!!!
Ya hice tu receta de bacalao, y está riquísimo, te felicito.😋🌞
Que pinta seguro que la haré gracias Loli
Q rico tiene una pinta buenísima
Lo acabo de hacer para esta noche vieja. Ya te contaré Loli pero te adelanto que tiene muy buena pinta. Feliz año nuevo para todos!!!
Que Rico Se Ve Ese Bacalao Mmmmmm Ya Hace Hambre Muchas Gracias Loli Por Este Delicioso Platillo Para Está Temporada Saludos Y Muchas Bendiciones Desde México
Exquisito plato para cocinarlo estos días de Semana Santa. Feliz semana👍👏👏💜💞
Me gusta mucho tus recetas
! Vaya pinta! 😋, Habrá que hacerla. Gracias por compartir tus recetas. Saludos desde Tenerife 👋
Me encantan TODAS tus recetas. Gracias Loli 😘
Elegante y provocativo. Gracias por compartir 😊 sus conocimientos!!
Hola loli, que receta más rica el bacalao es muy bueno de todas formas q se haga pero q buena pinta y que rico tiene q estar , gracias por enseñarnos excelente receta saludos y un 😘 💋
Loli, gracias por compartir la receta de bacalao con pimientos con cebolla patata 💯😋😋
muy bien explicado y un plato buenisimo
Complimenti sei molto brava e molto bella la tua cucina per come splende. Brava dovrebbero prendere esempio da te quelle signore che vogliono fare cucina saluti Maria dall'a valle di aosta Italia
K buenísima pinta tiene....lo haré....tu Manolo tiene k estar muy contento con todas tus comidas🤣🤣🤣😍
Lo hice dos veces y salio delicioso !! Una receta sencilla pero muy rica ,muchas gracias, tus recetas me encantan
Loli, es usted ¡fantástica!
Hunmmm que rico, gracias 🙂
Otra forma para hacer el bacalao . Deliciosa . Desde Valdemoro . Un saludo
Hola Loli, este año voy a preparar esta receta tan deliciosa, seguro que esta buenisima, gracias por tus platos tan exquisitos. un saludo desde Barcelona
Gracias, Loli.
Dios mío qué cosa más rica 😋😻 Loli seguro lo are el viernes de Dolores gracias por tan ricas y sencillas recetas
@CarlosRodriguez-wb4hv
2 жыл бұрын
VOY A COMER ALGO..DESDE AYER NO LO HAGO .HUFFF..
¡¡¡Yo siempre lo he puesto con tomate, pero este añol lo voy a hacerlo así, porque tiene una pinta GENIAL!!! Gracias y un saludo desde Sevilla!!!
Loli ya e cocina do el bacalao a la PORTUGUESA, y toda mi familia no se cansan de comerlo nunca e comido una comida tan buenisima son tantos sabores tan buenos, bueno Loli gracia
Que buena pinta. Lo hare pronto. GRACIAS Loli
Loli que delicioso se ve ese bacalao, hasta me parece que lo huelo desde USA, tengo que hacerlo muy pronto , además de que esta divino para Semana Santa, gracias por compartir y cuídense mucho, besos❤️❤️❤️👍👍🌈🌈🌹🌹
@conchigonzalez3595
2 жыл бұрын
Me encantan tus recetas y esta estará seguro q estupenda como todas ,la haré seguro 👍 😉 😊
Que maravilla de receta, bacalao buenísimo gracias Loli
Que buena pinta el jueves lo voy hacer gracias Loli
Muchísimas gracias Loli por la receta, la he preparado hoy, y ... simplemente DELICIOSO
Me gusta Loli como guisa todo
Muito obrigada Loli, adoro esta receita. Qué buena idea compartir un receta de mi querida tierra 🇵🇹. Saluditos desde Málaga 😘🤗
@mariajesusvazquez5636
2 жыл бұрын
Que buena pinta Loli este plato la voy a hacer para estas fiestas de Semana Santa buen provecho guapisima 😋😋😋
No mucho me gusta más que el bacalao, y lo haces siempre superior. El tronco de limøn es delicioso, vicioso. Gracias Loli, un beso.
Tengo la boca agua 🤤🤤🤤🤤 felicidades por ser tan buena en la cocina
Que rica receta , saludos desde Toronto Canadá 🇨🇦