บัวลอยไข่หวานมะพร้าวอ่อน ทำอย่างไรบัวลอยไม่อีดน่าทานสุดๆจ้า สไตล์ คุณป้า ปอมปอม
ถ้มชอบเมนูนี้อย่าลืมแชร์เก็บไว้ทำทานกันน๊า
✅ ส่วนผสม มีดังนี้ค่ะ
ตัวบัวลอยเผือก
1 เผือกหอมนึ่งสุก 2 ถ้วย
2 แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย
3 แป้งมัน 1/2 ถ้วย
น้ำสำหรับนวด นวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจ้า
✅ตัวบัวลอยฟักทอง มีส่วนผสมดังนี้ค่ะ
1 ฟักทองนึ่งสุก 2 ถ้วย
2 แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย
3 แป้งมัน 1/2 ถ้วย
นวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันใส่น้ำนิดหน่อยจ้า
✅ตัวบัวลอยใบเตย
1ใบเตย 10 ใบ ปั่นกับน้ำ 1แก้วแล้วกรองเอาแต่น้ำ
2 แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย ครึ่ง
3 แป้งม้น 1/2 ถ้วย
นวดส่วนผสมให้เข้ากันค่ะ
✅ส่วนผสมของน้ำเชื่อมค่ะ
1น้ำตาลทราย 1ถ้วย
2 น้ำเปล่า 2ถ้วย
ตั้งไฟสักพักไม่ต้องเหนืยวมากจ้า
✅ส่วนผสมของกระทิน้ำบัวลอย
1 กะทิ 1 กล่องเล็ก
2 น้ำมะพร้าน้ำหอม 1กล่อง ครึ่ง(ต้องหวานนะคะเปรี้ยวไม่ได้เลยน๊า)
3 เนื้อมะะพร้าวอ่อน ตามชอบ
4 น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
5 น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
6เกลือป่น 1ชช ใบเตย 6 ใบ
หรือปรุงรสตามชอบกันนะคะ
✅วิธีทำตามคลิปนะคะ สูตรนี้อร่อยค่ะ ขอบคุณทุกคนที่ติดตามป้าทั้งในยูทูปและในเฟชค่ะ มากๆๆจ้า
#คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
✅ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย
✅รับชมคลิปวิธีทำอาหารง่ายๆ ได้ทุกวัน
จันทร์-ศุกร์ เวลา 16.00 น.
เสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00 น. และ 16.30 น.
✅ดูเมนุใหม่ๆก่อนใครได้ที่ youtube ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้าปอมปอม ฝากกดติดตามด้วยนะจ๊ะ
กดที่นี้เลยจ้า : goo.gl/U9TaQP
✅Facebook
กดที่นี่เลยจ้า goo.gl/URQqFn
Пікірлер: 196
คุณป้าพูดจาไพเราะหวานมากค่ะ ท่าทางจะหวานไม่แพ้บัวลอยเลยนะคะ ^^
@Papompom
5 жыл бұрын
😅🙏
ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ
@Papompom
2 жыл бұрын
ยินดีค่ะ ลองนะคะ
แม่ค่ะ ขอบพระคุณมากเลยค่ะสำหรับสูตรดีๆ น่าทานมากเลยค่ะ
@Papompom
2 жыл бұрын
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากเช่นกันที่รับชมค่ะ
พูดจาเพราะจังครับ
@Papompom
6 жыл бұрын
+นัทธพงศ์ ซ้ายสุข ขอบคุณมากค่ะ
ท่าทางอร่อย..เสียงหวาน นึ่มนวล ชวนให้ชิมขนมน้ะค้ะ เสียดายไม่ได้บอกอัตราส่วนระหว่างแป้งข้าวเหนียวกับแป้งมัน น้ะค้ะ นอกนั้นสอนแบบละเอียด ไม่มีที่ติเลยละค่ะ..เยี่ยม
@Papompom
4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ส่วนผสมบอกไว้ใต้คลิปแล้วค่ะ
น่าทานมากๆ ค่ะ เพิ่งติดตามดูคลิปย้อนหลังคุณป้าปอมปอมค่ะ
@Papompom
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 🙏
sehr gut
น่าทานมากคะ เสียงหวานเหมือนขนมเลย
@Papompom
6 жыл бұрын
+Maryanne Smith ขอบคุณมากๆค่ะ
@arisazalay6543
6 жыл бұрын
Maryanne Smith
เข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
+Rawissara Saengjan ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ มีประโยชน์มาก
@Papompom
6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
เสียงนุ่มไพเราะน่าฟังมากเลยค่ะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบมากอธิบายได้ดี
@Papompom
6 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
บัวลอยไข่หวานมะพร้าวอ่อน น่าอร่อยจังเลยนะคะ ของโปรดค่ะ เก่งมากค่ะ ขนมบัวลอย หน้าตาสวยงามน่ารับประทานนะคะ LOVE
@Papompom
5 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากๆนะคะเป็นกำลังใจให้แม่บ้านอย่างป้าเดินหน้าต่อไปค่ะ
ดูแล้วเหมือนไม่ยาก น่ากินจัง ขอบคุณมากนะคะ คุณป้า
@Papompom
6 жыл бұрын
+Junthai Sangta ขอบคุณมากๆค่ะ
น่าทานมากค่ะ เสียงหวานชวนทานมากเลยค่ะ ชื่นชอบจ้า😊
@Papompom
6 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ
น่าทานจังค่ะ จะลองทำค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
+ศิรินภา แจ่มสามพวง ขอบคุณมากค่ะ
น่ารับประทานค่ะ
@Papompom
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
@Papompom
2 жыл бұрын
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากเช่นกันที่รับชมค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ น่าจะเอาไปทำขายได้ค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ใช่ค่ะทำขายได้นะคะ
น่าทานมากเลยคุนป้า
@Papompom
5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะน่ากินมากๆ
@Papompom
6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ
ขอบคุณนะค่ะป้าขา กำลังอยากทานพอดี
@Papompom
6 жыл бұрын
+Naowarat Sookgamol ขอบคุณค่ะ ทำทานน๊า
น่าทานมากคะ
@Papompom
6 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
อยากกินเลยค่ะ ขอบคุณนะคะเอาไว้จะลองทำ
@Papompom
5 жыл бұрын
จ้า😊🙏
ของโปรดเลยคะ ทานด้วยนะคะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ยกให้เลยจ้า😍
เยื่ยมเลยค้าคุณป้าขา
@Papompom
5 жыл бұрын
ขอบคุณมากจ้า
@Papompom
5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยจัง...อยากเห็นหน้าคนทำจัง
@Papompom
5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ป้าลงหน้าหลายคลิปแล้วน๊า
ดำเนินรายการได้สมบูรณ์แบบครับ
@Papompom
4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ แต่อยากทราบว่าแช่ในน้ำหวานได้เป็นชั่วโมงๆบัวลอยก็ไม่อืดใช่ไหมค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
+Chutiman C ไม่อืดค่ะความหวานจะรัดตัวขนมค่ะ
เมื่อก่อนอยู่วัดที่จังหวัดนนทบุรี ได้กินขนมบัวลอยไข่หวานจากร้านทำขนมบ่อยมาก เป็นร้านที่อร่อยทั้งพระสงฆ์ องค์เณร ศิษย์วัด ชอบกันมาก ทุกวันนี้ไม่ทราบว่ายังอยู่อีกหรือไม่
@Papompom
3 жыл бұрын
ต้องอร่อยมากๆแน่ค่ะ🥰
น่าทานมาก้ลยค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
สอบถามเพิ่มเติ่มค่ะ อัตตราส่วนในการปั่นเม็ดบัวลอย ใช้แป้งเท่าไรบ้างค่ะ พอดีเห็นคุณป้าไม่ได้เท ทั้งหมดถ้วย หรือว่าต้องกะ เอาเองค่ะ ขอบคุณนะคะ😊😊
@Papompom
5 жыл бұрын
ดูที่ส่วนผสมนะคะป้าลงไว้แล้วค่ะ
ชอบเสียงคุณป้าจังเลย. พูดเพราะมาก นุ่มนิ่ม. เดี๋ยวจะลองเอาสูตรไปทำดูนะคะ ขอบคุณมากค่า
@Papompom
6 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะคลิปหลังๆป้าพยายามพูดให้เร็วขึ้นจ้ากลัวท่านที่ชมจะหลับค่ะ (ลูกสาวแซวมาค่ะ)
เสียงเพราะมากคร่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
อุทุมพร สิรีสี สอบถามเพิ่มค่ะ ถ้าต้มเม็ดบัวลอยที่มาก แต่ว่าคนที่บ้านทานไม่พร้อมกัน เราก็เอาเม็ดบัวลอยแช่ไว้ในน้ำเชื่อม ตลอดเวลาเลยใช่ไหมค่ะ พอใครจะทานก็ค่อยตักมาผสมกับน้ำกะทิเอาค่ะ
@Papompom
5 жыл бұрын
แช่ไว้ก็ได้ค่ะแต่บัวลอยจะหวานมากขึ้น นะคะ หรือจะปั้นแช่เย็นไว้เวลาทานเอามาลวกก็ได้ค่ะ (แต่ของป้าทานไม่หมดจะแช่ไว้เลยค่ะชอบหวานแล้วใส่ตู้เย็นไว้ค้างคืนเวลาทานป้าจะอุ่นกะทิพอให้ร้อนๆ แล้วตักบัวลอยใส่ค่ะค่ะ)
สวัสดีค่ะคุณป้าปอมปอม ถ้าเราทำแบบร้านขายปริมาณเยอะๆ ตัวของเม็ดบัวลอยทำยังไงดีค่ะ ที่จะไม่ให้เม็ดมันอืดนะค่ะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ต้มแล้วแช่น้ำเย็นจัดให้เย็นสนิทนะคะแล้วแช่ในน้ำเชื่อมขลุกขลิกค่ะ เวลาจะทานก็ตักใส่ในน้ำกะทิอุ่นๆค่ะ
@loankim7299
5 жыл бұрын
@@Papompom ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำตามสูตรแล้วค่ะ บัวลอยนิ่มหนึบกำลังดี น้ำกะทิก็พอดี ไม่หวานมากไป อร่อยดีค่ะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ดีใจค่ะ ขอบคุณนะคะ
@OppoA-mh6ki
5 жыл бұрын
ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้า ปอมปอ
น่าทานมากเลยคะ ถ้าอยากเก็บเม็ดบัวลอยเพื่อใช้ในรอบหน้า พอแช่น้ำเชื่อมตักขึ้น จากน้ำเชื่อม แล้วไปแช่แข็งได้ไหมคะ จะเก็บได้นานแค่ไหนคะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ป้ายังไม่เคยแช่แข็งนะคะ แต่เก็บในตู้เย็นแช่ไว้ในน้ำเชื่อม 3 วันค่ะ หมดก่อนค่ะ😊
@dujjasereemanakij8263
5 жыл бұрын
@@Papompom ขอบคุณมากคะ แล้วแช่ในน้ำเชื่อม มันจะไม่หวานไปหรอคะ
ป้าจ๋าจะทำใส่กระปุกขาย เราตักเม็ดบัวลอยที่น็อคน้ำเชื่อมใส่ในกะทิได้เลยใช่ป่าวจ๊ะ...หนูน็อคน้ำเย็นจัดจ้า
@Papompom
4 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
คุณป้าค่ะ ทำตอนเช้าต้มแล้วแช่น้ำเชื่อมไว้ ตักขายช่วงเย็นก็ไม่อืดใช่มั๊ยคะ
@Papompom
4 жыл бұрын
อาจจะอืดนิดหน่อยถ้าบัวลอยไม่เย็นสนิท ที่สำคัญถ้าอากาศร้อนอาจจะเสียได้ง่ายค่ะ จริงๆปั้นตัวขนมแช่เย็นไว้แล้วลวกตอนขายก็ได้นะคะ
@ggkk3230
4 жыл бұрын
@@Papompom ขอบคุณมากๆค่ะ
ป้ามีสูตรแบบทำทาน2คนมั้ยค่ะ หนูตัดสูตรไม่เป็นค่ะ ดูน่าทานมากค่ะ
@Papompom
5 жыл бұрын
น้อยมากนะคะทำ 2ที่ค่ะ คงต้องใช้แป้ง ประมาณ 150- 200 กรัม แบ่งเป็น 3 ส่วน แล้วมานวดกับเผือกนึ่งบด1/2 ถ้วยและฟักทอง 1/2 ถ้วย ส่วนน้ำใบเตยต้องกะปริมาณนวดพอปั้นได้ค่ะ ส่วนกะทิ ใช้กล่องเล็ก 1 กล่อง เติมน้ำ 1 กล่อง แล้วใส่น้ำตาลประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/3 ช้อนชา คนให้ละลายแล้วชิมดูค่ะตามชอบแล้วนำไปตั้งไฟ ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนตามชอบค่ะ ถ้าทำแค่2 ถ้วย เวลาลวกเสร็จแช่น้ำเย็นก็ได้ค่ะ แล้วตักใส่ในน้ำกะทิก็รับประทานได้เลยค่ะ ลองน๊า
@namie_lailamccoylie4207
5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏🏼🙏🏼
@hellomo3082
5 жыл бұрын
ไข่จะให้สวยต้องเป็นไข่เป็ด
ขอบคุณคับที่ให้รับชมคับ
@Papompom
6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ
สัดส่วนแป้งข้าวเหนียวกับแป้งมันเท่ากันมั้ยคะ หรือแป้งมันน้อยกว่า ขอบคุณค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
แป้งมันน้อยกว่าค่ะ หรือจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะหรือจะใช้แค่เป็นแป้งนวลก็ได้นะคะ
ป้าคะ...ถ้าเอาบัวลอยแช่ในน้ำเชื่อมทิ้งไว้ประมาณ 3ชม.บัวลอยจะอืดมั้ยคะ
@Papompom
4 жыл бұрын
ต้องแช่น้ำเย็นให้เย็นตัวก่อนนะคะ แล้วแช่ในน้ำเชื่อมจะไม่อืดค่ะ แต่ถ้าต้มแล้วแช่น้ำเชื่อมเลยก็จะอืดนิดหน่อยเองค่ะ
@user-qi6ci2mt4j
4 жыл бұрын
@@Papompom ขอบคุนค่ะคุณป้า🙏
นานแค่ไหนดูแล้วก็ดูอีกทำไมคุณป้าน่ารัก
@Papompom
5 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะมีกำลังใจขึ้นเยอะเลยจ้า😍
แล้วน้ำมะพร้าวน้ำหอม 1 กล่อง ครื่ง นี่กล่องไซส์ไหนคะ รบกวนขอเป็นปริมาณ กรัม อันนี้ด้วยนะคะ คุณป้าสุดสวย ขอบคุณล่วงหน้าคะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ได้เลยค่ะ คลิปนี้ป้าถ่ายตอนทำคลิปใหม่ๆอาจจะไม่ค่อยชัดเจนเท่าไรต้องขออภัยนะคะ สัดส่วนของน้ำมะพร้าว คือ 350 ml.หรือประมาณกะทิกล่องเล็ก1กล่องกว่าๆค่ะ
@dujjasereemanakij8263
5 жыл бұрын
ขอบคุณมากเลยคะ ตอบไวมาก 😍
ขอบคุณครับผมทำได้แต่ผมทำไข่หวานไม่ได้ครับเซงเลยครับบบ555
@Papompom
5 жыл бұрын
เปิดไฟอ่อนให้น้ำเชื่อมพอร้อนอย่าเดือดแรงตอกไข่ใส่ถ้วยแล้วค่อยๆเทใส่น้ำเชื่อมค่ะ
@hellomo3082
5 жыл бұрын
ไข่หวานต้องต้มใส่ขิงและไข่ต้องเป็นไข่เป็ด...ต้องแช่ตู้เย็นก่อน
รบกวนสอบถามนะคะ ใช้น้ำเปล่าแทนน้ำมะพร้าวได้ไหมคะ และใช้ปริมาณเท่าไร่
@Papompom
5 жыл бұрын
ได้ค่ะ หรือ ใช้กะทิกล่องกลาง 500 ml. + น้ำเปล่า 500 ml. ก็กำลังดีแล้วค่ะ น้ำมะพร้าวไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ ที่ป้าใส่ไปเพราะน้ำหอมและหวานค่ะ
@user-zk1gi4ho6n
5 жыл бұрын
@@Papompom ขอบคุณมากๆๆคะนะ
น้ำกะทิต้องใส่น้ำตาลด้วยไหมค่ะ หรือว่ากะทิล้วนๆค่ะ
@Papompom
4 жыл бұрын
ใส่น้ำตาล เกลือ ดูเพิ่มที่ส่วนผสมนะคะ กดสามเหลี่ยมใต้คลิปค่ะ
ุใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งข้าวเหนียวได้ไหมค่ะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ป้าไม่เคยลองทำนะคะ คิดว่าทำได้ค่ะ ไว้ป้าจะลองทำค่ะ
@user-sk7xo9yu6t
5 жыл бұрын
ต้องใช่แป้งข้าวเหนียวนะคะ ไม่งั้นมันจะไม่เหนียว😅
ใช้น้ำเฮรูบอยแทนได้ไหมค่ะอยากได้เป้นสีอื่นค่ะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ไม่ต้องใช้น้ำร้อนนวดแป้งใช่มั๊ยคะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ค่ะ
ขนมบัวลอยอร่อยๆๆๆค่ะน่าทานมากๆๆเลยค่ะ
ปั้นลูกบัวลอยไว้แล้วทำกินวันหลังได้มัยคับ มันจะแห้งมัยคับ
@Papompom
6 жыл бұрын
ปั้นแล้วคลุกแป้งนวลเข้าตู้เย็นไว้ได้ค่ะ หรือลวกแช่น้ำเชื่อมไว้ในตู้เย็นก็เก็บได้นานค่ะ
@TON-sw4jc
6 жыл бұрын
ขอบคุณคับ
@Papompom
6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
เนื้อมะพร้าวอ่อนใ้ช้มะพร้าวเผาหรือ มะพร้าวไม่เผา น้ำมะพร้าวใช้สด หรือเผาค่ะ
@Papompom
3 жыл бұрын
ได้ทั้งสองอย่างค่ะ
@Papompom
3 жыл бұрын
ที่สำคัญต้องน้ำมะพร้าวต้องไม่เปรี้นวนะคะ
เอาบัวลอยแช่น้ำเชื่อมทั้งคืนได้ไหมคะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ได้ค่ะประมาณ3 วันแต่ตัวบัวลอยจะหวานนะคะเพราะแช่นานค่ะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ต้องใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ เวลาทานอุ่นกะทิให้ร้อนค่ะตักบัวลอยใส่ก็ทานได้แล้วค่ะ
แป้งที่เรานวดไว้แล้วเราเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณกี่วันครับแล้วมันจะแข็งไหมครับ บัวลอยคุณป้าน่าทานมากเลยครับถ้ามีโอกาสจะลองทำตามดูนะครับ
@Papompom
6 жыл бұрын
ป้าเก็บไว้ใต้ช่องฟรีซได้5 วันค่ะ (ไม่แข็งค่ะ) แต่ควรลองชิมนะคะถ้าความเย็นไม่ถึงอาจเปรี้ยวได้ค่ะ
@vimolvongvilas9342
6 жыл бұрын
แล้วถ้าเราใส่ไว้ในช่องฟิตเลยได้ไหมครับขอบคุณมากครับ
เสียงหวานมากๆ ไม่เหมือนป้า 😉
@Papompom
5 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ😍
คุณป้าคะ รบกวนถามหน่อยนะคะ เห็นเผือก กับฟักทองป้าเป็นหันเป็นซีกๆ แล้วจะทราบได้ยังไงคะว่าเต็ม 2 ถ้วย โทษทีนะคะ เก๋ไม่ค่อยมีความรู้เรื่องที่ตวงเท่าไหร่นะคะ ป้าพอจะแนะนำเก๋เป็นหนัก กี่กรัม แทนได้ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้า นะคะคุณป้า
@Papompom
5 жыл бұрын
เผือกกับฟักทอง ไม่ต้องเปะก็ได้ค่ะ ปริมาณที่ป้าใช้ประมาณ 350 กรัมค่ะหรือนึ่งแล้วประมาณ2ถ้วยกาแฟค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ เป็นกระจกส่องให้ป้าเห็นข้อบกพร่องจะได้แก้ไขในคลิปต่อๆไปค่ะ😍😍😍
@dujjasereemanakij8263
5 жыл бұрын
ขอบคุณมากเลยคะ 😘
ถ้าเป็นกระทิสดจะดีกว่าไหมจ๊ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
+จารุเดช จารึกกลาง ก็ดีกว่านะคะสดใหม่ค่ะ แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ
ถ้าไม่ผสมแป้งมันได้ไหมคะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่ว่าขนมจะหนึบน้อยลงค่ะ
@patcharinkludthong9714
5 жыл бұрын
@@Papompom ขอบคุณค่ะ
ป้าค่ะ สูตรนี้กินได้ประมาณกี่คนค่ะ พอดีจะทำบุญเลี้ยงน่ะคะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ประมาณ 10-15 ถ้วยได้นะคะ
@user-yc7wm2gv5g
5 жыл бұрын
@@Papompom ขอบคุณค่ะป้า
ขอโทษนะคะ ถ้าเราจะทำแบบทำขายเลยตอนที่เอาไปแช่น้ำเชื่อมต้องเปิดเตาไว้ด้วยมั๊ยคะ หรือว่าตอนเอาเม็ดบัวลอยไปต้มสามารถใส่น้ำตาลไปเลยได้มั๊ยคะ
@Papompom
6 жыл бұрын
น้ำเชื่อมต้องเย็นนะคะ ส่วนที่เราลวกบัวลอยแล้วใส่น้ำตาลน้ำก็จะขุ่นแป้งไม่น่าทานค่ะ
@wannaaey7665
6 жыл бұрын
ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้า ปอมปอม ขอบคุณมากๆนะคะ
เวลาที่ผสมกับน้ำกะทิ ทำยังงัยไม่ให้แป้งบัวลอยอืดค่ะ
@Papompom
4 жыл бұрын
ลวกแล้วแช่น้ำเย็นจัดให้เย็นสนิทก่อนแล้วจึงใส่ในน้ำกะทิค่ะ
@jmgp3730
4 жыл бұрын
@@Papompom ขอบคุณค่ะ พอดีจะทำขายค่ะ
@Papompom
4 жыл бұрын
ขายดีๆนะคะ
@jmgp3730
4 жыл бұрын
@@Papompom 💕💕
คุณป้าครับเม็ดบัวลอยสูตรนี้จะออกนุ่มหรือนุ่มเหนียวครับ
@Papompom
5 жыл бұрын
นุ่มและหนึบนิดหน่อยค่ะ ถ้าต้องการให้เหนียวหนึบมากเพิ่มแป้งมันได้นะคะ
แล้วถ้าต้มบัวลอยในน้ำเชื่อมเลย จะได้ไหมคะ บัวลอยจะอืดไหม
@Papompom
6 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ เศษแป้งจะทำให้น้ำเชื่อมขุ่นและสุกยากด้วยนะคะ
@user-gz3ke6jj8j
5 жыл бұрын
สอบถามเพิ่มค่ะ ถ้าต้มเม็ดบัวลอยที่มาก แต่ว่าคนที่บ้านทานไม่พร้อมกัน เราก็เอาเม็ดบัวลอยแช่ไว้ในน้ำเชื่อม ตลอดเวลาเลยใช่ไหมค่ะ พอใครจะทานก็ค่อยตักมาผสมกับน้ำกะทิเอาค่ะ😊
จะลองทำทานค่ะเห็นแล้วน่าทานมากค่ะขอบคุณค่ะที่บอกวิธีบัวลอยไม่อืด
@Papompom
6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ ลองทำทานนะคะ
ป้าค่ะกะทิหนึ่งกล่องเล็กประมาณกี่กรัมค่ะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ป้าใช้ตวงประมาณ 250ml. ค่ะ
@user-jf7ub8ny5i
5 жыл бұрын
@@Papompom ขอบคุณมากๆค่ะป้า😚
@Papompom
5 жыл бұрын
😍😍
ขอบคุณน่ะค่ะพูดจาไพเราะมากเลยค่ะเข้าใจง่าย
@Papompom
6 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
What kind of flour? Is it glutenous n tapioca starch?
@Papompom
5 жыл бұрын
Yes it is.
@LoloLolo-ff9hk
5 жыл бұрын
@@Papompom thank you!
ไม่ใส่แป้งมันได้ไหม่ค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
ป้าไม่เคยลองนะคะ เกรงว่าจะไม่ใสหนึบค่ะ
เดียวจะลองทำค่ะเป็นคนชอบกินมากๆค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
จ้า ลองทำทานนะคะ
พูดเพราะบัวลอยคงจะหวานน่าทานแน่เลย
@Papompom
6 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า
น้ำมะพร้าวประมาณกี่ถ้วยค่ะ ถ้าซื้อเป็นลูกค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
+Chonlapatsorn Th ป้าใช้ประมาณสองแก้วกาแฟค่ะต้องหวานนะคะเปรี้ยวไม้ได้ค่ะ
@Lek-uk9qd
3 жыл бұрын
@@Papompom ช
น้ำใช้น้ำอุ่นหรือน้ำอุณหภูมิห้องคะ ขอบคุณค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
+Noona Tookommee อุณหภูมิห้องค่ะ
น้ำที่ใช้นวดแป้งต้องใช้น้ำร้อนรึน้ำเย็นคะ
@Papompom
6 жыл бұрын
น้ำธรรมดาไม่ต้องเย็นค่ะ
@user-bt1zf7pz9e
6 жыл бұрын
+ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้า ปอมปอม ขอบคุณคะ
สงสัยมานานแล้วค่ะว่าทำยังไงถึงไม่อืด.แต่รบกวนถามว่าเมื่อเราเทกระทิใส่แล้วจะได้นานกี่ ชม.ถึงจะไม่อึดค่ะขอเก็บข้อมูล เผื่อตกงานน่ะค่ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
+อัน นา ป้าไม่แนใจนะคะ
@Papompom
6 жыл бұрын
+อัน นา ญาติทำขายก็อยู่ได้ทั้งวันนะคะแต่ต้องระวังกะทิบูดค่ะเพราะไม่ใส่กันบูดค่ะ
Why no English subtitles
@Papompom
5 жыл бұрын
I am not good English. 🙏
ใส่แป้งมันเพื่ออะไรค๊ะ
@Papompom
6 жыл бұрын
+อรพรรณ แจ่มเมือง ให้บัวลอยมีความเหนียวหนึบนิดหน่อยค่ะ
ทำยังงัย ไม่ให่กะทิแยกชั้นค่ะ
@Papompom
4 жыл бұрын
ผสมแป้งข้าวเจ้านิดหน่อยค่ะ
น่าทานค่ะ
@Papompom
5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ