วิธีการทำบัวลอยเผือก

#บัวลอยเผือก
“เราไม่เคยมีการถามกันว่าทำไมต้องใช้บัวลอยเผือกเป็นขนมหวาน เปลี่ยนเป็นอย่างอื่นบ้างได้ไหม ซึ่งไม่มีใครตอบคำถามว่าทำไมเป็นอย่างอื่นไม่ได้ทำไมต้องกินบัวลอยเผือกเพราะมันหวานหรืออะไร บางคนไม่ชอบของหวาน แต่บัวลอยเผือกสวนดุสิตจะไม่หวานมาก เป็นขนมชนิดเดียวที่ดับกลิ่นปากได้ดีที่สุด ในช่วงของการกินอาหารกลางวันที่มีน้ำจิ้มคือเครื่องจิ้มทั้งหลาย บัวลอยเผือก นอกจากดับความเผ็ดแล้วยังดับกลิ่นปากได้ เผื่อบางคนลืมไม่ได้แปรงฟันหรือไม่ได้บ้วนปากหลังอาหารเวลาไปคุยกับใครเขาก็จะไม่รู้ว่ากินน้ำพริกกะปิมา ถ้าเราหัดสังเกตเราจะเข้าใจว่าอะไรมันคืออะไร แล้วมันจะเป็นอย่างไรต่อไป” [1]
บัวลอยเผือกถือเป็นเมนูขนมหวานชนิดหนึ่งที่นิยมบริโภคในมหาวิทยาลัยสวนดุสิต เนื่องจากเป็นเมนูที่มีความพิถีพิถันในการทำ ในส่วนผสมของเผือกประกอบด้วยสารอาหาร วิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณประโยชน์หลากหลาย อาทิ แคลเซียม ฟอสฟอรัส ฟลูออไรด์ เป็นต้น [2]
เมนูบัวลอยเผือกนี้ เริ่มตั้งแต่ในสมัยคุณหญิงกระจ่างศรี รักตะกนิษฐ ครั้งดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนการเรือน ได้มีโอกาสชิมบัวลอยเผือกจาก “ฟู้ดแลนด์” ซูเปอร์มาร์เก็ตชื่อดังสมัยนั้น เห็นว่ามีรสชาติที่อร่อยและมีคุณประโยชน์ จึงมีดำริให้อาจารย์สำรอง ปิ่นน้อย และบุคลากรด้านอาหาร นำไปทำและพัฒนาตำรับเพื่อการบริโภคและใช้ในงานจัดเลี้ยงของหน่วยงานภายในและภายนอกสำคัญในงานพิธีต่างๆ สืบต่อเรื่อยมาจนถึงปัจจุบันมี “ป้าจัน” หรือนางจันทิมา เกสร เป็นผู้รับผิดชอบหลัก ภายใต้การกำกับดูและของโครงการอาหารกลางวัน1 โดยมีอาจารย์พัสสนันท์ แย้มฉ่ำไพร เป็นผู้ดูแล
บัวลอยเผือกทุกท่านสามารถนำไปทำเพื่อรับประทานโดยมีส่วนผสมดังนี้ครับ
-เผือกนึ่งสุก 500 กรัม
-แป้งข้าวเหนียว 500 กรัม
-น้ำสะอาด 200 กรัม
ส่วนผสมน้ำกะทิ
-กะทิ 2000 กรัม
-น้ำตาลทราย 300 กรัม
-เกลือ 8 กรัม
-ใบเตย 10 ใบ
ขั้นตอนวิธีการทำบัวลอยเผือกเริ่มจาก
-นำเผือกล้างทำความสะอาด หั่นเป็นท่อนนำไปนึ่งให้สุก บดให้เผือกละเอียด
-นำแป้งข้าวเหนียว เผือกที่บดแล้ว ใส่ในอ่างผสม ใส่น้ำใบเตยต้มสุกลงไป นวดให้เข้ากัน ปั้นให้เป็นก้อนกลม
-ตั้งน้ำให้เดือด ใส่บัวลอยที่ปั้นแล้วลงในหม้อ พอบัวลอยเริ่มสุก นำไปใส่ในน้ำกะทิที่เตรียมไว้
วิธีการทำน้ำกะทิ
-นำกะทิตั้งไฟใส่ใบเตย ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน พอกะทิเริ่มเดือดปิดเตา ใส่น้ำตาลทรายและเกลือ คนจนน้ำตาลทรายและเกลือละลาย จากนั้นใส่มะพร้าวอ่อนตามชอบ
ปัจจุบันการทำบัวลอยเผือกถูกสอนอยู่ในรายวิชาอาหารสวนดุสิต ซึ่งนักศึกษาจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับ เอกลักษณ์อาหารสวนดุสิต เครื่องปรุง เครื่องแนม เครื่องจิ้ม เครื่องเคียง เทคนิคการประกอบอาหาร การจัดสำรับอาหาร อุปกรณ์เครื่องมือและการจัดบริการอาหาร การจัดตกแต่งโต๊ะอาหาร การเลือกใช้ผ้าในการจัดบริการอาหาร การจัดดอกไม้บนโต๊ะอาหาร มาตรฐานการบริการและบุคลิกภาพที่เหมาะสมในการให้บริการอาหาร เพื่อต่อยอดองค์ความรู้สามารถนำไปพัฒนาธุรกิจในการสร้างอาชีพต่อไป
อ้างอิง
[1] รศ.ดร.ศิโรจน์ ผลพันธิน อธิการบดีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต คำถอดเทปในกิจกรรม จิบกาแฟฟังเล่าเรื่อง เครื่องเคียง วันอังคารที่ 25 สิงหาคม 2563 ณ ห้องประชุมสำนักงานมหาวิทยาลัย ชั้น 5 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
[2] tarotodessert.com/2017/ประโยช...
ขอขอบคุณสำหรับการรับชม
Website : suphanburicampus.dusit.ac.th/n...
Facebook : HomeEconomic...
KZread : / @hec_sdu_suphanburi
Tiktok : vt.tiktok.com/ZSCLaVou/
Instagram : home_economics_...
สถานที่ติดต่อ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 57 หมู่ 2 ต.โคกโคเฒ่า อ.เมือง จ.สุพรรณบุรี 72000 โทร. 035-969620-3 Fax : 035-969635

Пікірлер: 582

  • @nongnangbaannaa9835
    @nongnangbaannaa98352 жыл бұрын

    ชอบดูชอบชมมากสอนละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ

  • @Sami-gc1yl
    @Sami-gc1yl3 жыл бұрын

    ขอบคุณนะค่ะทีสอนละเอืยดมากๆเลยค่ะ

  • @user-mx2th4lu3q
    @user-mx2th4lu3q2 жыл бұрын

    ใครว่าคลิปช้าก็เลื่อนผ่านไปดิ จะพูดมากทำไม เค้าอุตส่าห์ทำให้ดู ฉันทำเป็นแล้วยังดูจนจบ ไม่ทำอวดรู้อวดฉลาด ใช่ของมันทำง่ายแต่อาจทำไม่อร่อยเหมือนเค้าก็ได้ เผื่อเค้ามีเทคนิคดีๆ ที่คุณไม่รู้

  • @ployanthony9675

    @ployanthony9675

    7 ай бұрын

    😂 คลิปนี้ผ่านมา 2 ปีแล้วมันช้าจริงๆนั่นแหละมันจะละเอียดไปถึงไหนเชียว .แค่อธิบายก็พอภาพมันยาวเกิน!😅😅..

  • @nuchaphone1688

    @nuchaphone1688

    7 ай бұрын

    บ๐๐

  • @nutchbell9375

    @nutchbell9375

    6 ай бұрын

    @@ployanthony9675อย่าดูค่ะ เขาอุตสาห์ทำให้ดูค่ะ ควรขอบคุณเขาน่ะ เพราะเขาลงทุนเองคุณไม่ได้เสียเงินสักบาท อย่าวิจารณ์เยี่ยงนี้ อย่าทำร้ายจิตใจเขาดีกว่าค่ะ มีสติบ้าง หรือมารยาทน่ะค่ะ

  • @pgphjal7404

    @pgphjal7404

    6 ай бұрын

    Hi 555g😮

  • @jinta6126

    @jinta6126

    2 ай бұрын

    ดูครั้งแรก จุดอยากรู้กรอเอาล้วนๆ

  • @user-wp1yg9yh6m
    @user-wp1yg9yh6m2 жыл бұрын

    อาจารย์..ใจเย็นมากๆ..กว่าผ่านขั้นตอน..จนจบ..ไม่ง่ายเลยนะค่ะ..สุดยอดๆๆ

  • @user-xk3lz2wr3i
    @user-xk3lz2wr3i11 ай бұрын

    สอนได้ละเอียดมากค่ะขอบคุณมากๆๆค่ะ

  • @duangdueanpoonsil7733
    @duangdueanpoonsil77333 жыл бұрын

    ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

  • @cheewaratniamrat3000
    @cheewaratniamrat30002 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะน่าอร่อยจะทำดูบ้างค่ะ

  • @godscreation6673
    @godscreation66733 жыл бұрын

    ขอบคุณ ค่ะ ที่ แนะนำ

  • @breewrt4181
    @breewrt41812 жыл бұрын

    อธิบายได้ชัดเจน เข้าใจง่ายน่าทานมากค่ะ

  • @HEC_SDU_suphanburi

    @HEC_SDU_suphanburi

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @satita9954
    @satita99546 ай бұрын

    น่ารับประทานมากค่ะ... ขอบคุณที่ให้ความรู้นะคะอาจารย์

  • @mimibkk8885
    @mimibkk88852 жыл бұрын

    น่ารับทานค่ะขอบคุณมากค่ะ

  • @poptel8676
    @poptel86762 жыл бұрын

    ขอขอบคุนค่ะที่แนะให้ทำกินทำขายค่ะ

  • @srisununsathit6980
    @srisununsathit6980 Жыл бұрын

    อธิบายชัเเจนน่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @user-yr6pp6ih6q
    @user-yr6pp6ih6q3 жыл бұрын

    สอนดีมากค้ะได้ค.รุ้ในสว่นที่เราไม่รุ้ขอบคุณมากๆค่ะ💖

  • @user-uz6jz1qj2t
    @user-uz6jz1qj2t2 жыл бұрын

    สอนละเอียดดี อาจารย์ใจเย็นดีมากค่ะ เด็กๆดูทำก็ตามได้เลย เราเคยทำเอาแป้งลงไปในกะทิเลยถึงว่าทำไมข้นเกินไป วันนี้รู้แล้วค่ะ ต้องต้มก่อนนำมาลงกะทิ ขอบคุณมากนะคะ

  • @orawanpothiprasart8799
    @orawanpothiprasart8799 Жыл бұрын

    ขอบตุณมากค่ะ. ระเอียดดีมาก

  • @risdarathanapan7738
    @risdarathanapan77382 жыл бұрын

    น่าจะเข้ามาสอน นานแล้วนะคะ เป็นวิธีการสอน เรื่องทำขนม ไทย ได้ดีและละเอียดดีมากค่ะ

  • @HEC_SDU_suphanburi

    @HEC_SDU_suphanburi

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @goodmorninglearnneverend6339
    @goodmorninglearnneverend6339 Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะที่แชร์ น่าทานมากค่ะ

  • @channelfoods
    @channelfoods2 жыл бұрын

    อาจารย์ค่ะ.ขอบคุณมากค่ะจะไปลองทำดูนะคะ🙏🙏🙏

  • @HEC_SDU_suphanburi

    @HEC_SDU_suphanburi

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ🙏🏻

  • @maniamnee7176
    @maniamnee71762 жыл бұрын

    สอนละเอียดและเข้าใจง่ายมากค่ะ, ขอบคุณค่ะ,

  • @user-rn7sp6xz5v

    @user-rn7sp6xz5v

    2 жыл бұрын

    สอนละเอียดดีค่ะ

  • @HEC_SDU_suphanburi

    @HEC_SDU_suphanburi

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @user-ho7hb4nt6u
    @user-ho7hb4nt6u Жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ เพื่อนใหม่มารับชมการทำขนมบัวลอย เป็นการทำที่ปราณีตมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน สูตรการทำขนมบัวลอย เยี่ยมมากค่ะ

  • @keenGubchib
    @keenGubchib Жыл бұрын

    สวัสดีค่ะบวลอยเผือกน่าทานมากค่ะ🎉

  • @user-hk6mx5mz5b
    @user-hk6mx5mz5b Жыл бұрын

    สอนละเอียดมากคะจะลองทำกินนะคะ

  • @thv_5701
    @thv_57012 жыл бұрын

    น่ากินจังเลยค่ะ

  • @kaewkesrakp5554
    @kaewkesrakp55547 ай бұрын

    ชอบทานค่ะ สอนได้ละเอียดดีค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @user-pk2iz7wo6p
    @user-pk2iz7wo6p Жыл бұрын

    ขอบคุณคะ น่าทานมาก จะทำตามคะ

  • @pimpa523
    @pimpa5232 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ จะลองหัดทำดูค่ะ

  • @HEC_SDU_suphanburi

    @HEC_SDU_suphanburi

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ🙏🏻

  • @user-gw7xx9gj1n
    @user-gw7xx9gj1n2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @daveruji5212
    @daveruji52125 ай бұрын

    👍อาจารย์สอนดีมากๆเลยค่ะ พูดจาฉะฉาน มีเหตุผล ละเอียด ใครที่ดูแล้วควรจะทำตามนะคะ ดิฉันชื่นชม จากใจ จริงๆ ในความเป็นคนละเอียด อ่อนโยน ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรงและ เจริญเจริญนะคะ🙏

  • @user-gj8uq7us9j
    @user-gj8uq7us9j2 жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะอาจารย์ ปกติเคยแต่ทานอย่างเดียวเพราะแม่ทำให้ทานค่ะ รายละเอียดเยอะมากค่ะ

  • @pajapapa8317
    @pajapapa83172 жыл бұрын

    ขอบคุณที่ถ่ายทอดให้ดูนะคะ ขอบคุณค่ะ แต่คิดว่าซื้อทานดีกว่าใหม

  • @user-cx4lf7cv9h
    @user-cx4lf7cv9h8 ай бұрын

    เดียวจะลองทำตามค่ะชอบทานบัวลอยค่ะ

  • @user-nd4du9nm6q
    @user-nd4du9nm6q2 жыл бұрын

    น่าทานสะอาดตอนนวดเนี่ยสำคัญมากถ้าดูไม่ละเอียด ขอบคุณ อ.มากๆเลยคะอยากทานมาก

  • @charbucoin5618
    @charbucoin56188 ай бұрын

    ขอบคุณ​นะคะ​ที่แบ่งปัน

  • @sayyudu-saby3380
    @sayyudu-saby33808 ай бұрын

    ขอบคุณความรู้ที่แบ่งปันค่ะ เพิ่งทำไปเมื่อวานใช้เวลานานจริงกว่าจะได้กิน คนกินไม่เห็นตอนทำ เมื่อเห็นแล้วก็ไม่ควรตำหนิคนที่ให้ความรู้นะคะ

  • @rossukonsangwattana9269
    @rossukonsangwattana92692 жыл бұрын

    ถ้ากระชับกว่านี้​ และบอกอัตราส่วนก็จะดีมากค่ะ​ นี่ต้องกดเพื่อเลื่อนไปทุกขั้นตอนเลยแต่ละขั้นตอนทำให้ดูเพียงเล็กน้อยก็พอค่ะ​ เนื้อหาไม่มากแต่ไม่ตัดตอนเลย​ แล้วทำเยอะมาก​ ขอบคุณนะคะ​ แต่ติเพื่อก่อค่ะ

  • @yupinkanta8742

    @yupinkanta8742

    2 жыл бұрын

    เห็นด้วยกับคอมเม้นท์นี้ค่ะ

  • @alangkarn9077

    @alangkarn9077

    2 жыл бұрын

    อาจถ่ายเองไม่มีทีมตัดต่อครับ รู้เหมือนกันว่าช้า จริงใจดี

  • @user-jf9vw8bs2s
    @user-jf9vw8bs2s2 жыл бұрын

    หิวๆค่ะะอาจารย์

  • @wilai-124love
    @wilai-124love2 жыл бұрын

    สวัสดีจร้าเปิดมาเจ่อะ​ หน้ากินมากเลยจร้า🙏🙏🙏

  • @sopitchokchai8073
    @sopitchokchai80733 ай бұрын

    ชอบๆๆ สอนละเอียด ดีมาก ใจเย็นๆชม ฟัง อาจารย์ผู้มีน้ำใจ ตั้งใจอยากให้ ความรู้ ประสบการณ์ ทำอย่างละเอียด ทำออกมา แล้ว อร่อย เลิศ สวยงาม.น่าทาน ขอบคุณมากๆที่แบ่งปัน ขอเป็นกำลังใจ ทุกคลิปต่อไป เผื่อผู้ชมที่มีน้ำใจงามค่ะ

  • @suthanyamardaru5008
    @suthanyamardaru50082 жыл бұрын

    ดูคุณครูใจจะขาด เพราะคุณครูทำจนหมด🤣🤣มันเลยนานมาก เวลาคุณครทำต้องหนีไปทำอย่างอื่นก่อนและกลับมาดูใหม่ ละเอียดดี ขอบคุณค่ะ

  • @mickeythaveesak3897
    @mickeythaveesak3897 Жыл бұрын

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ลอง​ทำ​แล้ว​อร่อย​มาก​ค่ะ​อยาก​ให้​มัน​สอน​ขนม​ไทย​ๆ​อีก​ค่ะ​

  • @user-fz1zd1cv9s
    @user-fz1zd1cv9s4 ай бұрын

    ขอบคุณจ้าสอนละเอียดมากเข้าใจดีค่ะ

  • @antarayasophon204
    @antarayasophon2043 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ🙏🥰

  • @user-zj3nj4ke3f
    @user-zj3nj4ke3f2 жыл бұрын

    สอนระเอยีดดีจังขอบคุณมากค้า

  • @HEC_SDU_suphanburi

    @HEC_SDU_suphanburi

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @user-rj2vg4hr8n
    @user-rj2vg4hr8n2 жыл бұрын

    ชอบทานมากครับน่ากินจัง

  • @user-te6qm7ep4z
    @user-te6qm7ep4z2 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะน่าทานมากเลยค่ะ

  • @user-ej6qj3jb1c
    @user-ej6qj3jb1c2 жыл бұрын

    คอมเม้นบางเม้นไม่สร้างสรรค์ให้กำลังใจกับคนทำคลิบสอนเลย ดีออกที่เค้าอุตส่ามาทำให้ดู เป็นกำลังใจให้นะคะ

  • @supapornkhondong3443

    @supapornkhondong3443

    2 жыл бұрын

    าา77ต77787777177777

  • @user-qk5hs1qv7m

    @user-qk5hs1qv7m

    2 жыл бұрын

    @@supapornkhondong3443 ขอขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้

  • @thitiphan-mv8sd
    @thitiphan-mv8sd Жыл бұрын

    คนทำใจเย็นมากๆเลยค่ะ😊

  • @user-pv5gm5ws9b
    @user-pv5gm5ws9b2 жыл бұрын

    ดีดีมากๆ!่!ค่ะ!ที่ใด้อีกสูตร!ที่ดีมากๆ!

  • @TheRungrussamee
    @TheRungrussamee Жыл бұрын

    สอนละเอียดดีจังเลยค่ะ ชอบๆ

  • @user-sg2ej1qn3b
    @user-sg2ej1qn3b2 жыл бұрын

    สอนนานมากฟังจนเบือไปเลยคะ

  • @tipavanteankown7784

    @tipavanteankown7784

    2 жыл бұрын

    ิสอนละเอียดคะ.ใจเย็นมากๆก็ดูขั้นตอนจนจบ.น่ารับประทาน

  • @user-xw6dy9jv6h
    @user-xw6dy9jv6h2 жыл бұрын

    จริงฯมันทำไม่ยากค่ะแต่ทำคลิปให้มันยากมากเห็นแลัวไม่อยากทำไปชื้อกินดีกว่าทำคลิปยึดไปหน่อยค่ะดูยุ่งยาก

  • @nuengwannarom2764
    @nuengwannarom27643 жыл бұрын

    ดีมากค่ะ สอนละเอียดใช้เวลานานแบบคุ้มค่า คนที่ตั้งใจจะเอาวิชาจริงๆ จะไม่เสียดายเวลาในการดูคลิปจนจบ ขอบคุณมากๆ นะคะที่สอนละเอียดมาก เวลาทำเองจะได้ไม่ลำบาก กดติดตามแล้วนะคะ

  • @user-pd7tu9wp6e

    @user-pd7tu9wp6e

    2 жыл бұрын

    ชๅ​ขอ​สุช

  • @wilaislime9693

    @wilaislime9693

    2 жыл бұрын

    @@user-pd7tu9wp6e . .

  • @thammaratthinyai8315

    @thammaratthinyai8315

    Жыл бұрын

    ​@@wilaislime9693สน

  • @vinyuduangngamyin3621

    @vinyuduangngamyin3621

    10 ай бұрын

    สอนดีมากละอียดดี

  • @sasiyamontraf.7246
    @sasiyamontraf.72462 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามค่ะ เราสามารถเก็บแป้งที่ผสมแล้วไว้ในตู้เย็นได้ไหมคะ

  • @pensripensri3844
    @pensripensri38442 жыл бұрын

    น่ากินจังหิวเลย

  • @user-uq5tv1om6b
    @user-uq5tv1om6b3 жыл бұрын

    สอนละเอียดดีมากค่ะ การทำสะอาด อุปกรณ์ก็สะอาดมากๆ ขอบคุณสำหรับข้อมูลดี สามารถประกอบอาชืพได้เลย ปรับตรงคลิปให้มันกระชับลงอีกหนิดหน่อยก็ลงตัวแล้วค่ะ สู้ๆ น่ะค่ะ

  • @user-zf7ic8mb5t

    @user-zf7ic8mb5t

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ สอนละเอียดมากๆได้ความรู้

  • @ghjgh8095

    @ghjgh8095

    2 жыл бұрын

    @@user-zf7ic8mb5t ยบบ

  • @user-tl3jd1bl2p

    @user-tl3jd1bl2p

    Жыл бұрын

    น่ารำ7

  • @taveeratpromngam2076
    @taveeratpromngam20762 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ น่าจะตัดต่อบ้างค่ะ

  • @user-st3fm6pc9n
    @user-st3fm6pc9n2 жыл бұрын

    ทำได้ละเอียดค่ะอาจารย์ ทีนี้ จะคลึงเส้นหรือตัด อาจารย์ น่าจะทำในถาดแสตด์นเรทมากกว่าที่จะใช้คลึงบนโต๊ะนะคะ

  • @user-hx4lj7sz3k
    @user-hx4lj7sz3kАй бұрын

    ขอบคฺณค่ะขอให้เจริญๆค่ะ

  • @supanidnanjai9790
    @supanidnanjai9790 Жыл бұрын

    อธิบายชัดเจน​พร้อมปฏิบัติ​ขอบคุณมากค่ะที่มีสูตรดีๆแบบนี้ให้เราได้ทำตาม

  • @user-me6dn8fm4t
    @user-me6dn8fm4t8 ай бұрын

    ❤ขอบคุณค่ะอาจารย์

  • @sasithronmahatanavanich830
    @sasithronmahatanavanich8302 жыл бұрын

    สอนละเอียดดีมากค่ะ

  • @HEC_SDU_suphanburi

    @HEC_SDU_suphanburi

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ🙏🏻

  • @user-fz8oq2uo3d
    @user-fz8oq2uo3d2 жыл бұрын

    ดีมากครับ

  • @aoilove598
    @aoilove5983 жыл бұрын

    สอนละเอียด ดีคะ ถ้ามือใหม่ เข้าครัว แนะนำ คลิปนี้ คะ

  • @kanyakorn293
    @kanyakorn29310 ай бұрын

    ทำได้น่าทานมากค่ะ

  • @channel-si2xi
    @channel-si2xi2 жыл бұрын

    มารับชมด้วยคะ

  • @oummievariety4050
    @oummievariety40502 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ แวะมาชมการทำบัวลอยด้วยคนนะค่ะ =)

  • @HEC_SDU_suphanburi

    @HEC_SDU_suphanburi

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ🙏🏻

  • @suvareeknonwet156
    @suvareeknonwet1562 жыл бұрын

    สอนเข้าใจง่าย น่าทาน จะทำตามค่ะ แต่วีดีโอกระชับหน่อยจะดี ขอบคุณค่ะ

  • @user-mp4bw5vs8y

    @user-mp4bw5vs8y

    2 жыл бұрын

    คงตัดต่อไม่เป็น

  • @kannikahamilton9992
    @kannikahamilton99922 жыл бұрын

    พึ่งเข้ามาชมชอบค่ะ

  • @user-do9tt3ei1y
    @user-do9tt3ei1y Жыл бұрын

    น่าทานค่ะ

  • @kitty.117
    @kitty.1172 жыл бұрын

    สอนละเอียดมากๆค่ะ 🙏

  • @queenanna5346
    @queenanna53468 ай бұрын

    สอนดีมากค่ะ

  • @user-mx6nb5wn7o
    @user-mx6nb5wn7o Жыл бұрын

    น่ากิน สอบถาม หากใส่งาขาวคั่ว แทนมะพร้าวได้มั้ยครับ

  • @amornratamornrat8443
    @amornratamornrat84438 ай бұрын

    ถ่ายทุกขั้นตอนทำให้ช้าไป แต่ วิธีการทำดีมาก

  • @paliphatphimphaso9676
    @paliphatphimphaso96762 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ สอนละเอียดดีมากค่ะจนคนเรียนทำได้เลยค่ะ👍

  • @gigitoth5331
    @gigitoth53314 ай бұрын

    ขอบคุณมากคะ่ ครูเสียงนุ่มและฟังสบายหูทำให้ใจเย็นค่ะ

  • @prakongp4134
    @prakongp41342 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-sr9rr4xv8z
    @user-sr9rr4xv8z Жыл бұрын

    ชอบวิธีทำ​ขนม​ น้ำพริก​กุ้ง​สดค่ะ

  • @user-uw5qg5hn8w
    @user-uw5qg5hn8w Жыл бұрын

    ช้าเข้าใจยากค่ะ

  • @pimpabrookshear5094
    @pimpabrookshear50942 жыл бұрын

    พึ่งจะได้เข้ามาดูเป็นคลิปแรก,ทนดูจนจบไม่ไหวค่ะ มาอยู่อเมริกานานแล้วค่ะก็เป็นคนชอบทานเผือกก็อยากทราบวิธีทํา แต่ว่าาวิธีการเยิ่นเย่อมากกกก ก็ขอบคุณนะคะสําหรับทุกสิ่งดีๆที่ให้นะคะ. Indiana USA

  • @HEC_SDU_suphanburi

    @HEC_SDU_suphanburi

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ🙏🏻

  • @user-bd5ut2jz9l
    @user-bd5ut2jz9l2 жыл бұрын

    เยี่ยมมาก

  • @walasingchang4360
    @walasingchang43602 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะสอนละเอียดมาก

  • @user-ru3gt6jk6d
    @user-ru3gt6jk6d Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ สวัสดีค่ะ

  • @naphak5582
    @naphak55824 ай бұрын

    ❤ขอบคุณมากค่ะ

  • @suthanyamardaru5008
    @suthanyamardaru50082 жыл бұрын

    ในระหว่างที่ต้มบัวลอย..หม้อกะทิยังต้องเปิดไฟที่เตาหรือไม่ หรือว่ากะทิได้ที่แล้วปิดไฟเลยคะ

  • @winwin1999
    @winwin19993 жыл бұрын

    สอนละเอียดดีมากค่ะ นำไปประกอบอาชีพได้อย่างดีเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @user-sz6ln7rp7y

    @user-sz6ln7rp7y

    2 жыл бұрын

    ทำช้ามากไม่ผ่าน

  • @user-nd4du9nm6q

    @user-nd4du9nm6q

    2 жыл бұрын

    เขาสอนละเอียดสอนเข้าใจด้วยผ่านคะ

  • @user-fx1hm5lo1b

    @user-fx1hm5lo1b

    2 жыл бұрын

    คนดู ก็ใจเย็นๆๆๆ

  • @juntimasopananuruck4697

    @juntimasopananuruck4697

    Жыл бұрын

    คนเป็นครูเขาสอนแบบนี้ค่ะไม่กั๊กถ้าเอาเร็วคือพวกสอนแล้วข้ามรายละเอียดเพื่อให้ซื้อคอร์สเรียนค่ะ

  • @sasitornsuksawat178

    @sasitornsuksawat178

    Жыл бұрын

    ​@@user-sz6ln7rp7yสุวรรณ😢😢 ❤❤..❤... ,,

  • @kukkik4049
    @kukkik40493 жыл бұрын

    ชอบมากเวลาดูการ-ทำอาหารของหวานแล้วใส่ถุงมือนวดมีวินัยในการทำงานดีค่ะน่าทานมากจะทำตามค่ะ

  • @ssjm8334
    @ssjm83342 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @channel-zl8fg
    @channel-zl8fg2 жыл бұрын

    พี่หนุ่ยพี่ตุ้มจากวงดอกไม้ป่าเข้ามาชมวิธีทำบัวลอยเผือก น่าทาน มากๆเลยนะคะเป็นคนชอบเผือกอยู่แล้วดูแล้วเพลินจนจบเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูอร่อยๆแนะนำ ติดตามแล้วให้กำลังใจกันแล้วนะคะ

  • @pornchaiaimtem5746

    @pornchaiaimtem5746

    Жыл бұрын

    ชอบกินเผือกสิครับอย่าใช้คำสั้นไปเดี๋ยวคนอื่นเข้าใจผิดครับขำๆๆๆน่ะครับผม

  • @Sawinee2510

    @Sawinee2510

    11 ай бұрын

    ชอบฟังเพลงของดอกไม้ป่า. มากๆค่ะ. 50 ขึ้นแล้วค่ะ

  • @daovanharkarath4341

    @daovanharkarath4341

    7 ай бұрын

    ขอบคุณที่แชร์ละเอียดดีฉันชอบ ทานบัวลอยไส้ถั่วเหลืองไม่ได้ทานนานแล้วจ้ะวันนี้เห็น คุณครูสอนวิธีทำ บัวลอยเผือกจะลองฝึกทำดูชอบอาจารย์ค่อยพูดค่อยปุงวันนี้เจอเมนูเผือกบัวลอยจะลองดูหน้าอร่อยมากจ้ะดูจนจบแชร์ให้แล้วจ้ะ👍❤️😋😋🇺🇸

  • @user-lu5lb4jy1b

    @user-lu5lb4jy1b

    6 ай бұрын

    ❤ ชอบครับดูสองรอบแล้้วจะลองทำดู แชร์ให้ลูกสาวทำบ้างขอบคุณที่ทำให้ดูครับ

  • @saymaipansila8688
    @saymaipansila86882 ай бұрын

    เขาบอกละเอียดดีมาก

  • @yuupamiew
    @yuupamiew2 жыл бұрын

    บัวลอยเผือก น่ารับประทานมากเลยค่ะ กว่าจะทำสำเร็จ ใช้เวลานานมาก แต่ตอนทาน แป๊บเดียวหมด สงสารแม่ค้าเลยค่ะ (★‿★)

  • @HEC_SDU_suphanburi

    @HEC_SDU_suphanburi

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @yaovaratdissai2724
    @yaovaratdissai27242 жыл бұрын

    ละเอียดดีค่ะ ทำตามได้เลยค่ะ แต่คลิปช้าจัง บางช่วงตัดบ้างก็ได้ค่ะ

  • @user-nq7hf2om6j

    @user-nq7hf2om6j

    2 жыл бұрын

    ช้า

  • @user-rl4jb1it9y
    @user-rl4jb1it9y9 ай бұрын

    น้าทานมากจ้าๆ

  • @jurairatsakulbenja5784
    @jurairatsakulbenja5784 Жыл бұрын

    อยากให้สอนทำบัวลอยแก้วหน่อยคะ ที่ใส่เครื่องหลายอย่างอะคะ

  • @user-ph6ot4ew1g
    @user-ph6ot4ew1g2 ай бұрын

    หิววววปอกเปลือกแล้วคันมือทำไงดีคะ

  • @kanyaboonchuay1622
    @kanyaboonchuay16222 жыл бұрын

    สอนดีมากค่ะ...อย่าสนใจเสึยงบ่นว่ายาวไป...แต่ควรเปลี่ยนเพลงค่ะ รบกวนสมาธิ เสียงดังไปด้วย

  • @tassanathephee1946
    @tassanathephee19462 жыл бұрын

    ละเอียดดีค่ะแต่กว่าจะจบรู้สึกเหนื่อยค่ะ

  • @user-uz6ev8bk8m
    @user-uz6ev8bk8m2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ/ถ้าเป็นฟักทอง/ใบเตย/อัญชันสำหรับนวดแป้งควรใช้สัดส่วนเท่าไรคะ?

  • @suphatranuanchan5039
    @suphatranuanchan50394 ай бұрын

    ป้าชอบทานมากค่ะ

  • @user-ho2ni9tw2g
    @user-ho2ni9tw2g3 жыл бұрын

    ตอนล้างเผือกเสียดายน้ำที่ปล่อยออกตลอดเวลา น่าจะรวบรัดการนำเสนอ..ขอบคุณค่ะ

  • @user-lm6gc9qu5i

    @user-lm6gc9qu5i

    2 жыл бұрын

    ช้าเกินไป

Келесі