【爆売れ】メニューが少なすぎてこだわりが強すぎる最高の店発見

こんばんは、町中華大好き餃子系KZreadr&餃子屋社長の「曾茂(そうしげる)」です!
264軒目は、福岡市博多区上川端町の「旭軒」さんを訪問しました。
メニューは餃子と手羽先のみの超こだわり店。
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🥟曾 茂(そう しげる)ってどんな人?🥟
「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」を経営する株式会社アールキューブ代表取締役。
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2012年に兄弟で餃子屋を開業、倒産の危機を3度乗り越える。
接客コンテストS-1グランプリ個人関東大会ファイナリスト・団体全国7位受賞。
世界最大の口コミサイト「トリップアドバイザー」で東京23区10万店舗中1位を3年連続獲得。
Google口コミ件数地域No1。
自店舗のみならず、暖簾分け店舗や卸先店舗の支援、コンサルティングも行う。
訪れた町中華(街中華)は1000店舗以上。
日本テレビ「行列のできる相談所」に町中華専門家として出演。
「日刊SPA!」では餃子関連記事で連載。
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楽曲提供:若林タカツグ
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#餃子 #手羽先 #博多グルメ

Пікірлер: 77

  • @phb10ve
    @phb10ve2 ай бұрын

    ショートで流れてきて本編拝見しました。大好きなお店で、以前通っていた頃は大将に良くして頂きました。福岡に居た頃も常連と言えるほどたくさんは行けなかったのに、いつも覚えてくださっていて本当に素敵な大将です。旭軒はいくつか店舗がありますが、私はここのお店が味も大将も1番好きです。引っ越してしまい、何年も行けていませんが今も1番好きな餃子です。手羽も最高です。

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    2 ай бұрын

    うわー泣けるコメントありがとうございます😭

  • @user-gg8ki3jh2m
    @user-gg8ki3jh2m4 ай бұрын

    大将の笑顔が素敵だなと思います。 お客さんとの接し方が心地良いからみんな笑顔ですね‼️ 北海道からは遠いけど、行ってみたいです。

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    距離感が近くて居心地の良いお店でした^ ^

  • @user-en2gi2tk4k
    @user-en2gi2tk4k4 ай бұрын

    お疲れさまです♡ マスターの 顔には味がありますねー 手羽と餃子食べてみたいです♡ お体大切にしてくださいね、 ステキな動画ありがとうございます👍

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    かっこいいマスターでした^ ^

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    親戚 丁寧 楽しい 美味しい 暖まる店 です

  • @keizi-hv1oj6ob2p
    @keizi-hv1oj6ob2p4 ай бұрын

    お疲れ様です。動画待ってました。今回も楽しみます😊

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    今回は博多から絶品餃子をお届けです^ ^

  • @refco2094
    @refco20943 ай бұрын

    ここは手羽と餃子にこだわってる世代跨いで繋がってるって人生そのものですねかっこいいです。

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    3 ай бұрын

    本当おすすめの店です^ ^

  • @MIYORA924
    @MIYORA9244 ай бұрын

    えー!!!皮も手のし!!これはあり得ないわ😆良くもまぁここまで手間かけるとは!絶対美味しいでしょうね😋🤤

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    とことんこだわってて素晴らしいお店でした^ ^

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    初めて来た方には、丁寧にこうやったら更に美味しく食べれますよ! アドバイスもしてくれます。 次の店もアドバイスしてくれます。

  • @yuriyuri040
    @yuriyuri0404 ай бұрын

    お酒飲む方々には最高ですね 一口サイズの餃子も可愛い🥟 手羽も香ばしくて美味しそうです

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    手羽先1本で 生ビールなくなります

  • @user-fi7vo9zu7e
    @user-fi7vo9zu7e4 ай бұрын

    学生時代ここでアルバイトをさせて頂きました。 大将さんには屋台のラーメンをご馳走になったり 実家の母にとギョーザを送っていただいたり 息子さんにも可愛がってもらってとても嬉しかったです。 でも、19.20歳の自分は若かった 大将さんや息子さんに大変良くしていただいたのに よくない辞め方をしてしまいました。 若かったとはいえ今でも後悔しています。 またあのギョーザが食べたいと思い約10数年経ちました 動画内でも仰っていた事を思うと 謝りたいという気持ちが込み上げてきました。 あのような辞め方をしてしまいましたし その後も何人も働いてきた人達がいるであろうと思いますが 自分がアルバイトをしていた事は忘れているかと思うのですが 是非また食べに行きたいと思います。

  • @cobra1003
    @cobra10034 ай бұрын

    9:22 重量挙げの代表選手で現ボディービルダーのスクワット先輩こと山本俊樹選手だw

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    実は当チャンネルにはちょくちょくいろんな有名人が出てきてます笑

  • @user-sx8hr2qr3i
    @user-sx8hr2qr3i3 ай бұрын

    サムネタイトルみたら、とんでもなく恐いおやっさんのお店かと思いましたが、見てみるととても暖かくて素晴らしい人でした😂いい意味の裏切りありがとうございます😊

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    3 ай бұрын

    本当素敵なマスターでした^ ^

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    温かい大将です

  • @user-si1xv2mt1t
    @user-si1xv2mt1t4 ай бұрын

    大将の娘さんかな女将さんはこのお店知ってます超有名店ですよね何回も取材されてますよね餃子と手羽先だけで凄いですね

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    地元の方にも愛されるお店ですね^ ^

  • @user-mg8rk2tx5e
    @user-mg8rk2tx5e4 ай бұрын

    こんばんわ(*^^*) また癒しの動画ありがとう😮 ガヤガヤして活気があっていいなぁ😊😊

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    こういうお店に通いたいです^ ^

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    撮影日 非常に少な日です。

  • @yuusyun1125
    @yuusyun11254 ай бұрын

    餃子には白米がほしい😂酒飲まないからコメ必須😢

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    安心してください!ご飯もあります!

  • @yuusyun1125

    @yuusyun1125

    4 ай бұрын

    @@GYOZA-TV それは朗報です😊 九州に行った時に寄ってみます💪

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    ただしご飯早い者勝ちで4〜5杯で終わります

  • @-miyo-7380
    @-miyo-73804 ай бұрын

    餃子も手羽先も大好きです😆最初から冷たい手羽先珍しいですね。パリパリで食べてみたいです。自分で作ったってただ硬いだけになりますよね😅お腹が空いてきました🤤

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    餃子も手羽も絶品でしたよ^ ^

  • @1-.8.-1
    @1-.8.-14 ай бұрын

    曾さんいつもありがとうございます♪ 旭軒、私は春吉がオススメですが、大将の言うように遅い時間だと注文入ってから包むから凄いんですよね 手羽は冷めても美味しいので持ち帰りも多く人気店です♪ 博多一口餃子といえば超有名店の八ちゃんラーメンが発祥ですので、今度福岡行かれる時はぜひオススメです(夜しか開いてないけど)

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    春吉店も行ってみたいです!! 八ちゃんラーメンは今回行けなかったので、次回必ず行ってきます^ ^

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    春吉は、都度されてますよね、後 水がないので揚げ餃子

  • @debrahall902
    @debrahall9024 ай бұрын

    Thank you from The Netherlands

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    👍👍😊

  • @user-me2hx4tk8m
    @user-me2hx4tk8m3 ай бұрын

    小品種でこだわりの味を追求する御主人に好感をもちます。此のやり方だと特別美味しいものが安価でいただけます。このようなお店が増えてほしいですね。😃

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    3 ай бұрын

    応援しましょう!

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    大将とは、プライベートでも仲良くしてもらってます

  • @user-lo2hi9nq4r
    @user-lo2hi9nq4r4 ай бұрын

    えっ!餃子と手羽先だけですか?スッゴイ😳旨そうですね🤤千切りキャベツも嬉しいです😋

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    餃子はもちろん、カリカリの手羽もマストです^ ^

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    キャベツにも秘訣有りますよ 葉先だけを千切りに 残り餃子へ

  • @user-fi8ns7fi3o
    @user-fi8ns7fi3o4 ай бұрын

    博多のミニ餃子🥟ってほんと作るの大変そう‼️食べるの一瞬なのにねー(笑)

  • @user-nd9bq7bl7v
    @user-nd9bq7bl7v4 ай бұрын

    クッケンパパに出てくる餃子屋さんかな? 佇まいが似てる気がする。

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    おお!それは気になりますね!!

  • @user-br9wt3dy2l
    @user-br9wt3dy2l4 ай бұрын

    手羽先唐揚げと餃子🥟ビールに合わない訳じゃ無いですね😊

  • @user-mb1mu1ws7j
    @user-mb1mu1ws7j2 ай бұрын

    手羽先の仕込み、粉仕込み 餃子の仕込み 手羽先揚げ 全部店の中で見てきました。 大将と同じ黄色い血流れてます。 川端店が一番美味しいと私は思ってます。温かい手羽先も絶品。

  • @BIG-dv9tz
    @BIG-dv9tz3 ай бұрын

    福岡で撮影するなら ワンシャンって餃子屋 美味しいですよ! 山の中にあります 唐揚げ餃子スペアリブ激うまです!

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    3 ай бұрын

    おおお!!! 知りませんでした!! 調べてみたら美味そうですね^ ^ チェック!!!!!

  • @katsushi0724
    @katsushi07243 ай бұрын

    実際に行ったことありますが、ものすごく優しい方でした!! 阪神ファンで野球の話ですごく盛り上がったの覚えてます。m(_ _)m お元気でそうで何よりです。m(_ _)m

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    同じ黄色い血流れてます。大将には、プライベートでも仲良くしてもらってます

  • @yukiyasutaira523
    @yukiyasutaira5233 ай бұрын

    客にスクワット兄貴が何故かいるww

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    2 ай бұрын

    偶然です笑

  • @user-mb1mu1ws7j
    @user-mb1mu1ws7j2 ай бұрын

    味と 大将の人柄 虜です。旭軒は、川端店一択です

  • @user-zz2bd5zy5f
    @user-zz2bd5zy5f4 ай бұрын

    1😊最高のお店発見しましたね❤😊

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    博多に行ったら必食の餃子です^ ^

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    私は。最高の大将に出会いました

  • @yonelife189
    @yonelife1894 ай бұрын

    スクワット先輩いるやん😊

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    ふらっといらっしゃいました^ ^

  • @vio-lence7918
    @vio-lence79182 ай бұрын

    スクワット先輩w

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk53694 ай бұрын

    Yay

  • @shanti6345
    @shanti63454 ай бұрын

    👏👏👏👏👏

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    🥟🥟🥟🥟👍

  • @user-zd3qv1xf2i
    @user-zd3qv1xf2i3 ай бұрын

    まさこ好き

  • @restaurantman
    @restaurantman4 ай бұрын

    🥟🥢👍

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    4 ай бұрын

    🍜🥟👍

  • @user-kv1mg8df3p
    @user-kv1mg8df3pАй бұрын

    駅前店に行きます人が多いから入れない時が多いのよ😢 麺棒じゃなくビニールパイプやり難くそうだけど慣れなんだろうか?

  • @GYOZA-TV

    @GYOZA-TV

    Ай бұрын

    駅前店は広々してますよねぇ^ ^

  • @user-xs2zg4fb3o
    @user-xs2zg4fb3o2 ай бұрын

    山本選手いて草

  • @user-uw8qs2uy2p
    @user-uw8qs2uy2p3 ай бұрын

    もっと餃子は効率化できるだろw

  • @plate4646
    @plate46464 ай бұрын

    捨てるくらいなら自分で食べなよ勿体無い

  • @user-xk7ij6cv7k

    @user-xk7ij6cv7k

    3 ай бұрын

    生活習慣病になっちゃうよ

  • @user-mb1mu1ws7j

    @user-mb1mu1ws7j

    2 ай бұрын

    食べてますよ。スタッフ持って帰ってて。お客には、生で提供出来ないので

  • @user-jg7uf7zb4h

    @user-jg7uf7zb4h

    6 күн бұрын

    絶対これ言うやつおると思ったわ

  • @plate4646

    @plate4646

    6 күн бұрын

    @@user-jg7uf7zb4h 思うツボで何よりです!で、思ったならわざわざコメントする必要ないと思いますけど、何が言いたいんだろ😂

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