【山盛り】腹ペコ客が我慢できない依存度100%みそラーメン
こんばんは、町中華大好き餃子系KZreadr＆餃子屋社長の「曾茂（そうしげる）」です！
267軒目は、新潟県上越市中郷区の「食堂ミサ 本店」さんを訪問しました。
上越妙高エリアのソウルフード「みそラーメン」は必食の一杯です。
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食堂ミサ あらい道の駅店の雰囲気はこちら
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🥟曾 茂（そう しげる）ってどんな人？🥟
「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」を経営する株式会社アールキューブ代表取締役。
gyopao.com/
2012年に兄弟で餃子屋を開業、倒産の危機を３度乗り越える。
接客コンテストS-1グランプリ個人関東大会ファイナリスト・団体全国７位受賞。
世界最大の口コミサイト「トリップアドバイザー」で東京２３区１０万店舗中１位を３年連続獲得。
Google口コミ件数地域No1。
自店舗のみならず、暖簾分け店舗や卸先店舗の支援、コンサルティングも行う。
訪れた町中華（街中華）は1000店舗以上。
日本テレビ「行列のできる相談所」に町中華専門家として出演。
「日刊SPA!」では餃子関連記事で連載。
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楽曲提供:若林タカツグ
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#みそラーメン #食堂 #グルメ
Пікірлер: 65
ご覧いただきありがとうございます。 途中偉そうに映ってる社長です。 食堂ミサでは独立希望含めスタッフを随時募集しています。 ミサ公式の出身店は、新木場の味八宝、富山の山久、横浜泉区の雪ぐに、富山の福助（出店順）です。 こちらの店舗もぜひともお見知り置きをよろしくお願いいたします。
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
シバヤンキーさんの独立も楽しみです^ ^
@user-nv2mm2kc5r
4 ай бұрын
スタッフには、さぞ、お給料 はずんでいるのでしょうね。
いやーこれはスタッフさんに恵まれたというか、猛者揃いですね ホールのワンオペは大変だと思いますよ トレンドに流されないちゃんと握ったおにぎりもGOODです 料理お出しする時に調理した人自ら丼に付いた汁物を拭くという動作は餃子tvでも他chでも実はあんまり見かけなくて、丁寧な仕事されてるなぁと
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
さすが目の付け所が違いますね!
24:46 食堂ミサのオリジナルソング
@oe4263
4 ай бұрын
素晴らしい。店のいいところ、全部入ってる。スタッフさんの乗りの良さもね。
東京でも食べられるんですね。中々無いんですよ、こういう田舎風の味噌ラーメンって。これぞ味噌ラーメンですよ。絶対に行きます。 KZread見て良かった😊
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
ぜひ試してみてくださいね！
24:50 曾さんの映像技術とシバヤンキーさんとのコラボでプロモーションビデオ作って 道の駅にモニター置いて流してみたらどうですかね 食べてるお客さんも幸せそうに見えるし 働いてるみなさんもカッコいいPV観てるみたいでした😄
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
それはナイスアイデア！！ シバヤンさんの歌がカッコ良すぎて痺れますよね^ ^
スーパーの二個分のおにぎりサイズ。おかあさんの握りとのりを巻かない独特のスタイルでうまいの間違いなし。ラーメンのスープ飲み残しは地域の慣習かも。うちの地域では不味くてもスープ飲み干す派多いので。
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
たまらんですよね^ ^
やったー❗ スキーに行ったら必ず寄らせて貰ってるお店です❗ めっちゃ美味しいです。 以前、お伝えした厚木市の蓮というお店は店主さんの体調不良により暫くお休みだそうです。 残念です。
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
ミサ最高ですよね^ ^ 蓮さん了解です！！
懐かしいですね。妙高 新井バイパスを下リよくケミカル工場に入る前に時間調整で寄っていた、大雪の時には前入りでお世話になりました。
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
そうでしたか！！
レゲエアーティストとあったかお母さんと美魔女ホールさんの三人組。最強やん。
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
ホンマそれっす！！
SHIBA-YANKEEさんの曲カッケー✨🎧
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
やばいっすよね！！
エコエコアザラク、みんな味噌ラーメンが食べたくなる。
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
寒い日はなお最高ですね^ ^
Thank you from The Netherlands
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
😊😊👍
新潟県の上越にある「ミサ」さんは名前だけは知っています、確か上越地方にニューミサやドライブインなど５店舗くらい経営していたと記憶していますが😅雪国の濃厚味噌ラーメン🍜🍥最高の御馳走ですね😊勿論、しお野菜ラーメン🍜🍥炒飯、餃子🥟おにぎり🍙カツ丼も美味しそう😋🍴💕自分はスキーをしませんがこれを食べるためにだけに上越に行くのは十分ありですね😅
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
ミサとニューミサは経営が違うようで、味も違うみたいですよ^ ^
毎日餃子にシバヤンキーさんが！！ エグい！！
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
歌声がカッコ良すぎますよね！
めちゃめちゃうまそう。
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
病みつきになりますしボリュームも凄いっす^ ^
こんばんは^^; Live駆らなかった通知来てたのかな？！ 今から見ますね、お疲れさまです。
@user-en2gi2tk4k
4 ай бұрын
おふくろの味おにぎり🍙 美味しそうです♡
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
初めてプレミア配信したんですが、うまくいかなかったかもしれないです！
@user-en2gi2tk4k
4 ай бұрын
@@GYOZA-TV そんな事はないと思います私 気がつかなかったのかもです🙏
味噌ラーメン美味そう🤤おばちゃん握ったデカいオニギリ２つと一緒に食べたいなぁ🤤
近県から20年程 通ってますが味噌ラーメン一択です。 欲するんですね。😂 ニューミサ さん近くにありますが、近年冒険しすぎて どうした⁉️って感じですが…😰 こちらの店舗か、道の駅の店舗が 好きです🎵
胃袋にもう少し余裕があれば色々食べてみたいけど半玉でお腹いっぱいです。また食べに行きます
うまそう
お疲れ様です。Lプレミア楽しみます😊
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
初めての試みでした^ ^
はっきり触れてないミサとニューミサの違いを言ってる地元民多い ここよりニューミサのほうが人気高い
小嶋屋と小嶋屋総本店は仲が超悪いのにミサとニューミサは仲がいいんだね😊
ミーサー行こう♪
@GYOZA-TV
3 ай бұрын
頭から離れなくなります^ ^
美味いですね。
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
最高です^ ^
新潟また来てくれてありがとうございます！まだまだいいお店たくさんあるのでお待ちしています
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
新潟いいところですよねぇ^ ^
HIKAKINさんのソウルフードですよね？ ニューミサさんの方だったかな？
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
ヒカキンさんはニューミサのようですね^ ^
お店の外観はふつうだけど味噌ラーメンは本当にやばいです！ そんじょそこらの味噌ラーメンでは全く話になりません もうそれは常軌を逸してると言っていいほどのことだと思う人も多いはずなのではないでしょうか？！ 私にはわかりません あなたの舌だけが知っています
🍜🥟🥢👍
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
🥟👍🍜🤏
このチャンネル気に入ってましたが、地元の取材を見て底浅いように見えてざんねん 「新潟県民にとって食堂ミサはみそラーメンの聖地」 「こたん」「八珍亭」「こまどり」 へぇ…
@GYOZA-TV
2 ай бұрын
新潟ももっと開拓したいです🥹
味噌ラーメンは嫌いではないけと 味噌を入れると全てが味噌の味に なるので 醤油や塩やとんこつに比較すると 好きではない！
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
そんな方にこそ食べてほしい一杯がここにある！
@user-ed7if2qw4w
4 ай бұрын
ミサの味噌ラーメンは一般的な味噌ラーメンじゃないので食べて欲しい。
@user-oo4uu1hx4m
4 ай бұрын
@@GYOZA-TV 承知しました！
@user-oo4uu1hx4m
4 ай бұрын
@@user-ed7if2qw4w 承知しました！
お客の７割が肥ってますね。 食べる前に節制しないと、味噌ラーメンは太ります。残念〜😂
中郷の店より、あらい道の駅の店で食べることが多いです
@GYOZA-TV
4 ай бұрын
道の駅店は広くてメニューも多いですからねぇ^ ^