餅の素顔はパワーフード!?お餅のメリット、デメリット【ゆっくり解説】

餅の素顔はパワーフード!?お餅のメリット、デメリットについて触れていきます。
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#ゆっくり解説 #健康 #餅

Пікірлер: 117

  • @abbtk14
    @abbtk143 жыл бұрын

    亡き祖父は求肥を砂糖餅と呼んでいましたが、最高の好物でしたね。いろんなお菓子を買ってくれたものですが、砂糖餅だけは独り占めするほど…。窮乏の時代を経験しているだけに、餅+砂糖なんて食べ物は夢のような代物だったようです。

  • @lymphcareshalom7999
    @lymphcareshalom79993 жыл бұрын

    血液の流れが滞るのは体内の水分が不足している状態の時です。血液検査の直前に2リットル程水分を摂取すると誰でも血液の流れは良くなります。

  • @user-dn9be7md7j
    @user-dn9be7md7j3 жыл бұрын

    本編の音楽がゆっくりのんびりした気分にさせてくれて毎回心地よいです。 自然な感じがして最高です。

  • @LandMark291
    @LandMark2913 жыл бұрын

    羽二重餅が取り上げられてて感激。 あれが求肥だったとは知らなかったです。 求肥がどんなものか知らなかったのですが身近にあったんだ😅

  • @ikun0417
    @ikun04173 жыл бұрын

    「アメリカ人に、日本人がとても好む食べ物だが日本で一番危険な食べ物で、これを食べて毎年何人かが死んでるって餅を勧めたらびびってた」ってコピペ好き

  • @user-yq2fn8fj3x
    @user-yq2fn8fj3x3 жыл бұрын

    餅が好きで一年中食べてるのですが勉強になりました

  • @pikobunn7658
    @pikobunn76583 жыл бұрын

    いつも為になります。ありがとうございます!

  • @hirosimix
    @hirosimix3 жыл бұрын

    きなこと豆腐の食物繊維を比べるのがおかしいよな、豆腐の食物繊維は濾してしまっておからになっているんだから。

  • @koyu157
    @koyu157 Жыл бұрын

    一人暮らしの時 お米炊くのめんどくさくて お餅を米代わりにして食べてた 納豆はもちろんいろいろ料理にも使えて 保存も効くしコスパよかった

  • @user-fg4pk1ci4f
    @user-fg4pk1ci4f3 жыл бұрын

    誰かさんがコメントしてましたが普段食べる事がない餅をお年寄りや子供が喉に詰まらせて毎年何人か亡くなっていますから気を引き締めて食べないと怖い食べ物ですよね!

  • @doraemon8011
    @doraemon80113 жыл бұрын

    今日もお勉強になりました🙇

  • @user-ch6ee6pk3q
    @user-ch6ee6pk3q3 жыл бұрын

    お餅に大根おろしポン酢 最高! あんもち 白味噌雑煮 美味しく食べる県民です (うちも食べました😊)

  • @kanonange5069
    @kanonange50693 жыл бұрын

    おじぃちゃんが生きてた時に叔父、叔母が集まって餅つきしてた。私は大根おろしに醤油かけて、お箸持ってつきたてのお餅を入れて貰った。 今日は、おせち料理とお雑煮と焼き鯛で過ごしました。

  • @UDON2364
    @UDON23643 жыл бұрын

    火さえあれば食べられるから災害のときの常備食にもいいんだよね ラーメンだとお湯がいるし

  • @user-xh5eg5cx2h
    @user-xh5eg5cx2h3 жыл бұрын

    腹もちがいいって言うけど俺は直ぐに腹が減る❗️キャンプの時にラーメンに入れると簡単に調理が済む‼️

  • @sigunamu
    @sigunamu3 жыл бұрын

    白米より太らないのか、毎年太ると思い結構控えてたけど今年から遠慮なく食べれます・・・太りますねw 餅に大根おろしにポン酢かけて食べてみよう、いや醤油がベストか? 北海道は飾るのは丸餅、食べるのは丸や四角・・・なんでもありか、最近の鏡餅はフェイクが多く中を開けると角餅。

  • @tikadou1992
    @tikadou19923 жыл бұрын

    正月番組にも飽きて適当にYouTube立ち上げたらホームに出てきて…何となく見てたけど、大変面白く濃厚な20分でした。情報量がすごい。よく調べてらっしゃる。初めて見たチャンネルだけど登録!おかけで2021年は良い年になりそう。チャンネル登録させて頂き今後も応援させて頂きます。とりあえず正月はこれまでの動画を発掘して、退屈しないで済みそうです!!2021も頑張ってください!!

  • @mahitokiyohara6993

    @mahitokiyohara6993

    3 жыл бұрын

    テレビに飽きたのならこんなのも有りますよ。「トランプ大統領、次の一手。中国に武漢肺炎の責任追求か?!」。鳴霞【めいか】の月刊中国

  • @user-rr5bv2hh3q
    @user-rr5bv2hh3q3 жыл бұрын

    喉に詰まらせるのが怖くて、子供のころから怯えながら食べて居る。

  • @user-pk9lb6gj9o

    @user-pk9lb6gj9o

    3 жыл бұрын

    子供や老人でなければ無問題😀

  • @user-wh4mg3ff9u
    @user-wh4mg3ff9u2 жыл бұрын

    母から聞いた昔話に、こんなのがあります。 むかしとても豊かなある村で、豊作を祝うお祭りをした。ごちそうをたくさん並べて飲んで歌って大騒ぎ。村の長が「余興だ」と言って、大きなお餅を的にして矢を射た。矢がお餅に当たった瞬間、お餅は真っ白な鳥に変わり、みんなの見ている前で空の向こうへと飛んで行った。それ以来、村は凶作続きとなり、ついに滅んでしまった。 食べ物は大切にしましょうと言うお話。お餅が豊作の象徴なんですよね。動画を見ていて思い出していました。

  • @user-co6po7pl3j
    @user-co6po7pl3j3 жыл бұрын

    焼いてバター醤油か醤油つけて海苔巻いたのが好き。

  • @machimachi8080
    @machimachi80803 жыл бұрын

    屋台で出てる餡餅(シャーピン)めっちゃ好き

  • @user-ks3pi7ep8o
    @user-ks3pi7ep8o3 жыл бұрын

    こわ餅大好きだった

  • @kikai1187
    @kikai11873 жыл бұрын

    お雑煮に入れて食べると美味しい

  • @MegaAiueo1

    @MegaAiueo1

    3 жыл бұрын

    象を入れた方が美味しいよ(適当)

  • @kikonyc68
    @kikonyc683 жыл бұрын

    近畿中国地方育ちだけど、うちではお餅はいつも切り餅だったよ。丸いお餅もお店にはあったけど、東西で違いがあるなんて知らんかった。

  • @user-jz7sm5ij8c
    @user-jz7sm5ij8c3 жыл бұрын

    昔は年末に外でオフクロが餅米を蒸し、親父と俺で石臼と杵で餅をついた。 その後は妻が餅つき機で餅をついた。今はスーパーで切り餅を買ってる。

  • @user-pk9lb6gj9o

    @user-pk9lb6gj9o

    3 жыл бұрын

    「良くある話」ですネ(*´・ω-)b

  • @mrksyskhrk

    @mrksyskhrk

    2 жыл бұрын

    お餅つくるの、大変だもんね

  • @boman7024
    @boman70243 жыл бұрын

    他の方も言ってらっしゃるけど、中華圏の「餅」は、なんで「もち」の動画で紹介するの?って言うぐらい別物ですよね。ただ、動画の中でも「別物」って言って、説明情報自体に間違いはないですが。

  • @user-cd7if3ic3d
    @user-cd7if3ic3d3 жыл бұрын

    餅は太るよ。俺は太ったからな! でも美味しい!

  • @PANPAN-777
    @PANPAN-7773 жыл бұрын

    お米→お餅❌ もち米→お餅⭕

  • @user-pk9lb6gj9o

    @user-pk9lb6gj9o

    3 жыл бұрын

    デスヨネ~🤣

  • @fullbigcorner9384
    @fullbigcorner93843 жыл бұрын

    うちは,焼いた餅に市販のすき焼きのタレをつけて食べます。

  • @최아키
    @최아키3 жыл бұрын

    なるほどです。

  • @onefuel4619
    @onefuel46193 жыл бұрын

    餅の在庫があと三枚 昔は二ヶ月は餅尽くしだったので大分消費量は減りましたなぁ

  • @ae3779
    @ae37793 жыл бұрын

    最後のほうにある求肥と似ているのに、羊羮がありますね🎵二つとも、現在のようになったのは、和菓子の隆盛

  • @user-bi5uy5bx1c
    @user-bi5uy5bx1c3 жыл бұрын

    昨日は孤独のグルメ今日は、お餅の話。飯テロ

  • @user-hc9bb7rh4h
    @user-hc9bb7rh4h2 жыл бұрын

    醤油の漬け焼きも、最高🎵

  • @user-gr3hz9dd6i
    @user-gr3hz9dd6i3 жыл бұрын

    年始はやはり雑煮‼️🍴🙏 1キロで三切れで一週間持つしキロあたり安い‼️

  • @死なば諸共
    @死なば諸共3 жыл бұрын

    太らないだと!!!!これから毎日食べてやる(о´∀`о)

  • @user-pk9lb6gj9o

    @user-pk9lb6gj9o

    3 жыл бұрын

    「比較的」ってヤツですヨ🎵

  • @takahiroseino4136
    @takahiroseino41363 жыл бұрын

    餅は飲み物、って地方もありまして・・・

  • @wall_e504

    @wall_e504

    3 жыл бұрын

    絶対餅詰まらせて毎年大量に死ぬ高齢者のほとんどがその地方じゃん

  • @user-jd9jc1oc7y
    @user-jd9jc1oc7y3 жыл бұрын

    餅食が広まった理由の一つに、保存性・携帯性・栄養価の理由から戦国時代に陣中食・携帯食として盛んに使われたことがあるからとか。

  • @user-ej2hn1yc3d
    @user-ej2hn1yc3d2 жыл бұрын

    お餅は一個でお茶碗一杯分のご飯の量になると聞いてから、沢山食べないとお腹いっぱいにならないし、栄養も取れないと思って普段食べなかったけど、これからは気軽に取り入れたいです😆でも、市販のお餅って防腐剤はどうなんだろう?気になるぜ。

  • @user-ic4pu7ov6k
    @user-ic4pu7ov6k3 жыл бұрын

    モッフルモッフル

  • @user-gj3ox5ix1p
    @user-gj3ox5ix1p3 жыл бұрын

    ツキたてに醤油と海苔はベストマッチ❤️

  • @user-hc9bb7rh4h
    @user-hc9bb7rh4h2 жыл бұрын

    餅は油で揚げて、塩コショウ効かせて❗外側はカラッ、中は トロ~と柔らかい美味しいですよ😆😂🤣。

  • @user-jgp5mdp2g
    @user-jgp5mdp2g3 жыл бұрын

    え?太りにくいの? お餅いっぱい食べて正月太り回避しよう‼️

  • @netouyonews

    @netouyonews

    3 жыл бұрын

    嘘だよ

  • @user-td3hm2ur8t
    @user-td3hm2ur8t2 жыл бұрын

    お餅好きですね、きな粉餅が一番好きですね。

  • @user-yv2bm5ef6f
    @user-yv2bm5ef6f3 жыл бұрын

    お餅に砂糖+醤油をつけて食べるのが至福の時〜今、深夜ですが2021年になりました。新年あけましておめでとうございます。ついにコロナの感染者が4千人になってしまいましたが早くコロナ渦が終わることを願います。早くコロナとの戦争が終わらないかな〜

  • @user-hc9bb7rh4h
    @user-hc9bb7rh4h2 жыл бұрын

    腹持ち(餅)も良いですなぁ‼️😆😂🤣。

  • @user-no8dt5fv9g
    @user-no8dt5fv9g3 жыл бұрын

    霊夢ちゃん、魔理さちゃんとても勉強になります、今まで知らない事、沢山ありました、この動画とても、参考になりますこれからも、色々教えてください。2人がとっても、可愛い💠マリさ、言葉が面白い、ぜ、とか、だよ、とか、きどらなくて。

  • @nanazero8068
    @nanazero80683 жыл бұрын

    なんのきなしに絹越し豆腐にきな粉をかけて食べてみたら美味かった( ̄~ ̄)(笑)黒蜜あれば完璧に和菓子だよ(笑)

  • @yame8134
    @yame81343 жыл бұрын

    太ろうとして餅を食べ続けてたのに…

  • @user-pg3cd5te5p
    @user-pg3cd5te5p3 жыл бұрын

    授乳中のお餅が乳腺炎になりやすいって言われてるのは、東洋医学とか体温がとかじゃなくて単純に栄養過多になるからですね。 現代はただでさえ食の欧米化の影響で普段から栄養過多気味で詰まりやすくなっているのに、そこに栄養豊富なお餅を足すと更に詰まりやすい という理屈です。 栄養不足だった昔は、むしろ「お餅は母乳の出が良くなるから」と推奨されていました。 飽食時代の現代で1番母乳にいいと言われているのは「昔ながらの和食」ですね。

  • @user-xj6zi7wc5r
    @user-xj6zi7wc5r3 жыл бұрын

    中国には確かに「餅(びん)」という、主に小麦粉で出来てる食べ物はありますが、それは別に中国の餅が小麦粉で出来ているのが主流ではなくて、そもそも日本語と中国語の「餅」は別物です。グーグルなどで「年糕」を検索して見ればわかると思います。

  • @maksight503

    @maksight503

    3 жыл бұрын

    中国語の「餅」は小麦を焼いたもの、ビスケットは餅干 糕は蒸して作る点心、蒸し焼きにするケーキとかカステラも糕、日本の餅は糯米を蒸して作るので糕になる。年の字を使う時もあるが粘糕と呼ぶ場合もある。

  • @ktom8142

    @ktom8142

    3 жыл бұрын

    補足すると、「餅」は食偏であるように、広く穀物やでんぷん質(芋でもよい)の粉を練って熱を通したもの全般だが、普通は小麦粉か雑穀が用いられる。つまりガレット。日常的主食全般。 米で作られたもちは「糯」(米偏)が近いが、粒の残った中華ちまきも「糯」。 ちな元来は突いたり練ったりして固めたもの全般なのでプーアル茶の塊が餅茶と呼ばれる。

  • @yuriyuri8399
    @yuriyuri8399 Жыл бұрын

    わたしの祖母が餅をたくさん食べてそしてたくさん歩きすぎて吐いたり足が麻痺して自分では歩けなくなったりしてます😢みなさんも消化の悪いものは注意を!

  • @sarusaru19467
    @sarusaru194673 жыл бұрын

    他の動画で血液サラサラドロドロって使ってたような

  • @user-ew9nl3hm1e
    @user-ew9nl3hm1e3 жыл бұрын

    餅にココナッツミルクと蜂蜜とあんこをかけて食べる俺は亜種

  • @user-rn4rx7ky4w
    @user-rn4rx7ky4w3 жыл бұрын

    今年は気管が弱い方はお餅は遠慮したほうがいいような…。詰まらせたら大変だよ。

  • @bindbutterfly
    @bindbutterfly3 жыл бұрын

    餅って太らないのか これで明日からは安心してお汁粉食べれる

  • @yoshikisan6512

    @yoshikisan6512

    3 жыл бұрын

    いや。 お米よりも高い高GI食品ですよ。 お米の方がアミロースの一部がレジスタントスターチ(難消化デンプン)になるのでお米の方が太りません。

  • @user-kj7rr9cu1t

    @user-kj7rr9cu1t

    3 жыл бұрын

    僕もそう聞いてお汁粉を3つ食べてきたとこですが、結局高GIなのか!!クッソー!

  • @yoshikisan6512

    @yoshikisan6512

    3 жыл бұрын

    あけましておめでとうございます。 GI値は精白米84に対してお餅は85でした。 お汁粉に至っては・・・

  • @3tako3
    @3tako33 жыл бұрын

    うるち米ともち米の説明が入り乱れています。 アミロースとアミロペクチンの含有量以外は、栄養素にほとんど差がありません。 餅はご飯よりも密度が濃いので、ご飯よりも食べ過ぎやすいです。

  • @user-th4jp5kw2i
    @user-th4jp5kw2i3 жыл бұрын

    おもち買って来ました(*´ω`*)□□□🍵🍵🍵🍵 よいお年を(*´ω`*)

  • @crossrancor537

    @crossrancor537

    3 жыл бұрын

    良いおもちを~♪

  • @ふかふかわたべ
    @ふかふかわたべ3 жыл бұрын

    一升餅 実際に一升背負わせるとひっくり返った亀の様になるそうです。 (三合ぐらい背負わせるのが一般的だと言われた覚えがあります。)

  • @watarukuriki668
    @watarukuriki6683 жыл бұрын

    マッチ箱大の餅1個で、ご飯茶碗3倍分だっけか。 まあ、どんなモノでも食った分以上に運動しろと。

  • @user-jh3pc7fz7s

    @user-jh3pc7fz7s

    3 жыл бұрын

    wataru kuriki 切餅一個50gで118Kcal、二個100gで236Kcal 白米茶碗一杯約100gで168Kcal のようです。

  • @asuy1855
    @asuy18553 жыл бұрын

    冷たくなっても硬くならないお餅としてバター餅とかもありますよ(マタギ猟師の冬山用の保存食で餅に大量の砂糖とバターいれたやつ)

  • @cci4560

    @cci4560

    3 жыл бұрын

    ハワイのバターもちはもち粉を小麦粉のように使ったもち米ケーキです。

  • @asuy1855

    @asuy1855

    3 жыл бұрын

    @@cci4560 ハワイにもバター餅ってあるんですね 日本の秋田県のマタギ猟師からはじまったバター餅は普通の餅に砂糖とバターを大量に練りこんだようなものですよ

  • @kanonange5069
    @kanonange50693 жыл бұрын

    HAPPY😁NEW✨YEAR🎍

  • @ri-mantadano
    @ri-mantadano3 жыл бұрын

    正月用に餅つき機でついたお餅、雑煮に使う戸数を確保した後は、すべて少し小さめのお餅にして保存している。冬の間、朝食は前夜に作った汁物の残りにお餅を入れた雑煮っぽい椀物。でも腹持ちはすごくいいし、美味しいし、味噌汁の残りも再利用できて完食できるし、経済的だしで大活躍。多めに作っておくの、おすすめです。お餅も買うと高いし家でついたお餅はスーパーの切り餅とは比べものにならないほど美味しいからね~

  • @user-dz7dt5qo4z
    @user-dz7dt5qo4z3 жыл бұрын

    十九歳の娘がいます娘が生まれた時に嫁さんの最初の食事がお餅でしたお乳が沢山出ると昔から言われてると言われました地域によって違うんですかね?

  • @user-vd9rz6is2q

    @user-vd9rz6is2q

    3 жыл бұрын

    昔は、そう言われてましたね。 食糧事情が良くない時代に、お餅の糖質で効率的に栄養補給できると母乳にも良かったのでしょう(^u^)

  • @jardins-du-cosmos

    @jardins-du-cosmos

    3 жыл бұрын

    嫁ぎ先の地域では〝三つ目のぼた餅〟という風習があり産後3日目に半搗きもち米にあずきで大きなぼた餅を3つ詰めて仲人口や親戚ご近所に配ります。 昔は栄養のあるものだったのでしょうね。 母乳が出るかはわかりませんが、気持ちも大切かもしれませんから

  • @user-dz7dt5qo4z

    @user-dz7dt5qo4z

    3 жыл бұрын

    @@user-vd9rz6is2q 実は出たんですけど初めての授乳が嫁さんの母乳を哺乳瓶で僕が飲ませたんです、看護師さんが四十分ぐらいかかると言ってたのに五分で終了、母乳は時間が掛かるからかほとんど飲めなくて搾乳器で哺乳瓶に移して飲ましてました

  • @doboboncho
    @doboboncho3 жыл бұрын

    生醤油 きじょうゆ と言え。

  • @user-vj9cw6zd9j
    @user-vj9cw6zd9j3 жыл бұрын

    パントテン酸といえば美白サプリ。

  • @KIRINRIKI0930
    @KIRINRIKI09303 жыл бұрын

    お餅の弱点はカビですな、すぐにカビっちゃう。゚(゚´Д`゚)゚。

  • @user-uu7xj8tl2j
    @user-uu7xj8tl2j3 жыл бұрын

    ヒスタミン…イルカ肉ですね!? ヨジゲン知識

  • @user-yg6pn8oq9u
    @user-yg6pn8oq9u2 жыл бұрын

    ???「『ハーモニー』っつーんですかあ〜?」

  • @toshipixy3612
    @toshipixy36122 жыл бұрын

    サッカーの吉田麻也選手が試合後に甘酒を飲むって聞きました。 効果を教えてほしいです。

  • @user-nf5ti4en3d
    @user-nf5ti4en3d3 жыл бұрын

    7:07「指がぁー(プッシャーッ)」7:27「盲腸がぁー↑(プッシャーッ)」9:57 12:41「痔がぁー↑DoubleG(ブシャーッ)」 因みに私は砂糖醤油派。

  • @Jamiel990
    @Jamiel9903 жыл бұрын

    中国の餅(ビン)、揚げたものはインドのチャパティみたい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 餅の食べ方の豊富さは、岩手の内陸部が有名ですね~通年食べると聞きます。

  • @user-wd8pf4dn4g
    @user-wd8pf4dn4g3 жыл бұрын

    また正月のニュースで流れるだろう「お年寄り餅詰まらせて詩ぬ」年寄りには中華ウィルスより強力かもな

  • @user-mj4wx1vg7x
    @user-mj4wx1vg7x3 жыл бұрын

    餅って一瞬で食べれるからたべたきがしない。米は一瞬では食べれないから食べた感じある。

  • @sydmaster8711
    @sydmaster87113 жыл бұрын

    おかきも取り上げてほしかったな、やめられない止められないお菓子w

  • @user-ll3wx4ov6f
    @user-ll3wx4ov6f3 жыл бұрын

    最中つかてるのか?

  • @HSMJNY
    @HSMJNY2 жыл бұрын

    霊夢も魔理沙もほっぺおもちみたい。

  • @sofarsogoodnao
    @sofarsogoodnao3 жыл бұрын

    うちの地域では子供が歩き始めたら「たったらもち」といって餅を一升分背負わせる風習があります。 だいたい尻もちついてコケます。 でも一生食いっぱぐれないとの事。 我が家の娘たちもやりました。

  • @Yakimesi_ch
    @Yakimesi_ch3 жыл бұрын

    おしるこ飲みたいな…ただし 梅昆布、てめーはダメだ

  • @de-suArsenal
    @de-suArsenal3 жыл бұрын

    お餅のメリット→老害減少

  • @blackbear6306
    @blackbear63062 жыл бұрын

    餅は無毒のもので世界で最も人を殺してる食品のひとつだな

  • @otoki8692
    @otoki86923 жыл бұрын

    アトピーの人が餅を食べると悪化すると聞きましたがウソ?本当?

  • @user-xc9oo6ru5i
    @user-xc9oo6ru5i3 жыл бұрын

    餅食べるの面倒だからあまり好きじゃない 草餅が一番好きかな?雑煮は好きじゃない

  • @feminist-qd1er
    @feminist-qd1er3 жыл бұрын

    人が何言おうとマウントと解釈。なぜなら自分がマウント気質w

  • @user-rk6gm2fe8b
    @user-rk6gm2fe8b3 жыл бұрын

    もう餅食ってりゃ死なないんじゃね 足りない栄養素あるん?

  • @oksake9424
    @oksake94243 жыл бұрын

    餅にハマって餅だけ1週間くらい食べてたら、栄養失調で倒れかけたけど。

  • @gouteida2939
    @gouteida29393 жыл бұрын

    老人が毎年餅を喉に詰まって亡くなっているから老人は餅を食べるの禁止してほしい

  • @dodon55
    @dodon553 жыл бұрын

    定性的な根拠だけなのでさっぱり分からない。

  • @un1660
    @un16602 жыл бұрын

    年末年始で餅をバクバク食ってたら 1週間で3kg太った 自分はガリガリだからありがたい

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