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🌸食譜：純素、不升糖的無麩質甜點「花生軟酥糖」。太愛這個配方做法，還有成品口感了，重點竟然不用煮糖？不用開火？真的是懶主婦必備食譜，基本上拌一拌就能完成，如果用現成市售花生醬就更簡單。口感非常creamy，蛋白質和優質脂肪含量是比較高，但好的食材，天然組合在一起，就是很健康的甜品。怕脂肪熱量的還是要控制一下量的部份，不要全部一次吃完，節制就可以。
📌詳細文字食譜🔗dreamchefhome.com/花生軟酥糖/
👩🏻‍🍳 食材 Recipes
食材：
椰蓉150克
低溫烘焙過的去皮花生或無糖花生醬180克
冷壓初榨椰子油90克
阿洛酮糖糖漿30克（按個人口味調整）
🌸不介意血糖的可用楓糖蜂蜜
海鹽1小撮
Topping可用花生碎粒、椰蓉
Peanut Butter Fudge
Ingredients:
150g of coconut flakes
180g of dry-roasted peeled peanuts or unsweetened peanut butter
90g of cold-pressed virgin coconut oil
30g of erythritol syrup (adjust according to personal taste)
🌸 For those not concerned about blood sugar, maple syrup or honey can be used
A pinch of sea salt
Toppings: crushed peanuts, coconut flakes
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 # 低糖 #花生糖 #低碳