❤👨‍🍳🔥AMIGAS Y AMIGOS QUE LLEGAN A VER ESTE VIDEO. LOS INVITO A SUSCRIBIRSE SI AÚN NO LO HAN HECHO, A DARLE LIKE Y AYUDARME A COMPARTIR ESTE VIDEO, DE ESA FORMA NOS APOYAN BASTANTE, GRACIAS POR TODO EL APOYO Y CARIÑO HACIA MI TRABAJO💯 .SABEN QUE ES PARA USTEDES Y CON MUCHA GRATITUD Y CARIÑO...BENDICIONES 🙏😘

@josemarinosfigueroa4996

Жыл бұрын

Cómo es arroz marmolizado

@mastercookperu

Жыл бұрын

@@josemarinosfigueroa4996 Lo explico en el video la marca que recomiendo es Don Mario Azul.

@jogivami

10 ай бұрын

*VEO QUE LE PUSO SAL Y LUEGO DEL MISMO POSILLO QUE ERA SAL SACÓ EL AZÚCAR? ES DECIR LE PUSO SÓLO SAL O SÓLO AZUCAR O DE LA EMOCIÓN Y POR ESTAR SIN GAFAS NO SE DIÓ CUENTA DEL ERROR*

@mastercookperu

10 ай бұрын

@@jogivami Me emocione y al ser un directo y nuestros primeros videos, pero las cantidades exactas la pongo en descripción. Por eso ya no hago directos, impone mucho al menos en cocina, Bendiciones.

@jogivami

10 ай бұрын

@@mastercookperu *SUS VIDEOS SON EXCELENTES Y CON PROFESIONALIDAD LO SEGUIMOS Y APOYAMOS PUES VALORAMOS LO QUE SU EXPERIENCIA DE VIDA NOS COMPARTE CON SINCERIDAD GRACIAS POR SER ASÍ SALUDOS A HUANCAYO*

Víctor, de todas tus clases... esta es la más sincera, donde no te cortas ni un solo pelo y donde no te dejas un solo pelo en la lengua ❤. Como siempre CHÉVERE tu contenido. Eres un verdadero CAPO

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias David, Bendiciones.

Maestro está clase ha Sido magistral o sea de universidad soy ingeniero agrónomo trabajé 23 años con años y fui el único chef en centroamérica que sembró cosechó he industrializo arroz Yu creo arroz vaporizador es lo que llamamos aquí precocido Agronomicamente todo lo que usted explico es perfecto Un gran abrazo desde Costa Rica

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias Colega, de verdad tus palabras me motivan a seguir subiendo contenido y aumentar el conocimiento gastronómico de nuestros seguidores, EXITOS Y BENDICIONES.

@Roberthkeith

9 ай бұрын

Qué maestro que son uds. dos...

Muy agradecido con todo tu contenido.

@mastercookperu

Ай бұрын

☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

El mejor canal, el mejor chef....felicitaciones Master Cook y felicitaciones a KZread por tener un canal que vale oro...un abrazo desde Tacna hermano.

@mastercookperu

9 ай бұрын

🙏Muchas gracias por tus palabras Dany, Exitos y Bendiciones.

Eres un mecánico..yo preparaba mi chaufita como sabia ..pero con este trucado. Me volveré un máster con mi chaufa ...saludos desde Montauban Francia....ahora mi familia comera un verdadero ARROZ CHAUFA...gracias mano. Y recibe muchos saludos....

@mastercookperu

10 ай бұрын

Muchas gracias, EXITOS Y BENDICIONES.

Excelente clase

@mastercookperu

9 ай бұрын

Hola, muchas gracias

Pensar que yo cocine de una manera muy simple mi arroz chaufa, esta es toda una clase magistral no sabía que había tanta "técnica" digamos en palabras, no se guardo nada, un video que vale oro, saludos

@mastercookperu

4 ай бұрын

😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

Ahora si, como dice chaufa al desnudo, si sigue , de esa manera compartiendo los secretos va a tener bastante ,seguidore, excelente buen video ,bien explicado y detallado

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias.

Mmm se ve muy delicioso 😋🤤

@mastercookperu

9 ай бұрын

Gracias por comentar😋

Usted es un verdadero maestro!! un millon de veces agradecido por su dedicacion a compartir su sabiduria. Como desearia que hubiera sido mi profesor

@mastercookperu

10 ай бұрын

Muchas gracias por tus palabra y dedicar parte de tu valioso tiempo a ver nuestros videos, EXITOS Y BENDICIONES.

Gracias Maestro.

@mastercookperu

10 ай бұрын

Gracias a ti por comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

EXCELENTE...!! Así debe ser. Revelar los Secretos Culinarios.

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica ️

gracias mi querido chep por enseñarnos y se lo merece un lay desde Bolivia

@mastercookperu

3 күн бұрын

☺Gracias 👨‍🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤‍🩹 👨‍🍳🔥

Excelente!!!👍

@mastercookperu

10 ай бұрын

Muchas gracias por comentar, Bendiciones

Muy bueno, gracias por crear felicidad !!!

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

Muy interesante y didáctico Chef, gracias por compartir 😋😋😋

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

magistral!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@mastercookperu

10 ай бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga 👍

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo.

Ese Arroz Chaufa Aeropuerto, me vuelve LOCO 😍🤩!!! Tiene las tres S, las tres S de la comida de a pie 👣... la que realmente vale pena, bueno, bonito y sobre todo... barato ❤. Perú tiene su rica gastronomía en la cocina de "a pie" (carretillera) nada de mierdas Pitukas, no, cocina de "a pie" siempre en el día a día. Cocina REAL y al DESNUDO. Eso es la verdadera ESENCIA del PERÚ.

@mastercookperu

11 ай бұрын

Gracias

Muchísimas gracias, por su conocimiento y por su tiempo

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️

Víctor, ese Wok, es una verdadera LOCURA, es una PASADA de lo bien, bien, recontra BIEN curado que está... Madre mía, como brilla, como reluce su color 😮

@mastercookperu

11 ай бұрын

Gracias David, saludos por la península.

@elkinwildejimenezjaramillo2708

10 ай бұрын

Donde se venden el chiken Power. O se podria uno mismo preparar en casa ,

Buen video chef, tambien soy de Huancayo y estos consejos estan buenasos 🎉🎉🦔🪿

@mastercookperu

Ай бұрын

☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

Muy agradecidos sr....

@mastercookperu

9 ай бұрын

Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones.

Excelente, me encantó 🎉

@mastercookperu

9 ай бұрын

Gracias 👍

Qué buen canal, una excelente explosión. Gracias por trasmitir tus conocimientos.

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica. Te mandamos un gran saludo y muchas Bendiciones.

increíble de razón no me salía igual al chifa 😮😮 soy chaufero de corarazón mi plato favorito😋 esa receta es una joya la mejor que e visto muchas gracias por enseñarnos maestro 🙏

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

@laidasantos2440

Жыл бұрын

Que tal salio ?

Gracias maestro,me encantó su cátedra sobre el arroz.

@mastercookperu

9 ай бұрын

A la orden, Cualquier duda aca estamos. Bendiciones.

Me encanta

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Usted se hace querer gran Chef , bendiciones.

@mastercookperu

10 ай бұрын

Gracias, saludos

Excelente! Super excelente, vuestra explicación mi estimado amigo. Su explicación es muy didactico y muy academico. Os félicito por estupenda presentación. Désde hoy soy su subscription # 1 Gracias!

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares, o poder emprender un negocio. Éxitos y Bendiciones.

Gracias chef por los secretos (mejor guardados) ahora sí mi chaufa sabrá a chifa original de antaño 😊

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

Tantos secretos en un solo lugar eres una bendición chef

@mastercookperu

Жыл бұрын

Gracias, saludos

buena Chaval y 🎶Entre flores, fandanguillos y alegrías Nació mi España, que viva España,🎶 y Ole, Ole, Ole.

EXCELENTE COMO SIEMPRE MI ESTIMADO.

@mastercookperu

10 ай бұрын

Muchas Gracias. Saludos.

@miguelparedes7351

10 ай бұрын

SALUDOS Y SIEMPRE BENDICIONES VICTOR.@@mastercookperu

Excelente. Me suscribiré 👍🏻😉

@mastercookperu

9 ай бұрын

Gracias, saludos

😊 chef muchísimas gracias por esta clase gratuita y especialmente por compartir sus conocimientos y experiencia, fue tan didáctico ahora a ponerlo en práctica.

@mastercookperu

Жыл бұрын

Gracias a ti

Gracias maestro. por compartir el secreto

@mastercookperu

6 ай бұрын

Muchas gracias por tu valioso comentario, Bendiciones.

Pues hombre, tío; os felicito!!!. Lo máximo este tipo!!!. Grande Chef 🧑🏾‍🍳!!. Gracias!!

@mastercookperu

2 ай бұрын

😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

Prof. Victor buenazo saludos

@mastercookperu

8 ай бұрын

Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

Gracias Chef por los videos que comparte, gracias a ellos estoy aprendiendo a mejorar algunos platos que preparaba antes. Bendiciones

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

@luiscastrohuaman2992

Жыл бұрын

Que arroz se utiliza el chef

@mastercookperu

Жыл бұрын

@@luiscastrohuaman2992 El arroz es el tipo de arroz Parabolizado, hay muchas marcas y en este caso, todos son iguales, el único requisito que sea arroz parabolizado

@mastercookperu

Жыл бұрын

@@luiscastrohuaman2992 Don Mario el azul.

Muy bien explicado Chef, muchas gracias

Maestro mil gracias es usted un gran maestro que nos da tan bondadoso nos regala sus conocimientos felicidades ❤

@mastercookperu

2 ай бұрын

👨‍🍳🔥Muchas gracias por todo tu apoyo al canal, 🌟EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

MUY BUENA MAESTRO

@mastercookperu

10 ай бұрын

Hola, muchas gracias por comentar, Bendiciones.

Miy buena idea tener preparado la base del arroz

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

*Buena Maestro, nadie hasta ahora me lo explicó mejor... paso a paso.* Like y Suscripción.

@mastercookperu

10 ай бұрын

Gracias a ti, Saludos y Bendiciones.

Buenísima la base de arroz

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Que bueno Chef tener un arroz base 👏👏👏

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

@cristiancallecueva8541

Жыл бұрын

Gracias chef por todos los secretos me ayuda mucho 👏👏👏

Gracias por está clase maestra 👍 muy didáctica. Es ud un gran chef y gran ser humano.

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Una clase magistral de arroces. Nuevamente gracias. Con usted se aprende mucho.

@mastercookperu

11 ай бұрын

Gracias a ti

Mejor de lo mejor

@mastercookperu

Ай бұрын

☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

Gracias Chef por las recetas y enseñanzas

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Muchas gracias por tus consejos. Ahora solo cocino arroz parabolizado y me sale increiblemente perfecto!

@mastercookperu

4 ай бұрын

Muchas gracias por tu testimonio, es cierto ese arroz es muy fácil de trabajar y sobre todo mucho mas nutritivo que los arroces pulidos tradicionales, Bendiciones.

Exelente chef me suscribi por que se lo merece daludos desde Ecuador

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Gracias por compartir sus secretos Chef...

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

👏👏👏 Chef por esa gran explicación

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Muchas gracias maestro. Fantasticos secretos descubiertos!

@mastercookperu

11 ай бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Maravilloso video Chef, gracias

@mastercookperu

Жыл бұрын

Gracias a ti, saludos

Que interesante el arroz base para chaufa y otras preparaciones

@mastercookperu

Жыл бұрын

👍👨🏽‍🍳🔥Muchas gracias.

Muy buenos consejos Chef muy interesante el arroz base

@mastercookperu

Жыл бұрын

A la orden

Soy yo de nuevo 👋👋... el Víctor de esta clase Chaufera, es el Víctor que me gustó más con diferencia ❤❤

@mastercookperu

11 ай бұрын

Gracias, saludos

Que bien Chef, gracias por compartir

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

@cesartama2367

8 ай бұрын

Donde encuentro los productos enChile

Gracias muchas gracias docto

@mastercookperu

10 ай бұрын

Gracias por comentar, EXITOS Y BENDICONES.

Excelente chef.

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias Juan, Bendiciones.

Dios lo bendiga, muchaas gracias

@mastercookperu

11 ай бұрын

Muchas gracia, EXITOS Y BENDICIONES.

Increíble lo hizo no le hexhe muchos ingredientes pero me salió riquísimo,😊

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Excelente que orgullo que seas Peruano me encantó tu explicación y la enseñanza brindada jamás había escuchado tanto del arroz y sus tipos y sus usos para diferentes platos.. Eres una excelencia .. muchas gracias por compartir tus conocimientos y que Siempre seas Bendecido 🙌🙌🙌

@mastercookperu

10 ай бұрын

Muchas gracias por tus bellas palabras y dedicarnos unos minutos de tu valioso tiempo a ver nuestro video. Bendiciones.

Excelente video, excelente canal.👏🏼

@mastercookperu

11 ай бұрын

Muchas gracias. Saludos y Bendiciones.

Genial Chef el arroz base para chaufa

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Muchas gracias Chef toda uns clase de historia de tipo de arroz, me suscriba un abrazo.

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias Esther, Bendiciones.

Muchas gracias por esta clase ❤

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Cualquier duda acá estamos, Éxitos.

Genial Chef

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Buenos días gratis por su cosinabendisiones

@mastercookperu

9 ай бұрын

🙏Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

Siempre es bueno tener preparado una base

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Saludos desde Chile. Sólo saber si puedes sugerirme recetas con arroz integral .. te lo agradecería mucho. Felicidades desde la ciudad de Concepción Biobío en Chile.🇨🇱

@mastercookperu

3 ай бұрын

Hola, todas las recetas que hacemos los puedes hacer con arroz integral, pero importante el arroz remojarlo la víspera con el triple de agua, luego lavarlo y usarlo de forma normal, pero usando cuatro veces agua. Bendiciones.

Gracias por mostrar tus secretos.

@mastercookperu

11 ай бұрын

Con mucho gusto

Nueva subscritora, he visto sus videos y usted es un professional haciendo las comidas. Esa aguita del arroz o agua sucia como le llama son muy buenas para sus plantas en la huerta, es buen alimento para las plantitas

@mastercookperu

8 ай бұрын

Muchas gracias por ver nuestro video y sobre todo por su aporte sobre el agua de arroz, Bendiciones.

Es así Chef siempre se echa de menos

@mastercookperu

11 ай бұрын

Asi es, lo nuestro siempre esta en nuestros corazones, Bendiciones.

Gracias x clases maestro llevo 10 años preparando chaufa y pondré en práctica ese secreto 😊

@mastercookperu

7 ай бұрын

Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

Los chifas limeños deben ver si o si este video, ya es insoportable ir a comer a los chifas, cada día están peor!!.. todo salado, sin condimentos chinos y la calidad de los insumos deja mucho que desear y encima son carísimos. Ya quisiera poder comer chifa de sus manos!

@mastercookperu

10 ай бұрын

Muchas gracias por tus palabras, Dios te Bendiga.

@kingsideytz1667

9 ай бұрын

Deberias probar aeropuerto de carpa con su cortesia yo vivo en manchay te hara cambiar de opinión y gusto 👌

@maritakperu

9 ай бұрын

@@kingsideytz1667 Dónde consigues la carpa???... la comida casera es mil veces mejor que muchísimos restaurantes, al menos en la mía. Gracias por la invitación.

@jorgeserrat7568

9 ай бұрын

Pero hay buenos chifas,en restaurantes por ejm La muralla jesús María ,calle capón para elegir y otros cocinan bien ,en chifa a la calle no pasa nada por el tiempo muy rápido

@maritakperu

9 ай бұрын

@@jorgeserrat7568 Dios me libre de comer comida callejera, ni loca!!!.. me refiero a buenos chifas reconocidos!.. su comida es saladisima y ya no preparan los platos tan bien como antes y tampoco usan ya casi ningún condimento chino! Acá en Surco, siendo además tan caros, no usan ni kion, canela china, semillas ni aceite de ajonjolí, etc. y las salsas todas aguadas. La mal llamada Salsa de Tamarindo, que no contiene ni un gramo de tamarindo, debería llamarse Salsa Wantan y punto y la mayoria son horribles: agua, chuño, gotas de vinagre, azúcar y colorante rojo, para llorar!!! Me pregunto porqué las autoridades competentes no hacen su trabajo de vigilar y constatar la comida que sirven en los diferentes restaurantes, pero de manera encubierta, porque cuando van a checar y se identifican, así como cuando se trata de personas conocidas, ahí si se lucen y los atienden de lo mejor, no así cuando va un comensal común, sin glorias.

Grande.

@mastercookperu

6 ай бұрын

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

Chaval, y cuando vamos a ver el Chaufa terminado en el plato 🎶que viva España🎶

@mastercookperu

3 ай бұрын

Hola, te dejo el enlace del pachicay y de como hacemos el chaufa. Bendiciones. kzread.info/dash/bejne/nommuqlphrS4dqw.html kzread.info/dash/bejne/hpVrpcmNYbffpJM.html

Muy interesante Chef 🤔

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias por comentar, Bendiciones.

Gracias chef

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

muchas gracias

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Gracias profe...

@mastercookperu

Жыл бұрын

👍👨🏽‍🍳🔥Muchas gracias.

Ahora que pienso... sería chévere, poder tener un canal ( tipo Discord) en donde poder contribuir y aportar cosas, tengo un vídeo de un Maestro Arrocero en Wok... cosa muy seria, increíble!!! Un manejo de Wok, digno de los mismos Dioses del arroz 🌾

@mastercookperu

11 ай бұрын

Gracias, saludos

chef, muchas gracias por su hermosa teoria y sabiduria y compartirla, tengo una pequeña duda , donde puedo encontrar ese arroz --- Arroz Parabolizado (Vaporizado)

@mastercookperu

11 ай бұрын

Hola, muchas gracias a ti, sobre donde encontrar el arroz Parabolizado lo puedes encontrar donde venden abarrotes hay muchas marcas la que yo uso es Don Mario Azul. El tema es que al no ser muy comercial lo venden solo por sacos, el precio es el mismo. En Huancayo en la Calle Cajamarca donde venden abarrotes al por mayor. En este caso la marca da igual lo importante es que sea Parabolizado.

Siempre es importante tener una buena base

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Es cierto que el arroz vaporizado es bueno y rico también cuesta más que el arroz normal. Por otro lado yo mis alineó lo preparo en gramaje y le pongo en biberón y el jengibre lo uso aparte para aumar el arroz a fuego alto al borde del wok y atrapar salteando ese ahumado que sale. Último el aceite sésamo. Es muy bueno tu método y es correcto lo que dices sobre la hora pico. En conclusión el arroz vaporizado es rico pero cuesta más xD saludos chef.

@mastercookperu

9 ай бұрын

Gracias por comentar, viniendo de un colega se agradece el doble, Bendiciones.

Excelente

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias, Bendiciones.

Gracias por tu aporte chef esto si no me sabía.

@mastercookperu

Жыл бұрын

Muchas gracias por seguirnos y tu comentario, EXITOS.

Todo un máster en el tema del arroz, yo vivo en México y me gusta mucho el arroz chaufa pero donde consigo ese tipo de arroz? Porq aquí en México creo no lo hay

@mastercookperu

3 ай бұрын

Hola ese arroz lo consigues en todo el mundo, normalmente se le conoce como arroz vaporizado. Muchas gracias por comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

El arroz blanco tiene un índice glucémico más alto en comparación con otras variedades, lo que significa que puede elevar los niveles de azúcar en la sangre de manera más rápida

@mastercookperu

2 ай бұрын

Cierto, por eso es bueno moderarnos, Bendiciones.

Chef le saludo desde Mexico, quiero saber que marca de saborizante puedo usar, ya que aqui no encuentro el chiquin pawer, ni tampoco consigo ese tipo de arroz gracias

@mastercookperu

7 ай бұрын

Hola si no consigues el Chiken podwer lo sustituyes por cualquier caldo de pollo en polvo, el sabor que va ha dominar es nuestro pachikay. te envio el enlace. kzread.info/dash/bejne/eIqcrrt7cpCfmrQ.html

Un abrazo donde quieras q estés maestro . Quisiera saber . Si solo con ese aliño puedo chaufear . Y además no entra ajinomoto ? O q cosas más hago para chaufear

@mastercookperu

5 ай бұрын

Hola, para chaufear le pones Pachicay (aceite aromatizado) te pongo la receta, luego le pones las proteínas que deseas, luego el huevo y este arroz, salteas y al final perfumas con canela china y cebollita china. Bendiciones. kzread.info/dash/bejne/nommuqlphrS4dqw.html ejemplo de un chaufa kzread.info/dash/bejne/hpVrpcmNYbffpJM.html

Hola como esta ,gracias por los consejos no se si será como el chayfa tradicional de los chiferos que zuelen vender en los restorants de comida china por que los ingredientes que explica no son facil de encontrar que le vaya bién.😊

@mastercookperu

8 ай бұрын

Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes Y si es el CHAUFA de toda la vida de los chifas. Éxitos y Bendiciones

Excelente vídeo gracias eres de peru o de España?

@mastercookperu

9 ай бұрын

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Soy peruano y desde niño cambie mucho de ciudad, costa, sierra y selva y viví 28 años en España me fui muy joven. Ahora estoy en Perú.

@dne54321

9 ай бұрын

Saludos desde Japón! Un abrazo!

Gracias por el. Video, consulta esa base chaufa se puede hacer con arroz añejo o. Extra?

@mastercookperu

10 ай бұрын

Muchas gracias por comentar. Si podemos hacer con arroz añejo sin ningún problema, pero es importante controlar el punto de cocción del arroz. La tecnica de cocción es importante, aca te dejo un video de como prepara el arrroz con arroz añejo o extra. kzread.info/dash/bejne/qGeNj8WegpPIpKQ.html

Quiero ser experto en chaufa 😊

@mastercookperu

11 ай бұрын

Excelente, es cuestión solo de practica, Bendiciones.