Спасибо. Со временем что-то много получается. Только жарка 34 минуты. Я делаю почти также, только накрываю крышкой после 5 минут . Через 15мин добавляю лук и солю. В общем 20мин хватает на все. Картошка и мягкая и с корочкой.

Это не секрет~это чувство приготовления блюда.С вами согласен с рецептом на 100%Делаю точно также.Попробую нарезать как вы.У меня кубики чуть прямоугольнее.

Век живи век учись. Теперь жарю картофель только так. Спасибо за видео!

Выкладываю лук и накрываю сковороду крышкой на несколько минут, лотом открываю и довожу до готовности. Так лук отдает свой аромат и быстрее готовится.

СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ. ЗДОРОВО ПОЛУЧАЕТСЯ👍

Шикарный рецепт! Наилучший в моем повторении.

харашо зробира ! молодец !

Картошка получилась красивая, румяная, аппетитная и каждый кусочек отдельно. Спасибо за ваши секреты жарки картофеля

@SutnuyDom

4 жыл бұрын

Привет. Спасибо за отзыв. Хорошего вам дня 🤗💖🤗💖🤗💖

Красиво вкусно и понятно Спасибо с Уважением

Супер!!!Делаю точно так же

Приготовила картошку по вашему рецепту и очень благодарна за понятное и доступное объяснение. Получилось очень классно и вкусно. Я долго искала такой рецепт.😙👍

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

Привет. Я рада что рецепт вам пригодился. Спасибо за комментарий и хорошего вам вечера 😉🎄☃️😉🎄☃️😉🎄☃️

Классный рецепт

Супер получилась. Спасибо Вам.

Вкуснота 😊

Great recipe my friend thank you for good sharing

@SutnuyDom

4 жыл бұрын

🤗💕🤗💕🤗💕🤗

Единственный рецепт который нормально показал рецепт! ❤️

@5858619

3 жыл бұрын

рецепт показал рецепт?!😂😂🤣😂 😂😂🤣😂

@user-jl1sq6qi7k

3 жыл бұрын

Из всех трёх просмотренных?!..

@fakemail80

2 жыл бұрын

Посмотрите Емельяненко

Спасибо за рецепт🙏👍

Спасибо семьи понравилось

Классно

@SutnuyDom

4 жыл бұрын

Привет. Спасибо за комментарий. Удачи и хорошего настроения 😉💕😉💕😉💕

Вкусно!!! Спасибо!!

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

😉😉😉Удачи Вам и крепкого здоровья 💕💕💕

Спасибо!Мне понравиося такой рецепт, подходит,т.е.принимаю

@user-qt9bd5tc8j

3 жыл бұрын

Этот способ жарки картошки еще в 2018 опубликовал Анатолий Варламов., его научил его дядя - дальнобойщик

Это очень вкусно

Сейчас попробую так же приготовить, надеюсь получится:)

Спасибо вам огромное!!!! Получилось:)

спасибо у меня наконец получилось ) пересмотрел много видео но ваш рецепт самый понятный и самый правильный)

@SutnuyDom

2 жыл бұрын

Спасибо за комментарий, всех Вам благ и крепкого здоровья 💕😉💕😉💕

@user-iw3mf4ex8q

Жыл бұрын

@@SutnuyDom Вы просто Волшебница, нет слов. Даже пробовать не нужно, достаточно внешнего вида, чтобы понять картошка на Всё 100* Спасибо за рецепт🍒‼️

Аж мне запахло👍👍👍👍

@yakovenkoalexandr9

3 жыл бұрын

Ммм... нет прекраснее этого аромата...

Неплохо

Век живи век учись

Blagodarite Boga za edu i ne vipendrivajtesj , v prostote serdca blagodarite, idet siljnij golod na zemlju.

Я беру картофель помельче . Режу, на 4части , жарю на среднем огне, пока низ не зарумянится, потом переворачиваю картофель и жарю до румяна Все на глаз, без учета времени. Дальше, как вы.😊😊😊😊😊

Умница ! Спасибо !

Я так жарю, внуки очень довольные.!

Пробовал , этот способ жарки самый лучший!

@user-sh2ed6mp2h

3 жыл бұрын

Мне тоже очень понравилось))

Конечно спасибо за рецепт.В конце жарки можно картошку полить не простой водичкой,а с чесноком.Чеснок -через чесночницу+немного водички=по картошке и под крышку.Будет аромат.

6:24 я пошла жарить

Мне понравилось видео..Я бы еще добавила лавровый лист..люблю этот запах...

@user-vu1lf7in9q

3 жыл бұрын

тоже попробую с листом, спс за подсказку

Всегда так и жарила, и мама даже сама не бралась картошку жарить, говорила мол, ты пожарь, у тебя вкуснее получается. А потом как-то долго не жарила и полностью потеряла навык! То засушу её, то она варёная получается, то слипается, то пережареные корки:((( Видимо, ставлю неправильную температуру... Попробую сделать по - Вашему, на среднем огне по 5 минут... В конце, помню, солила и закрывала крышкой, а какой огонь был не помню...кажется убавляла... А теперь почему-то не получается картоха, съедаю, конечно, но это совсем не то...

Привет из Казахстана добрый день замечательный канал от меня лайк и подписка желаю больше подписчиков в ваш канал дай бог процветание вашему каналу мне все так нравится на вашем канале очень уютно здесь у вас.

@SutnuyDom

2 жыл бұрын

Привет из Украины. Спасибо за теплые слова в адрес канала. Очень рада знакомству и новым друзьям. Хорошего вам дня и отличного настроения 😉💖😉💖😉

Люди выбросьте современные сковородки и пользуйтесь для жарки картошки исключительно чугунными сковородами. Чугун уникальный материал который долго нагревается по сравнению со сталью но он держит тепло и создаёт для жарки особенные условия. Всю жизнь пользуюсь чугунной сковородкой и не помню ни одного раза чтобы картошка у меня слипалась - такого на чугуне просто не бывает.)))

Спасибо,Милая Хозяюшка 😃!Есть много способов жарки картошки,но это -лучший,опробован многократно,благодарю за Вашу доброжелательную подачу видеорецепта, Вы-Умница!😃💐❤️

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

Привет. Спасибо за комментарий 😉😉😉 Хорошего вам дня и отличного настроения ☃️🎄☃️🎄☃️🎄

@tamarasapeljceva5036

3 жыл бұрын

@@SutnuyDom От всей души благодарю🌲🌷🍬🍰☀️!

Какая красивая получилась у Вас картошечка, буду так же жарить... Только я , или не до слышала и ли не поняла, картошку надо в воде подержать, а потом высушить!?!? Спасибо, за супер видео!!! Здоровья и процветания Вам!!! С меня лайк и подписка!!!

👌

После такого видео нужно ещё рассказать секрет как правильно кипятить воду.

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

Спасибо за идею, следующий ролик будет именно об этом😑😑😑

@user-dk8sf8jw5m

2 жыл бұрын

😅😅😅👍

В Советское время никогда не промокали бумагой, бумажных полотенец не было, жарили на раскалённой сковородке и растительном хорошем масле, отлично получалось

Чем проще тем вкуснее, обжарил картошку до румяной корочки, но она ещё не готова, никогда не накрываю крышкой, она получается варёная ,и сам секрет, в духовку вместе с сковородой, там под грилем она доходит, и всегда получается с корочкой, да только не забудьте отстегнуть ручку сковороды, всегда с корочкой и прожарена, все гениальное просто.

@user-px6zi4xt4i

3 жыл бұрын

Спасибо Сергей, за подсказку!!!

Вадим одобряет 🤝

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

Спасибо и хорошего вам дня 😉🎄☃️😉🎄☃️😉🎄☃️

@vadimshtapenko7218

3 жыл бұрын

@@SutnuyDom взаимно🎄

У вас приятный голос

👍

Тамаша керемет супер 👍

Картошечка 🔥

Привет! Вкусная картошка не у всех получается-спасибо за рецепт

@SutnuyDom

4 жыл бұрын

Привет. Хорошего вам дня 😉💕😉💕😉💕

@user-sh1eo3xx6y

3 жыл бұрын

@@SutnuyDom б7

Спасибо за полезную информацию. Удачи.

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

Привет. Спасибо за комментарий 😉😉😉 С наступающими праздниками 🎄☃️🎄☃️🎄☃️

@user-ks5mi3te1r

3 жыл бұрын

@@SutnuyDom Спасибо за ответ и поздравления. Вас тоже со всеми наступающими праздниками.🙌❤

Спасибо. 👏Надеюсь, что в свои 50 с хвостиком, я наконец-то научусь жарить картошку. Все говорят, что это просто, Но я то знаю, что это от не так. Подскажите названия сортов картошки для жарки.🌹

В растительное масло добавляю сливочное

Спасибо, понравился ваш способ. Единственное- не многовато ли растительного масла налили?

Самая вкусная картошка получается при жарке на топленном масле)

@user-bs5eq6lv6x

3 жыл бұрын

Или..на топлёном молоке, ряженке...

@ii2171

3 жыл бұрын

@@user-bs5eq6lv6x это не пробовал,надо попробовать ,спасибо)

Здравствуйте я начинающая блогер про свою семью Вот я случайно на ваш КАНАЛ попала и обалдела. Самый крутой канал по готовке без лишней инфо все понятно доступные продукты все просто и вкусно подписалась и поставила лайк заходите в гости 😉

Без куриной мивины вообще еду не представляю 😃

Я шариками нарезаю картоплю. Ух и вкуснотища получается!

@stuffyyuo9612

3 жыл бұрын

А я пирамидками,как на видео.

@user-mr7rx9cf3z

3 жыл бұрын

Я:КУБИКОМ-РУБИКОМ.

Завтра буду жарить спасибо

Никогда в жизни у меня картошка не слипалась☺️а такими кусочками я режу картофель сваренный в мундире и ещё зелёный лучок туда, тоже вкусно! Но Вам всё равно спасибо за рецепт

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

Привет. С наступающими праздниками 😉☃️🎄😉☃️🎄😉☃️🎄

@user-Erina_Tula

3 жыл бұрын

@@SutnuyDom и Вас с наступающим!!! Желаю много здоровья!!!! 6

Я в час ночи решаю посмотреть как пожарить картовку

@nurjigit8488

3 жыл бұрын

Приготовил?

@user-nf3ye3wo6g

3 жыл бұрын

Я тож

@user-rb5ds9po9y

3 жыл бұрын

Вот и я))

@meirambekkisimov6785

2 жыл бұрын

Псих

А можно добавлять таматный соус?

Жрать захотелось)

@haetchrfr1364

3 жыл бұрын

Научитесь приготовить как в рецепте. И с удовольствием будете есть.

@vyacheslavkatselnik1825

3 жыл бұрын

Так пожри😁

МММ!!! ЗДОРОВО!!! ТЕПЕРЬ БУДУ ЗНАТЬ КАК ПРАВИЛЬНЕЕ ЖАРИТЬ КАРТОШКУ-АНТОШКУ!!!

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

Привет. Как здорово вы сказали "КАРТОШКА - АНТОШКА". Надо будет снять ролик с таким красивым названием, спасибо за идею. Хорошего вам дня и отличного настроения 😉💕😉💕😉💕

не накрываю и не добавляю воду, жареная а не пареная. как я делаю, спасибо за видос

Нужно крышкой закрывать и не показала когда уменьшать огонь

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

Привет. Если вы хотите, чтобы картошка после жарки осталась кусочками и не слиплась, то крышкой её закрывать не надо. И как я сказала в ролике, мы её постоянно жарим на среднем огне. Хорошего вам дня 😉😉😉

Хорошее видео и рецепт) Кстати на моем канале тоже есть рецепт жареной картошки с йогуртовым соусом!

А еще попробуй-ка. Во время соления, еще немного сахарку. Хорошо идет немного горчицы горошком во время жарки. На растопленных кусочках свиного сала - получается шедевральней. Если вы не евреи и не муслимы, разумееся.

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

Привет. Спасибо за ваши советы, надеюсь многим они пригодятся. Хорошего вам дня 😉😉😉

@user-bs5eq6lv6x

3 жыл бұрын

@@SutnuyDom 👍👍👍подкопченная слегка колбаса кусочками жарится с нарезаным репчатым луком (бекон, тоже хорошо) и, убирается шумовкой. На этом же масле жарится картофан. Потом в почти готовый картофан в конце добавляются первые жареные ингридиенты, доводится до полной готовности. Сверху присыпать зеленым нарезанным лучком/петрушка/укропец. Сказка.

@user-bs5eq6lv6x

3 жыл бұрын

@@SutnuyDom еще в конце (по желанию) небольшой кусман маслица сливочного. Суперсказка. 👍👍👍😜

@user-it9zh4rd1m

3 жыл бұрын

для чего горчица? да еще горошком????

@user-bs5eq6lv6x

3 жыл бұрын

@@user-it9zh4rd1m запах, колхозница, запах. В тюбе, как кетчуп, горчица горошком.

Н-да

Интересно - А как понять какая картошка -с большим содержанием крахмала или с средним или с небольшим - тем более что приборов в человеческом теле по этому поводу не предусмотрено- а если верить продавцам на рынке ДЫК она вся универсальная только бери и бери побольше ???

Слюни капают на пол, а до конца работы ещё 40мин. Быстрее бы домой!!👍👍

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

Привет. Хорошего вам дня 😉💕😉💕😉💕

Рецепт не плох, но всё-таки крышкой в определённое время закрыть необходимо!!!

20.00 Безобразие..... Иду жарить картошку.

@SutnuyDom

2 жыл бұрын

Я тоже не могу заснуть спокойно, если в сковородочке стоит жареная картошечка. И не важно сколько времени на часах. Поела и сплю спокойно, безобразие, но...🙆🙆🙆💕💕💕😉😉😉

Главный секрет жаренной картошки заключается в сковороде

@user-vw4rs2gv6l

3 жыл бұрын

Почему?

@user-fm2tt7un7c

3 жыл бұрын

Я обжариваю мелкорезанный лук на другой сковородке и добавляю в картошку ближе концу жарки. В вашем случае картошка запаренная. Лук отдаёт воду в картошку.

@Solid982

2 жыл бұрын

Главный секрет жареной картошки - в самой картошке, ее сорте

@user-zn4lu8jz4q

2 жыл бұрын

Да вы правы... А конкретно этот рецепт, сегодня готовила, семье даже не показала, в ведро с мусором отправила, каша, нарезка отвратная, хрен прожаришь...

@user-gd8lr6pz9u

2 жыл бұрын

@@user-fm2tt7un7c А В ВАШЕМ СЛУЧАЕ,НЕТ ВКУСА ЛУКА,СОК ПРИ ТУШЕНИИ ДАЁТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ АРОМАТ!КТО ЛЮБИТ МЯГКУЮ ВСЕГДА В КОНЦЕ ЛУК И ПОБОЛЬШЕ!

Лучше в закрытой крышке иначе внутри может быть сырая она так пропарится. Хотя от сорта тоже зависит.

И еще к почти готовой жареной картохе в конце молотый черный перец. Ай как же хорошо!

@user-tp3bc9lb2o

3 жыл бұрын

ЛИТР ВОДКИ И ШМАТ САЛА.

@user-rw8kw7og1x

3 жыл бұрын

Я также жарю но в конце жарки добавляю красный перец болгарский нарезаный

Всегда закрываю крышку и картошка получается чудесной и без лука.лук это кому как.а солю сразу как посыпала в сковородку

@user-wi1kn1bm1z

3 жыл бұрын

Соль вытягивает соки(воду) из овощей... В итоге картошка не жарится, не покрывается хрустящей корочкой, а тушится... КАРТОШКА СОЛИТСЯ В КОНЦЕ ЖАРКИ!!!

@user-nk1yd2sq3i

3 жыл бұрын

@@user-wi1kn1bm1z спасибо за совет.

Думаю лучше не треугольником нарезать, а пирамидкой

нарезка - это основной секрет этого блюда. Не надо мельчить, надо резать как показано в этом ролике.

@user-bs5eq6lv6x

3 жыл бұрын

На тёрке.

@borisneufeld6297

3 жыл бұрын

На тёрке, это моё любимое блюдо... Это как большой драник....👍

Как готовит мама Жареную картошку Мама:Чистит картошку промывает режит и жарит Я:Беру картошку сую ее в рот. Грызу и жарю жареная картошка готова!! ЗАКАЗЫВАЙТЕ))))))))

Хочу купит сковородку но не знаю какая лучше,очень много видов.

@anakomss1

3 жыл бұрын

Чугунная, без всяких этих тефлонов и прочих модных покрытий. Собственно это один из секретов вкусных блюд, некоторые даже оперируют таким понятием как "вкусная" сковородка, это из этого разряда

Я делаю намного проще, обжарил до корочки ,что бы больше не переворачивать картошку,а то картошка превращается в кашу.😊

Еще несколько факторов не рассказывается в этом ролике. (В этом то и секрет). 1. Качество сковородки, 2. Уровень разогретости сковороды и температура приготовления (хотябы примерно), 3. Сорт картофеля (хотя бы по цвету)..... Короче все главные секреты скрыты))) Но все равно спасибо.

Брехня!100 лет жарю картошку под крышкой и всегда румяная! А то мои мужщыни дома незашто не поедят без румяной корочки! ВСЁ ЗАВИСИТ ОТ СКОВОРОДКОЙ!

@SutnuyDom

3 жыл бұрын

И картофельное пюре можно поджарить до румяной корочки и неважно какая сковородка. Но под крышкой кусочки картофеля на вряд-ли останутся целенькими, не слипшимися между собой. Впрочем, если у вас это получается, поделитесь с нами своими секретами.

@user-vq4jg4df5s

2 жыл бұрын

Провильно , все завист от сковородки и еще если не накрыть крышкой все покроется бризгами масла

А если кусочки разваливаются? Всё- есть её, конечно же, уже никак нельзя.

@user-nz6jf5re4m

3 жыл бұрын

класс..😋

у меня всегда каша получается

Сало забыли в начале жарки положить было б еще лучше !

@cvlg1045

3 жыл бұрын

не все любят специфический запах жареного сала ; вот моих детей аж выворачивает , терпеть не могут сало жареное , едят только копченное , а картошку только на масле.

Картошечка и вправду очень красивая румяная ,но сильно уж жирная, масла в ней вагон и телега блестит переливается от излишков .

А что особенного в этом рецепте?

На крытая картошка хрустеть не будет.

МАСЛА НАДО ЛИТЬ БОЛЬШЕ И ЖАРИТЬ НА МАКСИМАЛЬНОМ ОГНЕ ТОГДА КАРТОШКА ПОЛУЧИТСЯ ЖАРЕНОЙ А НЕ ТУШЕНОЙ...

Для меня слишком много масла, оно будет забрызгивать всё при жарке, а при поедании стекать по локтям и капать на пол. Женщина учит тому, что сама не умеет.

Через 100 лет Картошка вздох

брлтовня и все

Очень много лишней болтовни не досмотрела покороче можно

и что здесь нового???....

Сколько много лишней информации. Это пипец!

золотое правило без крыжки

Во первых вы неправы☝️!!! Любой,абсолютно любой сорт подходит для жарки,я лично проверял с 2-мя десятками сортов.Все пожарились отлично☝️!!! Самое главное ето почистив,порезав и промыв картофель,его нужно либо проварить в кипятке 4-5 минут,либо в микроволновке 4минуты на 800° и можна спокойно жарить любой сорт кпртофеля.Всё будет разсыпаться,будет румяным и хрустящим,единственное што времч готовки в разных сортов разное.Ето тоже я проверил на практике на всех 20 сортах картохи. А Вы если невкурсе до конца в ситуации,то невводите людей в заблуждения☝️!!! Перед тем как выкладывать видео с обучениями других,нужго хорошо научиться самому☝️!!!!

@SutnuyDom

9 ай бұрын

Во-первых это не видео с обучением других, а видео с приготовлением как делаю лично я. И никого я учить не собираюсь, каждый готовит как хочет. А во-вторых, если такой умный, не трать время на тупые комментарии, а возьми приготовь и покажи всем нам на деле что ты умеешь. А мы покритикуем. Пока кроме трепатни я ничего не вижу.