맛에 따라 🌸다양한 데코🧁를 해주니 더 맛나 보여요~ 식욕을 자극하네요~😊🐹🍓

Thank you ❤️

Thanks alot I really wanted to know it's recipie

Looks yummy😍

That’s a nice gadget for the egg. Yummy dessert 🧁

Thanks for sharing, very nice👌😋👌

Super recette😍

@sweetkitchen7459

4 жыл бұрын

Je vous remercie.

다쿠아즈 ㅜㅜ💕

Assistindo aqui do Brasil

@sweetkitchen7459

4 жыл бұрын

Obrigado da Coréia para o Brasil.

매번 요리가 작품 같아서 먹기가 부담스러울거 같아요!! 근데 침 고인당ㅋㅋ

@sweetkitchen7459

4 жыл бұрын

감사합니다^^

이쁜데다 맛도 좋은 레시피❤️ 진짜 보는걸로도 이게 힐링이 되네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

@sweetkitchen7459

4 жыл бұрын

선생님의 연주는 더 큰 힐링입니다 ^^

아~ 배고파요😭😭 ㅎㅎㅎ 샘 요리는 예술같아요😍 여기 크림에는 설탕대신 알룰로스를 넣어도 될까요? 자꾸 이런 질문 드려서 죄송해요😅😅 제가 과자를 잘 안먹는데 이건 만들어 먹고 싶어서 언젠간 하리라 마음먹고 있거든요~ 하하😅

@sweetkitchen7459

4 жыл бұрын

yul.min손글씨 이건 설탕 대신 가능합니다. 자꾸 물어셔도 됩니다 저도 아는 한 가르쳐 드릴께요^^

👍🏻👍🏻❤️

مرحبا بعد ماشفت كل هذا الابداع واني من محبين الطبخ لقد تم الاشتراك بالقناة🥰

@sweetkitchen7459

4 жыл бұрын

كانت كتابتك مساعدة كبيرة لي اليوم. شكرا جزيلا لك!

@zaherhilfi7223

4 жыл бұрын

@@sweetkitchen7459 ولو تدللين ياعمري ان شاء الله دوم تستمرين بهذا الابداع😘

- 노른자 2개 풀기 - 설탕 39g 섞기 - 차갑지 않은 우유 60g 2번 나눠서 섞기 - 약불에서 섞어가며 되직해질때까지 데우기 - 재빨리 식히기(24도) - 체에 거르기 - 말랑한 무염버텀 113g 핸드믹서로 풀면서 만들어둔 노른자설탕우유 두번 나눠서 섞기 - 바닐라 익스트림 넣기

💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

Hello, how do you store daqouise? Can you pop them in the fridge? Thank you 😊❤️

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

Yeah It can be stored in the refrigerator for about a week. If you want to keep it longer, put it in an airtight container and store it in the freezer, and it can be stored for about a month.

@zk1513

3 жыл бұрын

@@sweetkitchen7459 Thank you 💚

영상보면서 설거지거리 생각하고 있었다ㅋㅋㅋㅋㅋ

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

맞죠 ~~ 사실 저두요 ㅎ

여기 계량된 크림 양을 나누어서 5가지 맛을 만드는건가요? 아니면 한 가지 맛을 만들때마다 저 계량대로해서 크림을 따로 만드는건가요?

@sweetkitchen7459

2 жыл бұрын

둘 다 가능합니다만 저는 앞쪽입니다. 크림을 일단 많이 만들어서 필요한 종류 만큼 나누어서 각각 가루를 넣어서 여러가지 맛으로 만들었습니다 ^^ 양이 적으면 처음부터 크림을 2~3배로 만들어서 나누어도 됩니다 ^^

남은 크림은 냉장보관하여 나중에 써도되나요~~??

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

네 아니면 아예 밀폐용기에 넣어 냉동실 보관하세요. 더 오래 보관 가능합니다. 그리고 다음에 냉장 해동 하시고 쓰기 전에 한번 휘핑하셔서 사용하시면 더 부드럽습니다 ^^

와 레시피 감사합니다 ㅜㅜ 많은 도움이되었습니다 근데 냄비랑 거품기가 딱 제가원하덩 스타일이랑 사이즈인데 인터넷을 다 뒤져도 똑같은게 절대안나오네요 .. 어디꺼죠? 제발똑같은거 사고싶습ㄴㅣ다요...너무귀여워....

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

냄비는 신세계 백화점에서 구입했어요. 브랜드는 RIESS 입니다. 거품기는 다이소에서 구입했습니다 ^^

혹시 설탕대신 브라운 원당 슈가를 넣어도 되나요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

네 향 때문에 더 맛있을 것 같습니다. 단, 원당의 색 때문에 백설탕을 사용할 때와는 달리 크림 색은 어두워 집니다 ^^

Hi, how many grams is the powder for each flavour?

@sweetkitchen7459

2 жыл бұрын

To be honest, I don't know exactly right now. It's night now, so I'll have to look for the material tomorrow. However, you can add each powder little by little to the cream and taste it. Some people like to put a lot of green tea in it, and some people don't like it bitter. You can put it according to your taste. Still, if you want a more accurate g, I'll find the data tomorrow day

혹시 코코아 가루 넣어도 될까요? 마카롱 몇개 분량인가요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

코코아 가루도 될것 같습니다. 마카롱 크기에 따라 다르고 얼마나 뚱뚱한지에 따라 양이 많이 다르지만 한 30개 전후 분량 예상합니다^^

안녕하세요! 이건 마카롱 몇개정도 만들 수 있는 레시피임가요??

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

마카롱 크기나, 얼마나 크림을 넣느냐에 따라 다르지만 뚱카롱 기준으로 10개 + 약간 더 예상합니다.^^

달걀분리기 귀엽ㅎㅎㅎ (이번에 소리가 너무 작아요)

@sweetkitchen7459

4 жыл бұрын

맞네요 ㅠ

케이크 크림에도 사용해도 괜찮을까요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

괜찮습니다. 단, 노른자가 들어가서 크림이 노란편입니다 ^^

다쿠아즈 보통 몇 개 분량인가요??

♥️💛🌈🧡🌸💜♥️

Καλημέρα ,🙏🙏🙏🙏🙏🙏🇬🇷

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

Χαίρομαι που σε γνωρίζω

크림치즈로 다쿠아즈 만들었더니 시간이 지나면서 꼬끄가 물을 먹어서 크림 닿는곳이 축축해지더라구여ㅜㅜ버터크림은 시간지나도 꼬끄는 그대로일까요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

버터크림은 크림치즈보다는 낫지만 시간이 지나면서 조금씩은 수분을 먹습니다^^

우유대신 생크림도 가능할까요,,??

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

일단은 가능할것 같습니다. 이 크림은 앙글레즈 크림이라고 보통 공식처럼 우유를 사용하는 편이라 솔직히 저는 생크림은 사용해 보지 않았습니다. 문제점은 노른자를 살균시켜야 하는데 우유사용시 보다 생크림이 더 걸쭉해서 노른자+ 설탕+ 생크림을 끓일 때 우유보다 약간 더 열심히 저어야 할것 같아 살짝 더 어려운것 같습니다만 하지만 가능할것 같습니다 ^^

크림 만들때 바닐라페이스트 넣지않으면 어떻게 되나여?ㅜ 다른걸로 대처할 수 있는건 없나요...?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

안 넣어도 됩니다^^ 넣으면 바닐라향 나고, 안 낳으면 바닐라향 나지 않습니다. 혹시나 노른자 비린내가 날까봐 넣는 것이므로 달걀을 신선한거 쓰시거나, 아니면 독한 양주 아무거나 조금 넣어 주세요. 술의 알코올이 뜨거운울 때 날아가면서 잡내를 같이 가지고 날아가면서 좋은향을 살짝 남깁니다. 달걀찜 할때 미림(요리술) 넣는 분도 있고 안 넣는 분들도 있으니까 생략 가능합니다. 혹 달걀 냄새에 민감하시면 다른향 넣어도 됩니다. 시나몬 파우더 등 등

@vyvyvyvygygybyb7182

3 жыл бұрын

@@sweetkitchen7459 으음....레몬즙 넣어도 될까요? 답변 감사합니다:)

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

@@vyvyvyvygygybyb7182 당연합니다 ^^

파우더들은 어느정도 들어가야하는지..비율이 따로 없이 그냥 느낌...?적으로 넣으면 되나요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

맛보며 넣으시면 좋습니다 녹차를 예를 들면 쌉쌀한맛이 강한걸 좋아하시면 많이 넣으시고 적당한걸 좋아하시면 덜 넣는 식으로요^^

@nah3281

3 жыл бұрын

감사합니당ㅠㅠ!!♡

앙글레즈버터크림으로 케이크를 만들면 안되나요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

괜찮습니다 ^^

العرب أين أنتم؟! ادعموني أختكم من الجزائر

크림 다 만들고 나면 완성된 앙글레즈를 몇그람씩 나눠서 가루 넣나요??

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

혹시 그 크림에 넣는 가루양을 말씀하시는 겁니까? 자기 입맛에 맞게 넣으며 조절하시면 됩니다. 녹차 맛 경우는 진짜 개인차가 큽니다. 대충의 비율은 크림: 가루- 6~4 :1정도로 맛보며 조절하시면 될 것 같습니다. 가루를 많이 넣어 뻑뻑해지시면 약간의 우유나 생크림으로 되기를 조절해 주시면 됩니다.^^

@user-nz1jp6gg1d

3 жыл бұрын

@@sweetkitchen7459 가루양 보다는 영상의 레시피대로 나온 앙글레즈 하나를 한 가루에 쓰는가 궁금햇어요 ㅎㅎ

깍지 정보좀 알수있을까요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

* 깎지 녹차 -195k (상투깍지) 딸기, 바닐라 -843번 콩고물 -803,804번 등 큰 원모양 황치즈- 11,12번 등 작은 원모양 입니다 ^^

공고물=미숫가루?일까용?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

아니예요. 콩고물이라고 따로 팔아요. 볶은 콩가루 에다가 약간의 소금, 설탕등을 넣어놓은 것인데, 인절미 떡에 옆에 묻어있는 가루입니다. 제가 그냥 일반 마트에서 볶은 콩가루 샀었는데, 약간 비리고 덜 맛있었습니다. 그것보다 콩고물이라고 따로 샀더니 엄청 고소하고 맛있었어요. 여름철 팥빙수 위에 올려주기도 합니다. 근데 미숫가루 좋아하시면 그것도 해 보셔도 될것 같습니다.^^

سلام وسپاس 🌻 🌻 🌻 بابت زیر نویس فارسی🙏🙏🙏بسی یاد گرفتیم😇🌼🌼🌼🌼

@sweetkitchen7459

4 жыл бұрын

متشکرم.

앙글레즈버터크림이 커스터드크림인가요? 만들기 번거로울시 커스터드크림믹스로 사용해도 될까요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

앙글레즈 버터크림과 커스터드 크림은 다른것입니다만 금방 커스터드 크림믹스 성분을 보고 왔는데 들어가는 성분은 비슷한 편입니다. 사실 저는 믹스를 써 본적이 없어 정확히 말씀드리기는 어려우나 믹서랑 섞는 우유양을 1/2 ~1/3정도 줄여 보세요. 크림이 너무 묽어지는것을 막기 위함입니다. 그리고 설탕양도 입맛게 맞게 조절하셔야 할것 같습니다. 그러면 일단 가능할것 같습니다 ^^

Hi how are you hope find and safe.i want to told you that please write titel in English also please 😶😶

@sweetkitchen7459

4 жыл бұрын

Very good opinion! Then I will see the title in English. Thank you.

@ssthello2304

4 жыл бұрын

@@sweetkitchen7459 your welcome you are so sweet

필링 한번에 많이 만들어서 좀 오래 보관해서 먹는 방법 있나요?..보관방법과 사용기한?^^

@sweetkitchen7459

2 жыл бұрын

만들어서 냉동보관하시면 오래 보관하실 수 있습니다. 단, 꼭 밀폐용기에 넣어서 냉동실 냄새를 꼭 차단해야 합니다. 냉동실에 얼려서 보관했던 크림은 냉장고로 옮겨 해동 시킨 후 사용전 믹싱기(손 거품기로)로 한번 풀어서 사용하시면 됩니다. 사용기한은 보관하기 나름인데 냉동실 깊은 곳에 넣어 온도변화를 적게 하시면 몇달도 가능합니다.^^

@minsooklee8580

2 жыл бұрын

@@sweetkitchen7459 감사합니다

저혹시 부침가루로언제해주실수있나요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

영상은 다 완성했고 이번 금요일 오후에 업로드 예정입니다 혹시 그 전이라도 궁금한거 있으면 댓글 주세요.^^

@user-ol9tj1uj5l

3 жыл бұрын

감사합니다❤

버터가 꼭 무염버터야 하나요?

@sweetkitchen7459

Жыл бұрын

가염버터도 크림은 되는데 크림이 아주 짭니다 ㅠㅠ

ㅇㅇ가루를 안넣고에 자체의 맛은 어떤가요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

가루를 안 넣어도 기본적으로 맛있는 크림입니다. 버터에 우유와 노른자를 넣었으므로 진하고 고소합니다. 단 노른자가 들어가서 달걀 상태에 따라 비린내가 날 수도 있으니 바닐라 엑기스(페이스트, 오일 등 )약간 넣어 주시면 달콤한 바닐라향으로 훨씬 더 맛있어 집니다^^

@user-oo4tn5wy9d

3 жыл бұрын

@@sweetkitchen7459 바닐라 엑기스 대신 비린내 잡아주는건 뭐가 있을까요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

@@user-oo4tn5wy9d 알코올을 넣으면 열에 의한 가열시 날아가면서 비린내도 같이 데리고 갑니다. (달걀찜 할 때 요리술 넣는것 처럼요) 럼주 같은 아무 양주라도 조금 넣어주시면 좋습니다^^

스탠드믹서로 버터 충분히 돌리고 섞어도 버터가 덩어리 지는데 왜그럴까요ㅠㅠ 중탕하면서 섞어야 할까요?

@sweetkitchen7459

3 жыл бұрын

버터가 처음에는 부드러웠는데 크림과 섞다보니 덩어리 진것은 아닌것 같습니다만? 제가 안 봐서 확실하지는 않지만 버터가 약간 차가운 상태였던것 같습니다 사실 노른자 크림과 버터를 섞을 때 각각의 온도가 중요합니다. 노른자 크림은 따뜻하지 않아야 합니다. 버터는 손으로 눌렀을때 딱딱하지 않게 잘 눌러질 정도입니다 중탕은 절대 하시면 안됩니다 버터가 겉에서부터 녹아 버리기 때문입니다 중탕보다는 차라리 전자레인지에 5초,10초 짧은 간격으로 돌리며 조금씩 버터를 부드럽게 만들어 주는데 더 나을것 같습니다 그리고 각각의 온도 상태를 지키며 섞으면 다음에는 크림을 잘 만들어 질 것 같습니다^^

@user-vg7sd3qv4w

3 жыл бұрын

이제 크림은 잘만들어 지는데 남은크림을 냉동보관했다가 다시 휘핑하면 덩어리지고 물이 생기는데 뭐가 문제일까요...

Kanalın adı niye tatlı mutfak la?

@sweetkitchen7459

4 жыл бұрын

Mutfakta tatlı kurabiye ve kek yapmayı seviyorum. Kanal adı tatlı bir mutfak.

@user-gu5gf9kl8b

4 жыл бұрын

@@sweetkitchen7459 ❤❤❤❤❤❤☪

👍👍❤ ❤😂 😂🌹🌹👏👏