Я делаю рулет проще. Кабачки натираю,но не жду,чтобы они пустили сок,сразу добавляю 4-5 яиц (у меня противень широкий),сыр твёрдых сортов 25 грамм ( я использую Пармезан),немного соли,перца.Всю эту массу выливаю на противень на обычную пекарскую бумагу и где-то 10-12 минут при 180°С выпекаю.Затем вытаскиваю,смазываю любым сыром типо "Филадельфия" и закручиваю в рулет.В холод на час-два и готово.Можно так же с такими же вариациями типо со шпинатом или просто с добавлением томатной пасты (рулет получается цвета лосося).

@blackpantera9177

3 жыл бұрын

Класс! Спасибо за рецепт! А где тут еще мясной фарш?))

Очень достойный рецепт👍👋Ну не понимаю людей,я бы то положила,я бы это положила. Да кто вам не даёт,возьмите и положите😬 Умничка ,хороший рецепт!!! Мой лайк😊😊😊

Проще делать запеканкой, тоже оч вкусно получается! Кабачок на терке, сырой фарш с луком, немного риса, отваренного до полуготовности, одно сырое яйцо, соль, перец по вкусу, все это перемешать и выложить в форму, смащанную растит маслом, сверху выложить кружочками томаты и посыпать тертым сыром и запечь в духовке, подавать со сметанным соусом (чеснок и укроп, посолить)!

@liliyaomelchenko5016

3 жыл бұрын

Это кеторецепт, по Дюкану, муку, рис, крахмал -нельзя. Можно попробовать все тоже самое, но в форме для маффинов

@bna1498

3 жыл бұрын

Вам предложили "как вариант", не нравится - не делайте!

Спасибо за хорошую идею! Недостатки можно здесь легко устранить. Сыра в начинку - побольше, а из нарезанных помидоров для фарша - отжать сок, как и с кабачков , либо взять вяленые помидоры, так как это добавит пикантности. Фарш дольше тушить, чтобы вода ушла вся. Пекарскую бумагу взять пошире , тогда проще заворачивать рулет а концы можно как на конфете завязать либо металлическими шпажками подколоть, даже можно прищепками зафиксировать :)) . Думаю, как вариант, можно положить слой фольги, а затем слой пекарской бумаги, чтобы рулет не соприкасался с фольгой, и тогда процесс формования рулета пойдет как по маслу, так как фольга будет держать форму. А еще можно вообще проще: порезать пласт на прямоугольники и соорудить тортик, прослоив его фаршем и тогда сверху можно украсить например гребешками из взбитых сливок или как на лазанью- соус бешамель, так как по сути у Вас получилась почти лазанья, только из кабачка, что вообще супер для полезного питания! А на злопыхателей не обращайте внимания: опыт и сноровка придут со временем.

Сколько злости у людей! Не слушайте их! У вас отличный рецепт! Очень вкусно! Спасибо вам за ваш труд и идеи! Лайк! Успехов и процветания вам,вашей семье и вашему каналу!!!

@vkus-life

3 жыл бұрын

спасибо😊😊

Какая хорошая идея!!! Спасибо большое! Умничка! Удачи, успехов и всего самого наилучшего!⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘

@vkus-life

3 жыл бұрын

спасибо!😊

Пеку такой рулет!Он не жирный!Вкусный.Делается быстро.У хозяйки просто много фарша.

Понравился рецепт. Кто считает что много жира, научитесь считать калории, заменять ингредиенты, уменьшать порции и не жрать ведрами. Телки которые фукают, вы вообще на кухне бываете? Рулет им блять заверни красиво. Может вам и котлеты нахуячить не руками а ложкой, чтобы красиво было, как оладушки. Или вы при каждой готовке бежите в магазин за новой доской, новыми тарелками, ну чтобы опять же все красиво, а то не дай боже доска ножом изрезанная будет, епти как так то!

@user-tn4ge6gf5m

Жыл бұрын

В точку сказано !!!

Очень вкусное блюдо с удовольствием готовлю каждый день.

Спасибо за рецепт,понравился,буду готовить ещё.

Очень хороший рецепт и ролик, а то многие готовят прямо без единой крошки, волшебники: ручкой провела - все готово. Немного раздражает "Г".

Любые блюда вкусные требуют замарочки и времени ,думаю идея не плохая .

Спасибо, за реалистичность,хозяюшка! Молодец! Сделаю

Хороший рецепт! Видео настоящее как есть! Не хер здесь всем выделываться! Операторы ёпта...течет валится. ..все как в жизни на кухне происходит 😁👍 кому не нравится идите облизанные рекламные ролики смотрите! Я бы так я бы эдак сделала... Сделай и не трынди! Хорошее видео 👍 спасибо!))

Спасибо большое за рецепт молодец здоровья вам желаю исполнения всех желаний

Ты́ умничка, побольше таких, успех и процветание твоему трудолюбию!!!!!!

@vkus-life

3 жыл бұрын

спасибо 😊😊😊

Приготовила сегодня базовый корж такой, но начинку положила брынза с зеленью и чесноком. После сворачивания в духовку не ставила, сразу в холодильник. Вкусно. Следующий раз сделаю с консерв.тунцом с зеленью и рисом. Еще раз спасибо за идею, а то просто фаршированные кабачки уже надоели.

@vkus-life

3 жыл бұрын

отличные идеи, люблю разные эксперименты 👍👍👍

Спасибо за рецепт.Будем пробовать.

Думаю очень вкусный рулет!!!

Опыт придет со временем.

Спасибо за рецепт 🤗👍

Не нравится,не смотри!Кто заставляет!Всем не угодишь!

Просмотрела ролик, спасибо за работу. Меня смутило добавление помидора в фарш. Он получился жидковатым, поэтому был трудно собираем. На мой взгляд и вкус, я бы помидоры подала к рулетку свежими, порезав их кружочками, но это конечно, дело вкуса.

@vkus-life

Жыл бұрын

Благодаря помидорам фарш получается очень сочным и не пресным

Спасибо!!! Нужно будет приготовить☝🏻🙏

Спасибо за идею безглютенового коржика.

Можно было вместо помидора , добавить болгарский перец , мелко порезанный. А то от помидора много жижки образуется , поэтому фарш лез отовсюду. А так рецепт интересный . А народ у нас нервный , то блюдечко не то, то каемочка не такая 😵

Спасибо за рецепты!!!

Спасибо!😃👍

Рецепт интересный, можно попробовать, устранив недочеты. Читаешь комментарии и диву даешься: до чего же злой народ - и этикету учат и как говорить правильно. Сразу видно," воспитанные люди". Таких один герой называл - "Хам трамвайный!!" Судя по высказываниям, " Азбуку вежливости" читать надо большинству в нашей стране. Жаль, хорошим манерам не учат с детства, но это еще зависит и характера человека: добрый отметит недочет, но умника из себя строить не будет. Всем всего доброго!!

@elenakrasulenko374

3 жыл бұрын

Напрасно вы так! Народ не злой, каждый пишет своё мнение, комментарии! А вы сразу обзываться !

@Nonna_suv0ra

3 жыл бұрын

умничают люди, у которых было тяжелое детство: родители прессингом воспитали комплекс неполноценности, и человек с этим теперь пишет комментарии....

@user-sq1qh9ou1x

3 жыл бұрын

Поддерживаю на 100 процентов.

Отличная идея и очень приятная подача👌 спасибо

Замечательно всё получилось!

Возни, первый этап хороший, а как заворачивать, 🙈 может фарш слишком жидкий🤔

@blackpantera9177

3 жыл бұрын

Это пустило мясо и помидор сок! Очень вкусно! Не вредничайте)) Хочу заглянуть к вам на кухню во время процесса)))))

СПАСИБО, 😋👍👍👍👍👍🌹

Интересно, кабачок ощущается на вкус?! Сыр и мясо!

По моему сочный, вкусный получилься

Отличный рецепт для Кетодиеты !

Проще сделать запеканку. Все так же,: фарш поджарить до полуготовности, выложить на кабачковый корж (из рецепта), сверху посыпать тёртым сыром. И в духовку... Будет красивее и быстрее.

Вкусно выглядит. Спасибо огромное

понравилось!!!! Особенно кабачковое тесто. Доча не ест кабачки - буду ее удивлять на выходных! Спасибо!!!!!

Дякую за рецепт Буду готовити

Очень интересный рецепт, спасибо. Вам удачи.

@vkus-life

3 жыл бұрын

спасибо!😊

КЛАССНО ЗДОРОВО МОЛОДЕЦ

Да, в итоге получилось ВКУСНО!!))

Спасибо за идею

!!!!!!!+++ СПАСИБО !

классный рулетик.,я и с курицей отварной вместо мяса такой делаю,тоже вкусно.

@user-qp5jv9xi7i

2 жыл бұрын

Ммм вкусняшка, мне кажется так вкуснее будет!

Возможно это вкусно,но описание бестолковое с грохотом посуды

Классно, хотя готовить хлопотно.

Нашим людям хоть что. Все обгадят!

Легче было бы все вместе пожарить и съесть😉

Спасибо за рецепт. Но, по-моему,вкус остался бы тот же, если все ингредиенты сложить в форму и запечь в духовке. Выглядело бы эстетичнее, и мороки меньше.

Спасибо! Вкусненько!🤗

@user-fq1iv4no7e

3 жыл бұрын

Идея супер, но слишком много фарша....

Люди! Вы что злые то такие?!

Но идея неплохая

Рулет сам по себе не плохой. Но у вас несколько критических ошибок. 1) фарша нужно совсем чуть чуть. Примерно 300 гр. 2) заворачивать рулет нужно не по ширине, а по длине. Поэтому фарш нужно раскладывать не на весь пласт, а оставить свободное место вдоль длинной стороны сантиметров 4 - 5. Я понимаю, что вы делаете этот рулет впервые,но исправив важные ощибки у вас все получится идиально! Удачи вам!

@user-jr6jz6gk9y

3 жыл бұрын

Один единственный стоящий комментарий., стоило трудов его найти, пишут много,но без толку.💣👏👏👏👏👏👏👏

@svetlanaartuhina5715

3 жыл бұрын

Да! И по делу, коротко и ясно!

Может и вкусно . Но столько операций.... Благодарю ❤❤❤❤

Долгие роды

Мой рецепт, ленивый рулет) В сковородку кидаем фарш с луком, на терке кабачок, , потом пара яиц! В конце сворачиваем рулетики, сыпаем сыр внутрь или снаружи на 5 минут! Всё!

😱

Рецепт хороший возьни много но у вас все получилось видно что готовите вы с любовью возьму на заметку все доброго

@vkus-life

3 жыл бұрын

спасибо😊

После того как натерли кабачки, слегка подсолили. Не отжмая сок, добавить 2 яйца и один стакан муки и полстакана молока.. Консистенция как на олодьи. После выпекания намазать плавленный сыр. И разложить фарш.

Зачем так много фарша?

@tayanatverdova9690

3 жыл бұрын

Трудно, долго , а вкус простой !

@user-sq1qh9ou1x

3 жыл бұрын

По- моему она уже ответила на этот вопрос. Какие же все такие злые люди!

Это НЕ ВЛАГА! А..самое.главное СОК. КАБАЧКА.. на фиг делать рулет..из жмыха..Вкусней блинчики.натертые,.БЕЗ ОТЖИМА , с яйцами,мукой и жареным луком+зелень.Витамино,вкусно! Мясо хотите?!'Блинчики вместо хлеба,мясо ЛЮБОЕ в прикуску+'соус любимый ! Без ЗАМОРОЧЕК!!!!!

👍👍👍❤❤❤🌹🌹🌹

Нууууу, Мать, с фаршем ты, конечно, погорячилась.

@user-wk1gh8tp9u

4 жыл бұрын

Ха

@user-vy9zu5ot6v

3 жыл бұрын

😂😂😂😂😂

Удобно отжимать сок через друшлак

@user-vc6nx2dt1f

3 жыл бұрын

А мне удобно через дуршлаг.

Отличный рецепт! Вы молодец! На критиканов не обращайте внимания! Гэканье им не понравилось! А то, что многие москвичи акают, ничего?

@user-ro3xj1jm1l

3 жыл бұрын

Я даже внимание на это не обратила.

Хосспадиии, скока ж "умниников" и воспитателей собралось! Прям родительское собрание, чесслова! Снимите и выложите своё, критиканы недоделанные, а мы навозных мух посчитаем по комментам. Хозяюшке спасибо, вкусняшечка какая!!!

@user-ln8mb9vu2p

3 жыл бұрын

это очень вкусно и я буду это делать

@blackpantera9177

3 жыл бұрын

@@user-ln8mb9vu2p Согласна! Я тоже не поленюсь и сделаю!

@user-vy9zu5ot6v

3 жыл бұрын

СДЕЛАЮ , НО С ПОПРАВКАМИ ! 😋

Лучше съесть все по отдельности

Дааа

Помидоры нужно очищать от кожуры?

@vkus-life

3 жыл бұрын

я не очищала, кожура была тоненькая. Но если вы категорически не любите, когда попадается кожура или бывает кожура очень плотная, то лучше очистить.

Все течет, вылазит, у меня рулет не получится тем более, а также долго, затратно.

@user-ss4kp7gv3y

3 жыл бұрын

Не морочтесь. 0,7'кг.молодых.кабачков.на крупной терке + два яйца +'5 ст. Л муки, соль ,перец по- вкусу, одна луковица,мелко порезана, жареная до МЯКОСТИ +'пучок! Любимой зелени..я.люблю.укроп и.кинзу..И..жарить.А .потом с котлеткой и.соус..ваш любимый .Все быстро, вкусно!

🤔🤔🤔 смысла всех движений не поняла..к копеечному кабачку потратить столько продуктов и сказать,что это рулет из кабачка?🤣🤣🤣

@marinabolshakova2936

3 жыл бұрын

ну, сделайте из одного кабачка))) и насладитесь))) копеечный рецепт будет))

Ролик можно было смонтировать на пару минут... Ужасно долго... Начинка получилась жидковатой. Вообще надо выкладывать в эфир проверенные рецепты!

По принципу первый блин комом но главное наверное вкусно

На 12 минут зачем растянулся. Все можно смонтировать в 2 минуты.

Ну оооочень долго! Не досмотрела. Пойду поищу что побыстрее и поаккуратнее

Судя по рецепту пол дня готовить нужно..

На мой взгляд фарш сырой.Мясо нужно хорошо термически обрабатывать для большей безопасности.

@vkus-life

3 жыл бұрын

фарш обжаривается 10 минут, потом запекается 20 минут. Он не может быть сырым. Красноватый цвет дают помидоры.

Таже запеканка.. много жира... ненужная возня ...

Вот,мне больше всего ,"нравится"реклама-рулет из кабачков...да,там кабачков 00001целая,а всё остальное-фарш,сыр,сметана,ИТ.д...

Можно было в длину его скрутить,тогда фарш невыподал бы.

@altynayberdiyewa4681

3 жыл бұрын

В длину будет вообще коротким возьми и попробуй в длину))))

Очень много масла..... Я бы добавила тёртый картофель к кабачкам, помидоры лишние

Для ролика надо всё продумывать. Такое выкладывать - себя не уважать. Если доработать рецепт, м.б. очень даже вкусно

Нудно и долго

@blackpantera9177

3 жыл бұрын

Ешьте сырыми и кабачок, и фарш -будет еще быстрее))) Думаю,что рецепт долгий,но результат вкуснейший. Всем успехов и добра!

@user-cu8wj5vi6l

3 жыл бұрын

Сделай видео свое быстро,а мы заценим,хозяйка ты наша,быстрая.

Так долго ,так муторно! Не может быстро рассказать и показать! Не понравилось!

Столько не нужных манипуляций.....

Может идея и неплохая, но не очень удачно продумано ингредиенты. Помидор все испортил.

@altynayberdiyewa4681

3 жыл бұрын

Кому нравятся помидоры а кому нет вот и вы не добавляйте туда помидоры в чём проблема?))

@bna1498

3 жыл бұрын

Когда это помидор портил фарш? Если Вам не нравится - это не значит что он не нравится ВСЕМ!

Много лишней болтовни ,не интересно и муторно смотреть ,

@nazikdosbayeva4505

3 жыл бұрын

Согласна с вами

Пренеприятнейшее видео. Остановила просмотр на процессе скатывается в рулет и хеканье вырубает🙈

Не очень все аккуратно, надо еще самой научиться прежде чем выкладывать

Из за такого маленького рулета столько возни, всё вытекает вываливается нет проще лазанья .

👍👋👋👋💐

Кабачок выходит дорого

Очень долго и медленно

Это как каша из топора ,топор никакой,а вот добавки вырулили в кашу

Едва пипа!Изнервих се,докато я гледах и не е кой знае какво!Не си заслужава!

@user-cu8wj5vi6l

3 жыл бұрын

Пипец...хоть сама поняла что написала?

@user-cx9hz3vq4i

3 жыл бұрын

@@user-cu8wj5vi6l Сия Мечев, наверное с Балкан, болгарка?! Вот она и поняла ,что написала.

Задумка неплохая, но выглядит неаккуратно. Лучше бы добавили ложку муки или крахмала в начинку, чтобы не текло так. И во время работы необходимо иметь чистую салфетку, всё заляпано, нетрудно ведь вытереть руки и используемые материалы.

@user-bq5xx6sp4l

3 жыл бұрын

Вам не угодишь

@giledaniya3663

3 жыл бұрын

@@user-bq5xx6sp4l Очень даже угодишь. Элементарные правила гигиены никто не отменял. Тем более, когда показываешь другим свою работу.

@user-ld3kr8fu5u

3 жыл бұрын

какая мука..,рулет заявлен как без муки и тем более крахмала...Низкоуглеводный..

Нехрен делать. ...?