ALCATRA no ESPETO, um dos cortes mais tradicionais no CHURRASCO, e fica bom demais #30

Buenas meus amigos
Hora de trazer para o canal o nosso churrasco tradicional, na churrasqueira e no espeto.
E nada melhor que trazer um dos cortes pioneiros do churrasco.
A Alcatra, esse corte é bom demais feito no espeto.
A alcatra é um tipo de corte da carne bovina. É localizada na parte traseira do animal entre o lombo e a coxa e representa, aproximadamente, 8,84% da carcaça. É um corte considerado magro, nobre e versátil.
Confere aí esse vídeo que fiz com todo o carinho para quem ama um belo assado tradicional
E na parceria do sal da Aragano Temperos
Instagram @araganotemperos
E no meu Instagram também tem muito material sobre assados, segue lá
@tiaguinhodamiani

Пікірлер: 29

  • @sandroholobenko9055
    @sandroholobenko90553 ай бұрын

    Show Faltou uma cerveja bem gelada

  • @antoniocarlospedreiradeaze5844
    @antoniocarlospedreiradeaze5844Ай бұрын

    👍👍👍👍👍

  • @ceciliolio5211
    @ceciliolio52117 ай бұрын

    Parabéns pra vc boa pedida valeu até mais

  • @user-jp7zl7vb5v
    @user-jp7zl7vb5v5 ай бұрын

    Muito bom parabéns

  • @karkowalberto
    @karkowalberto Жыл бұрын

    Boa bagual

  • @josielfreires4520
    @josielfreires45209 ай бұрын

    Novo inscrito 👍👍

  • @dalneimoura419
    @dalneimoura419 Жыл бұрын

    Showdalkkkk

  • @leonardomiranda4875
    @leonardomiranda48752 жыл бұрын

    Ah essa gordura 🥰❤️! Deus te abençoe brother

  • @tiagodamianiassados3266

    @tiagodamianiassados3266

    2 жыл бұрын

    É bom demais uma alcatra no espeto Obrigado meu querido

  • @patriotasdobolsonaro
    @patriotasdobolsonaro Жыл бұрын

    Já me inscrevi no canal parabéns pelo conteúdo

  • @danielarano6440
    @danielarano64402 жыл бұрын

    Agora tem que fazer para o grupo do pedal.....#maisd3grupodepedal

  • @tiagodamianiassados3266

    @tiagodamianiassados3266

    2 жыл бұрын

    Mas com o maior prazer

  • @Percivaljrepres
    @Percivaljrepres2 жыл бұрын

    Tiago Na sede do +D3, da para fazer um desses!!! Kkkkk Tem lugar para fazer um Costelão 12 horas.

  • @tiagodamianiassados3266

    @tiagodamianiassados3266

    2 жыл бұрын

    Mas então é um costelão que vamos fazer!

  • @andersonpinheiro4605
    @andersonpinheiro46052 жыл бұрын

    #maisd3grupodepedal está aguardando esse assado!

  • @tiagodamianiassados3266

    @tiagodamianiassados3266

    2 жыл бұрын

    Vamos fazer um logo então

  • @andersonpinheiro4605

    @andersonpinheiro4605

    2 жыл бұрын

    @@tiagodamianiassados3266 bora gastar energia no pedal pra poder comer esse assado!

  • @danielmarquesdaniel8084
    @danielmarquesdaniel80842 жыл бұрын

    O Boi tá vivo ainda

  • @tiagodamianiassados3266

    @tiagodamianiassados3266

    2 жыл бұрын

    Pra ti amigão, pra mim tá no ponto certo Grande abraço e obrigado pelo comentário

  • @Machoslpha

    @Machoslpha

    Жыл бұрын

    Que tal um sushi ?

  • @williammarques6336

    @williammarques6336

    Жыл бұрын

    Top, excelente ponto da carne! 👏

  • @patriotasdobolsonaro
    @patriotasdobolsonaro Жыл бұрын

    Alcatra maminha e fraldinha qual a melhor pra churrasco?

  • @karkowalberto

    @karkowalberto

    Жыл бұрын

    Entrecot hahahah

  • @eumesmo6805

    @eumesmo6805

    Жыл бұрын

    Maminha sem dúvida

  • @AndreSchererZizu
    @AndreSchererZizu2 жыл бұрын

    Não bate o sal?

  • @darleibravim2053

    @darleibravim2053

    2 жыл бұрын

    Ele tá usando sal de parrilha, não há necessidade de bater o sal!

  • @celsoramos706

    @celsoramos706

    Жыл бұрын

    E está música ai e demais

  • @Ta00bt
    @Ta00bt9 күн бұрын

    O cara se diz churrasqueiro e faz este corte crú. Tenta outra atividade.

  • @dinhoadulao
    @dinhoadulao3 ай бұрын

    Vc pode ser tudo, menos churrasqueiro. Perdoe a sinceridade.