Frutti estivi ricchi di acqua, fibre, potassio, betacarotene e vitamina C.
Albicocche in dieta dimagrante
Essendo uno tra i frutti più poveri di zuccheri, e quindi di calorie, ma allo stesso tempo ricchi di nutrienti, sono molto consigliate nel caso in cui si necessiti di perdere peso.
Perchè assumerle?
• per il loro elevato contenuto in fibre, acqua, potassio e vitamine, per il basso apporto calorico ed elevato potere saziante;
• perché migliorano la salute della pelle e la proteggono dall'esposizione dai raggi ultravioletti
Quando limitarli o evitarli?
non ci sono particolari controindicazioni in merito al consumo di albicocche, se non in caso di intestino irritabile.
In tal caso non sono consentite se si ha un'intolleranza al sorbitolo, uno zucchero molto presente in tale frutto e che tende a fermentare a livello intestinale, provocando di conseguenza disturbi come gonfiore, dolore, stitichezza e diarrea.
Puoi consumarle fresche, sciroppate, in gelatina, secche o sotto forma di succhi di frutta, confetture o marmellate.
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