Если сметана немного подкисла, в этом нет ничего страшного и даже из такого продукта можно приготовить вкусные и ароматные десерты на любой вкус.Спасибо за просмотр и подписку)))

@niuti4ka

2 жыл бұрын

Можно ли для такого десерта использовать домашнюю сметану жирную?

@aissesshaimova8840

2 жыл бұрын

@@niuti4ka вот и я хочу об этом спросить

Сегодня испекла сметанник.рецепт рабочий, чтоб кто не писал.другое дело,что сметана с мукой могла дать нам пирог и вся семья бы наелась,а тут типа десерт, лакомство.напоминает творожник или манник.для одного раза нормально,может ещё когда нибудь и повторю.по пятибалльной системе на 4 , нормально. Спасибо за рецепт.дала лимонную эссенцию,с цедрой было бы лучше.

Удивительно. Я неожидала такого результата. Вообще было непонятно, что получится. Это нежно, легко, почти несладко. Записываю в свою кулинаиную книжку

Готовила уже. Восторг.!!!! Благодарю за рецепт. Процветания, успеха во всем.

Отличная подсказка, спасибо! Приятного вечера!

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Не взбивала отдельно белки.все перемешала и в дкховку .Все получилось отлично.Спасибо , очень вкусно!!!!😊

Сегодня готовила второй раз, так как первый раз не наелись 😋❤ получается очень вкусно и быстро ❤❤

Спасибо возьмём на заметку

Только что приготовила,спасибо,я довольна результатом.

Только что приготовила. Просто восхитительный десерт, очень нежный и в меру сладкий. Спасибо большое!!!!!!

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Интересная интерпритация...... Ставлю зачёт!

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Искала этот рецепт. Спасибо!

Огромное спасибо. Очень красивый десерт!

@lola789

2 жыл бұрын

Спасибо,друзья!

Замечательный десерт. Возьму на заметку.

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Молодец какая Вы Нас удивляете .спасибо большое за рецепт очень вкусно наверно надо приготовить срочно.

@lola789

2 жыл бұрын

Спасибо!

Класс❤ очень вкусно!

приветик из Бельгии, спасибо за шикарный и простой десерт

@lola789

2 жыл бұрын

Спасибо!

Красота!

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Отличная идея, лайк!

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Отличный рецепт 👍👍🌷🌷😍лайк

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Какая прелесть

@lola789

2 жыл бұрын

Спасибо!

Спасибо, неожиданно вкусно

Отличный десерт получился! Спасибо за рецепт! 👍😋💕

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Пирог понравится попробую испечь спасибо

@lola789

Жыл бұрын

спасибо!

Обалденный пирог. Спасибо Вам за рецепт

Супер! Благодарю Вас за прекрасный рецепт!

Спасибо вам большое за это рецепт! Сегодня приготовила, получился очень вкусный десерт, кислой сметаны вообще не слышно

@lola789

Жыл бұрын

благодарю!

Испекла! Очень понравился пирог. Искала безглютеновую выпечку. Много подобных рецептов из йогурта видела, а этот из сметаны- что гораздо интереснее для меня. Добавила в тесто цедр мандаринов. Выпекала в обычной стеклянной форме, в ней и подавала на стол. Благодарю за рецепт!

@lola789

2 ай бұрын

благодарю!

То же самое делается из простокваши. Очень вкусно добавить лимонную цедру

Ммм.. Какой аппетитный пирог, таки хочется съесть 👍👍👍

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Спс, мужу очень понравилось

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Добрый день,Замечательный вариант ,очень понравился ваш пирог.Остаюсь,заходите на чай.

@lola789

2 жыл бұрын

Спасибо!

10👍süper recipe🥰😍

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

привет,готовила два дня тому назад торт медовик,осталась сметана с сахарной пудрой,решила посмотреть как её использовать и вот остановилась на вашем рецепте.Приготовила,это божественно,вышла нежная запеканка,хорошо поднялась.,румяная.Спасибо.(пергамент маслом не смазывала,отлично отошёл )

@lola789

Жыл бұрын

спасибо!

Сделала. Только у меня было 100гр сметаны. Остальное добавила кефиром. Во время выпечки поднялась раз в 4. Но опала при остывании полностью. Даже не доставала из духовки, держала в приоткрытой. Рецепт интересный. По вкусу очень приятный. Нечто среднее между манником и чизкейком. А корочка получается просто чудесная🙂

@lola789

Жыл бұрын

Здорово!

Nice clip

Very Nice👍15

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Клас👍👍👍💋

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Отличный вариант! Я тоже что-нибудь пеку, но из прокисшего молока ) Сметана не успевает постареть )

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

👏👏👏

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

очень красивый и вкусненький десерт спасибо за рецепт заходите в гости

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

По больше рецептиков

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Yo yo! you've got the traction going Smooth, entertaining! Smooth, entertaining! Feels good to watch this today. Attractive. next video!

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

From Morocco 🇲🇦طوب👌👍

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Получился сладкий омлет😂 но прикольно. Думала как чизкейк будет)

@lola789

9 ай бұрын

Я после выпечки даю в холодильнике постоять 5-6 часов,чтобы стабилизироваться,больше похож на запеканку

Good video, I hope our Lord sustains communication , Best like ❤️

@lola789

2 жыл бұрын

спасибо!

Скажите пожалуйста картофельный крахмал можно добавлять если нет кукурузного

@lola789

Жыл бұрын

Да, можно.или даже муку можно добавить

Можно заминить крахмал на лимонную цедру

@lola789

2 ай бұрын

здравствуйте,крахмал идет как загуститель,а лимонная цедра это вкуса

У меня в духовке сильно поднялся, а когда достала из духовки и поставила остывать, осел совсем, не подскажите в чём моя ошибка? На вкус понравился. Чем то напоминает творожную запеканку, но очень нежную.

@lola789

2 жыл бұрын

Здравствуйте!да немного оседает,но не сильно,попробуйте,оставить остывать немного приоткрыв дверцу духовки .Да,очень вкусный десерт получается,удачи Вам!

@user-hc5yw5sh3j

7 ай бұрын

Дверца не помогла, у меня то же осел, и получился блин

А если мал крахмала 35гр добавила получится?

@lola789

2 жыл бұрын

Здравствуйте!на остальные ,50 гр муки добавьте.

Здравствуйте, а можно заменить крахмал мукой?

@lola789

8 ай бұрын

Здравствуйте,да можно

@lola789

8 ай бұрын

Здравствуйте,да можно

@lisuk66

8 ай бұрын

@@lola789 спасибо

А можно картофельный крахмал?

@lola789

Жыл бұрын

Здравствуйте!В выпечку лучше использовать крахмальную.

@user-sw7bw9xp5w

22 күн бұрын

Лучше кукурузный, получается легким и воздушным, а картофельный крахмал тяжелый и как правило в кондитеры не пользуются.

а если без крахмала сделать, получится??

@lola789

2 жыл бұрын

Здравствуйте!да,можно.,но с крахмалом нежнее получается.

Что можно добавить вместо кукурузного крахмала

@user-sw7bw9xp5w

22 күн бұрын

Добрый день, если любите, то кокосовую стружку также 60 грамм.

А можно добавить картофельный крахмал??

@lola789

Жыл бұрын

Здравствуйте!В выпечку лучше использовать крахмальную.

@user-jy2lz4lj7u

Жыл бұрын

@@lola789 Что значит "крахмальная"?

А фрукты можно добавить или осядет?

@lola789

2 жыл бұрын

даже не знаю,можно поэкспериментировать ))

Выглядит не плозо, попробую приготовить.

Добрый день! Можете подсказать, почему пирог не пропекается внутри?

@lola789

8 ай бұрын

Здравствуйте,если выпекалось в духовке указанное время,нужно охладить,лучше оставить на ночь в холодильнике для стабилизации.

@lapcatka

8 ай бұрын

@@lola789 спасибо, не знала этого момента. ❤️

А если нет кукурузного крахмала, можно картофельный?

@lola789

Ай бұрын

Да,или заменить мукой

@user-qr3xq6zu8o

Ай бұрын

@@lola789 Спасибо

А почему у меня упал ?

Випадково натрапила на ваш рецепт, коли шукала, що спекти зі збираної сметани, яка застоядамя у холодильнику. Легко готується, та результат засмутив, зверху румяний, а внизу білий. Коли розрізали то взагалі текстура різна, знизу як пудинг, середина як творог і самий верх як бісквіт.......... Не ризикну більше пекти. Краще пиріг на сметані або торт три Богатирі (казка).

@lola789

Жыл бұрын

Здравствуйте,надо,чтобы 4-5 часов в холодильнике постоял,сразу нельзя

Сахара понятно сколько, а ванелина сколько? Поскажите

Почему вы не указали что нужно отделять белки от желтков 🥲 я видео не до конца посмотрев начала делать и вот тебе сюрприз откуда то появились белки 😭

Ничего не понимаю…приготовила 1 раз, все упало, пластом одним стал. Смотрю тут столько комментариев и у всех всё получается, решила второй раз приготовить, и опять 25…что не так-то ?

@user-hc5yw5sh3j

7 ай бұрын

У меня то же самое, получился блин

@user-wl1sd9ut3y

3 ай бұрын

Смелая женщина! Перевела 1 кг сметаны и 8 яиц 😂 по нынешним временам это - даже не расточительство.

@user-sw7bw9xp5w

22 күн бұрын

Добрый день. Я пеку всегда при температуре 150 градусов, выпекается 1 час 30 минут. Если у вас середина не поднялась, запеканка сметанная не испеклась, духовку нельзя открывать, иначе осядет и блином . Чтобы этого не произошло, видите что зарумянилась и середина приподнялась. Выключите духовку, но не открывайте минут 15. После этого приоткрыть и подложить прихватку, чтобы горячий воздух выходил равномерно. И так оставьте на час , после этого в холодильник и до утра . У вас получится настоящий ЧИЗКЕЙК. У меня такая пропорция: 1 кг сметаны, 180 грамм сахара, щепотка соли, ванилин, 120 грамм кукурузный крахмал, 5 яиц . Яйца + ванилин +сахар+ щепотка соли все взбиваю миксером , до пышной массы, после кладу кукурузный крахмал и перемешивать лопаткой. После добавляю сметану на среднюю скорость 3 . Не надо сметану взбивать , а просто равномерно перемешивать. 1 минуты. Форму смазать сливочным маслом , выложить массу и в духовку, при температуре 150. Все у вас получится . Удачи вам всем.🙏👏👏👏

Если быть честной, мне не понравилось

Эх! А так красиво все, но не мой рецепт! Вся выпечка, что без муки, не по моему вкусу.

Ө ҚР

450 граммов старой сметаны?😮 Такое количество? А съесть её нельзя было?

@user-nh5vt3fy6x

28 күн бұрын

Старая сметана. Просроченная

Вы забыли перевернуть пирог? Отличный рецепт.

@lola789

Жыл бұрын

спасибо!