10 минут! ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🥰 ТАЮЩЕЕ во РТУ! ПРОСТОЙ Рецепт Конфеты Десерт | Кулинарим с Таней
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Птичка! Невероятно вкусные, тающие во рту конфеты! Попробовав однажды домашнюю версию этих конфет - вы навсегда забудете о магазинном варианте! Рецепт быстрый и несложный. Такой десерт точно понравится и взрослым и детям :) Приятного аппетита!
#птичьемолоко #конфеты #надесерт #кулинария #кчаю #безвыпечки #рецепты
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на мой канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭
/ tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
♥️ Торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ➭ • ЗНАМЕНИТЫЙ Торт ПТИЧЬЕ...
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
💚 Зефир ➭ • ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ...
🧡 Белковый крем ➭ • ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛ...
______________________________________
Форма 23 см
Выход: 36 больших конфет
(72 шт как в магазине)
Ингредиенты:
100 г сгущенного молока
180 г сливочного масла
2 белка (от средних яиц) ~ 70 г
Щепотка лимонной кислоты
150 г воды
9 г агар-агара
300 г сахара
Ваниль
*варить сироп до 110°C
______________________________________
Square 23 cm
For 36 large candy
(72 pcs, size as in store)
Ingredients:
100 g of condensed milk
180 g butter
2 egg whites ~ 70 g (from medium eggs)
A pinch of citric acid
150 g water
9 g agar agar
300 g sugar
Vanilla
*boil the syrup up to 110°C
_____________________________________
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🍦 Пирожные: • ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ п...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍕 Несладкая выпечка ➭ • КАК в ПИЦЦЕРИИ! Такую ...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍓 Рецепты с Ягодами: • Рецепты с Ягодами
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
☁️ Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл...
Пікірлер: 3 000
Друзья, я открываю новый проект! 🌿 Будет интересно🥰 Чтобы не было путаницы - я создала новый канал. kzread.info/dron/IyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA.html Подписывайтесь💜 .......... Я вас всех очень люблю! 😌😔 Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤
@user-vf7ir4rl5r
2 жыл бұрын
Быстро говорите, иногда даже не успеваю расслышать
@adolattajeboyeva5021
2 жыл бұрын
Таня привет скажите пожалуйста место агар агара что можно использовать?
@elenasapunova4957
2 жыл бұрын
Таня, подскажите, пожалуйста, как долго их хранить и где?
@user-jt4rb1lf4o
2 жыл бұрын
A s jelatinom nelzya? Aqara netu
@elenasapunova4957
2 жыл бұрын
@@user-jt4rb1lf4o с желатином будут другие пропорции. Найдите другой рецепт
Готовила 2 раза. Первый строго по рецепту, очень вкусно получилось, но по мне очень сладко. Слушала внимательно, услышала "не менять рецепт", подумала, что я самая умная и сегодня уменьшила сахара. Ну что ж. Есть можно, но не нужно. Ощущение рыхлого арбуза или дыни🤢, имею в виду консистенцию.так что слушайте автора и не умничайте. Делайте строго по рецепту и будет вам счастье. Автору ещё раз спасибо.
Я готовила торт по этому рецепту, причем впервые, всегда боялась этого птичьего молока и термометра у меня нет, и у меня все получилось с первого раза! Птичье молоко обожаю
Благодарю за рецепт и труды! Будь здорова и счастлива!
Из какого мультика сбежала эта прекрасная принцесса, у которой ещё и ручки золотые?! ❤Я даже не сомневаюсь, что это очень вкусные конфеты, может, и решусь когда- нибудь сделать!
@kulinarimstanej
10 ай бұрын
Благодарю ❤ Готовьте с удовольствием❤
Чтобы приготовить этот десерт за 10 минут нужен большой опыт и хорошая кухонная техника
@elenafateeva9570
2 жыл бұрын
Готовится очень быстро, главное, чтоб ничего не осело и получилось... У меня не получилось ((
@user-ml6pd3er9y
2 жыл бұрын
@@elenafateeva9570 ,да вряд ли получится.А о 10 минутах вообще стоит забыть ,это бред
@elenafateeva9570
2 жыл бұрын
@@user-ml6pd3er9y ну, для 10 мин нужно руку набить, а так, мин 15-20... Но у меня белки осели при добавлении масла в них. Получилось вкусно, но не воздушное 😅
@mantolinez
2 жыл бұрын
@@user-ml6pd3er9y ну, если Вы вилкой или какой-нибудь насадкой на блендер взбиваете, то это возможно. А так в чем сложность-то...
@user-vw2xy4tq6d
2 жыл бұрын
За десять минут не сделать. Совершенно точно! Я делаю птичку уже давно
Таня, очень хотелось бы, чтобы вы приготовили ромовую бабу😉
Очень приятно вас смотреть , ничего лишнего , не тратите наше время , спасибо!
Любимое птичье молоко, обязательно попробую! Спасибо! Умница!
Ну что могу сказать, пандемия пошла мне на пользу. Я за год с небольшим столько всего переготовила по рецептам с вашего канала, хотя до этого никогда не увлекалась выпечкой. Сейчас хочу выучиться на кондитера и всё благодаря вам❤️
@kulinarimstanej
2 жыл бұрын
Это ведь здорово) рада, что рецепты Вам нравятся 🥰 Пусть всё получается всегда!)
@nataliyafed8334
2 жыл бұрын
Умница 🤩
@gulnazsafiullina3703
Жыл бұрын
Как ваши успехи? Выучились на кондитера? 😀
@user-ni3qo7xz7i
Жыл бұрын
@@gulnazsafiullina3703 большая умничка.но кто придумал эту безсмысленную скороговорку такой прелестной девушке?!
@irinalogutko2329
5 ай бұрын
Худа без добра не бывает!
Обожаю когда Танюська, в конце, хомячит то, что приготовила ! Восхитительный глоток позитива ! Спасибо.
@kulinarimstanej
2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-fj3vr2lc6i
2 жыл бұрын
Мне тоже очень нравится концовка ролика, всегда её жду 😘
@user-eh8pl2co1m
2 жыл бұрын
🤣😂🤣😍
@marlnadyrmanova2547
2 жыл бұрын
@@kulinarimstanej Татьяна вы мой фанат, благодаря вам многому научилась) передайте мне привет буду очень благодарна 😘храни вас Господь 🙏
@tanyashad7163
2 жыл бұрын
@@marlnadyrmanova2547 может наоборот, вы- её фанат?
Татьяна, Вы умница! Спасибо за рецепт!
Спасибо за подробный рецепт и прекрасное настроение от просмотра вашего видео! Дегустация в конце просто супер🤩🥰🌹🌹🌹
Такие конфеты будут шикарным угощением на день рождения ребёнка🤗Спасибо, Таня😊🍀
Мне нравится вас смотреть потому что без заморочек, и когда готовишь все получается👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Танечка спасибо за подробное объяснение, очень вкусно! Благодарю вас ❤
Обалденно вкусные конфетки! Делала впервые, но все получилось отлично! Большое спасибо за такой понятный, несложный рецепт, однозначно буду готовить еще!
Урааа, Танюшка .Я ждала этот рецепт. Птичье молоко. Мммм, как же я люблю этот десерт. А можно еще тортик,я знаю он будет волшебный.
Татьяна, благодаря Вам у меня наконец-то получилось сделать такой десерт. Спасибо
Спасибо вам Татьянка, очень уж у вас всегда заманчиво. Готовить с вами одно удовольствие, храни вас Господь
Не ожидала что получится так вкусно и реально похоже на то самое птичье молоко! 🥰 Спасибо за рецепт
Танечка Благодарю.Умничка.
Танюша! Вы большая умничка! Такие вкусняшки приготовили! Супер! Успехов и добра вам!
10 минут.....ЭТО МНЕ НА ДЕНЬ ВОЗНИ ..И ПОТОМ ДВА ДНЯ КУХНЮ ОТМЫВАТЬ...ЛАЙК ВАМ!!!!!!!СПАСИБО!!!!!
@arkhitbi
Ай бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Татьяна, Ваша работа как всегда великолепна! Вы вдохновляете на творчество! Благодарю Вас! 💕
Милая ,Таня, огромное спасибо за все твои рецепты и за то,что снова радуешь своими видео❤️. Мультяшный голосок-прелесть, любимая фишка твоих видео😍
Вы,Прелесть,Танюша!!!!Всех Вам и Вашей семье Благ!!!!
Супер! Какая умница!
Ура! У меня получилось! 😊☀️ Действительно вкусно. За вечер мигом съели с друзьями- всем понравилось! Обваливала в лепестках миндаля, семена чиа, кунжуте, какао. Больше всего понравились без посыпки и в какао. И со свежей мятой. В следующий раз попробую чуть меньше сахара - у меня нет весов, а измерения столовой ложкой с горкой далеки от точности) Да, было весело, когда нужно вливать сироп тонкой струйной и взбивать - у меня чаша "убегала" 🤣 Пришлось сесть, зажать чашу коленками, одно рукой вливать сироп, другой взбивать 😄 Использовала агар из ВкусВилл - конфеты в жару не потекли, форму держат хорошо. Холодные на мой взгляд вкуснее. Большое спасибо вам за рецепт!
Красота! Обожаю птичье молоко! Благодарю!
Это невероятно! Спасибо, Танюша! Так красиво и просто! У Вас настолько все отлично получается, что кажется какой-то фантастикой! И съемка на высоте и Ваша подача и МУЗЫКА! Спасибо, Вы лучшая!
Золотые руки ! Как же повезло Вашим близким 😊
Золотые ручки 😊 Настоящая хозяюшка Всё умеет, всё получается и радуется своими результатами. Благословений вам и вашей семье
Благодарю, Танечка ! Очень красиво и вкусно, как всегда !
Спасибо, Танюша,за очередной шедевр.Как приятно видеть вас улыбающейся,с огоньком в глазах,так держать.
Очень вкусные конфетки получились, делаю не один раз, и очень быстро..! Спасибо Танюша за рецепт!
Обожаю птичье молоко, без шоколада, обязательно сделаю, спасибо за рецепт
Таня, это замечательно! Твоим рецептам доверие на 100%. Конечно же будем готовить!
Ты просто прелесть. Так просто, спокойно, легко с тобой творить. Дай бог здоровья.
Таня, очень люблю ваши ролики и рецепты! Самые простые рецепты использую) а сложными рецептами вдохновляюсь. Спасибо вам огромное что делитесь рецептами!
Танечка, Вы просто чудо!!! Все, что не испеку по вашему рецепту все получается!!!! Вкуснота!!! Спасибо большое за рецепты!!!!
Танюша, ты волшебница. Всегда так просто и понятно. Благодарю, что делишься с нами рецептами вкусняшек.
Красавица,умница и рукодельница,спасибо,Танюша.Удачи тебе!
Танечка, спасибо за рецепт! Сегодня приготовила конфетки. Сочетание сладкого суфле с солеными фисташками-просто бомба!
Спасибо за рецепт. Очень вкусное птичье молоко. Вкус пломбирного мороженка.
Какая вкуснятина!!! Непременно приготовлю! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за замечательный рецепт Танюша.
Спасибо большое за рецептик❤️
Спасибо большое! Вы у нас чудо и мы вас обожаем!❤️❤️❤️
Спасибо огромнейшее. за рецепт. Как мы рады тебя видеть и слышать!!! ❤️❤️❤️
Танюша! Какая прелесть Ваши конфетки! Спасибо!
Спасибо большое что поделились
Татьяна спасибо огромное за рецепт, пробовала несколько раз и только Ваши пропорции дали нужны и мой обожаемый вкус птичьего молока! 🎉
Супер. Татьяна только оставайтесь с нами. Птичка оооочень вкусна.
Спасибо, Танечка. Чудесный рецепт.🌹🌹🌹❤️❤️❤️
Спасибо,наша нежная красавица.
Благодарю за рецепт ❤
Отличный рецепт,с агаром, спасибо! 👍
Танюша спасибо большое!!!
Большое спасибо за рецепт! Второй раз готовлю. Случайно взяла солёное масло. Это бомба!!! Соль здорово оттенила вкус. Рекомендую попробовать!👍🏻
@user-zr1kz6uf3y
6 ай бұрын
Случайно добавила сливочное масло соленое в бисквитное тесто... Вкус был неожиданным и очень приятным. Советую гурманам. ❤
Танюша! Рецепт замечательный, подача великолепная и ,УРА!!!,любимая дегустация в конце!
Необыкновенный вкус,настоящее птичье молочко!!!
Умничка, просто красиво легко вкусн
Танюша,ты умница!Спасибо за рецепт,то что надо!😋
Спасибо Танечка, обязательно приготовлю детям🌹
Супер. Мои любимые конфеты. Всегда их ела, снимая шоколад. Обязательно приготовлю. Спасибо.
Таня, очень доступное изложение информации: четко, понятно и очень приятно. Подписка.
Какие же они нежные! 😋сегодня приготовила первый раз и сразу все получилось. Теперь мой любимый рецепт. Спасибо большое🤗
Танюша, спасибо за рецепт! Обязательно попробую и по Вашему рецепту!
Большая умничка, молодец, чьё-то семейное достояние.
Получилось невероятно вкусно! Спасибо Вам , Танечка, за золотые ручки и щедрую душу! Все секретики открыла нам, чайникам!
Танюша... спасибо большое за такие вкусны и не сложные рецепты. То, что нужно нам всем! Удачи Вам и чаще удивляйте нас шедеврами!
Вкусссссно !!!! Все Танюшины рецепты - всегда получаются на все 100%. Спасибо большое дорогой ты мой человечик. 😘😘😘
Спасибо за рецепт! Таких вкусных конфет "птичье молоко" я ни разу в жизни не пробовала. Буду ещё делать. Спасибо большое прибольшое❤
Огромнейшее вам спасибо! Я уже делала по вашему рецепту, это ооооочень вкусно и съели все за два присеста!❤😂😂😂😂
Таничка ,ты волшебница по выпечке вкусняшек.Мои любимые конфеты.
Просто супер!!!мои любимые !!!
замечательный рецепт!😍 конфетки получились лучше чем в магазине😃 Вся семья в восторге, а я благодарна Вам за такой прекрасный рецепт!😘
Спасибо.Очень интересный рецепт,обязательно попробую.
Танечка, Вы - чудо!!!! Спасибо огромное за Ваши замечательные рецепты! Все всегда получается на отлично!!!!!
Благодарю Воспользуемся обязательно
Танюша! Приготовила эти вкуснейшие конфеты, это такая вкуснятина! Всем очень понравились. В след раз буду готовить тройную порцию. Спасибо большое ❤️
Божежки, как же я рада, что мне попалось Ваше видео в ленте, и так меня затянуло на Ваш замечательный канал. Вы с этими прекрасными рецептами меня вдохновляете. Я раньше даже представить себе не могла, что такую нереальную вкуснятину так легко сделать. Спасибо от всей души 🥰😘😘😘🤗
Такая милая💐 благодарю за отличные все рецепты! Замечательный канал!!
Благодарю за рецепт! Обязательно попробую сделать!
Кулинария - это наука. Таня - профессор! 👍☺️
Как вы мне нравитесь Танюша! Искренняя,открытая очень милая! И рецепты ваши все душевные с любовью! Хороший вы человек! Спасибо вам за особое отношение ко всем людям!!!
Любимое "Птичье молоко"!!!Огромное спасибо за этот рецепт!Одну порцию уже приготовила,все получилось(главное соблюдать рецепт,ничего не прибавлять и не уменьшать),очень нежные,воздушные,структура пузырьков.Готовила с кокосом,фисташками и сушёной малиной(перебила в блендере в порошок).Вторую порцию готовлю на подарок.Танечка,от всего сердца благодарю за ваш труд и отличные рецепты!!!!!!!
@kulinarimstanej
2 жыл бұрын
И я Вас благодарю за доверие к рецептам)) приятно, что готовите практически всё сразу🥰🥰🥰 Огромное спасибо за отзыв, приятного аппетита ❤️
@Myksena98
2 жыл бұрын
@@kulinarimstanej Спасибо!!!!У вас такие рецепты,что хочется в тот же день или на следующий повторить приготовить.Я очень люблю кондитерское дело и всегда готовлю на подарки!
@user-ty5fk4rg2s
2 жыл бұрын
@@kulinarimstanej Таня, получается, что крем нужно вводить в ещё тёплые белки? Я правильно поняла?)
@anastasian4376
2 жыл бұрын
Подскажите, какой агар вы покупали?
@svetlanapronina2708
2 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, Вы варили сироп с термометром или на глаз определяли его готовность? Если с термометром, то до какой температуры? Поделитесь опытом!..
Ну оооочень вкусно получилось, огромное спасибо 🎉
Обожаю дигустацию в конце видео 🥰🔥🔥🔥🤗
Молодец, Таня! Спасибо за прекрасный рецепт
Обожаю эти конфетки! Вы, как обычно, на высоте! Спасибо за шикарный рецепт! 🤩🤗😊👍🔥
Таня,вы такая умничка,ручки золотые,не каждая на такое способна.Рада вас видеть снова,спасибо за новый рецепт.❤💗❤
Умница. Благодарю тебя Танюшка.
Спасибо Таня , это супер .
Как же я давно хотела сделать птичье молоко! Но все находила какие-то сложные рецепты, а этот лёгкий и простой, все как я люблю! Мне очень нравится, что Вы, Танечка, объясняете технологию и свойства продуктов. Спасибо Вам!
Спасибо огромное за рецепт 😘 первый раз готовила "птичье молоко"(раньше думала, что это очень сложно)реально очень быстро и легко. Взбивала обычным миксером. Получилось очень вкусно 😋
Конфетки супер😋готовлю уже 2 раз, дочь с зятем просят еще😁спасибо за рецепт!
Просматриваю видео уже не один раз.. Надеюсь я не одна такая 🤷♀️ обожаю даже просто смотреть как это делает Танюшка 😍
Ммм, как я люблю Птичье Молоко 👌😋👍