A legolcsóbban elkészíthető marhasteak :-) gyors pácolással, hogy 2-3 órán belül kész legyen :-)
The cheapest beef steak you can make :-) with a quick marinade to be ready in 2-3 hours :-)
szeletelt marha comb
mustár
Kotányi steak fűszersó
Worcester szósz
húspuhító só
olaj
Пікірлер: 44
A ragosat az asszonynak. 🤣🤣Koszonojuk a videót 😊
Szép napot mindenkinek...Most szüzérmével dolgozom... Természetesen pác nélkül..Mészi módra...Ez a videó is brutál jó ... Gratulálok!
Megint tanultam valamit töled!! Köszi imàdom nèzni a videoidat ès kiprobàlni itthon a recepteket.
Köszi ! kipróbálom.👍♥️
Most ezt en is nagyon megkivantam! Egy jo otletet adtal megint a szombati fozesemhez.Guszta lett,en is pont igy keszitem,es melle a zoldseg koret,mi is pont ezt a vegyeset szeretjuk .
Gratulálok , remek videó
Szerintem : 👍👍👍
KÓSZI SZÉP NAPOT MINDENKINEK. KURÁLY KÖSZI A SOK FÁRADOZÁST. TANITÓBÁ SI❣🙋♀️🍾🥂🏅🏅🏅🤝👑👑👑
A rágósat meg az asszonynak :D :D :D :D Besírtam rajta
Na most mehetek majd marha combot is venni. 🤣 köszi!!
3 жыл бұрын
de figyelj a rostirányra az nagyon fontos
wow :))
🥩😋👍
Finom lett a zoldbabfozelek köszi
és mi történne ha így a húspuhítósózott marhacombot úgy próbálnám megsütni mint ahogy a steaket szokták? nem lesz jó?
@ferencroth2996
3 жыл бұрын
Igen ez engem is érdekelne
3 жыл бұрын
de jó lesz csak akkor vastagabb combszelet kell és 8 órát álljon legalább a pácban
Szia, ha egyben veszek 1 kg combot vagy nyakat, választásnál mire figyeljek?
11 ай бұрын
háááát ez nehéz úgy... inkább haverkodj össze a hentessel és mindig mond el neki mihez kéne a hús
Párod jó fej lehet,na a rágós az asszonyé lesz. Ha látta a videót, biztosan jót röhögött 😃
3 жыл бұрын
nem látta :-) a hús rágással volt elfoglalva :-)
@jocobacsi9583
3 жыл бұрын
@ csak magadat sz.vatod,drága a fogorvos 🤣
3 жыл бұрын
@@jocobacsi9583 a sógorom szájsebész a házunkkal szemben van a rendelő :-)
@jocobacsi9583
3 жыл бұрын
@ micsoda mázlista vagy. Nem ízlik? Egy saller és mehetsz oda sírni🙂 Nyílván a szűkagyúak is veszik,hogy ez poén. A legjobbakat kívánom nektek békében, boldogságban! ♥️
Szia Mészi, idénye van a meggyes piskótának..... csinálnál?
3 жыл бұрын
majd valamim hasonlót :-)
Nyami-nyami.....
9
Жыл бұрын
8 😂
Hagyjuk már ezt a sok Kemikáliákat!
3 жыл бұрын
:-) vicces vagy :-) a papain ENZIM az ugye nem kemikália :-) más meg nincs benne csak só :-)
En combot nem hasznalnek stakekent..mivel alig van benne zsiradek..de ha mar megsutotted az egyik alapszabaly hogy pihenteted a hust nehany percig mielott belevagsz.nagyon fontos...mondjuk annak a husnak a videon mar mindegy..tulsult..
8 ай бұрын
ha te egy másfél centis húst neki állsz pihentetni akkor hidegen fogod enni... egészségedre
@Kefemaci
8 ай бұрын
@Meszifoz 2007 ota vagyok szakacs. 2 rosettes konyhaban is dolgozom (3rosette az korulbelul 1 Michelin csillagal egyezik meg)..hidd el tudom mirol beszelek. Minnel kisebb a hus annal kevesebbett kell pihentetni.de oriasi kulonbseget tesz...es ugy kell pihentetni a hust h nem veszit sok hot.plusz pihentetes utan fel tudod hirtelen melegiteni a kulsejet a belseje pedig nem veszit hot azzal h pihenteted..
8 ай бұрын
@@Kefemaci és ezt otthon minden kezdő simán megcsinálja ugye? .-) szerintem csinálj egy csatornát és mutasd meg másoknak biztos örülnének neki .-) ui: hányszor készítettél eddig húspuhítós steaket?
wow, nem mondom, hogy ez rossz lett, mert lehet, hogy finom, de az biztos, hogy nem sok köze van egy steak-hez, amit igen otthon, tapadásmentes serpenyőben is lehet, csak nem így.
10 ай бұрын
Akkor, hogy?
@kodan7879
10 ай бұрын
@ kzread.infojcRrcA3RdYw?si=2MIEKB_lYRFu-Pjx Javaslom a borsot illetve chili-flakes-et a só mellé. Meg Ami még bolondítja az a parmezán, de szerintem a mustár totál felesleges mert ennyi idõ alatt csak annyit csinál, hogy változtatja az ízét. Amúgy meg. Szupermarketben hentestõl ugyanannyi a marha mint a csomagokt szóval érdemes kövér szeleteket kérni, ha szereted a medium rare-t
steak=marhasült
Worcester szósz helyes kiejtése: VUSZTER !!!!!!! (A "C" után NINCS "H" !!!!) ...a vorcseszer kiejtés nagyon ciki ...
9 ай бұрын
akkor ezt is leírom sokadszorra: a 80 éves nyugdíjas néni aki nem beszél angolul és mondjuk Szabolcsban él és elmegy a lidl-be mert ki akar egy ilyen ételt próbálni és én vusztert mondok akkor ő azt fogja keresni... akik tudják a helyes kiejtést azok is ráfognak jönni miről beszélek akik pedig nem is ismerik ezt a szószt azoknak könnyebb ha megközelítőleg fonetikusan ejtem amúgy vorcseszter-t szoktam mondani t-vel .-) szóval nagyon ciki, hogy ez eszedbe se jut és azt hiszed 30 év szakácskodás után nem tudom egy alapanyag nevének a kiejtését .-)