5 РЕЦЕПТОВ для всех фанатов ОЛИВЬЕ
5 рецептов для любителей "Оливье". Как и обещала, покажу постный вариант салата. Несколько рецептов домашнего майонеза здесь • МАЙОНЕЗ разными способ...
Рецепты:
--1-- Салат "Вместо Оливье"
• Куриная грудка - 1 шт.
• Грибы "Вешенка" - 200 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
• Грецкий орех
• Соль
--2-- Салат "Оливье"
• Колбаса вареная - 300 г
• Колбаса варено-копченая - 250-300 г
• Картофель отварной - 3-4 шт.
• Морковь отварная - 1 шт.
• Яйца вареные - 6 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Горошек консервированный - 1 бан.
• Майонез
--3-- Постный вариант "Оливье"
• Шампиньоны - 200 г
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Огурец соленый - 2 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) - 150 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез (постный) - 2 ст.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль
--4-- Салат «Столичный»
• Запеченное куриное филе - 300 г
• Картофель отварной - 4 шт.
• Морковь отварная - 1 шт.
• Огурец свежий
• Огурцы соленые или маринованные - 2-3 шт.
• Яйца вареные - 4 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
--5-- Оливье с ветчиной и зеленым горошком.
• Ветчина - 400 г
• Картофель - 4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Огурцы маринованные - 3-4 шт.
• Горошек консервированный - 1 бан.
• Яйца - 5 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
--6-- Салат в булочке.
• Булочка - 3 шт.
• Ветчина - 200г
• Яйца - 3 шт.
• Болгарский перец - 0,5 шт.
• Зеленый лук
• Укроп - 2-3 веточки
• Чеснок - 1 зуб.
• Сметана (или майонез) - 3 ст.л.
• Уксус яблочный - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль
➤ Telegram: t.me/min2ru
Пікірлер: 2 200
Обожаю этот канал. Красиво, спокойно, музычка мозг не выносит. Ребятам волшебным образом удается отойти от опостылевших стандартов, а зрителям отдохнуть от них. Клишейный вокабуляр типа "для этого нам понадобится" уже давно оскомину набил и сидит в печёнках, как и разговоры о себе во множественном числе... Зато здесь всё сложилось. Все видео содержат только нужную информацию, приподносимую деликатно, интеллигентно, четко. А разнообразие вариантов - фактор, обеспечивающий нескучность. ЗдОрово! Спасибо создателям этого блога.
@user-ji3fj8uv8g
5 жыл бұрын
Правда. канал действительно замечательный! Другие не в сечет
@Our.family
2 жыл бұрын
С наступающим Новым годом От души сейчас Вас поздравляю. Принесет он пускай лишь добро Вам, Волшебство самых светлых мгновений, Счастье, радость, удачу, здоровье, Чудеса и во всём вдохновение..
@user-xv2qh8pl9w
2 жыл бұрын
@@Our.family Благодарю,вас!Взаимно,поздравляю с наступившим 2022годом и желаю:здоровья,счастья и удачи!😉🍾🥂
@user-eu3bj7it9b
2 жыл бұрын
Как приготовить горбушу
Ой, мне понравились все 5 рецептов, и постные, и не постные, я очень люблю оливье, хоть и говорят, что это уже "не модно", сейчас много рецептов разных салатов, но лично для меня оливье и селёдка под шубой - это классика, я их не променяю ни на какую экзотику. Спасибо.
@user-os2ih5rs3k
5 жыл бұрын
И я + холодец!!!
@user-jk2dr6fh8t
5 жыл бұрын
Плюсуюсь на мильон)))). Муж без оливье не сядет а я без шубы. Вот всю сознательную жизнь без них и новый год не год)))
@user-tm9lr9qr7o
5 жыл бұрын
Вот это моя компания. Оливье, селедка под шубой и холодец! 😊🤗🤩👍 Ну и шампанское🥂🍾
@kotik4575
5 жыл бұрын
Я тоже
@user-oc4pn8vz7o
5 жыл бұрын
@@user-tm9lr9qr7o И пельмешки налепленные заранее....
Мир вашему Дому.Счастья и Благополучия
Поймала себя на мысле, что слушаю не рецепты, а сам голос.приятно рассказываете ,забыла зачем зашла:)
@kotborka
4 жыл бұрын
Что уж про меня тогда говорить)...
@mynameismyname5898
3 жыл бұрын
👍😁
@azizarustamova8629
3 жыл бұрын
Согласна с Вами на все 100%😅😂🤣
@user-cd6hj3zx5w
3 жыл бұрын
И я наслаждаюсь этим добрым и бархатным голосом. Рецепты изумительные. Спасибо всей Вашей семье.
@user-kl8mp2bp2g
3 жыл бұрын
@@kotborka с
Весь год собираем разные рецепты салатов на новогодний стол, а 31-го все дружно режем Оливье. Так что, весьма актуально.
@user-rq6eo4cz5q
5 жыл бұрын
Это точно!
@user-bv7fg6yq7i
5 жыл бұрын
Дааа! Традиция!
@nataligrigor9992
5 жыл бұрын
Да !Новый год с салатом Оливье!!!! ВКУСНЯТИНА!!!!
@luckyta10
5 жыл бұрын
@@nataligrigor9992 и обязательно "Ирония судьбы...🤗
@ljubovivanova4774
5 жыл бұрын
И делаем его - тазик...))))))) и ничего не успевает скиснуть)))))
Обсолютно с Вами согласна! Сколько душевного тепла и доброты в этом голосе! Вот такое чудное создание природы! Спасибо Вам за Ваши рецепты. Здоровья Вам и всей Вашей семье!
@Our.family
2 жыл бұрын
С наступающим Новым годом От души сейчас Вас поздравляю. Принесет он пускай лишь добро Вам, Волшебство самых светлых мгновений, Счастье, радость, удачу, здоровье, Чудеса и во всём вдохновение..
СКОЛЬКО БЫ Я НЕ ГОТОВИЛА РАЗНЫХ, ВКУСНЫХ, НОВЫХ, ИНТЕРЕСНЫХ, САМЫХ ЛУЧШИХ САЛАТОВ, ВСЕ РАВНО ДЕТИ И МУЖ ПРОСЯТ ОЛИВЬЕ! ТАК БЫЛО ВСЕГДА И ТАК БУДЕТ ВЕЧНО! НОВЫЙ ГОД БЕЗ ОЛИВЬЕ НЕ НОВЫЙ ГОД!!! Всех зрителей этого канала с наступающим. Приятных вам новогодних хлопот и всего самого наилучшего!
@user-pj7jt2mc6c
5 жыл бұрын
С новым годом друзья, с новым счастьем!!!🌺💐🌼🌷💖
Да что ж это такое! Как ночь-полночь, смотрю ваш канал! В животе - лунная симфония! Ну капец!
Я тоже захотела вставить свои "пять копеек". Я из Латвии, поэтому наш Оливье у нас называют Росол. Ну такое вот название. В отличие от обычного Оливье я кладу в салат с колбасой два вида огурцов (солёный и маринованный) и добавляю немного горчицы к майонезу. Прямо в салат. Так он получается пикантнее. Моя мама вместо горчицы добавляет мелко нарезанный лук. И ещё... Постный Оливье у нас готовят не с грибами, а с рыбой. Латвия же - море, рыба... )))
Молодцы, ненавязчиво без пафоса без словесной шелухи, все по делу. Канал который можно рекомендовать
@pchelkapchelka3639
5 жыл бұрын
El Mun Раньше еще лучше было, вобще без слов, только звуки посуды.
@user-ht5yp1yo3k
5 жыл бұрын
@@pchelkapchelka3639 , так это второй канал у них есть - ВКУСНАЯ МИНУТКА.
@pchelkapchelka3639
5 жыл бұрын
Людмила Долгополова Точно! Я перепутала 🙈 Думала на "Минутке" салаты смотрю :))) Прощу прощения, но все равно, на том Канале тоже стало со словами, что-то связано с плагиатом. Но все равно любим и смотрим, что-ж делать )
@user-ht5yp1yo3k
5 жыл бұрын
@@pchelkapchelka3639, да пусть говорят - главное речь грамотная, без лишних слов и приятная на слух. Всё равно это самые лучшие каналы из всех кулинарных - коротко, ясно и понятно. От одного вида приготовления аппетит поднимается.
Огромное СПАСИБО вашей маме, за то, что она родила Ангелочка!!! Обожаю Вас
@user-ll7hb2jw8c
3 жыл бұрын
О хоспаде 🤦
@user-zd7yz6qz7m
3 жыл бұрын
@@user-ll7hb2jw8c что?
@user-zd7yz6qz7m
3 жыл бұрын
@@user-ll7hb2jw8c что "О Господи?
@user-mu1fi5ge6w
3 жыл бұрын
@@user-ll7hb2jw8c ыыы
@user-ll7hb2jw8c
3 жыл бұрын
@@user-zd7yz6qz7m Я из колхоза. Вам, городским трудно объяснить( простите..
Оливье - моя страсть 🤤 Но ещё нравится один из быстрых салатов "Таёжный" (маринованные опята, солёные огурчики, селёдочка, зелень, зелёный горошек, картошечка, всё заправить маслом))) Ням-ням, вкусняшка)))) На работе этот салат стал классическим, как оливье)))
@user-ox2hw9ld1t
Жыл бұрын
Сбор. Продуктов. Грибы. С. Селедкой. Не. Сочитается
@ulyok
Жыл бұрын
@@user-ox2hw9ld1t знаете такую русскую поговорку: на вкус и цвет товарищей нет!??
Спасибо огромное за Ваш канал!!!👍👏Я так рада,что попала сюда и на другой Ваш канал! Все очень нравится,и рецепты, и Ваш необыкновенный тембр,и правильная речь!!Так приятно слушать и смотреть!!Такого подобного канала еще не встречала,спасибо огромное,Вам,Оксана, всего хорошего Вам и Вашей семье!😊
@loreleiistschon3582
5 жыл бұрын
Елена Мусиенко присоединяюсь к вашим словам !!!
@user-te4cp2oo9z
5 жыл бұрын
Спасибо ☺
Я кладу только маринованные в оливье, свои. Ничего не стекает, если не заправлять майонезом сразу. Майонез добавляем в ту часть, которую собираемся есть ( с запасом, конечно))). Остальное так и стоит сухое. Ещё кладём немного лука репки. И чуть укропа летнего ароматного. Ооочень вкусно.)))
@larissazagarene2877
5 жыл бұрын
лук я то же добавляю ,а вот репку не пробовала, да у нас репку даже найти трудно
@user-yu4qc6me2l
5 жыл бұрын
@@larissazagarene2877 имеется в виду лук репчатый
@user-th4ys1qy9b
5 жыл бұрын
самое главное делать его без колбасы
@nataliayurkiv6110
5 жыл бұрын
Спасибо вам за совет и как я сама не додумалась
@user-kw3cb4bw7o
5 жыл бұрын
Я точно так же делаю! Заправляю перед употреблением, всегда свежий и вкусный
ЭТО БЫЛ РАЙ для моих оливьешных глаз ;))) наш вариант Оливье из детства , 2-ой . НГ без этого салата не НГ ;) ОБОЖАЮ , ЭТО ЛЮБОВЬ НА ВЕКА !
@natalyazakharova3464
9 ай бұрын
Мне тоже второй-самый родной
Приятно слушать) Голос приятный, ничего не раздражает. Все понятно, доходчиво и красиво!👍
@user-rf1vx6ij4z
2 жыл бұрын
Оргэллоине о
@user-rf1vx6ij4z
2 жыл бұрын
Очень вкусно позит чнт
Мы с мужем любим с отварной курицей и свежим зелёным горошком.А дети-классику с колбасой.Но в любой добавляю лук.Без лука нам не вкусно
@alexandernechaev9558
5 жыл бұрын
в чем сила, брат, сила в луке!!!!!!!!!!!
@karasurt
5 жыл бұрын
Александра Александра Я репчатый лук заменяю на зелёный лук. Он чувствуется, но вкус нежнее.
@R...B
5 жыл бұрын
Да, лук репчатый обязательно, не много но и не мало(можно и зелёный ещё добавить), + один свеж.огурчик к тем, соленым, картошка, яйца(домашние), щепотка смеси перцев, пара видов колбасы подороже, качественный и макс.жирный майонез(желательно на колбасе и майонезе не экономить), горошек, соль, а вот морковку в оливье категорически не кладу никогда, лишняя она там! Да, всё это делаем с душой, так сказать! )) Я лично, так делаю.., и поверьте, намного вкуснее чем у многих моих знакомых. Тут главное - не экономить! Возможно и с мясом, но с мясом - это уже другое, как на мой вкус. Да, ещё любитель салата с крабов.палочками и тоже его делаю, чуть по своему, салат бомба!
@Insight_17
3 жыл бұрын
@@karasurt я тоже зеленый лук добавляю, а не репчатый.
@user-bq7tj4ki9s
3 жыл бұрын
Да я тоже добавляю лук перо и много укропа . Думаю зелень здесь необходима . Но это для нас .
Фантазия человека безгранична и можно приготовить блюдо на любой вкус, так как кому нравится.
Главное в оливье это таз он должен быть большим ,всех с наступающим новым годом,и не спорте как салат готовить ,готовьте у себя на кухне так как любит ваша семья, спасибо за ваши рецепты Удачи, здоровья,
@user-pr8my3je1y
5 жыл бұрын
Хоть кто-то мудрый
@irinasuleimanova5535
4 жыл бұрын
Согласна!
@user-hn9ud6mn9p
4 жыл бұрын
И Вас с наступающим Новым годом!
@yulianasiranyan4675
4 жыл бұрын
Даааааа!!!!!!!
Спасибо большое за рецепты вкусных салатиков!!!! Вы замечательный блогер, без всякой лишней болтавни!!! Всех Вам благ!!! Процветания вашему каналу!!!
Из комментариев поняла только одно- у каждого свой рецепт оливье. Спасибо, Оксаночка, за Ваши версии, все хорошИ!
Приятно видеть растущее количество подписчиков на Вашем канале! Спасибо за труд, все просто, понятно и без лишней воды. Удачи Вам и Вашей семье, с наступающим!
@Our.family
2 жыл бұрын
С наступающим Новым годом От души сейчас Вас поздравляю. Принесет он пускай лишь добро Вам, Волшебство самых светлых мгновений, Счастье, радость, удачу, здоровье, Чудеса и во всём вдохновение..
Спасибо большое,очень рада ,что. Вы у нас есть, бабушка,70 и лет .дай вам бог здоровья и огромных успехов во всех ваших начинаниях. Всех вам благ....
В новогодние салаты лучше не класть сухарики: они царапают лицо
@user-ox9cq8nl1d
5 жыл бұрын
Хорошее стихотворение, но от "зависти" спасут несколько замечаний. Колбасу, ветчину нужно слегка отварить. (уверены, что на мясокомбинате "друзья народа" не бегают наперегонки?) Зелёный горошек тоже нужно прокипятить. Про ботулизм забыли? В детских садах точно кипятят, а у Вас детей нет или они не едят этот салат? В салат "Столичный" добавляют колбасу, а не наоборот. А так все аппетитно выглядит и хозяйка аккуратная. Молодец.+++ !!!
@mariazhuk3451
5 жыл бұрын
@@user-ox9cq8nl1d салат Столичный - с курицей, а не с колбасой, технологичку почитайте. П.С. А вы колбасу серьезно варите?😂
@user-ur5vv4hr5v
5 жыл бұрын
@@user-ox9cq8nl1d жаль вас
@KiFillboys
5 жыл бұрын
не сразу поняла ))))))))))))))))))
@lianails3473
5 жыл бұрын
@@KiFillboys )))))))))))))))))
спасибо за прекрасные (как всегда) рецепты. всегда с нетерпением жду и с удовольствием смотрю. от себя хочу рассказать следующий способ подготовки картофеля и моркови к салату. я сперва нарезаю морковь и картофель кубиком нужного (в размер горошины) размера, а затем отвариваю в кипящей уже воде - сперва морковь 3-4 минуты, а затем туда же картофель и до готовности (я стараюсь варить до слегка альденте). так овощи получаются равномерно сваренными, так как картофель и морковь сваренные целиком снаружи более мягкие чем внутри. и ещё: у свежих огурцов я вырезаю мякоть. так повышаю "хрусткость" салата и он лучше хранится в течении нескольких дней (не течёт). ну и заправляю только перед подачей.
Я в прошлом году делала обычный оливье, но вместо колбасы отварной язык, очень вкусно, наверное и в этом году такой приготовлю)))
@-tunopka176
5 жыл бұрын
написала комент, а потом увидела ваш. Однозначно, отварной язык!
@SandraMoscow
5 жыл бұрын
Татьяна Нефедова ещё очень вкусно с бедром индейки!
@fantasticlight8218
5 жыл бұрын
Татьяна Нефедова вот я тоже оливье в ресторане ела с каким-то мясом, это была не колбаса, наверное действительно язык. И было очень вкусно !
@Uniqodro
5 жыл бұрын
Добавьте еще жаренных рябчиков, украсьте раковыми шейками и черной икрой и будет ближе к оригинальному салату "Оливье".
@user-dc3co5pc1q
5 жыл бұрын
Шикарный вариант! Ммммм...
Все салаты вкусные😄👏😋♥️💓💞🌹🌺👍👍👍
Оксана, как всегда спасибо за супер идею. Я как раз купила вешенки и думала что с ними приготовить. А тут и салатик подоспел. Отчет по салату ВМЕСТО ОЛИВЬЕ: дома не оказалось яиц, решила заменить их горошком и не знаю почему, но руки потянулись к кислоту яблоку. В итоге состав салата: курица, лук, вешенки, огурец, горошек, кислое яблоко и майонез. И орехи. Семья была в восторге и ужин удался. Спасибо за Ваш кропотливый труд и такие удивительные рецепты.
Рецепты отличные,а сама подача материала вообще прекрасная. Никаких лишних слов, просто умница, восторгаюсь!
Молодец,девонька.!!!Все хорошо обьясняешь, показываешь,умница!На ядовитых баб не обращай внимания,они неисправимы . Удачи тебе !
Когда смотрю Вас,всегда приходит одна и та же мысль....Господи,у нее муж СЧАСТЛИВЧИК!))дай Бог вам крепкого здоровья,и всех благ вашей семье!будьте счастливы!
Рецепты супер!Такое разнообразие одного салата.Я готовлю салат с курицей и вешенками,предпочитаю их шамптньонам,а поверх грецких орехов еще украшаю половинками виноградин без косточек,тоже очень вкусно получается,виноград придает своеобразный вкус всеик салату.Спасибо за ваш труд,удачи во всем!
Я в Вашей "кухне наизнанку", Стишочков вроде не писал. Но просмотрев, Ваши салаты, Мой мозг мне рифму подсказал. Конечно оливье, как раньше, Сегодня нам не повстречать, Там рябчики и шейки раков, Не майонезом заправлять. Но раньше люди,все ж другие, Добрее были, так сказать.. И комментарии гнилые, Лишь в голове могли, себе сказать. Ведь автора обидеть можно, Попробуй сам ты покажи, Как оливье нам приготовить, Рецептик верный подскажи. Не слушайте Вы тех кто гадит, Словами грязными на Вас. Ведь это Ваши конкуренты, Пусть лопнет в зависти их глаз.)))
@gul6384
5 жыл бұрын
Супер сказали!
@dictator5374
5 жыл бұрын
Крутяк
@katerynakurchynskaya2296
5 жыл бұрын
Полностью с вами согласна! !!"Пусть лопнут от зависти! !!!"
@user-sk2xo6po2l
5 жыл бұрын
Классный вы человек, раз стихи у вас такие получаются. Как вкусный оливье:))
@volshebnaiaeda
5 жыл бұрын
@@user-sk2xo6po2l Спасибо)))
Все дело в ложке она у вас волшебная во всех блюдах участвует 😂😁😀
@Our.family
2 жыл бұрын
С наступающим Новым годом От души сейчас Вас поздравляю. Принесет он пускай лишь добро Вам, Волшебство самых светлых мгновений, Счастье, радость, удачу, здоровье, Чудеса и во всём вдохновение..
Кухня наизнанку самая подходящая для простых людей, ведущая просто отлично ведет,ни одного слова лишнего,прошу рецепт бисквита !Очень нужно!
Люблю вас слушать и смотреть, конкретно без лишних слов сразу несколько рецептов на разные вкусы
Советский старый оливье очень вкусный . Спасибо !!!! Как всегда все очень вкусное !!!!
Здесь невозможно не поставить лайк Тебе просто повезло что Бог создал тебя быстрой в руках Это дар Божий . По другому не скажу.
Как женщина заметила, какое у вас все чистенькое и опрятное. И голос мне ваш приятен. Ничего не навязываете, все по делу. И рецепты хорошие, беру все на заметку. Спасибо
А я ,в "оливье", обязательно чёрный молотый перец добавляю-моя семья так больше любит!👍😉
Первый рецепт однозначно самый классный. Другие оливье не хуже, но уже не раз едены. Булочка с салатом - отдельное спасибо за лайфхак!!!
Здравствуйте Оксана!!! Всё рецепты хороши, я вообще фанат оливье, прям растерялась какой готовить!!!! Спасибо большое !!! С наступающим Новым годом!!!
Ребята, советую всем любой салат " а-ля оливье" укладывать слоями, промазывая майонезиком! Вы не поверите, как вкус салата меняется! Как-будто вкуснее становится! А еще мы делаем салат из куриной грудки, чернослива, соленых огурцов и зеленого лука... все слоями укладываем и промайонезить, конечно! :)) Чуть чесночка - хоть в майонез, хоть в слой какой-нибудь. Можно добавить лишним слоем яйца, морковку, грибы, оливки соленые... Все это очень вкусно!!!!
@user-uu9oc7el1z
Жыл бұрын
Ну с курицей раньше назывался Столичный остальное всё тоже самое
У вас оочень приятный голос.И,немаловажно для меня,нет лишней болтовни.Рецепты очень нравятся!Спасибо вам!
Первый салат очень аппетитный! Приготовлю, но без лука( ребёнок его ест). У нас оливье с мясом и с солеными огурцами
@user-nc9ni2eq7b
2 жыл бұрын
Классический оливье -с вареной колбасой,с мясом-мясной,с курицей-столичный.
Я как всегда смотрела и слушала с великим удовольствием. Очередное огромное спасибо и всех благ вам.👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Умничка. Просто приятно смотреть твой канал. Всё понятно и просто обьясняешь без лишних слов, которые утомляют и не интересно слушать. Спасибо.
помню, как в детстве умоляла маму положить побольше колбасы в салат) вкуснотища♥️
@andreizer7878
10 ай бұрын
да да - и это так запомнилось что мы сейчас оливье готовим исключительно с охотничьими колбасками - много - ну там все остальное сами все знают - а огурцы только маринованные это правильно и майонез тоже лучше домашний спасибо за ролик - ну есть я люблю
Грибы (шампиньоны, вешенки) лучше готовить так: на сухую разогретую сковороду без масла выкладываем нарезанные грибы, тушим до полного испарения воды от грибов, затем добавляем подсолнечное масло и репчатый лук, обжариваем до красивого цвета. Готово.
@user-wk6cg7lp3w
5 жыл бұрын
Грибы надо мыть? Если ДА, то сушим? Спасибо
@nadinkuzya3308
5 жыл бұрын
@@user-wk6cg7lp3w моем как обычно, нарезаем, и в сковороду
@user-pj7jt2mc6c
5 жыл бұрын
Спасибо за совет. Я уже решила для себя-буду готовить с грибами, вместо колбасы. Хочу попробовать этот рецепт...
@yuliya_5
5 жыл бұрын
Nadin Kuzya о, я делаю точно также!)
@user-hl1jw6kp5o
5 жыл бұрын
А солить когда?
В каждой семье делают свой салат "Оливье".Даже если хозяйкам дать одинаковые продукты что бы они сделали салат то .у каждой из них будут разные вкусы
@user-qd9ex6ls4o
5 жыл бұрын
Тоже заметила) вот интересно, почему так
@user-nv3mh5zl8p
5 жыл бұрын
Да потому, что пропорции разные! И в принципе у каждой хозяйки свой неповторимый вкус блюда! Вот в видео, по мне, в классическом Оливье, одна колбаса! Картошки нет совсем! Что там есть то?
@user-zr5xv5vf5z
5 жыл бұрын
@@user-nv3mh5zl8p колбасу.
@user-nv3mh5zl8p
5 жыл бұрын
@@user-zr5xv5vf5z , ну вот колбасу с картошкой мне есть вкуснее)
@user-pj7jt2mc6c
5 жыл бұрын
Также как и борщ! Дай двум хозяйкам одинаковые продукты, в одинаковых пропорциях, а вкус будет разный.
Приятно вас слушать, смотреть как вы готовите . Обьясняете все чётко и конкретно ,ничего лишнего. Я очень рада что попала на ваш канал . Огромное спасибо за рецепты . Мне очень нравятся все ваши рецепты. Вы супер !!!
Для меня оливье это святое) И главное, чтобы как в детстве у мамы. И ни дай бог отойти от рецепта, огурцы не те взять, например, и мне уже не вкусно. Удивлена, что один человек может использовать столько рецептов оливье! Спасибо, Вы расширяете мой кулинарный кругозор) P.S. Кстати, попробуйте помимо майонеза добавить чайную ложечку столовой горчицы в классический (с колбасой и солёными огурцами, который) оливье. По-моему, так значительно вкуснее)
Просто супер
Верный признак наступающего Нового Года - неувядаемая классика жанра - ненавязчивая, толковая и приятно иллюстрированная подача информации автором видео ролика.
Спасибо огромное! С Наступающим! МИРА в душе и за окном!
С НОВЫМ 2023 ГОДОМ 🎄☃️⛄ Это просто объедение 👍🔝🥗
Все нравится! Все ролики в заметке понравившихся и сохранённых! Готовить не люблю с 90-х, когда не было денег, но была дача, где держала огромное хозяйство! Тогда мяса, яиц и овощей было вдоволь, но остальное купить было невозможно! Продавала все в долг лишнее! В магазин бартер не предложить было! Мука всегда была, хлеб пекла, купить не на что! Муж работал, я в декрете с двумя маленькими детьми! Корма в долг давали!) так что то, что продавала я, потом отдала свои долги! Но зато зарплата за полгода выплатили полностью!) Но с тех пор я готовить разлюбила! А посмотрела ваши видео, загорелась!)) А ещё мне очень нравится, что муж вас поддерживает! В таких семьях должно быть не менее трёх детей, а лучше полная СЕМЬ иЯ! Соглашаюсь с ровесниками только в одном - раньше люди были добрее! Но ведь доброта вырастает и закаляется в таких дружных семьях! Так что сейте доброе, и не только для окружающих!
Оксана, спасибо за все салаты! Очень вкусно, ну очень!
На Новый год только тот салат готовлю, что классический! Но все Ваши салаты пришлись по душе, думаю, что и не на Новый год можно готовить их и лакомиться семьёй и Вас благодарить! Спасибо!
Спасибо большое за рецепты.Всегда всё оригинально и вкусно!!! Процветания вашему каналу!!!
Спасибо всё супер 👍, молодец.👋👋💐
Огромное спасибо за ролик и предоставленные рецепты. Обязательно сделаю в этом году один из салатов. Мне тоже очень понравилось что музыка не отвлекает от главного и голос очень приятный и очень спокойный, умиротворенный . Все компактно и понятно. Спасибо!
А я уже лет 25 делаю Одивье только по одному рецепту с курицей, в свое время я его вычитала в журнале Работница или Крестьянка.Рецепт как у Вас, но туда обязательно нужно добавлять и белое мяско и с бедрышек, и обязательно кисло-сладкое яблоко. Вкус получается просто обалденный. Когда встречали праздник в компаниях, то конечно на столе был не один салат Оливье, но мой съедали всегда в первую очередь.
Спасибо огромное!!!! Складываю ваши потрясающие рецепты в папку Новый год! И уже понимаю, что буду готовить!
Вкусно 😋 а я готовлю оливье с говядиной отварной ,мне кажется именно этот салат из детства👧👶
@niya5411
5 жыл бұрын
Да, Вы правы! А ещё, почему-то, в современный "Оливье" никто не добавляет яблочко. А мы любим именно с говядиной и яблочком!
@user-kn4kt7ty8d
5 жыл бұрын
Да с говядиной и яблочком это очень вкусно!!!
@user-pu9tb8go2b
5 жыл бұрын
Tatiana Tatiana ,да,именно с мясом из детства!
@julilipskaya7570
5 жыл бұрын
Tatiana Tatiana да, хорошее детство у вас было! Мы с говядиной оливье не готовили - колбаса доступней была и яблочки зимой - откуда?
@tatianatatiana9549
5 жыл бұрын
Juli Lipskaya откуда я не спрашивала ,маленькая была 👧но на Новый год готовила мама только так 😋и даже чёрная икра была 👌
Ура 🙌!!! Спасибо Вам огромное! Дождались!!!! 👍 👍 👍 👍
Спасибо отдельное за первый салат,обязательно его приготовлю.
Раньше готовили на новогодний стол горы еды, но в последние года перешли на просто праздничный ужин часов в 7 вечера, а на сам новый год ставится тазик оливье, тазик мандарин,шампанское и маленькие бутербродики с красной икрой. Оливье именно на НГ готовлю как в детстве с докторской колбасой. А котам нашим покупаем говядинки и у них свой Новый год)))))
Спасибо, очень нравятся Ваши видео, лаконично и всегда красивая съемка. Лайк не глядя🙄🙄
И кстати спасибо за ваш труд и с наступающим Новым годом !
Я обожаю ваш канал..Готовлю по вашим рецептам.А иногда захожу к вам чтобы получить удовольствие просто наблюдая за процессом приготовления.Все четко,быстро,не навязчиво.красиво.Голос и музыка успокаивают.Спасибо вам !
Спасибо за хорошие рецепты,не знала,что можно 2-х видов колбасы,понравилось,попробую так теперь.Моя семья любит оливье с добавлением свежего огурца,яблока и репчатого лука.Порезаный лук заливаю кипятком на 30 секунд,сливаю в дуршлаг и промываю холодной водой, чтобы ушла горечь и запах лука.Можно просто в нарезаный лук добавить немного уксуса и сахара, оставитьчтобы постоял,пока будете нарезать остальные продукты.
Большое спасибо за рецепт салата "Вместо оливье" с грибами. Домочадцам понравился. Спасибо за этот рецепт. Ну и без самого оливье не обошлось.
Божественный голос, потрясающая дикция, волшебные рецепты. Спасибо. Обожаю вас. С наступающим Новым Годом!!!!!
Очень хорошие рецепты!!! Для меня было "новинкой", что Вы добавляете 2 вида колбасы в оливье! Интересно! А я ещё люблю добавить немного зелёного лука и чёрного перца и ещё я делаю без моркови (на мой взгляд, она даёт сладость)... Все равно в каждой семье, готовят оливье так, как любят и привыкли с детства 😊😊😊
Спасибо вам Чудесная Хозяюшка ! Радуете нас такими вкусными салатиками. Я с большим Удовольствием слежу за вашими шедеврами и что то готовлю и всегда восхищаюсь Вами!
Спасибо! Всё чётко и доходчиво! Уже многих удивил Вашими рецептами. Здоровья и удачи вам!
Очень нравится Ваш канал. Без лишней болтовни, голос - бальзам на душу. Удачи во всём!
Спасибо, очень хорошо рассказали, без лишних слов. 😍
Ты очень умненькая девочка, все вкусно и бесподобно ,моя хорошая ты готовишь лучше ,чем шеф повар ,смотрю все слушаю и слюньки текут,а потом иду сразу готовлю!!!
@min2ru
5 жыл бұрын
Спасибо))
Первый салатик очень интересный, обязательно попробую, а вот оливье с салями прям заинтриговало, никогда даже не слышала о таком)))
Все салаты достойные. Очень понравилась идея с булочками. В новогодний оливье кладу три вида огурцов. Соленые, маринованные и свежие. Очень вкусно.
У меня в детстве мама всегда в оливье добавляла нарезанную мельчайшим кубиком половинку луковицы и также нарезанное очищенное зеленое яблоко и никогда не добавляла морковь. И я так готовлю для своих детей и внуков. Попробуйте! Эти секретные ингредиенты преображают салат. А на Новый год туда еще можно добавить баночку криля - это , как вы говорите: "ну очень вкусно! " ;-) И спасибо за канал! Приятно Вас и смотреть, и слушать!
Спасибо большое, всё чётко, ясно и вкусно !!!😍😍😍
Всё очень талантливо и блюда и формат! Смотрю с удовольствием. Долгие лета Вам и вашей семье!
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепты!!!😍😋 сегодня сделала салат с грибочками. Какая вкуснота!!! Первый раз ела вешенки. Очень понравился салатик. У меня нет слов, как 😋 вкусно. Буду обязательно делать его на своё день рождение. Спасибо большое ещё раз 😘
Обожаю Ваш канал 💖как приятно смотреть, слушать 🤗сплошное наслаждение 😍спасибо за это🙏
Добрый вечер спасибо вам за ваши уникальные,полезные советы. Здоровья вам и всех земных благ на земле
Как мне нравится эта ваша чёрная ложечка 😄
@sweettooth5339
5 жыл бұрын
Я на нее насмотревшись, таки купила! Очень удобная
@BlackMamba-ft6on
5 жыл бұрын
@@sweettooth5339 а я пока именно такую не встречала(
@sweettooth5339
5 жыл бұрын
@@BlackMamba-ft6on это из икеи.
@BlackMamba-ft6on
5 жыл бұрын
@@sweettooth5339 спасибо, обязательно гляну там)
@user-vq6rb2hl1w
5 жыл бұрын
Да и мисочка классная! Интересно, она таки деревянная или керамическая?
Попробуйте вместо колбасы отварной язык, очень вкусно, и еще добавляю яблоко кисленькое, но главное, не переборщить.А чтобы огурцы не стекали нужно их в ситечке подержать уже нарезанные и немного отжать.Можно смешать майонез со сметаной, интересный вкус получается.
Спасибо, Оксаночка, взаимно! Мира и счастья Вам и Вашей семье в новом году!
Спасибо за все рецепты любимого салата! Уже много лет делаю только с курицей, реже с говядиной. А вот с грибами попробую обязательно! Еще раз спасибо!
Благодарю вам огромное за ваши оригинальные рецепты, все салаты просто супер для любого праздника это просто шедевр, конечно же 100%лайк вам огромный, очень люблю ваш канал всем сердцем, мне очень нравится ваш голос он так успокаивает, вы божественно прекрасная пара, вы молодцы, благодарю вас за ваш благородный и без ценный труд что делаете для нас, дай вам Бог крепкого Здоровья, всех благ и процветание вашему каналу.
Спасибо большое за ваши рецепты, за спокойную не суетливую подачу, за лёгкость в приготовлении блюд, хотя каждая хозяйка знает кухня- это огромный труд. Удачи вам и успехов.
Спасибо,Вам за вкусные и красивые рецепты салатов на любой вкус!Будьте здоровы,богаты и счастливы,всегда!!!
спасибо вам.я просмотрела несколько ваших видеорецептов - поразительно насколько просто красиво и вкусно приготовлено.еще раз спасибо
ЧТО-ТО ЕСТЬ ЗАХОТЕЛОСЬ...
@olgaklets1687
5 жыл бұрын
Такое смотреть надо быть сытым ,а то быстро сголоднеешь
@user-nu7yj3zk1t
5 жыл бұрын
Иди ешь, приятного аппетита тебе!
Обязательно в "Оливье" кладу репчатый лук и кисло-сладкое яблоко: лук предварительно мелко измельчаю перемешиваю с майонезом и добавляю туда мелко нарезанное кубиком яблоко. Пока нарезаются остальные ингредиенты лук как бы подмаринуется в майонезе, пропадает его горечь, а хруст остаётся. Кладу его в салат в последнюю очередь перед перемешиванием. Перемешиваю салат сначала без майонеза, а затем уже кладу майонез, чтобы все кусочки хорошо промазались. Понравился ваш рецепт с грибами и огурцом. Надо сделать.
@elenadakelina7287
5 жыл бұрын
Мариновать майонезом репчатый лук для удаления горечи я слышу в первый раз, спасибо, попробую обязательно. С этой же целью я всегда ошпаривала лук кипятком, теперь есть возможность попробовать другой вариант, ибо очень люблю, когда ингредиенты хрустят на зубах , а не прилипают к ним.
@user-iv2gy7ds6m
4 жыл бұрын
Яблоки в салате на любителя
@user-gu7hx6iw7n
4 жыл бұрын
Можно еще лук полить вода с уксусом
@user-gu7hx6iw7n
4 жыл бұрын
А я ещё добавляю немного растительного масла чёрного перца и горчицы
Благодарю за рецепты.Это очень вкусно.Обязательно приготовлю.Здоровья Вам и Всех благ!
ОКСАНОЧКА ВЫ ВОЛШЕБНИЦА!!! ВСЕ ВАШИ ВИДЕО ПРЕЛЕСТЬ !!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!