5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ПЕЧЕНЬ Закуски из печени - КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Закуски из печени на новогодний стол 2019. Простые и вкусные #закуски. Как приготовить печень, чтобы всем понравилось. Здесь 5 рецептов, после которых вы полюбите печень.
Как я готовлю домашний майонез • МАЙОНЕЗ разными способ...
Рецепты:
--1-- Необычный печеночный тортик
• Печень (любая) 500-600 г
• Лук - 2-3 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Молоко - 1/2 стакана
• Манная крупа - 1/2 стакана
• Сметана - 3 ст.л.
• Майонез - 3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
--2-- Салат с печенью
• Печень говяжья - 400 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Огурцы маринованные - 2-3 шт.
• Орех грецкий - 35 г
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез - 2 ст.л.
• Соль
--3-- Шашлычки из печени
• Печень говяжья
• Молоко
• Бекон
• Соль
• Перец
--4-- Печеночные оладьи
• Печень (у меня говяжья) - 800 г
• Яйца - 4 шт.
• Картофель - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Майонез - 4 ст.л.
• Мука - 5 ст.л. (с горкой)
• Соль
• Перец
• Чеснок (гранулированный) - 0,5 ч.л.
--5-- Паштет из куриной печени "Нежнейший"
• Печень куриная - 350 г
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Мука - 2 ст.л.
• Сливки 20% - 140 г
• Яичный желток - 4 шт.
• Коньяк - 1 ст.л. (можно не добавлять)
• Мускатный орех - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Растительное масло 1-2 ст.л
• Соль
➤ Telegram: t.me/min2ru
Пікірлер: 2 200
Умница, девочка! Хотите ещё один способ готовки печени? Так печень готовят казахстанские чабаны. Я ветврач, жили в Казахстане , часто приходилось бывать на бойнях, на стоянках . Так вот , сам способ: говяжью печень нарезаем крупными кусками толщиной 1,5-2 см, помещаем в пакет и слегка отбиваем с двух сторон , затем перчим , солим, обваливаем в муке и на сковородку. Обжариваем с двух сторон. Печень мягкая и вкусная даже когда из холодильника. Ваша 72 - летняя поклонниц а. И все думаю , где выращивают таких хозяюшек?
Добрый вечер из Германии, спасибо за рецепты, очень любим печёнку. Хотелось бы поделиться своим рецептом запеканки из печени. 600 гр. Куриной печени , пропустить через мясорубку + 0,5 стакана молока + 0,5 стакана манки + соль + перец и оставить на 1 час. В это время на сковороде потомить 3 луковицы , порезанные кольцами и 3 моркови, натёртые на крупной тёрке, соль и перец по вкусу. Всё это добавляем к печени через час, когда настоится. Перемешиваем хорошо, выкладываем в форму для запекания. 2 яйца + 2 столовой ложки майонеза взбить вилочкой и вылить поверх печёночной массы. Ставим в разогретую духовку 180° на 40 минут. Приятного аппетита!
Здравствуйте, любимые блогеры! Хотела поделиться, как я готовлю печеночный тортик. Мой сын не любит печень, но этот тортик просто лопает! Печень (лучше куриная) измельчаю также, как и вы, в овощерезке. Также манку+ специи +яйца + сметана+ чуть муки = смесь получается, как на оладьи. На блинной сковороде жарю "коржи" , желательно потоньше. Каждый корж слегка смазываю сливочным маслом (как блинчики). В сковороде обжариваю грибы с луком , когда готовы, добавляю помидор обжариваю минуты 3. Всю эту смесь взбиваю блендером до почти однородности. Добавляю сметану (можно майонез)+ чеснок +зелень . Собираю тортик: "корж"+ "крем" и так далее.... Надо немного настоять, но мы так едим, не успевает настояться. По количеству ингредиентов, всё делаю всегда "на глаз"
Сегодня голодаю. На глаза попали Ваши ролики. Слов нет, одно слюноотделение... И восхищение! Чтобы у Вас жизнь была такая же красивая, разнообразная, интересная как те блюда, которые Вы показываете! Здоровья Вам и всех благ! Из Крыма с благодарностью!
блин, в который раз убеждаюсь, что это - самый лучший любительский кулинарный канал! Удачи вам! Развивайтесь!
@Nadegda153
5 жыл бұрын
это не любительский канал,создан под любительский
@angelikawetrovazvezda
4 жыл бұрын
Недаром столько дизлайков. Завидуют страшной завистью.
@user-eu4ki4oi1m
4 жыл бұрын
@@angelikawetrovazvezda один процент дизлайков)) или конкуренты,или веганы..
@user-mu6gd5ij8g
3 жыл бұрын
@@angelikawetrovazvezda А чему завидуют?
@user-so7vt2jl8z
3 жыл бұрын
Очень вкусный паштет! Спасибо!!! Делала из печени индейки.
Реализовала! Запеканку! Только что на обед.Причем цель была замаскировать вкус печени. Удалось.Манки дома не оказалось. Заменила палентой-кукурузная крупа как манка размером крупинок. Отлично заменилось. Вкус нежный и воздушная структура. Моркови и лука прложила больше, чем у Оксаны. Но ощущение, что овощей могло бы быть еще больше. Они не мешают! Так же украсила тертым белком. Домашние мои в восторге, передаю от них вздох поклонников!! Теперь могу их просить все что угодно типа уборки по дому- на все готовы, так как покорены вкуснятиной. Ребенок не любит жевать- тоже плюс в этой запекинке - сказал, что тает во рту как торт. Так что смело рекомендую!! Сразу и не скажешь, что это печеночное блюдо-это ыейеверк вкусов, как сказал муж. Браво-Вкусная минутка. Отлично, что вы у нас есть. Из самых обыкновенных продуктов получается волшебство!
Да ,ваши рецепты и ваши секретики просто необыкновенные ,так в жизни нужны ,спаси Господи дорогая дай Бог вам всего хорошего ,молодец и муж помощник на кухне ,великое дело!!!
ТВОИ РЕЦЕПТЫ НЕ ТОЛЬКО МЕНЯ УДИВИЛИ, СВОЕЙ ПРОСТОТОЙ, ЯРКОСТЬЮ, СОЧНЫХ НАТУРАЛЬНЫХ КРАСОК, НО И МОИХ ДОЧЕЧЕК, ВНУЧЕЧЕК И МНОГИХ, МНОГИХ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ!!! ЗАСЛУЖЕННОЕ СЛОВО - СПАСИБО, ЛЕТИТ К ТЕБЕ!!!!!!
Благодарю за чудесные рецепты .Каждое Ваше видео снято так профессионально и умело,что кажется Ваш оператор родился с камерой в руках.А кухня - это Ваше место коронное,так все---- спорится,ладится ,крутится,жарится и запахи просачиваются через экран.....Приятно смотреть и слушать , и конечно же учиться.СПА- СИ -БО!!!!
@user-me9xx6xw7h
5 жыл бұрын
Эээ эх
@user-ub1jk3sc4o
Жыл бұрын
Паштет из свиной печени
@user-sb2xr9kc8s
Жыл бұрын
0зю .з@@user-me9xx6xw7h эхх0
@user-sb2xr9kc8s
Жыл бұрын
@@user-me9xx6xw7h ххю х0
Реально - вкусно, легко, умно и очень приятно - от рецепта и движений рук, кухонной утвари, до тембра голоса, интонаций, дружеского семейного диалога за кадром, и в целом - положительной энергетики. Одним словом - УМ-НИ-ЦА!Спасибо большое!
ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА!!!!ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО!!!!!
Опробованы все рецепты. В копилку выбрала печень в беконе и котлетки. К комплиментам хозяйке присоединяюсь, но хотелось бы больше отзывов по рецептам.
@user-rr1mf1bt7m
3 жыл бұрын
Светлана, очень вкусный салатик из печени . Делала несколько раз)
@user-wd8pc1fe1s
3 жыл бұрын
Сьогодні зробила салат. Супер!Всі задоволені!
@user-lu6qk1hj5t
2 жыл бұрын
Подскажыте ,кто делал печеночный тортик? Мне кажется, что коржы забитые или мне так кажется?
@user-mf9dk4ng8q
2 жыл бұрын
Тут всегда всё получается) уже никто из постоянных не сомневается;-)
Оп, поделюсь тоже рецептом салата из печени. Я всегда на глаз делаю, ничего никогда не измеряю. -Отвариваем печень, нарезаем соломкой. -Нарезаем соломкой соленые или бочковые огурцы. -Добавляем морковку по-корейски. -Заправляем майонезом или греческим йогуртом (можно и сметану) -Подаем с сухариками, с ними вкус интереснее. Очень вкусный и сытный салат :)
@mireys457
5 жыл бұрын
+ Спасибо за идею! А то мне нельзя много жареного!!!
@nakisapieva8611
5 жыл бұрын
@@mireys457 тоогноорнгн
@888Sofia
5 жыл бұрын
@@mireys457 А майонез можно ,да ?
@user-ox9cq8nl1d
5 жыл бұрын
@@888Sofia Можно заменить низкоколорийной сметаной.
@user-uf3ix4up1i
5 жыл бұрын
Читается невкусно .
Единственное могу сказать...... извините БАЛДЕЮ ОТ ВАС!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!! Одно удовольствие готовить по вашим рецептам. Дай Бог Здоровья вам и вашим близким. УСПЕХОВ ВАМ ВСЕГДА!!!
Спасибо за рецепт. У меня нет ю/канала.но иногда так в коментах делюсь с рецептами. Бараньи печень через мясорубку яйцо, чеснок жарю как обычные блины. Отдельно готовлю соус ч/терку морковь, лук пожарю, немного чеснока, зелень, майонез. Блины слоями, между ними соус оформить можно по своему усмотрению. Попробуйте , может понравится. Я давно подписана. С меня вам БОЛЬШОЙ ЛАЙК. 👍 😘
Умничка большая. Мне 59 лет, Я не то, что большую часть ваших блюд не готовила, Я про большинство рецептов не слышала! Хотя мои застолья тоже проходят с успехом! Я просто преклоняюсь перед вашими талантами!!!! Поверьте, я знаю, о чем говорю!
@kazuma2229
4 жыл бұрын
Я с вами голодаю и страдаю)
Мне кажется, Вы - гений! Кулинарный гений!
@tetyanamelnychenko5302
4 жыл бұрын
это точно
@atapetrik2838
4 жыл бұрын
А мне уже не кажется... Я просто в этом уверена!
Какая же вы умничка,прямо смотрела бы и смотрела !!!Так всё красиво,аккуратненько,вкусненько, а ваш голос это бальзам-для слуха! Огромного вам женского счастья и всех благ вашей семье!!!!
@min2ru
5 жыл бұрын
Спасибо большое))
@alexey_77
4 жыл бұрын
@@min2ru А если такой плиты нету, то сколько жарить в духовке на электро или на газу? Не знаете..
@user-wv5hk9wm7v
2 жыл бұрын
@@min2ru я чуть телефон не съела
@user-in6pi4bl3f
2 жыл бұрын
@@user-wv5hk9wm7v 😄😄😄👍
@user-pq3rg9xh6h
2 жыл бұрын
Спасибо буду делать.Я очень люблю рыбу.
Оксана, ты умничка! Который раз хочу выразить благодарность за труды. Все быстро, красиво и думаю, вкусно. И голос мягкий, приятный. И умение и старание у человека хватает! Здоровья тебе и твоей семье! 🍒🍒🌹🌹🌹Творческих успехов! Светлана Дрозд. г. Чернигов.
Хорошая, приятная дикция. Ничего лишнего, все понятно и быстро без лишних прибомбасов! Молодец!!! Смотрю с удовольствием! Удачи во всём!
Пересмотрела множество рецептов паштета из печени,остановилась на вашем.
Боже мой, только отошла от рецептов кур и здравствуйте еще и печень. ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ рецепты, теряю дар речи СПАСИБО!!! Кратко, красиво, необычайно, а голос слаще Соловушки. Мира, добра Вашему дому!!!!
Даже если кто не любит, тот полюбит. У нас в семье дети не любят, но едят...это так вкусно, что невозможно оторваться...учитесь, студенты, как нужно комментировать видосы...
Смотрю с удовольствием Ваш канал.Приготовила по Вашему рецепту пиццу,все три рецепта.Всем очень понравилось.Мне 73 года,я раньше пекла булочки,пироги,блины,как учила мама.Теперь освоила интернет и беру рецепты отсюда.Большое Вам спасибо.Буду пробовать рецепты из печени.Вам Оксана всего доброго,будьте здоровы Вы и Ваши близкие.Счастья Вам.❤❤❤
Я любила печень, но после того как узнала, что это ядовитый продукт, теперь ем редко и только отваренную. Все Ваши рецепты мне нравятся, особенно запеченный паштет.
@Sa-gi1ot
4 жыл бұрын
Вот это да😑...первый раз слышу про ядовитость.А в чём она заключается??А то кушаю часто..теперь уже и не знаю как быть
Никак не определюсь - ручки золотые, или головушка, все таки и то и другое. Умничка!!! Спасибо за рецепты!!! Творческих кулинарных успехов и Божьих благословений в наступающем Новом году!!!
@min2ru
5 жыл бұрын
Спасибо))
Жаль что вы убрали все закреплённые комментарии. Ваше описание всегда помогало. Обожаю ваши видео всегда смотрю и готовлю только по вашим рецептам. .
Супер. Быстро, без лишних подробностей. Ничего лишнего. Замечательно. Очень понравился рецепт оладьев.
Оксаночка, умничка🌼! Мне так нравится ваш канал!!! Всё быстро, точно... съёмки супер😍 рецепты вкусные! А ваш приятный голос можно слушать и слушать. Вам успехов и процветания🥗
Молодец из всех каналов самый лучший это я вам как повар говорю умница
@min2ru
5 жыл бұрын
Спасибо))
@frg5839
2 жыл бұрын
У дуроков мысли сходятся... = подумай - те , ------
Обожаю ваш канал ))) вы так вкусно говорите,что уже не важно, что готовите....это уже бомба )))
Кажется, я к вам приспособилась. Беру тему, например ПЕЧЕНЬ, перепробую все, выясню, что мне подходит и прибавлю к коллекции. Большое уважение вызывает ваша работа, продуманы все аспекты, мелочей нет. Этот формат вам явно тесен. У вас блестящие потенциальные перспективы работы в крупном масштабе.
Тук тук!!! В нашем 🏠🏠🏠 пахнет 😚😚😚 Ммммммммм 😙😙😙 Печеночка!!!! Нежная 👌👌👌 Аромат 👍👍👍👍 Обалдеть 😱 😊😄😆 А 💁💁💁 Такая, ну вообчем .... Красопеточкааааааа 👒👑👜💄 Воттттттттттт 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌 Спасибо 👏👏👏👏 От твоих шедевров вкусных, превосходный аромат ты готовишь так искусно- угощаться каждый рад! Но- мы то точно знаем, кто тут лучший! Кто за умение достоин орденов, и пожелания для тебя озвучим! Всё как обычно: счастья и любви! Здоровья, радости, успехов и удачи! Пусть исполняются все лучшие мечты! Будь веселей, смелее и богаче! Пусть даже самый заурядный суп, 🍲🍲🍲 в твоих руках становится шедевром! Улыбка 💋💋💋 чтоб не покидала твоих губ, и рос 💰💰💰 доход твой ежедневно! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо огромное за рецепт! Мой сын, который не ест лук и печень, съел две порции! Делала из куриной печени слоеный тортик. В холодном виде тоже вкусно.
Просто волшебство какое-то.Я вообще редко готовлю печень,а уж на праздничный стол редчайше.Иногда печёночный торт.А сейчас уже запланировала 4 блюда.Хочу до Нового года попробовать,чтобы выбрать.Благодарность от всей души!!!
Я тоже готовлю блюда из печени. Но ваш рецепт. Немного удобнее и тем более готовить в духовке сразу весь торт . Браво.
Обожаю Вас, Оксаночка! Волшебные ручки! Счастья и творческих успехов вашей замечательной семье!
А я еще люблю печень, правда куриную, что ее можно использовать как палочку-выручалочку. Когда нужно быстро приготовить что-нибудь. Беру много лука , режу полукольцами и жарю, почти до готовности. Потом добавляю печень, солю, перчу и закрываю крышку. Пять минут и готово. Быстро и вкусно.
@user-bv7fg6yq7i
5 жыл бұрын
Я тоже так делаю! Попробуйте еще добавить натёртую морковку и тушить так же быстро. Морковка придаёт немного сладости, сочности и цвет красивый.
@user-jm4lb5jq7p
5 жыл бұрын
Я ещё к лучку чесночек добавляю👌
@user-jm4lb5jq7p
5 жыл бұрын
@@user-bv7fg6yq7i верно👌
Вы просто умница.Повезло вашему мужу.Счастья,любви,удачи.
Талант по разработке рецептов, приготовлению пищи и сохранении технологического процесса!!! Это дано Вам от Бога! Молодец! Здоровья всей семье! После не лёгкого трудового дня наслаждаюсь, расслабляюсь и просто отдыхаю забывая обо всем. Дерзайте! Это ваше!!!
Нет, ну какая прелесть все Ваши рецепты !!! Но я не успеваю все это пробовать готовить. Но все, что пробовала, получается очень вкусно. Но когда Вы, кудесница, успеваете все это приготовить, отснять, отформатировать снятый материал (с прекрасной подачей для зрителя ) ? Когда, волшебная Вы наша ?? Вы земная женщина или богиня ?? Спасибо Вам за рецепты и за Ваш канал. ( и не один).
@user-pu9dv2dy8z
3 жыл бұрын
Ш
Идеально! Такие доступные рецепты. Как говорит моя мама: "поставить не стыдно. И съедят- не жалко". 😂Обязательно поробую приготовить . Я лююлю, но только куриную печень. 👍👍👍
Здравствуйте. У меня дочка маленькая ни в каком виде не ест печень. Приготовила оладушки сегодня из куриной печени. Она слопала 3 оладушки и попросила добавки. Вот удивили. Спасибо за рецепт. Очень вкусно и быстро.
Не ем и не буду, но сделаю для дочери, заодно успокою нервную систему))), с Вашим волшебным голосом))! Спасибо за очередной подарок, в виде видеорецепта!!!!
Спасибо за прекрасные рецепты!
Приготовила тортик из печени и салат.Что могу сказать,тортик очень нежный,сытный,лёгкий в приготовлении,красивый при подаче.Салатик очень необычный на вкус,просто взрыв разных вкусовых ощущений.Буду готовить обязательно и в праздники и в будни.Спасибо за рецепты.
Спасибо большое! Рецепты супер. Хочу поделиться своим. Можно говорить с любой печени но я обычно использую свиную. Печень 1 кг наризаю кусочками как для жарки, складываю в миску и заливаю водой перемешиваю, сливаю воду и промываю. Кусочки складываю в кастрюлю заливаю водой и варю 5-10 мин от закипания. Сливаю воду промываю, кусочки наризаю тонкой соломкой. В кастрюлю с толстым дном наразаю лук кубиками 2-3 шт морковь 1 большая, одно или два очищеных яблока, добавлю печень сметану 0,5 л соль перец тушу 15-20 мин. Можно подавать как подливу, а если перебить блендером то выходит паштет.
Оксана, ВыСамый лучший блогер, такая подача рецептов!!!ДАЙ Бог Вам и Вашей семье процветания, здоровья 😀🌷⚘👍👍👍
Спасительница времени.... Как встаю в стопор что готовить сразу к вам. Пишу меню сразу на неделю
Сготовила печеночный торт.Просто и очень вкусно.Тортик просто тает во рту.Это не сравнить с тортом на сковороде.
@user-wd8pc1fe1s
3 жыл бұрын
Підтверджую!!!Дійсно так! Торт виходить чудовий!!!
Вы проста супер , твой муж наверна восхищен тобой!!! У тебя талант, наверна твоему мужу. Завидуют, потому что унего. Жена класна готовит, ты молодчинка, многа простых рецептов, мне очень нравиться твои умные полезные рецепты! Еще раз спасибо, здровье, всем вам!!!!!!!
Приготовила печеночный тортик по вашему рицепту, я просто в восторге, на вкус похож на паштет, и готовится легко, просто супер спасибо.
У меня, единственная подписка по приготовлению. Оксана, смотреть Ваши видео, всегда легко и интересно! Спасибо! Привет, Вашей половине! Всё замечательно!👍
@min2ru
5 жыл бұрын
Я Оксана)) Спасибо, что смотрите!
видно что человек готовит с любовью.все совпадает.и голос.и блюдо и нежность молодец
@user-jf4mp4ne1f
5 жыл бұрын
👏👏👏
Я хочу оставить свой отзыв о салатике и сказать Вам спасибо! Я готовила его раньше с отварным яицом,но блинчики придали этому салатику нежный и оригинальный вкус! Печень нарезала и замочила предварительно в молоке ,промыла и обжарила,долго готовить печень не стоит,она только станет твёрже,у меня салатик получился нежный! Сегодня иду в гости к родителям, обязательно возьму угощу их этой вкуснятиной! Спасибо!
Очень любим печень. Обычно просто жарю, чаще делаю печень в сметане либо с томатной подливкой (с картофельным пюре идет на ура, да и с макаронами). Редко делаю печеночный торт. А вот оладьи ни разу как то не случилось сделать. Попробую сделать ваш рецепт. Торт делала по 2- м рецептам: 1) Рецепт еще с юности, делала много раз, подружка дала (у нее мать работала поваром). Может быть он не для праздничного стола конечно, но для своей семьи сделать - очень быстро и удобно. 1 кг говяжей печени (ч/з мясорубку) 1 большая луковица(ч/ мясорубку) около стакана майонеза перец ,соль по вкусу 2 сырых яйца Все перемешать и в форму, смазанную маслом. Запекать t 180° около 40 мин. Я готовлю прямо в сковороде, застелив пергаментом. Да, и вместо майонеза я вообще беру сметану, хотя с майонезом конечно же вкуснее. Можно взять майонез и сметану(1:1), вообще будет идеально. Никакой обжарки, никакого масла - возможно кому то будет полезно. 2) Печеночный торт 1 кг говяж.печень 1 стак. манной крупы 1 яйцо соль для прослойки: морковь лук майонез+сметана(1:1) Перекрутить на мясорубке печень, + манную крупу,яйцо, соль, перемешать. Жарить большими блинами(но не очень толстыми), на каждый блин класть обжаренный лук с морковью и смазывать майонезом. Складывать из блинов торт и дать ему пропитаться на холоде.
Спасибо огромное за такой рецепт тортика.Бомба,я приготовила на ужин,мои не успокоились и приложились в 21 вечера.Детей не заставишь кушать печень ,а здесь восторг.Хочу приготовить аладушки на выходные,а салатик послезавтра.
Просто песня кулинарная,слушать можно бесконечно.Запеченный паштет-это чудо,как же многие вам благодарны за такие рецепты,будем пробовать,нам печень нравиться
@user-ul7ij9mp6r
5 жыл бұрын
Класс!
Никогда не любила печень, пока доктор не заставил есть во время болезни, т.к. в ней много витаминов. На свой страх и риск попробовала ваш рецепт оладушек и изумилась! Очень вкусно и нежно и получилось, без единого намека на печень, будто котлетки с телятиной! Правда печень я пюрировала со свежим чесноком, луком, сметаной и солью, и оставила мариноваться на пару часов, а потом добавила картошку, яица и рисовую муку :) Огромное спасибо за такой чудесный рецепт!
Уважаемая волшебница! Спасибо Вам огромное! Будучи многодетной мамой ( 4 детей) Ваш канал находка! Простые продукты, а блюда каждый день разные😊 Мои детки вообще не ели говядину, но тут попался рецепт говядины по - немецки ( только готовила в мультиварке), это божественно, мясо как тушенка из детства нежная тающая, а капуста осталась упругой, очень вкусно, детвора съела не моргнув😁 Сегодня приготовила салат из печени и тортик из печени в духовке, это божественно! А самое главное, спасибо огромное от Крайнего Севера за рецепты, которые даже с нашими ценами получаются экономичными! Здоровья и процветания Вам и Вашей семье! СПАСИБО!!!!!!
👍🏼👍🏼👍🏼 ОЧЕНЬ хорошие рецепты, спасибо!!! Обязательно приготовлю.
В детстве и подростковом возрасте не особо любил печень, сейчас уже заходит с большим удовольствием)
Смотрели бы вас бесконечно и слушали.Как всегда все супер.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Славная, СПАСИБО! Во первых, почти все, что я готовлю - это по Вашим рецептам и рекомендациям (обалдел, когда это сообразил!) Во вторых - перед походом в магаз. я мин 5 листаю Вашу ' Кухню.." и покупаю ровно столько, сколько надо для того, что захотелось. И денег меньше трачу и на помойку реже ходить стал. А главное - матушке 83. Мы вдвоем и это ПРОБЛЕМА! Так что при намечающемся взрыве бегу на Вашу " Кухню..." и мин 5-10 только слушаю! не смотря! и не вслушиваясь!!! Тенотен в подметки не годится!!! ГОСПОДЬ ВАМ НА ВСТРЕЧУ! Здоровья, сил, удачи. Благодарен искренно!
Очень доступно и легко изложено. Автору респект !!!
Обожаю Ваш голос и то, как Вы рассказываете и готовите. Самый лучший кулинарный канал! С наступающими праздниками! Здоровья и ещё раз здоровья!
Не могу не прокомментировать! Всегда готовлю печеночный тортик, выпекая блины из фарша. Но этот рецепт, это находка для меня!!! Очень быстро, не надо возле плиты стоять! Моя семья оценила! Теперь буду делать только так! Спасибо, Оксана, Вам и Вашему верному оруженосцу!!😉👍
Как всё аккуратно, всё делается с душой, доступно к пониманию. Смотрю видео и ощущаю запахи Ваших блюд. Здоровья Вам и счастья!
Такой печёночный тортик делаю постоянно из печени индейки.. Шикарное блюдо и очень нежное! 🤗👌 а вот остальное для меня в новинку.. спасибо 👏👍
@user-sp9ox8qw9h
Жыл бұрын
А нам салатик очень зашел ...и котлетки- оладьи стала часто готовить,а запеканочку обяз.попробую,но ..блендер сломался,а измельчать по другому как то лень,спасибо за ваш труд...😊
Что,я могу сказать просто нет слов.Спасибо за идеи,вы просто умничка!Просто супер!👍👍👍
Вы просто удивительная выдумщица?Восхищаюсь, НЕТ- не завидую, а именно восхищаюсь!Всех Вам благ!!!
Порвала связки, лежу, смотрю всё ваши видео, хочу приготовить ВСЁ блюда!!! Некоторые пробовала рецепты, муж язык проглотил, вот, как встану на ноги, ежедневно только Вашими рецептами буду пользоваться!!! И сушку приобрету для овощей, хотелось бы посмотреть больше видео про пастилу: я вот смешивала смородину чёрную с яблоком, очень нежно получается, недели одна смородина
Какая же Вы умничка!Все так просто и доступно каждому.Вот это и есть профессионал своего дела.
Сделала только что салат с печенью и блинчиками. Мне не хватило острого вкуса. В целом вкусно получилось. Поэтому рекомендую тем кто собирается его готовить, заменить простую морковь сразу на корейскую. Или сделать заправку острее. И обязательно настоять в холодильнике пару часов или ночь. Так вкуснее
Ну, такая умничка! Случайно попала на канал. и теперь еду на работу, слушая этот волшебный голос с профессиональным оператором (которому отдельное спасибо) и приезжаю на работу сытая, а вечером пытаюсь кое-что приготовить. Спасибо!!!!!!
Готовила по своему рецепту, потом увидела ваш. Все делаю так же, кроме добавления коньяка. Попробую еще и так. Угощала своих родственников. Кому- то больше нравится печень, измельченная в блэндэре. Мне нравится больше , пропущенная через мясорубку.Можно в сырую массу печенки добавить вареное яйцо. Получается красивый нарядный срез. Вообще ваши рецепты и ваша подача - шедевральны ! Мне нравится очень. Оператору отдельное спасибо за участие. Вы прекрасная пара! Счастья, любви и достатка!
Что сказать, превосходно. У такой хозяйки семья не пропадёт. Спасибо.
Приготовила салат из печени с блинчиками по вашему рецепту. Получился обалденно вкусный! И вы правы, сразу даже не поймёшь, из чего он приготовлен, особенно когда постоял минут 20 и все продукты "переженились"!) 😉
вы такая супер хозяюшка. супер умничка. смотрю и удивляюсь как из вашей умненькой головки все новые и новые рецепты появляются. спасибо , и здоровья вам
Сколько же у вас фантазии....Я уже готовлю по вашим рецептам около года.... вы наверное в прошлой жизни были поваром при царской семьи...все блюда для семьи царя... очень много интересного... Огромное Вам Благодарю!!!всего вам доброго и хорошего...всех благ вам...
Что там у вас за гости, что ни о чем никогда не догадываются))) По-моему как раз печенку ни с чем не спутаешь. А рецепты понравились, лайк))
@PrincessSonyaPrincess
5 жыл бұрын
Согласна, что печень не заметить сложно😂
Ах, печёночка, печёнка!👍🙃 Ручки чИсты! Голос звонкий! И паштет, и запеканка! Славлю Ваш канал , Оксанка! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 А печёночным паштетом, (Как початок кукурузы), Поделюсь в ВК с приветом С фоточкой для Вашей музы!🤩 (Это блюдо нашей мамы И ее чудесных ручек...) Я балдею от Оксаны И ее вкуснейших штучек! 👍👍👍😜😜😜😜😜❤🌸
@user-se7fq7fv5l
4 жыл бұрын
Молодчинка умничка спасибо
@user-gq8bm8iv8t
4 жыл бұрын
@Рада Юрченко ти Умнїчка Все Класно смачно. С повага
@Tiziano_12
3 жыл бұрын
У вас поям стих😁😁😁🤗🤗❤
@ninelkerni4252
3 жыл бұрын
@@Tiziano_12спасибо, старалась для Ксюшеньки и рецепт маминого паштетика выслала ей в ВК. Авось когда-нибудь увижу его на канале. Она мастерица, она кулинар великолепный и семье её чудесной желаю здоровья и процветания!❤️
како ролик ни посмотрю - все нравится. Какая хозяюшка! Не тратит времени зря, не рисуется, голос необыкновенно приятный. Рецепты - один другого лучще.
Светлана смотрю вас довольно таки часто ,и очередной раз убедилась что вы лучшая из всех,приятный и нежный голос просто завораживает когда вы говорите ,нет криков и всяких......ну вы меня понимаете ,спасибо за ваши рецепты и за вашу нежность,счастья и здоровья.
@emmapage2965
3 жыл бұрын
Светлана - Оксана, а не Светлана))
Спасибо за рецепт торта из печени, сделала из свинной печению. Муж раньше вообще не ел паштетов из печени, сказал очень вкусно. Рис с куринными ножками теперь делаю часто, быстро и очень вкусно, особенно сам рис нравиться. Ждем новым рецептов.
Интересно,я обожаю печень.
Какая же Вы умница!!! Ваши видео самые интересные, что доказывает количество Ваших подписчиков! Удачи Вам!!!!!
Котлеты из куриного филе и квашеной капусты, гадость неимоверная! Хорошо хоть половину всего брала. Здоровья Вам!
@user-te8kz8gu3i
2 ай бұрын
А у нас на ура уходят. Может в ручках что-то починить?
Обожаю печень!!!!! Особенно, когда кто-то приготовит))))
@user-vu2ox8fd4t
5 жыл бұрын
, я вообще не капризная , люблю все , только ктоб, чтоб приготовил!!!
@user-fc9se8cu1v
5 жыл бұрын
😁😁😁😁
@milamyagkoviy1152
5 жыл бұрын
Печень у людей, остальное ПЕЧЁНКА.
@user-xq5rk5di1z
5 жыл бұрын
@@milamyagkoviy1152 печень-орган , печенка-продукт
@milamyagkoviy1152
5 жыл бұрын
Фаина Кремнева согласна
Приготовила первый рецепт, печеночный тортик, хотела удивить родителей и свою семью, готовила с куриной печени ,всё получилось 😄Очень нежный и безумно вкусный, рецепт и ссылку на ваш канал родителем дала 😄😄 Оксана спасибо. Всегда Вас смотрю 😘
Как я люблю печень ❤Очень часто готовлю её )Спасибо за такие замечательные рецепты)
Есть хорошие идеи! Спасибо! Приготовление еды-это творчество!
Умница! Спасибо большое за рецепты обьязательно буду готовит из печени
Супер рецепты!!!Вас очень приятно слушать! Коротко, понятно, без лишней болтавни! Респект!!! 👍👍👍😘
Здравствуйте,очень люблю ваш канал.Мой внучек не ест печень ни в каком виде,но паштет по вашему рецепту просто обожает и всегда мне заказывает:Бабуля,Ты мне зделаешь паштет? 🤣,конечно отвечаю.Ему 4 года.А сейчас и блинчики с печенью начал в небольшом количестве есть👍👍👍
Каждое видео это потрясение для желудка и души. Сразу же хочется идти и готовить. Вы просто волшебница. Люблю и поклоняюсь. Здоровья и счастья.
Оксана, большое спасибо за рецепты! Сегодня приготовила салатик из печени, правда куриной. Мои дети вообще не любят печень ни в каком виде. Но в этом салате они не поняли, что она присутствует, думали мясо))). Салат всем пришелся по вкусу, все в восторге! Еще раз большое спасибо!
Первый раз вижу такую красивую нарезку моркови. Вот это да!
@lulululu2827
5 жыл бұрын
Последнее время это модно. Часто вижу такие приборы. Машина для Спагетти из овощей. Картофель и овощи можно как гнезда запекать. У меня была такая, но не часто использовала.
@nathaline_simple_villager_
5 жыл бұрын
На али такие ручные продают. Типа огроменной точилки для каран... для овощей.
@Svetlana-Mendus
5 жыл бұрын
На Али я видела, это не то. Спасибо.
@liudmilamatveiciuc79
5 жыл бұрын
@@lulululu2827 .......
@lulululu2827
5 жыл бұрын
@@liudmilamatveiciuc79 !!!!!!!!!!!!
Привет из Эстонии! Я печень не любила с детства, а муж очень любил. Готовила по маминому рецепту,обваливала в муке и готовила как все,но однажды отправила мужа на кухню и давала рекомендации из комнаты. В советское время все сыпучие продукты были в коричневых бумажных пакетах только разных размеров. Вот муж спрашивает ,где мука, я подсказала и дождалась когда он пригласил на ужин. Боже такой нежной,сочной и вкусной печёнки я никогда не ела. Мы с ним съели всю и я решила ещё поджарить. Достаю муку ,а он говорит ,что не этой мукой пользовался,я была удивлена. Это он взял крахмал и обвалял печень, получилось очень вкусно, теперь делаю только так. Своих невесток тоже научила. Попробуйте пожалуйста.
Приготовила тортик из печени по вашему рецепту-ушел до крошки,притом что я готовила в двойном размере сразу для нашей большой семьи! Единственное я ножом отделила тортик готовый от формы прикрыла блюдом и перевернула торт на блюдо-вверху получился слой моркови с луком-сразу нарядно.