Day 12 in Quarantine Me: need to learn how to fillet giant yellowtail amberjack

@scryptVAL

4 жыл бұрын

Yeah xD

@abzaika-leo12

4 жыл бұрын

Такая же хуйня)

@SquallLeonhartX2

4 жыл бұрын

Exactly

@nothere928

4 жыл бұрын

It’s only been 12 days? Feels like it’s been months

@melodiousramblings8470

4 жыл бұрын

We are here with you!

대박 .. 청결하게 칼질 잘하십니다. 아버지한테 사드리고 싶은 횟감이네요 ㅎㅎ 정성 대박...~!

대방어중에 이렇게 충이 적은것도 있군요. 슬쩍빼는것말곤 거의 없는거같은데 칼쏨씨도 좋으시고 깔끔하네요 잘봤습니다😄

@user-qy3bi4qz2v

5 жыл бұрын

폭스TV нормальные буквы пиши!)))

이분은 ㄹㅇ 고수!!

3:18 my dude was creating straight up beats

4:17 으 심장뛰는거봐 ㄷㄷ

@sewon57

4 жыл бұрын

헐트 오브 대방어~

깔끔하게 잘하시네요 맛있겠다

칼솜씨가 ㅎㄷㄷ

Covid-19 diary day 64: I don't know but during these days, I love seeing the way people filleting giant fish for sushiiiiii and so on.

@dlueiss

4 жыл бұрын

Dat Le Tien ayo broder, u same like me. we’ve take a fucking long “covid19 holiday”

8:43 기분 좋아진다 칼 너무 잘드는거아님??

@ignacio2469

4 жыл бұрын

Concuerdo contigo estimado

@PaotatoFuckingNoob

3 жыл бұрын

Si

빠르고 능숙하고 깔끔하고 활어 해체의달인 이십니다 대단하십니다!!

현직에 종사하며 많은 영상을 봐오며 댓글을 단한번도 달아본적없지만 이분은 진짜네....대가의 품격이 느껴지는 스킬 잘봤습니다.

2:24초.. 무서워서 지려버내... 단연 회는 잘뜬다

@jhp555

5 жыл бұрын

아 오줌에요??

@user-ko3hx6jo7u

4 жыл бұрын

정자라는 말도있던데요

@user-ko3hx6jo7u

4 жыл бұрын

마지막으로 씨를 뿌린다는...뭐그런거

@user-yq2gx6pn1m

4 жыл бұрын

방금꺼내서 물 흐르는거아님?

@shfqn953695

3 жыл бұрын

@@user-ko3hx6jo7u 물이죠 ㅋㅋㅋㅋ당연히. 고기를 기우니까 끝에 걸려서 송골송골

사장님 진짜 친절하세여~^^

@wOwFoods

5 жыл бұрын

ㅋㅋ 그렇죠??

이 아찌 잘하네

세번보는데 칼 다루는 솜씨 고기 다루는 솜씨 아주 좋아여 청결하고 깔끔하시네여 ㅎㅎ

i havent seen anything so metal before, i see a yellowtail amberjack have its heart cut out and its still beats, natures a funny thing

이야~ 눈앞에서 본것마냥 싱싱하네요 잘보고갑니다

@wOwFoods

5 жыл бұрын

감사합니다. 다른영상들도 많이 봐주세요~

와 개맛잇것다... 겨울되면 노량진 가야겠네

맛나겠뜨아~ ㄷㄷ 영상에 한접시는 회구성과 가격이 얼마나 할까요?

@wOwFoods

5 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/oqmnwbltkpWzoMY.html 풀영상입니다. 영상에 나온 모듬회는 10만원이었습니다.

4:20 심장이 떨어져 나왔는데도 뛰고있어....

@1ho_pen

4 жыл бұрын

신경은 살아있어서 사후경직이 되면서 자극을 받으니 움직이는거쥬

@user-yv8wu8fw6i

4 жыл бұрын

심장은 원래 스스로 뛰는걸로 알고있는뎅

@life973726

4 жыл бұрын

@@1ho_pen 뭔 사후경직 심장은 원래 스스로 뛰는거고 사후경직이란 사후에 근육이 단단해지는 걸 보고 일컫는 말인데 심장뛰는거랑 뭔 상관

먹고싶네요~~~~

와 한방에 정통으로 내리꼽네

초반 손질이 좀 무섭긴 했지만 ㅠ 회 뜨는 솜씨 장난아니시네요~ 며칠전에 다른 방어회뜨는 영상 본적 있는데 그분에 비해 훨씬 깔끔하고 군더더기 없이 대단하세요~~

8:20 뭐 하는 거예요??

부안상회분 양심적으로 잘하시네요!

03:10 ahí empieza

I like your videos... keep it up

4:17 심장

이렇게 손질 해서 포장상태로 살수 있는데가 어딘지 알고 싶네요 ᆢ알려주시면감사ᆢ

@wOwFoods

5 жыл бұрын

노량진 2층 푸른바다입니다. 영상보셨다고 하시면 잘해주십니다~

보기만해도 좋다 소주땡긴다

방혈도 제대로 안하시고 비늘도 있는상태에서 신케지메는 무엇을 위한건가요?

영상 잘 보고 갑니다.

Is that cable used to destroys his nervous system?

첫눈오는날 푸른바다가서 방어 한접시떠서 초장집가겠습니다. 사장님 실물이 훨나아여 ㅋㅋ 영상에서 진짜 무서워보이시네여

My last 2 brain cells- let's watch fish die Chef: omae wa mou shindeiru Fish: NANI!? ok enough anime with this quarantine lol

11:16 여기는 버려야되지않을까요??

@B00TDOG

4 жыл бұрын

방어 사상충 똥싼곳인데 설마 안쓰시겠죠 ㅎㅎ 저거 쓰면 노양심인데 ㅎㅎ

@user-vq3rv6lv5z

4 жыл бұрын

저렇게 한접시면 얼마정도 할까여?

@user-mc2pv4er4h

4 жыл бұрын

자세히보면 고래회충보임

@juuszouwr1413

4 жыл бұрын

No entiendo

@jijijijiji84

3 жыл бұрын

충 나온자리는 무조건 버려야죠 그대로 쓸거처럼 놔두는데 보기가 안좋네요

Yummy 😋

방어손질 국내원탑이신듯..대담 깔끔

제일 중요한 지렁이는 잘 감추셨네

@ChuS2Boo

4 жыл бұрын

힘내셩 방어는 무조건 사상충이 있고 그걸 손질 과정에서 제거를 하는 거에요 원래 ㅋ

4:18 움직인다....

@ioio3358

4 жыл бұрын

심장 ㅜ

04:18 Can you feel my heartbeat

@lassuarium8688

5 жыл бұрын

Yes man.

사장님 쓰시는 길죽한 칼이름은 무엇입니까 !?

이케지메와 내장제거까지 .. 깔끔하게 해주시네요. 상점 이름이 푸른바다인가요? 지하1층인가요?

@wOwFoods

5 жыл бұрын

2층입니다.

@nrulife

5 жыл бұрын

@@wOwFoods 도매가 아닌 소매죠?

3:13 when she’s giving you that double spit twist gawk gawk combo slurp 300

Вот это мастерство!

what's the cable for? 0:19

Kaise khate ho kachchi machli sauce ke sath?

Normally, I'd feel sorry for the fish but amberjack is my favorite sushi fish!

등살 갈비살 가운데는 뼈는 제거안하시나요

Why are u inserting iron rod l8ke that is there any significance

와대방어 심장뛰는거봐 ㄷㄷ

불쌍해 ㅠㅠ 냠냠...맛잇다 ㅠ

와웅 하구 테크토닉

사장님 이거 촬영하신 카메라좀 알려주세요 ㅠㅠㅠ

@wOwFoods

5 жыл бұрын

GH5S 입니다.

진짜 깔끔하시다 고수가 많네

남한 제1검으로 인정 ㅋㅋ

I'm so hungry now, yummy.

목치고 이케시메 하는이유가 먼가영? 보통 이케시메 바로 먼저하고 피빼던데

@user-ee5md5iy9i

5 жыл бұрын

목 잘라내신 다음에 진행하신건 신케지메일거에요. 이케지메는 뇌를 부셔서 스트레스 없이 보내주는거고 신케지메는 신경을 빼내거나 부수는거라고 하네요.

와.... 저거 한마리면 얼마나하나요? 몇인분이죠저게? 겁나크네 ㄷ ㄷ

@user-iv4rp6ed4q

4 жыл бұрын

대방어는 일반횟집 기준 5~7 정도 합니다 ^^ 연어보다 약간 더 비싸다고 보면 됨

Isn't the purpose of ikejime to let the heart bleed out the fish and to severe the nerves so the meat tastes better. What's the point of doing it at the end???

@user-pi2sm5kj3l

4 жыл бұрын

Victor Law Ikejima has several purpose. One of them is to keep safe.

Que esperaban... Que le diera el beso de la muerte?

Awesome Content

방어 저 한접시에 얼마정도 할까요??

뚝배기를 원큐에 찍어버리시네... ㄷㄷ 대단하다.

😁😁😁

아니 어떻게 저렇게 내장이 다 저렇게 도려졌는데도 움직일 수가 있는지 신기하네요 ㅎ

햐얀 종이는 그냥 일반 마켓에서 살수 있는 핸타워인가요?

So was the pulsating thing its heart? Also, it kept on fighting right to the end... poor guy is gonna be great sushi

아 진짜 방어 간장와사비에 살짝 찍어서 김이랑 무순이랑 같이 먹으면 서걱서걱 씹히면서 진하고 맛있는데 진짜 맛있겠다 저거

회는 안먹지만.. 고어 보는 맛에 이런거 클릭 함

어우...잔인...하긴 개뿔 저거 한점에 쏘주 땡긴다

@tearfairy6088

4 жыл бұрын

@@user-sj6df3is8i ?

대방어가 아파서 버둥거릴때 어쩔수없지만 뭔가 속상하네여ㅠㅠㅠㅠ그리구 회 너무 잘 뜨세요 보는데 속시원해요

나 왜 이거 주기적으로 보고있냐

Itu kalo gw telpon di angkat gak ya?

😋

Wow sarap neto

이미 죽은생선은 신케지메 이케지메 하는것도 의미가 있나요???그냥 편하게 할려고 하는건가

방어 보통 키로에 얼마나 하나요?먹어보고 싶네요..ㅎㅎ

@wOwFoods

5 жыл бұрын

2만오천원쯤 합니다.

which market is this?

Does anyone know the reason for the wire through the tail end? Thanks

@jaymatsui7318

4 жыл бұрын

Thanks

@rwj745

4 жыл бұрын

Why the wire?

3:13에서 나만 쫄아서 눈감고 넘김? 소리가 ㄷㄷ 지금도 못보겠네

Entendi todos os comentários !kkkk

고기가신선해보여요

Um peixe desse bem assadim kkkk

반대쪽 뜨는것도 보고 싶은데 한면만 나오네요 ㅜ

4:15fuera el corazón y sigue latiendo

@pabloriveracarrasco8550

5 жыл бұрын

4:46 A pesar de quitarle los sesos y el corazón aún sigue meneandose el pez

@maritefuentes3176

5 жыл бұрын

Obvio si tiene sistema nervioso

방어회를 이렇게 시원시원하게 뜨시는분은 처음인듯

바닥 엄청 깔끔하네...

이왕하는거 비늘도 좀 치고 하시면 더 깔끔할듯. 도마에 비늘 쫌 묻어있는게 보이네요. 방어손질은 거제수아아빠가 단연 최고인거 같습니다.

@icedamericano1729

3 жыл бұрын

그분꺼 보다 방어손질 눈 너무 높아짐...

Like how they zoomed in on the still beating heart! Brutal!

@SquallLeonhartX2

4 жыл бұрын

Brutal indeed, that would explain the dislikes.

저런거 한접시에 얼마정도해요?

여름이라 못먹는 대방어... 빨리 겨울이 와라

Entiendo que es parte de su cultura....pero es cruel el mantener al pez tanto tiempo sufriendo ya cortado. Muy triste 😭😭😭

@user-pi2sm5kj3l

4 жыл бұрын

The fish would be death at first stage, where the man cut it’s spine, however because it’s nervous system was working, it was looked like living. The the stages to trim fish are long in order to bleed blood from the fish. There are some reasons. First reason is in order to keep it clean. second reason is in order to remove scents of blood from the fish. These stages are inevitable in order to make ‘회’ . There are many Koreans does not like to look trimming fish.

@cengizkeles8423

2 жыл бұрын

Haklısın işkence ile zulüm ile olmaz usulü var oda Bi canlı sonuçta yazıktır

고수다

00:14 쉬발 머야 갑자기 존나놀랬네

@soccergood4

5 жыл бұрын

영상 짜맞추기해서 훅들어옴ㅋㄱ

@user-kd6kc6zd7w

5 жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@6cil4sipe

5 жыл бұрын

아 말투 ㅋㅋㅋㅋ

저건 은근히 피와 고통을 즐기는거다

Can anyone see differences here between s Korean and Chinese food standards?

great

i though most amberjacks have worms in the meat. It must vary depending on where they are caught.....maybe??