【360万回再生人気レシピ】茹でるより美味しくて簡単な方法｜ブロッコリー
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ブロッコリーって茹でる時、お湯を沸かすのに時間かかりますよね〜。
しかも茹でると水っぽくなる・・・かといってレンジでは失敗も多く・・・
大丈夫！今日からは本当にブロッコリーが時短で簡単に調理できちゃいます！
がん予防にも良いとされるブロッコリー！たくさん食べたいですね！
＊皆さんいつも本当にコメントありがとうございます〜〜！
コメントは全て読んでますし、とても元気いただいてます！
＜ブロッコリーの蒸し炒め＞
①鍋に小房に分けたブロッコリーを入れる。
オリーブオイル大さじ１と塩ひとつまみをまわしかける。
②水を大さじ２入れ、蓋をして中火に。じゅ〜って音がしたら上下を返す。
蓋をしてさらに蒸す。ジュージュー言い始めたら弱火にして２〜３分。
好みの硬さになるまで蒸してね。
③蓋を取り、水分が残ってれば飛ばす。
#ブロッコリーの美味しい食べ方
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農薬や虫が気になるコメントもたくさん頂いてます🥦我が家のブロッコリーの洗い方は一つ前の「ブロッコリーの洗い方」の動画を参考にしてくださいね✨✨
@user-to9kz3zl6g
3 жыл бұрын
そちらも、見てみますね🐱💦有り難う😁ございます🙋
@user-ju3fc9pd6q
3 жыл бұрын
茹でるよりこちらのやり方の方が断然美味しいです！感動する美味しさです
@user-qm6mu6ku8r
2 жыл бұрын
元気ママキッチン＃ブロッコリーの洗い方
@user-br5qu9jt1q
2 жыл бұрын
味見で食べ出したら手が止まらなくなったけど、家族の分は残しておかなければと我慢しました😜 美味しい調理の仕方を教えて頂いてありがとうございました😋
@user-iq7mo2xp7g
2 жыл бұрын
ブロッコリーの洗い方
美味しそうですね！ 私は81才ですが、孫も含めて５人家族の食卓を毎日担当しています。 ブロッコリーは、栄養価も高いそうで冷蔵庫に常備しています。 私の自己流ですが、茹でずに電子レンジ加熱で、手早くすませています。加熱し過ぎないのがコツです。 時短料理派のかたにお勧めです。
美味しかったですー！トマトも切って一緒に蒸してみたらトマトも美味しかったです！ 茹でるより味が濃厚になります。ありがとうございました😄😄
あう蓋がない、ってところでニヤリ😄 栄養が水に流れないのがいいですね👍
昔、お姑さんが作ってたブロッコリーを思い出して懐かしかったです スーパーのと違って茎が長くて 緑色が濃くて柔らかくて美味しかったな✨ 春の野菜が美味しい季節、早速ブロッコリー食べましょう😊 ママさん、今日もありがとう‼️
元気ママさんキレイでキッチンもオシャレなのに、 アスパラって言ったり鍋の蓋もアバウトで最後立ち食いしてるし好感度しかないw
@genkimama
3 жыл бұрын
そう言っていただけると助かります（笑）😅😅ありがとうございます💛✨💕🥰🥰
またまた嬉しいレシピ。ブロッありがとうございます♪
やってみます！ 噛んだときの音♪いいですね！
今まで、茹でる以外に、電子レンジで蒸していましたが固い時や、やわらかすぎる時が有りました この作り方だと味も付くし、ちょうど良い固さに出来上がって美味しく食べられるのでこれからは私もこの作り方で行きます ありがとうございました!😊
ありがとうございます！ おかげで美味しく頂かれました✨
ブロッコリー大好きですが、いつもお湯で茹でていました。作り方が分かり易くて良かったです😊
@genkimama
3 жыл бұрын
ありがとうございます💛✨💕
嬉しい。ブロッコリー命で生きてる我が家、本当にこれはありがたい。元気ママ相変わらず可愛いね。
私も早速このやり方でやってみますね！ありがとうございます！
美味しそうです🥰
オイル蒸し、初めて聞く調理法です🔰ブロッコリーの旬は終わるころですが、さっそく試したい❗
これ！ほんとすごい！！！めちゃくちゃ美味しい！！！夕飯用に作ったのに、おやつにブロッコリー🥦をパクパクたべてしまいました😂💖
@genkimama
2 жыл бұрын
わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨🥰🥰
本当だ❤❤❤ ありがとうございます♪ 今夜は コレやります！ ありがとうございました😊🎉
お湯を沸かさないのが目から鱗です このやり方だと簡単にできてすぐに作れるしむっちゃおいしかったです 我が家はこれからはこの方法に決まりです
早速作ってみました。とても美味しかったです。塩味とオリーブオイルの味が何とも言えません。 お水も少量で柔らかく、蒸し湯ゆでで美味でした。これからこの蒸しゆでします。
お話の内容は しっかり 了解しました。 でも、テロップは 無茶苦茶で 笑ってしまいました😁
主夫歴15年のオッサンです。上の娘がブロッコリー大好きなので。早速、子供たちに作ってあげます。 ありがとうございます。
@genkimama
2 жыл бұрын
ありがとうございます💛✨💕是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛 本日の夜に公開する動画もブロッコリーですよ〜👍👍👍最強レシピです🥰🥰
早速今晩してみます🙋
早速挑戦しました😉 ものすごく濃い色になるんですね😳 食感も歯応えがあって最高🤩 茹でたのではこうはならない😋 やみつきブロッコリー🥦ですね😍
ブロッコリー大好き人間です😺栄養素逃げなくて、凄い良いですね。早速この方法で😼有り難うございました。😃
美味しそうですね。 作る姿も食べる姿もとても美しいです。
美味しそうですね！今度やってみます！😃でも茹でるより簡単ではないと思います。
参考になりました。 今度、作ってみます。
とても、美味しかったです。ブロッコリー好きだけど茹でるのめんどくさくて、何か時短の方法ないかと思っていたので本当に嬉しかったです。良いこと教えて下さって有り難うございました🎵
@genkimama
2 жыл бұрын
作ってくださり嬉しいです😍😍😊
めちゃめちゃべっぴんさん！さっそく料理やってみます。
私もブロッコリーは茎のほうが好きです。この方法なら水っぽくならずにいいですねぶい
ブロッコリー大好きです。新しい料理の仕方をありがとうございます😊 今日やってるよ。💕
良いですね‼️ありがとう😃ございます‼️🍀感謝します‼️
蓋が合わないときはアルミホイルで蓋の縁を覆って隙間を埋める方法があります。ジャガイモ料理でストーブドポテトという「フライパンで蒸し焼きにする」料理がありますが、その手法の応用にも通じていますね。
いいな😊最高🥦
今、この動画を見ながら作ってみました。塩を入れるから味がついていて、ブロッコリーの味が濃厚。美味しいからついついボリボリたくさん食べてしまいました。栄養をしっかり取れるところも嬉しいですね。私ももう茹でません。ありがとうございます😊
@genkimama
2 жыл бұрын
作ってくださりありがとうございます😆😆とても励みになります〜🥰🧡✨💛💛
目からウロコです！ 茹でるの面倒だったので教えて頂いて嬉しい！！！
蒸し焼き…やりましたよ〜😊 時短、美味しい〜で ウチはこの方法にチェンジしましたぁ🥰
作ってみました。食べ出したら手が止まらなくなる😜 家族に食べさせたいので我慢しました！ ありがとうございました😋
@genkimama
2 жыл бұрын
ご家族のために我慢を😆😆今度はたくさん作ってたくさん召し上がってくださいね〜🥰🥰
私は茹ですぎてしまうので、これで🙆良い方法ですね👍
ブロッコリーは、無水鍋を使ってます😊 オリーブオイルと一だとヘルシーで美味しそうですね😃💕 今度やってみます❣️ ありがとうございます✨
やってみました❗少し火を入れすぎて柔らかくなっちゃったけど、おいしかったです。残りを冷蔵庫で保存して、翌日もキレイな色のまま美味しくいただきました🍀冷たくても👍
本日やってみました。確かにこっちの方が旨い！もう茹でてマヨネーズには戻れません。それにしても、塩と油だけなのに、なんでこんなにおいしいんだろ。今までの人生は何だったんだー！と叫びたいぐらい。
@genkimama
2 жыл бұрын
作ってくださりありがとうございます💛😍😍ホント塩とオイルの力はすごいですよね〜🥰🥰
めちゃくちゃ美味しかったです。他のお料理もどんどん作らせてもらいます❤️
今朝、作りましたあ！ スゴく 美味しかったでーす。❤
ホントに美味しいですね！パクパク止まりません！☺️
美味しい楽しい動画有難うございます。私も実践しています❕めっちゃ美味しい!!!三男もお気に入りデス💛
これ、めちゃくちゃ美味しかったです！食感残ってるし、簡単だし、最高です！ありがとうございます♪
@genkimama
3 жыл бұрын
作ってくださりありがとうございます〜😍🥰💕
あっ!これだ これ美味しくてびっくりしました😮天才
簡単で美味しそうですね🎵
とっても美味しそう!簡単素早いこれ一番🥰
@genkimama
2 жыл бұрын
ありがとうございます💛✨💕😊😊
試します。ありがとうございます。
早速真似させていただきます❤️
@genkimama
2 жыл бұрын
お役に立てれば嬉しいです🧡🥰💛
採れたてのブロッコリーは本当に羨ましいです〜^ ^ 私ももうゆでなくなりました！
こちらの動画を見るようになってからは野菜をシンプルな味付け、簡単調理で美味しく食べる喜びを知ることができました。 ありがとうございます♪
@genkimama
8 ай бұрын
ありがとうございます💛✨💕素材の味を生かした料理が1番好きです🥰🥰
こんにちは☺️いつ観ても美味しい色🥦栄養逃げないし最高ですね👍️
@genkimama
2 жыл бұрын
ありがとうございます💛✨💕🥰🥰🥰
元気ママもご家族もガンとは無縁ですネ😊 めっちゃ美味しそう✨
目から鱗です。 一度やってみます。 ありがとうございます。😀
@genkimama
3 жыл бұрын
是非お試しください〜🥰💛✨💕💕
やってみます！
@genkimama
2 жыл бұрын
是非お試しください〜🥰💛✨
茎のコリコリ音美味しそう、グリーンが鮮やかさ、さっそく作ります♪💕感謝🥲しますありがとうございます😊
@genkimama
2 жыл бұрын
ありがとうございます💛✨💕ぜひぜひ作ってみてください〜〜💛✨🥰
オイル蒸し、ほかの素材でもできそうですねやってみます。
美味しそうですね！🥦 ブロッコリーと言えば問答無用で茹でてました（笑） 次はこのやり方でやってみます。
作ってみて今食べてます😭超美味しい〜😭天才すぎる
すごく美味しかったです！ありがとうございます
@genkimama
3 жыл бұрын
ありがとうございます💛✨💕
フライパンのふたのくだりも自分ペースで なにもなかったように進む感じがよかったので登録しましたｗｗ
これはいい！
今までで、一番美味しくブロッコリーが仕上がりました♡ ありがとうございます😊
@genkimama
2 жыл бұрын
よかったです😍😍ありがとうございます💛✨💕
作ってみました！ めっちゃ美味しかったです！感動！ お酒のおつまみにも、お弁当にも。 簡単で気に入りました。 ありがとうございました！
@genkimama
2 жыл бұрын
作ってくださりありがとうございます〜💛🥰🥰🧡🧡🧡
これからブロッコリー買いに行きます!!
ありがとうございました‼️早速作ります‼️
@genkimama
3 жыл бұрын
ありがとうございます💛✨💕🥰🥰
簡単で素晴らしい 栄養満点💯 やってみます
@genkimama
3 жыл бұрын
是非お試しください〜🥰💛✨💕💕
病気でカリウム制限してる家族がいるから基本なんでも茹でこぼさないとダメなんで美味しそうで羨ましい 健康って大事〜
おいしそう〜かんたんな作り方ありがとうございます〜マネしてます☺️
@genkimama
2 жыл бұрын
是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛🧡🧡
ブロッコリーってとんでもなく美味しい野菜ですよね
これはうまい！
フライパンでの蒸し焼きで焼き加減はお好みで調整出来る素晴らしいレシピだと思います。酒蒸しにして酒のあてに抜群です
@genkimama
2 жыл бұрын
ありがとうございます💛✨💕😍😍
ポリポリが美味しいことに気付かせてくれて感謝します。
美味しそう さつそく作つてみます。ありがとう。
@genkimama
3 жыл бұрын
ありがとうございます💛✨💕🥰🥰
昨日買ったブロッコリー🥦茹でちゃいました この方法早く知りたかった 今度からコレでいきます😃
@user-wy1cc8yf2c
3 жыл бұрын
私も昨日買って茹でちゃいました〜💦私も今度はコレでいきます😀
アタシは蒸し器で二分蒸して、クレイジーソルト&オリーブオイルしてましたが、今度こちらの方法やってみます。
ブロッコリー美味しいですね？色鮮やかで綺麗！栄養満点ですね。
@genkimama
2 жыл бұрын
是非お試しください〜🥰💛✨
お湯沸かす時間&ガス代の節約になる良い方法ですね❗茹ですぎ失敗もない❗
おー、おいしそう！早速明日やってみます。
@genkimama
3 жыл бұрын
是非お試しください〜🥰💛✨
さっそく作りました👍 私はパスタに添えて食べました😋 もうパスタ屋行かなくていーや😁 うま〜い‼️
今までなぜかブロッコリーを上手く調理できませんでした。この方法でやってみたら最高の状態でブロッコリーをいただけました。 まぐれ？かと思ってまた試したらまた美味しかったです。失敗なく1番ブロッコリーを美味しく食べられるので、もうこの方法でしかやりません。 教えてくださりありがとうございました😊
簡単で美味しかったです😊
オイルむしぶろっこりーいいね、ありがとう。わかりました
ホントに美味しいです。 ちょっとビックリw 元気ママさんちのブロッコリー とても美味しそう🤤
@genkimama
4 ай бұрын
ありがとうございます💛✨💕😍😍
早速やってみました。美味しかったです。
@genkimama
3 жыл бұрын
ありがとうございます💛✨💕🥰🥰
目からウロコ！早速やります😋
ブロッコリー大好きなので、これは美味しそうですね👌
@genkimama
2 жыл бұрын
とても簡単で〜す🥰🥰
にんじんも白菜もこの方法でやったら美味しくなりました。
@genkimama
9 ай бұрын
ありがとうございます💛✨💕
ブロッコリー嫌いなんですが、体にいいから食べなくちゃと言い聞かせながら食べるから余計拒否反応が出るんでしょうね。このやり方なら美味しく食べられそうです。ありがとうございます。
色が鮮やかですね。フタの合わないところが面白かったです。😅
簡単ですぐに出来そう！茹でていたので 面倒だなと思っていました！試してみます！！美味しそう
@genkimama
2 жыл бұрын
是非お試しください〜🥰💛✨
フライパンで同じように作ってました
あら❗気がついてくれたのですね🎵そうなんです栄養も脱げずに美味しさ倍増ですよ💕
作ってみました😊 箸が止まらなくなりました😋めっちゃ美味しかったです！
@genkimama
3 жыл бұрын
ありがとうございます💛🥰🥰
今夜作りました、色褪せ無く美味しく出来ました！ブロッコリーは、今後コレにします！
@genkimama
2 жыл бұрын
作ってくださり嬉しいです😍😍ブロッコリーは栄養満点なのでこの冬はたくさん食べてくださいね〜🥰🥰🥰
感動しました！ブロッコリーを必ず残していた1歳半の息子が食べてくれました😂味見で私が食べようとしたのを食べたがって、そのまま2人で何個もパクパク…❤息子はほっぺに指をつけておいしーポーズをしてくれたので相当気に入ったみたいです😊
オイル蒸しはやったことありませんが、茹でたのを鰹節と醤油で和えて、お浸しのような感じにすると美味しいですよ。意外と和風味に合うんです。お試しあれ。🥰