3 Recetas Elote Camagua -Cocina del Maíz- Sonia Ortiz y Rafael Mier Uchepos Toqueras Tamales colados
Cuando los elotes ya no están tiernos se conocen como elote camagua o maíz nuevo, se pueden aprovechar precisamente para estas tres recetas fáciles y económicas que requieren elotes más maduros: Uchepos, Tamales colados y toqueras. Prepáralas en casa.
#EloteCamagua
#Maíznuevo
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Tamales colados: cocinaycomparte...
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Пікірлер: 84
FELICIDADES 🎂 Amo seguirlos!!
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Muchas gracias 😘. Nos encanta que nos sigas
Muchas felicidades por el décimo aniversario y que sigan muchos años más! Esta serie sobre la cocina del maíz está excelente. He aprendido mucho y disfruto ver la gran variedad de elotes de todos los colores que tienen en México.
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias. Me alegra que te guste
Muy rico los voy hacer
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Excelente
Que rico los boy Aser muchas gracias
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Maravilloso . Disfruta
Gracias!!!! Me encantan estos programas
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Muchas gracias.
Realmente son extraordinarios , muchas gracias
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Manos a la obra
Muchas felicidades x compartir estás riquísimas recetas un gran saludo todas muy buenas 🌽🌽🌽🌽
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Un abrazo
Muy ricas todas, y muy Mexicano 🇲🇽🇲🇽🇲🇽 y diferente ¡¡¡ Felicidades por esos exitosos 10 años¡ Saludos¡¡¡ 🎊🎉🎊🎉🎊
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias . Un abrazo
Muchas felicidades por estos 10 años 🙌 y que vengan muchos más
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Muchas gracias
Infinidad de recetas se puede hacer ricos antojos. Gracias Sonia, muy ricas tus recetas!!! Dios te bendiga👍❤👌🙅🙋🌻
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Bendiciones
Todo se ve delicioso , gracias 😊
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Disfruta
Una buena clase sobre el maiz. Muy interesante 👍
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias
*La riqueza y variedad del maíz es digna de platillos como estos! 👍Es un ingrediente MUY NOBLE! 😍A mí me gusta cocinar recetas deliciosas!* ❤️
@mateogarcia5345
3 жыл бұрын
Ya vi sus tacos al pastor, que rico🤤🤤
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Así es. Manos a la obra
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias. A prepararlos
Felicidades Sonia es un gran esfuerzo gracias a todo tu equipo saludos a todos
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias. Un abrazo
Mi hermosa Sonia muchas gracias a ti y al señor Rafael Mier por estas deliciosas recetas, me encanta el maiz en todas sus modalidades, yo no sabía hacer uchepos y yo feliz me pongo el mandil, te adoro, besos y un abrazo con mucho cariño.
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Manos a la obra
Hola sonia felicidades por sus 10 años me encantaron las recetas a mi me encanta el maiz gracias por compartir aqui en mi país se le dicen y cachapas y hallaquitas como dijo tu amigo chao saludos bendiciones hermosa desde Venezuela cuidense😷🙏👍☺😉😀😍😛😝😜😙😷☺😉😰😷😷
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Un abrazo hasta Venezuela
Muy buenas tardes mi amiga linda pero que recetas tan ricas y deliciosas de elote gracias🙋♀️😋
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Manos a la obra. Anímate
Qué rico! Me encantaría probar todas las variedades, ojalá haya más difusión!!!😘😘😘😘
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias. Nos ayudas compartiendo. Espera un nuevo video de esta serie cada martes
@kasandracampos3555
3 жыл бұрын
@@cocinaalnatural gracias !!! Besos!!😘😘😘
Felicidades Sonia 😀🌷 yo soy de cd. Del maiz S.L.P Y pos que ricas recetas... Me encanto
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Un abrazo hasta Ciudad del Maíz
Qué delicia de esas recetas con elote. Gracias por compartir excelente video 😘😘😘😘👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias. Saludos
Felicidades Sonia un abrazo a ti y a todo tu elenco sigan disfrutando de estos 10 años hasta que Dios te de vida y salud cuidense mucho 😄❤😒😷 para seguir disfrutando tus resetas 😜😘 quiero pastel
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Yo también quiero pastel jaja 🤣. Muchas gracias
Felicidades!! Q rico😋
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Disfruta
Hay qué rico, yo soy de Michoacán y no conocía las toqueras, gracias por tan buena información
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Un abrazo
Que delicia puros antojos nos dejan los tamalitos son unos de mis preferidos me encantó todo loque isieron me encanto este vídeo seme iso interesante porque aprendo algo nuevo que no sabia Saludos y bendiciones para ustedes
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Un abrazo
@cesiarecinos5207
3 жыл бұрын
Gracias 😊
FELICIDADES!! COCINA AL NATURAL QUE NOS SIGAN DELEITANDO CON SUS MARAVILLOSAS RECETAS POR MUCHOS AÑOS MÁS SALUDOS 🙂
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias. Un abrazo
Hermosa Sonia que rica receta con un ingrediente básico en nuestra cultura gastronomica Saludos desde Cancún México
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Un abrazo hasta Cancun
Todo esto es manjar de los Dioses!🤤
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Manos a la obra
Buenas tardes mi querida Sonia he invitado 😘😘 que sabrosas recetas,.mil gracias, ya compartí 🎥..Abrazos TAPATÍOS 😘🌄🕊️🌽🌽🌽🌽☀️🌵🌻🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir. Un abrazo hasta Guadalajara
@marthaarriaga5379
3 жыл бұрын
@@cocinaalnatural 😘🌽☀️🌵🌻🇲🇽
Que grandioso todas las variedades que tienen de maíz en México. Me encantan todas las recetas que nos han enseñado a preparar con el maíz ❤ ( ◜‿◝ )♡ ❤ Dios los bendiga
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias
Ora pues mi estimada Sonia y Rafaél, muchas gracias por compartir estas RICAS recetas que se hacen con elote camagua, hmm...aparte del elote blanco tradicional que tenemos aquí en Querétaro, ya nos traen elotes cacahuatzintles de México y tenemos un elote rojo, seria muy bueno de mi parte probar hace uchepos y toqueras con el cacahuatzintle y el elote rojo. Buen provecho Rafaél y Sonia, ah, y justo el día de ayer acabo de aprender que en Costa Rica, lo que conocemos aquí como 'toquera' ellos lo conocen como 'chorreada'. Muchas gracias por compartir y saludos desde Querétaro! :)
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Muchas gracias Joe. No sabía lo de chorreadas
Tambien aquí en Jalisco hacemos tamales colados.
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias por compartir
Suscriptora mas
@luz8632
3 жыл бұрын
El elote un producto de horigen Méxicano para nosotros vale muchos el tamal de elote de.origen México
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Bienvenida 🤗
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Saludos
¡Hola Doña Sonia! Le cuento que mi familia es de Michoacán, y los uchepos tradicionales son de sal, los dulces fue una variación. Recuerdo cuando era niño, los servían con crema, queso de cotija y salsa roja martajada en el molcajete, claro que los que me servían era sin salsa. A ver si luego nos hace la receta de uchepos de sal, por favor. Incluso de las famosísimas corundas. Muchas gracias y un apapacho fraternal.
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias. Los pongo en la lista. De hecho mi papá era de Morelia, así que de niña comí muchos uchepos de sal. 😋
@aledramirez
3 жыл бұрын
@@cocinaalnatural, ¡uh que bien! Entonces sabe de lo que le hablo. Mi mamá es de Puroarán y mi abuelita de otro pueblo que en este momento no recuerdo. Nuevamente muchas gracias. 😊🤗🤗🤗
Felicidades por sus 10 años 🥳👏🏻💜
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Muchas gracias 😘
En colombia son tamales en mquina de moler con carne de cerdo y mas cosas muy ali nados
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Gracias por compartir
Buenos dias, se puede hacer las tortitas con el gabaso que salio de los tamales colados?
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
Si se puede
😋😋😋🌽🌽
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
😍
Hola crees que mi sarten de acero inoxidable se halla dañado irreversiblemente? Caliento la sarten 6-7 minutos a fuego medio y ya no se produce el efecto bola de mercurio o una burbuja de agua que se desliza y flota en la sarten al echar gotas de agua, solo pequeñas bolas que se evaporan Casi INMEDIATAMENTE. Le eche un poco de agua fria a la sarten, solo un poco , luego lave esta con agua caliente casi hirviendo y con la parte rasposa de una esponja. Tu crees que por eso se halla malogrado?
@cocinaalnatural
3 жыл бұрын
No tengo idea. Pregunta donde lo compraste