3 PRIMI PIATTI DI PASTA E ZUCCHINE Facilissimi da rifare per tutti | Ricette di Chef Max Mariola

Here are 3 easy, quick and delicious recipes for pasta with courgettes and fish, perfect for pampering yourself with good food and the pleasure of eating well, all while using the freshest seasonal products.
⬇️ EXPAND THE DESCRIPTION! ⬇️
⭐ Looking for Inspiration? SUBSCRIBE TO THE CHANNEL ➡️ bit.ly/3njrGyQ
Hello everyone from your Chef Max Mariola! Today I'm taking you to my terrace in Rome for a tasty journey that celebrates courgettes, one of the best summer vegetables! I'll leave you speechless!
#zucchini #fish #recipes
Let's start with a dish that is a true triumph of flavors: Calamarata with courgettes and swordfish. This dish combines the sweetness of fresh courgettes with the richness of swordfish, in a combination that will make you fall in love at first taste. It is a recipe that embodies simplicity and elegance, perfect for a summer dinner that will amaze your guests.
We continue with a very fresh cold pasta with courgettes and salmon. This dish is ideal for those hot days when you want something light but nutritious. The salmon, rich in Omega-3 and with a delicate flavour, pairs perfectly with the crunchiness of the crunchy courgettes, creating a colorful and satisfying dish.
To end on a high note, I present to you the Spaghetti with courgettes and clams. A classic of Italian cuisine revisited with a touch of originality. This recipe enhances the flavors of the sea, bringing the authentic taste of fresh clams to your table, all enriched by the sweetness and freshness of courgettes.
Each dish reflects my passion for cooking and the importance of using seasonal ingredients that guarantee not only the best flavor, but also respect for the environment. These recipes are not only quick and easy to prepare, but they are also a way to bring a gourmet touch to your daily cooking, without sacrificing health and lightness.
Don't forget that here in Rome on my terrace as in Milan in my restaurant, the love for food combines with the beauty of the place, creating a magical atmosphere that I hope to convey in every video.
Remember, if you love pasta and want to discover new and intriguing ways to prepare it, these recipes with courgettes and fish are a must to try! See you in the next video, always here, with the heart and passion of those who know that cooking is a form of love. Enjoy your meal!
📚 Do you love recipe books? Here is Max's new book!
📕 The Sound of Love: amzn.to/3QdRFrs
🔥 LADDER AND PREPARATIONS:
00:00 TRIO OF RECIPES WITH ZUCCHINI
00.32 PASTA WITH COURGETTES AND SWORDFISH
05.19 PASTA WITH ZUCCHINI AND SALMON
07.52 PASTA WITH ZUCCHINI AND CLAMS
Here are the 3 video recipes in full:
➡️ • PASTA PESCE SPADA e ZU...
➡️ • PASTA FREDDA ESTIVA pr...
➡️ • PASTA VONGOLE e ZUCCHI...
🔴 For this recipe you might need:
- Microplane Grater: amzn.to/3iAIrEH
- Colorful bowls: amzn.to/3q25R9A
- AMAZON LIST: amzn.to/3pADwqv
📚 Do you love recipe books? Here is Max's new book!
📕 The Sound of Love: amzn.to/3QdRFrs
DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO THE CHANNEL ➡️ bit.ly/3njrGyQ
Where can you follow Max?
✅ KZread / chefmaxmariola
✅ TIK TOK / chefmaxmariola
✅ PINTEREST www.pinterest.it/chefmaxmariola/
✅ FACEBOOK / chefmaxmariola
✅ INSTAGRAM / chefmaxmariola
✅ WEBSITE www.maxmariola.com
📮 NEWSLETTER bit.ly/NewsletterChefMaxMariola

Пікірлер: 107

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariolaАй бұрын

    Daje che nei prossimi giorni caliamo il POKER con una ricetta nuovissima! Quale sarà secondo voi? 😉 Offro una cena a chi indovina!

  • @mihaelaana4625

    @mihaelaana4625

    Ай бұрын

    Ciao, chef. Penso ad una ricetta con gli asparagi o gli agretti 🤔

  • @erhsetgw

    @erhsetgw

    Ай бұрын

    friggione bolognese? cacciucco alla livornese? zarzuela de marisco? polpo fritto con gelato agli asparagi?

  • @user-sb5by4qw1b

    @user-sb5by4qw1b

    Ай бұрын

    Buonissima me la faccio domani e me la gusto 👅 grazie per la ricetta 😘

  • @Andyet82

    @Andyet82

    Ай бұрын

    Zucchine fiori e alici

  • @domted1036

    @domted1036

    Ай бұрын

    Gnocchi di pane 😁💯

  • @mitchbfc86
    @mitchbfc86Ай бұрын

    Le mie bambine adorano le tue ricette... Spero di poter venire a Milano per stringerti la mano Max... Grazie a te sono migliorato molto in cucina e riesco a coinvolgere le mie bimbe... Un abbraccio

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Bellissimo leggere questi commenti 😊 grazie Mitch

  • @toninacavaliere3120
    @toninacavaliere312019 күн бұрын

    Grande professionalita che mescolata con la tua simpatia che to dico a fa Grazie❤❤❤

  • @giovannaambrosio5789
    @giovannaambrosio578913 сағат бұрын

    Signor Max! Bravo a spiegare e onesto perché dice sempre la verità! COMPLIMENTI DI CUORE!

  • @ZooperGabri
    @ZooperGabriАй бұрын

    La tua terrazza è sempre in grande spolvero❤ così come le tue ricette 🤤. Grande Max

  • @stefanoc8046
    @stefanoc8046Ай бұрын

    3 ricette 3 bombe a mano!!!!😋😋😋😋😋 grazie chef!!! Ciao Mariolino 😂😂😂

  • @simonatamburro4574
    @simonatamburro4574Ай бұрын

    Max, che dire!!!! Ogni tua ricetta è pura poesia!!!! Complimenti!!!

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Grazie Simona! 🤗

  • @innocenzoiannilli5536
    @innocenzoiannilli5536Ай бұрын

    Tre piatti che mettono di buon umore...propiziatori direi. Yess! 🥂

  • @SteveTTTT
    @SteveTTTTАй бұрын

    Happy Spring Day, Max!

  • @antonellapernarella5207
    @antonellapernarella5207Ай бұрын

    la tua terrazza é sempre la tua MAGNIFICA TERRAZZA e tu come sempre hai preparato tre piatti da URLO che te lo dico a fa' GRANDE !!!!!!

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Grazie Antonella 💪🤗

  • @massimospilabotte2745
    @massimospilabotte2745Ай бұрын

    Una meglio dell'altra Max Tre ricette 🌟🌟🌟 stelle.

  • @alessio252
    @alessio252Ай бұрын

    Numero uno sempre e per sempre! ❤️

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    ♥️♥️

  • @fioritaagrimano1014
    @fioritaagrimano1014Ай бұрын

    Grandioso

  • @flos1966
    @flos1966Ай бұрын

    Pesce e formaggio! Adoro! Grazie Max, hai sdoganato questo tabù......

  • @mariagc3096
    @mariagc3096Ай бұрын

    ¡Madre mía, Max, qué arte tienes! 💃🏻☺️ Così si dice dalle mie parti 🇪🇸

  • @PietroBassi
    @PietroBassiАй бұрын

    Grande max!

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240Ай бұрын

    Bravissimo Max, hai fatto dei primi favolosi !!!

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    🤗

  • @luigiancona1674
    @luigiancona1674Ай бұрын

    Buonasera chef buon lunedì buon preparazione 🎉🎉🎉

  • @user-lp3om1cn7x
    @user-lp3om1cn7x26 күн бұрын

    Bravo !! Ma il piccolo Mario è meraviglioso!! Bello come il sole!!!! Lo adoro!

  • @filomenamartiniello1235
    @filomenamartiniello12353 күн бұрын

    Grande voglia di mangiare , bravissimo , buon appetito❤

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    3 күн бұрын

    A te Filomena 😋

  • @rickyhard2010
    @rickyhard2010Ай бұрын

    Ricette Meravigliose Fresche 🤤🤤 Sono le 18:00 è mè venuta na fame da paura! ❤

  • @fabioferraretto8334

    @fabioferraretto8334

    Ай бұрын

    Pure a me!!

  • @user-dx4pz3qg9e
    @user-dx4pz3qg9eАй бұрын

    Мне нравится ваш подход к делу и позитивный настрой 🙌🏻🙌🏻👍🏻👏🏻😊😊💋🇮🇹♥

  • @user-ig5ux4vb3p
    @user-ig5ux4vb3p6 күн бұрын

    Sei un artista !!!!!!?😊

  • @nadiavitaloni687
    @nadiavitaloni687Ай бұрын

    Bravissimo 👏👏👏

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892Ай бұрын

    Eccomi Dottor Max... Avevo proprio bisogno di queste RICETTE ... 😹 Le studio Bene 💪💪💪🫶

  • @LindaPierangelini
    @LindaPierangeliniАй бұрын

    Bravissimo 👏👏👏👏👏👏❤❤

  • @fedebarbieri2502
    @fedebarbieri2502Ай бұрын

    Ah Max..... spettacolo oggi sto Tris!!! Wow!!!

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Che bontà 😋

  • @ilariaginefra9735
    @ilariaginefra9735Ай бұрын

    Basta Max mi fai mori ,che piatti da impazi 🎉🎉🎉Che piatti!! 😋😋😋😋😍😍😍😍

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Te faccio pure resuscità 😁

  • @francy1183
    @francy1183Ай бұрын

    Adoro Marietto ❤

  • @santoddio8520
    @santoddio8520Ай бұрын

    Complimenti per la collaborazione con Albert! Siete due meraviglie!

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Se semo divertiti da matti 🤣

  • @elviradedilectis6623
    @elviradedilectis6623Күн бұрын

    A Max!!! ALLA FACCIA DELLA DIETA!!!!! 😂😂😂😂😂❤❤❤

  • @frankrampa800
    @frankrampa800Ай бұрын

    Dopo questi video di questi piatti con le zucchine ecco perché ti ho definito l' unico Chef che conosce pienamente l' assonanza degli ingredienti attraverso la loro armonica unione nei variegati gusti e colori!👍 GRANDE Max👍! ( e non mi paga nessuno per dirtelo!).un saluto a Mariuccio .

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Grazie a te Frank! 🤗

  • @carminebrillante
    @carminebrillanteАй бұрын

    Ho cucinato zucchine, spada e pomodorini. Eccezionale. 500g di mezzi paccheri x 4. Erano pochi. Grazie Max.

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Grande Carmine, la prossima volta 600 💪😉

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892Ай бұрын

    In Cucina... Colori, Creatività e Sapore 😻 Grazie Chef Max 💪💪💪🫶 🏥🏥🏥🏥🏥 Top... 3 Piatti Curativi e Allegri

  • @Mirella116.
    @Mirella116.Ай бұрын

    E mezzanotte due spaghetti ci stano😂 Buonissime ricette 😋😋😋😊😊 Grandi chef Mariuccio gran gustaio 😉💞💙💚

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Spaghetti a mezzanotte è un must 😉

  • @alessandramelis1868
    @alessandramelis1868Ай бұрын

    Come faciamo ad indovinare se una ne pensa e cento ne prepara😂😂😂😉🔝👍!!!! Che piatto chef proprio da sveni👌👏👏👏👏🙋

  • @valerialauria78
    @valerialauria78Ай бұрын

    Che belle idee Max! Perché le zucchine dopo un po' stancano invece così avrei proprio voglia di mangiarle!!!🔝🔝🔝🔝

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Il trucco è abbinarle bene e variare 😉

  • @valerialauria78

    @valerialauria78

    Ай бұрын

    @@ChefMaxMariola è vero! È questione di fantasia! Grazie per le idee che ci dai Max! Tra l'altro fattibili e non complicate👏

  • @simonescognamiglio8820
    @simonescognamiglio8820Ай бұрын

    Bello Max dal terrazzo di zona borgo ❤

  • @rosymary6687
    @rosymary668719 күн бұрын

    Ti seguo per la bontà delle tue ricette e per la tua simpatia ,in TV sfonderesti.Con tutto il rispetto per le tre ricette che hai proposto io cercavo una ricetta semplice, senza vongole o pesce spada, una ricetta alla buona ma fatta con o sacri crismi.CHe fai?!La fai? Vengo spesso qui e spero di trovarla, comunque dimmi se è nei tuoi piani ciao

  • @Tribba-xg2fb
    @Tribba-xg2fbАй бұрын

    Strepitose 😋😋👍

  • @MariellaTibiletti
    @MariellaTibilettiАй бұрын

    Bonaaaa

  • @ilariaginefra9735
    @ilariaginefra9735Ай бұрын

    Segui papà che bravissimo!!

  • @ilariaginefra9735
    @ilariaginefra9735Ай бұрын

    Ciaoooo Mariolino 😂❤❤❤❤❤

  • @stefanolauritano3024
    @stefanolauritano3024Күн бұрын

    Max ti seguo da anni e ti apprezzo tanto, sporchi il giusto e trasmetti passioni! Mi spiace solo che sei una “ Marchetta “ continua! Non ne hai bisogno sei bravo simpatico e genuino!

  • @susannasusanna4647
    @susannasusanna4647Ай бұрын

    Quanto mi fa ridere Mariuccio 🥰 lo adoro è sempre carino nell'aiutarti, ho capito perché è così mattachione... è come te Max!!Conosco la cipolla ti Tropea di miei sono Calabresi ❤ piatti meravigliosi con le zucchine 👍👏😋😋🤫❤❤❤

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    In Calabria è tutto bono 🤗♥️

  • @susannasusanna4647

    @susannasusanna4647

    Ай бұрын

    @@ChefMaxMariola 😉😋

  • @ValeD-gc5zh
    @ValeD-gc5zhАй бұрын

    hai ragione le zucchine in stagione costano poco...però poi un piatto lo fai pagare 30-40 euro

  • @user-zy9sw3lk8o
    @user-zy9sw3lk8oАй бұрын

    Ho sentito il profumo fin qui a Milano!!! 😍😍😍😍😍

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    😋😋 booone

  • @vittorialoffredo6100
    @vittorialoffredo6100Күн бұрын

    Sei simpaticissimo,😂

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Күн бұрын

    🤗🧡

  • @danieleliseno
    @danielelisenoАй бұрын

    Super fiori di zucca alla max😁li morte'

  • @deasogni6734
    @deasogni6734Ай бұрын

    Ricetta con le melanzane 😉

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    La famo presto 😉

  • @zagortenay2797
    @zagortenay2797Ай бұрын

    sì, vabbè, però aprilo un ristorante pure qui a Roma, eddaje...

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Ovvio 😉

  • @mariapiaantonioli5451

    @mariapiaantonioli5451

    Ай бұрын

    Seee...a noi romani c'ha proprio fregato alla grande!!! 😡 Avremmo dovuto avere la priorità come minimo 😡😡😡

  • @carloboccher

    @carloboccher

    Ай бұрын

    ​@@mariapiaantonioli5451nessuno è profeta in patria...

  • @justinevilofficial
    @justinevilofficialАй бұрын

    Pasta che farà incazzare i romanisti

  • @rosalbaierano7439
    @rosalbaierano7439Ай бұрын

    Da noi in Calabria le zucchine col pesce sono la normalità..col pesce spada poi...con i gamberetti e anche con le alici..ripiene di mollica prezzemolo capperi ed olive nere arrotolate su se stesse e fermate con lo stuzzicadenti...io la guardo perché vedo il suo amore per le cose genuine..mi sembra di stare a teatro ad ascoltare una sinfonia😊

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Si prestano a mille usi perché sono buonissime 😋

  • @rosalbaierano7439

    @rosalbaierano7439

    Ай бұрын

    @@ChefMaxMariola già

  • @annacrecco9056
    @annacrecco9056Ай бұрын

    Questo piatto lo facevo 30 anni fa' 😅

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    È un intramontabile 😉

  • @marcoproietti7017
    @marcoproietti7017Ай бұрын

    L'ultima sostituisco le vongole con le telline......le faccio io e so più bone....anzi bbbone

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    E ce credo, c'è ancora più gusto 😉

  • @simonecrt6832
    @simonecrt6832Ай бұрын

    Metti l'olio quello Bono

  • @aureliopazienti5506
    @aureliopazienti5506Ай бұрын

    Nooo le zucchine no.....mia madre me ne ha fatte mangiare troppo.....so diventato allergico 😂😂😂😂

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    So bone 😋

  • @mariapiaantonioli5451
    @mariapiaantonioli5451Ай бұрын

    Ma qui Mariuccio è piccolo!! 😮 Allora il video è di un po' di tempo fa 😅😅😅

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    È una compilation di video di tempo fa, ma sempre attuale e sempre bona 😋♥️

  • @francescofaccini222
    @francescofaccini22229 күн бұрын

    Max non so se sia un problema mio (non credo perchè molti tuoi video son così) ma dovresti migliorare la qualità video che se no da' una sensazione di sgranatura/messa a fuoco sbagliata

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    29 күн бұрын

    Ciao Francesco, questo video in particolare è una raccolta creata da altri video, probabilmente ha perso un po'di qualità 😊 comunque grazie del feedback

  • @francochiesa9122
    @francochiesa9122Ай бұрын

    A Max er vino? non ti sei bevuto nulla!

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    Ай бұрын

    Nelle ricette originali credo proprio di sì 😉

  • @user-ip5nt8hh3g
    @user-ip5nt8hh3gКүн бұрын

    Lo faranno santo 😢😢😢😢

  • @MARTINAMAJORANA
    @MARTINAMAJORANAАй бұрын

    Max UNA DOMANDA....che padelle usi solitamente per i sughi e in generale? prediligi acciaio o alluminio? e perche?