【2ch面白いスレ】完成まで7時間超え！豚骨ラーメンをスープから作るwww
Ойын-сауық
【2ch面白いスレ】完成まで7時間超え！豚骨ラーメンをスープから作るwww
今回はラーメン作りガチ勢イッチのスレを紹介します。
ガチだけどあくまで趣味のラーメン作り。
ただ趣味だけど完成まで7時間越えですwww
イッチが使用した材料なんかは下にリンク貼っておきます。
0:00 はじまり
0:05 【速報】今からワイが豚骨ラーメン作るで〜！！！！！
19:38 ラーメンのタレ作るごん(*´∇`*)
元スレ：
h ttps://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1526682948/
h ttp://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1569742726/
▼スモークチップス さくら
amzn.to/42avR5C
▼マルタイラーメン
amzn.to/3Hq23bM
▼ヒガシマル醤油 うすくち
amzn.to/3Hvxlhz
Пікірлер: 100
やっぱこんな風に自分の楽しいことをみんなに共有できるネットって最高やな
このスレ平和すぎてすこ
これ見るとガチってるラーメン屋の￥1000の壁って全然高くない気がする。 スープの複雑玄妙さで言えば、あらゆる煮込み系料理のベースを超えるポテンシャルを持つのがラーメンのスープかもしれません。
@PANAKA33-4
5 ай бұрын
あのボリュームとうまさで1000円ぐらいで済むとかほんとにラーメンって凄いんやなって
@s.hr-vermouth656
5 ай бұрын
薄利多売なんだよなぁ。そりゃ回転率を求めるのもわかる。
@user-nf3gn1xb3i
3 ай бұрын
この時間と手間と材料で1000円はむしろ安過ぎる。
@psyduckNP
Ай бұрын
ガチな所だと、スープの煮込みだけで14時間とか、あるいはそれ以上に煮込みますからね…… 『ラーメンは安価なジャンクフードであるべき』という認識は、昭和の時代で終わるべきだったと思います 今はもうかけてる手間を考えるとそんな事は言えませんよね 1000円超えて当然だと思ってます
うわあ、めっちゃ勉強になる！！
こんな旦那さん素敵… 一緒にお勉強したい…
現場監督ってだけあってレベルが高いな。 J民では珍しい職人気質な感じが好き。
何かにガチってて詳しい人っていいよねー
こんな手間かかるラーメンが500円で食える喜びを再確認した
@user-xr1hj2rd6z
5 ай бұрын
もう500えんでくえるとこなんかないで😢
@user-gk4xb2cs6p
5 ай бұрын
@@user-xr1hj2rd6zだよな
@user-fd3vy3ef9v
5 ай бұрын
大体800～よな
@mothermoon810
5 ай бұрын
@@user-xr1hj2rd6z九州も500円以下はもうないん？コロナ前は300円台とかあったのにな
@user-ii8de7nr1v
5 ай бұрын
@@user-xr1hj2rd6z福岡来てや 大体500円で食えるで
素晴らしい動画。
すごいね～チャーシュー美味しそう
スレ主の他にも料理の話をしてくれるし楽しいわな
結論 一から作るラーメンは自炊で作るもんじゃない、割りに合わん
こんな楽しいことしたい✨
この動画を深夜に出したおすすめ欄分かってるじゃないか
私は豚骨グツグツで日々ストレス解消してます。まだまだ未熟者です。 ものすげー勉強になります。😊
知ってるか？飯テロって午後ティーを午前に飲むくらいの重罪なんやで
@Internet.YAMERO
3 ай бұрын
雪見だいふくに“一個頂戴“するくらいの罪じゃん
@user-dg1cg9ro6h
2 ай бұрын
思ったより重罪やん
前に1回二郎ラーメン的なの作ったことあるが、かえしをしっかり作れなかったからただの醤油ラーメンみたいになって豚骨台無しになったことあるんよな、、、 春休みになったらリベンジするか
ラーメンは麺類の王👑
2スレ目のラーメンニキ、湯切り平ザルなのガチ感凄いなw
この悩む時間がいいんよな
もうワイくんはラーメン屋作るべき
二人目のイッチ息子の麺上げる瞬間大岩亭になるのすき
このチャンネルのやきうかわいいわ
しまった。メシテロがバッチリはまってしまった あーラーメン食いてぇ
こんなん作ってくれる父親ほしかった過ぎる
スープならラーメン以外も使えるやろうしな。 灰汁は取りすぎるとコクがなくなるというか物足りなくなる 料理は趣味としてやるの楽しいからな
タンポポみたいな雰囲気で現場を見てみたい
趣味の延長で家族にも振る舞って喜んでもらえるのいいね
ピーナツ県でハナマサって地元かな……駅前のちょこっと裏道入るとこにあるんだよね
深夜に見るんじゃ無かった...
コストコの丸ごとチキン？を崩して鍋の具にした後に〆で雑炊かラーメンにしたもんよwww
私の友人(♂)、毎年大晦日に年越しラーメンを鶏ガラから作るのがいる。
こんな平和なスレあんねや
平和でいいな
ビール飲み過ぎで笑う
消臭剤使って入れば匂いあんまり気にしなくていいと思う。
このニキに喧嘩売ったら骨の髄まで煮込まれそう
七時間でも少ない方なんだよなぁ
炊飯器で豚骨スープ作れないかなぁ
こわもてのおっさんが寸胴鍋で煮込んでたらボディを透明にしてるんかと思われ通報されそうｗ
@user-ol5my5ti5z
5 ай бұрын
「骨ですか？ああ、炊いてると柔らかくなってくるのが感覚でわかるんです。それから砕くと...」 「貴様ぁ！！」
ピーナツ県にハナマサ一店舗しかなくてしかも24時間営業や
圧力鍋
ピーナツ県〜♪
たれ作ってみたいけどどのくらい保存できるのかな？二週間くらい？
@3S3336
4 ай бұрын
酒醤油砂糖を煮詰めるだけだから期限ない。卵かけご飯にもよく合う
真っ黒ラーメンつーと京都とか富山系か
スープ作りと言うか ダシ取った事無いなそもそも（；＾ω＾） ほんだしやら和風ダシ なんなら麺つゆですぐ作る派だわ 🍜(*´﹃｀*) 小一時間ならまだしも 数時間煮込むとかはなぁ…💧
千葉でハナマサって成田しかなかったはず ってことで成田住か
業務スーパーには マルタイの麺スープ無し1キロ 140円(税抜き)で売ってるよねぇ
げんこつ使う時、下茹でした後に布袋に入れてトンカチで叩いて割るってバイトやってた友達に聞いた。
@user-hp1lr5zl8k
5 ай бұрын
ベビベビベイベ
@cub90g33
4 ай бұрын
@@xxxxoooooo783 ほていさん叩いたらギターで殴り返されるよｗ
セコカンして、現場事務所で朝から炊きたいな どうせ８時から１７時まで事務所にいるし 紙の落し蓋でアク取ってくと楽そうだな
こんなのが近所に住んでなくてよかった
こういうラーメンは良いね 意識高いラーメンは嫌い
豚骨スープの臭いは革靴脱いだ時の靴下の臭いと同じと気づいてしまったから家中この臭いって発狂しそう。
深夜にこんなん見せんな٩(๑òωó๑)۶
2chおもしろザワールドの人？？
@2ch-ht7up
5 ай бұрын
別人ですｗ
@2ch-ht7up
5 ай бұрын
・・・今は
@user-lv2py1vg1x
5 ай бұрын
@@2ch-ht7up 本人から反応頂けるとは！急に動画が削除されてて驚きました… ワイのバイブルの深夜徘徊とサービスエリアとレトロ自販機とビジホと深夜に松屋行くのと…etc…復活させてクレメンス…
@user-lv2py1vg1x
5 ай бұрын
@@2ch-ht7up うp主から返信貰えて嬉しいやで SAや深夜徘徊の動画なんか再稿してクレメンス…
@tikuwakame
4 ай бұрын
@@2ch-ht7upん？
全然机汚くなくね？こいつにはなんの机が見えてるんや
同じひとじゃないんか？金麦やし。