【100万回再生人気レシピ】簡単10分鍋に放り込むだけ!おうち韓国料理の定番豚キムチチゲの作り方
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
今回のコウケンテツキッチンは、おうちでできる韓国料理シリーズ!
玉ねぎを切ってあとは材料を鍋に放り込むだけの豚キムチチゲ!
▼おうちでできる韓国料理シリーズ
• おうちでできる韓国料理
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:10 調理開始
07:09 試食
【材料(2人分)】
・豚薄切り肉(バラ肉、切り落とし肉など):150g
・白菜キムチ:120g
・あればキムチ汁:大さじ2~3
・酒:大さじ2
・みそ:大さじ2
・にんにくすりおろし:1かけ
・玉ねぎ:1/2個
・豆もやし:100g
・みりん、しょうゆ:各小さじ1~
・ごま油:大さじ1
・ニラ(5cmに切ったもの):3~4本分
・水:2・1/2カップ
【ポイント】
あの汁を入れると。。。
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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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◆映像・制作
辻村健太(若羽-wakabane-)
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
#料理
#韓国料理
Пікірлер: 340
このシリーズ大好きです‼️手軽に韓国料理が作れて嬉しいです😃❤️
家にある調味料とキムチでこんなに美味しいチゲが出来るなんて! これだからコウさんのレシピは癖になるのです。
単身赴任の主人のところに週二回、片道二時間かけてご飯作りに行っているのですが、最近疲れてきて とにかく時間をかけずに作り置きできる物を検索しています💦 次行ったらこれ作ります!
10分で出来ちゃうって最高に嬉しいです♪ご飯も、いっぱい食べれちゃう🍚
初めてコウさんのレシピでつくりました! 美味しすぎて簡単すぎてびっくりです! 素晴らしいレシピありがとうございます☺️
暖かかったり寒かったりとはっきりしない今の季節に体が喜ぶレシピは元気が出ますね😋
これは間違いなく美味しいですね! 手軽に作れそうなので、早速作ろうと思います!!
何回もリピートしてます💕市販のキムチ鍋の素より、ずっと美味しく感じて最高です☺️❤️
この前実際に作ったら美味しすぎて今日もまた作ろうと思います♪ 彼にも美味しいと気に入ってもらえて嬉しいです😊 最高のレシピありがとうございます!!
明日の夕飯のメニュー決まりました♡最近毎日コウさんのKZread見ながら一緒に作ってます♡いつもいつもお世話になっております😊
簡単なのに美味しかったです😊 ポイントが色々あって、なるほどー! コウさんのおかげで、我が家の食卓に美味しい韓国料理がどんどん上がってます💜
ほんと美味しそう❗️作ります。大好きなんです。ありがとうございました😊
今日の夕食に作りました!簡単なのに深い味わいで、美味🎵 自分が作る味に飽き飽きして、毎日の食事作りが本当に苦痛だったのですが、コウさんに救われています。最近、料理が楽しいです。ありがとうございます😊
作りました!美味しかった!こんなに簡単で美味しいのはうれしいです!スープ系でご飯につけながら食べるのにハマってます☺ 牛肉と大根のスープもお願いします!
めっちゃ簡単で美味しかったです!もう、鍋つゆ買う必要がなくなりました❣️素晴らしいレシピありがとうございます😊
短時間で本格的な味♥ さすがです 丁寧にアドバイスや説明ありがとう ございます♥ 寒い日に嬉しい一品♥
疲れた日に簡単に作れてとっても美味しい!これから寒くなってくるので簡単鍋レシピを色々教えて頂けると幸いです♪
韓国料理好きなのでレシピ動画嬉しいです! さっそく動画を見て作ってみました!今まではチゲの素を使っていたのですが、この作り方をしてみてびっくりするぐらい美味しくて、ご飯とバッチリ合いました🤩最高です♪
美味しくて、何度も作っています!ご飯にとても合って、元気が出るお鍋です!
メチャクチャ簡単でメチャクチャ美味しいです‼️今日もまた作りました。 これからの季節、暑い夏でも汗をかいて食べたい1品です✌🏻😊
材料も、調味料も絶対家にあるやつー! 早い、安い、美味いな最高のレシピ! ちょっとした作り方のコツや「ポイント」で、ぐっと美味しさが増すんだとおもいます。コウさんの教え方わかりやすい! 明日作ります!
最近また寒の戻りがありピッタリのメニューでした❣️そろそろ無言朝食作りの新作動画見たいです。かりんちゃ〜ん❤️
簡単、10分、放り込むだけ!大好きなワード❤️早速作ってみました!常備調味料でこんなに美味しくなるなんて✨😆 コウさん❗️ありがとう🙏
美味しくて何回も作ってます☺️!! 野菜室に残ってる野菜達パパっといれちゃっても簡単に美味しく作れて助かってます🥹✨
韓国料理シリーズ大好きです これ一人暮らしにぴったり。おいしそー ありがとうございます
やっぱりキムチチゲと韓国海苔が私の1番のご馳走だわぁ
今日の夕飯で、いま出来上がりました!出汁がすごい出ていて美味です。ビールと共にいきます
韓国料理大好きなので嬉しいです! 明日、早速作ってみます😍
何て素敵なタイミング!今夫がスーパーにキムチを買いに行きました! 早く帰ってこないかなー。さっそく作りますね!コウさんのレシピは ハズレが無いから、美味しい夕食がいただけます。 いつもありがとうございます😊
美味しすぎて週一で作ってと夫に言われました🥹✨✨ 簡単で美味しいレシピをありがとうございます!! また韓国料理動画上げてください〜!😊
美味しすぎた‥! コウケン様いつも有難うございます🥺
休みの日のお昼に一人分作りました! 辛いものが食べたかったのでコチュジャンも加えたのですが、とても美味しかったです✨ 素敵なレシピをありがとうございます!
ひとりランチに最適✨ 70万人おめでとうございます🎉
これも美味しかったです💖10分でササッと食べたかったので作ってみたんですが、いつも作っている手間のかかるレシピのものと何の遜色もなく…こんなにシンプルなレシピでも美味しいなんて、コウ先生はスゴイ✨ 今までの面倒な工程は何だったのか…😅
今週も我が家は、コウケンテツさんレシピでお買い物してきました♪ キムチは、買って置いてあるもので明日作ります❣️ 10分でできるレシピ最高です😍有難うございます❤️
ほんとに美味しかったです☺️ありがとうございます。
毎度毎度チョイスが魅力的💕✨
緑豆春雨入れたら、旨味のお汁吸って どえらい美味しく頂けました 炒めてからお鍋にするの最高ですね
キムチチゲって簡単なのに、作った事ないんです。 見たら、作ってみたくなりました。 作ります❣️
今日も疲れていて、何を作ればいいか分からず、「スンドゥブチゲ」に助けてもらいました‼️このチゲも10分で出来る❤️コウさんのレシピは救世主です😭
今日作りました コウさんのレシピ通り作れば間違いなし今回ももの凄い美味しかったです 感謝❕です
🇨🇦から毎回楽しみにしています!これも美味しくて、何回も材料を変えて作っています😊
何だか今日は嫌な事あって気分落ちてたんですけど、こうさんの優しい話し方に癒され、このスープ!美味しそう!食べたい!作りたい!で、徐々に気分が良くなってきました。チゲ食べて明日からまた頑張ろう。
明日作ります✨ 洗い物も少なくて…最高😃⤴️⤴️
早速今日作ってみたらめちゃくちゃおいしくてもうチゲ鍋の素を買うのはやめようと思いました!超簡単に作れるのにこんなにも美味しいなんて最高です!
初めて作ってからずっと我が家のお気に入りレシピです🥺✨
つわり中なにも作れなかったのですが これは出来ました😭❤️ 野菜もいっぱい取れて幸せです。本当にありがとうございます!
今年(2022年)に入った時にキムチ鍋で検索して、おすすめに出てきたこちらのレシピ。 料理が苦手な私でも、簡単なのに、美味しくて何度もリピートしていました。 そして寒くなってきた今日、中学生の娘が「あのキムチ鍋食べたい」とリクエスト! 我が家の定番鍋になりました😊 これからのシーズンもまたお世話になります!
最高のランチができました。ありがとうございます
いつも簡単で美味しい〜レシピ ありがとうございます🙇♀️ 明日のメニューこれで決まり✌️😆 ハンバーグも本当に抜群に美味しかった‼️
ダシ入れないのに美味しくできて感動✨✨
調味料に難しいものも無く、めちゃめちゃお手軽🎉 材料は色々追加しましたが、 美味しかったです!!!
ほんとにすぐ出来たのに味がしっかり染みてるし美味しかった❤
まじでおいしくてびっくりしましたー!!ありがとうございます😭
説明しよう…あーるが嬉しすぎる〜💕💕 辛いのが苦手でも美味しく頂けそうですね😋これはご飯でしょ☝️
最近コウ先生のチャンネルを知りました😊早速作ってみたら、とっても美味しくて、2日連続で作ってしまいました😊チゲの素を使っていたこともあったのですが、そんなの使わずに美味しく出来ました😊これから色々試したいと思います!いつもありがとうございます💗
材料と調味料は超シンプルなのにめっちゃ美味しかった♡ 賞味期限直前のキムチを使って絶品でした!
説明しようシリーズお気に入りです😆💕
こちら凄く簡単で手軽で美味しいです。
冬のこの時期は週一で作ってます!!最高に美味しいです!
本当に簡単でメチャメチャ美味しい! あの酸っぱくなったキムチが、こんなに美味しくなるとは驚きでした。キムチ汁重要ですね。 私は料理があまり得意ではないのですが、これなら自信を持って作れます♪ 素敵なレシピをありがとうございます!
作りましたー!簡単なのに絶品! 3150です! 豆もやしなかったので、代わりに椎茸薄切りと長ネギ斜めスライスをトッピングしましたが、最高でした!!
待ってました、韓国家庭料理シリーズ!コウケンテツキッチンをチャンネル登録してから、キムチを冷蔵庫に常備するようになりました。キムチ汁もいい感じにあります♪明日、豚肉だけ買ってくればすぐ作れる!明日の夕ご飯、これに決まりです。
今日作ってみました! 美味しすぎて感動しました😂
簡単で美味しそうですね。豆もやしは最高です‼️ ぜひ作ります。
クイックがつくとテンション上がる~⤴️⤴️ クイックシリーズじゃんじゃんお願いします😆
今日も作りました、家族にも大好評です✨ 次は韓国お粥の作り方を教えて頂きたいです🙌‼️
作ってみました!自分でもびっくりする位とーっても美味しかったです!!
キムチが残っていたので今晩の汁物として作ってみたら本当に美味しかったです。もうチゲの元は買わなくて済みそうです。玉ねぎの甘味で辛さがマイルドに味噌が入っているのでこくが出て複雑な味がしました。さすがコウさん、ありがとうございます😆💕✨
入れるだけ!早く作りたい! いつも楽しみにしていますありがとう!
韓国人の主人に作ってみました。韓国人はキムチチゲに味噌は入れないらしいですがこのレシピは美味しいねって喜んで食べてました。有難うございます。
@kisontespaul1346
5 ай бұрын
オリジナルには味噌は入らないが日本人には合うかも
とても美味しかったです。ありがとうございました😊
🧑コウさん、ありがとうございます🙇✨ 一撃で美味しかった〜😋💕 温まるぅ!!😃😃😃
キムチの汁 美味しいの素ですね お水を2段回に分けてスープを出すんですね ニラとキムチの色合いもとても綺麗であったまりそう♪♪♪
豚キムチチゲ美味しそう キムチは色んな料理に活用できますよね これからも簡単料理楽しみにしてます
簡単で美味しいなんてサイコーです♪火を入れる前に混ぜる!!なるほど!!です。
あぁー美味しそう!食欲そそりますよね😆近々作ります🎵韓国料理大好きなので、色々と教えていただけて嬉しいです✨
こういうの待ってました‼️
今まで、最初に豚肉を炒め、水をいっぺんに入れていました。あと、キムチ漬け汁もポイントなんですね。お肉にキチンと下味つけてこのレシピで作ってみます‼️
簡単なのに優勝級🏅の美味しさでした😊😊
今動画見ながら作っています‼️楽しみです🤗
コウ先生のレシピは、優しさに溢れてて泣ける😭✨✨✨
韓国料理大好きです、この間のプルコギも美味しく出来ました🥰この豚チゲも作ってみまーす。 今度タッカンマリの作り方教えてください🙏😉
すごーく美味しかったです😍😍😍😍
今まで市販の鍋つゆを頼ってたんですが、先生のこのレシピを参考に作ったら鬼旨で家族にも大好評‼️簡単だし、冬意外に唐突にキムチ鍋が食べたい!って思った時にもキムチがあればいつでも作れるし‼️ちなみに私は醤油の代わりにめんつゆを入れました😆👍✨ 今後市販の鍋つゆを買うことはなくなりそうです😅
ほんと、短い時間で簡単になんて3150ですね。 まだまだ寒いのでピリッと熱々頂きたいですね🥘
これぞ韓国のキムチチゲです。 これまで何度か家で作ってみたものの、韓国で食べるチゲとは何か違っていました。 なので、韓国に行かないと食べられないと諦めていましたが…これはまさにあの味です!韓国の味です!! しかもこんな簡単なのに…もう感動ものです😭 美味しいレシピをありがとうございます😊
今日、作りました! 味見が止まらず‥🤣 めちゃんこ 美味しく出来ました! ありがとう御座います🤩
これを作るために新大久保で買ったキムチを余らせておきました!!数回目のリピートです😚💗美味しすぎます!!
もう、今すぐに、食べた~い! 😍💓💓
こんな時間に見たら、お腹すいてしまった💦明日の夕飯はこれにします!!
私は市販のキムチチゲはあまり得意な方ではなかったのですが、このレシピのキムチチゲは常備調味料で簡単に作れてとても美味しかったです。
とても簡単ですね!美味しそうです! 今夜作ってみますね😆 以前のポッサムも最高に美味しかったです☺️❤️
いいねぇチゲ大好き!キムチもーちょっと発酵させて作ります!!!楽しみになってきだ😍
作りましたー!美味しかったです!コクをプラスしたいので次キムチ汁入れてみます🥺
昨日作りましたー。食材少ないけれどとても美味しかったです。動脈硬化症なんですが玉ねぎ食べると良いみたいで。コウさんのレシピは玉ねぎを使用する物が多いので嬉しいです。本当は玉ねぎ嫌いだったのですが玉ねぎの良さを知ってから食べれるようになりました。コウさんが美味しく食べられるから余計作りたくなります。
今日はとても寒かったので早速作ってみました!豚肉が少なかったのでイカ、ネギ、豆腐、エノキもプラスしてみました。すんごく美味しくてビックリです!そして本当に簡単でした。身体もぽかぽかです。これは我が家の定番メニューにしよう!
スッパイキムチが無い場合は、キムチにお酢を大さじ2~3スプーンを入れて10分ぐらいつけておいた後お肉と炒めると美味しくなります。お酢は煮ると酸味は無くなり美味しさが残ります。コチュジャンを大さじ1つと豆腐も入れるといいですね。缶詰のシーチキンを最後の5分前に入れると濃くが出ます。おすすめです。
豆腐入れて食べました!美味しかったです😋
ちょうど冷蔵庫に材料あります。明日の晩御飯にします。コウさん、クイック美レシピありがと~😋