Hatice Sultanın Mutfağından

Hatice Sultanın Mutfağından

Küçüklüğümden itibaren beğendiğim yemeklerin, hamur işlerinin ve tatlıların nasıl yapıldığını öğrenmek için gayret sarf ettim. Tarif defterimi çok küçük yaşlarımda yazmaya başladım. Değişik yörelerde yaşadıkça tarif defterimdeki tarifler ve öğrendiğim lezzetler arttı. Tariflerin bazılarını sorduğumda tarifini bana öğreten büyüklerim oldu. Bazılarını öğretmek istemeyen bana sen ne zaman istersen gel ben sana yaparım, ben göz kararı yapıyorum ya da bu tatlı burada yenir gelip yiyeceksin diyen büyüklerimden ısrarla yalvar yakar aldığım tarifler oldu. Bu tariflerin bir kısmını paylaştım kanalımda görebilirsiniz. Kalanları da sırayla yayınlamaya devam edeceğim. Çoğunu gördüğünüzde aaa evet bu da yapılırdı, bu da güzel olurdu diyeceksiniz. Kanalımda yeni lezzetler keşfedebilir, severek yediğiniz yemek, hamur işi ve tatlıların nasıl yapıldığını görebilir veya öğrenebilirsiniz. Tariflerimi yapmak çok kolaydır. Malzemeler ekonomiktir. Yaptığınızda çevrenizde daha çok sevildiğinizi göreceksiniz.

FIRINDA MAKARNA TARİFİ

FIRINDA MAKARNA TARİFİ

Karadeniz Usulü Hamsi Tava

Karadeniz Usulü Hamsi Tava

Ayva Kompostosu Tarifi

Ayva Kompostosu Tarifi

Пікірлер

  • @user-vr3tm4lf6n
    @user-vr3tm4lf6n5 күн бұрын

    abla allah senden razı olsun valla annem uyuyodu canımda mısır çekmişti bidaha uyandırmak istemedim (heralde bende biliyorm mısır patlatmayı ama ben yapınca sürekli yanıyodu)

  • @kadirtellioglu2269
    @kadirtellioglu22697 күн бұрын

    rastgele baharat koydum çok iyi oldu

  • @user-myworld38
    @user-myworld3811 күн бұрын

    Az önce kötü mısır patlattım, keşke videoyu öncesinde izledeydim. Şimdi tekrar patlatacağım, yorumu editlerim :) Edit: çok güzel oldu, çok teşekkürler🤌😍

  • @fundakaradag3362
    @fundakaradag336218 күн бұрын

    Bugün aldım bende arzum okka ve fakir arasında kaldım ama çevremdekiler fakir den çok memnun olduklarını söylediler bende fakir aldım az önce denedim kesinlikle kahve kalitesi çok önemli taze olması ve suyun soğuk olması Tek kişilık kahve yaptım ve güzel köpürdü közde ve normal olan makineyi aldım bakalım inşallah sorunsuz kullanırım biraz şans işi Eloktronik alette

  • @eaydin68
    @eaydin6819 күн бұрын

    Çok teşekkürler. Çok güzel oldu.

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan18 күн бұрын

    Videonun faydalı olmasına sevindim. Yorumunuz için ben de size teşekkür ederim.🙏

  • @behiire
    @behiire19 күн бұрын

    Sebze çeşnisi olmasa olur mu evde yok şimdi de

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan18 күн бұрын

    Olur

  • @kenannn413
    @kenannn41320 күн бұрын

    Tarif müthişti, özellikle bilimsel açıklamalar kafama çok yattı. Eşim yıllardır patlatamıyordu, bu tarifle ilk defa ben denedim. Çok iyi patladı iri taneli oldu. Herkes çok şaşırdı, tarifmi kimseye vermem dedim😂

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan19 күн бұрын

    videonun faydalı olmasına sevindim 🥰 Tarifimi izlesinler.Bilgi paylaştıkça çoğalır 😅 Yorumunuz için teşekkür ederim 🙏

  • @sultanharman2322
    @sultanharman232223 күн бұрын

    Sürekli yapıyorum çok güzel oluyor

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan19 күн бұрын

    Begndiginize çok mutlu oldum 🥰 Yorumunuz için teşekkür ederim ❤️

  • @kurtiboi5902
    @kurtiboi590223 күн бұрын

    2haftadir bunu yiyorum hergun cok iyi elinize saglik

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan19 күн бұрын

    Begndiginize çok mutlu oldum 🥰 Yorumunuz için teşekkür ederim 🙏

  • @nazlcancakarn1337
    @nazlcancakarn133723 күн бұрын

    Mükemmel oldu kesinlikle tam tarifi uygulayın gerçekten çok iyi

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan19 күн бұрын

    Begndiginize çok mutlu oldum 🥰 Yorumunuz için teşekkür ederim 🙏❤️

  • @kahvecioglu2143
    @kahvecioglu214329 күн бұрын

    Şu.muzik.olmasa

  • @ruveydakurt4104
    @ruveydakurt410429 күн бұрын

    Süpürge sulu mu çalışıyor

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan29 күн бұрын

    Hayır filtreli

  • @ruveydakurt4104
    @ruveydakurt410429 күн бұрын

    @@HaticeSultannMutfagndan Ben hep su ile kullaniyordum inanmıyorum ahahahah 😂😂

  • @kartanesi_F_
    @kartanesi_F_Ай бұрын

    Hep patlatmaya calısıtdım patlamazdı tarıfınu denedım tek patlamamıs mısır bılle kalmadı tebrikler 😊😊🥰

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan17 күн бұрын

    Videonun faydalı olmasına sevindim 🥰 Yorumunuz için teşekkür ederim 🙏❤️

  • @julidemermercin6890
    @julidemermercin6890Ай бұрын

    tencere soğuk, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı mısır, 2 tatlı kaşığı tuz, ocağı sonuna kadar yak, patlayana kadar karıştır, patlamaya başlayınca kapağı kapat, patlama bitene kadar kısma (basınç azsa mısır iri olurmuş)

  • @julidemermercin6890
    @julidemermercin689025 күн бұрын

    mac gunu yapmıstım 😢😢😢 bir su bardağı mısır benim tencereye fazla geldi ona rağmen hepsi patladı, baya iyi tarif teşekkürler....

  • @hulyasev8
    @hulyasev8Ай бұрын

    Keşke tavuğu marine ederken iki kaşık da soya sosu koysaydın…

  • @Dilansaylan
    @Dilansaylan23 күн бұрын

    Cahil misiniz? Fajita yapılıyor. Her bulduğunuz öğrendiğiniz sos her şeye koyulmaz. Fajitayla soya ne alaka? Yemek reçeteleri sizin gibiler yüzünden saçma şekillere giriyor. Orijinal tarifte soyaaaaa ne alaka ya biraz vizyonuz olsun.

  • @zeynepebrar7363
    @zeynepebrar7363Ай бұрын

    Tarif güzel fakat vegata zaten tuzlu bişey üzerine ekstra Tuz koyunca fazla oldu bunu göz önünde bulundurup ona göre Tuz ekleyin

  • @zehracicek8559
    @zehracicek8559Ай бұрын

    Gerçekten çok başarılı tarif mısırlarımın hepsi patladı ve yumuşacık oldu eski sistemle sert oluyordu ben patlamaya başlayınca kapagina da iki tane a4 kağidı koydum kapak çok sulanmadı patlamaya başlayınca tencerenin yarısından sonrada kapagı araladım harika oldu elinize sağlık

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan17 күн бұрын

    Videonun faydalı olmasına sevindim 🥰 Yorumunuz için teşekkür ederim 🙏❤️

  • @mellysrr
    @mellysrrАй бұрын

    süper oldu ❤

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndanАй бұрын

    Çok mutlu oldum 🥰 Yorumunuz için teşekkür ederim ❤️

  • @ekrem8847
    @ekrem88472 ай бұрын

    Abla pv = nrt den mısır tarifi verdi

  • @aselaselas
    @aselaselas2 ай бұрын

    Yaptım güzel oldu, ama neden tuzu tencerede kaldı mısırlar tuzsuz oldu?

  • @arzu841
    @arzu8412 ай бұрын

    Biz şimdiye kadar mısır patlatamıyormuşuz, bu tarif ile onu anladım. Dişleri olmayan babam bile severek yiyor. Yumuşacık 👍🏻

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan2 ай бұрын

    Videonun faydalı olmasına sevindim 🥰 Yorumunuz için teşekkür ederim ❤️

  • @arzuturkmen2961
    @arzuturkmen29612 ай бұрын

    Nutvaği çok seviyorum

  • @meerzhankubatbekova
    @meerzhankubatbekova2 ай бұрын

    Abla 2 tatli kasigi tuz fazla degil dimi?

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan2 ай бұрын

    Fazla gelmiyor.

  • @ceylanceylan4218
    @ceylanceylan42182 ай бұрын

    Merhaba benim aklımda da fakir yada arzum okka vardı ikiside 1400 TL civarıydi fakat evkurdan Philips kahve makinesi alıp çıktım. 1700 TL verdim onu hiç denediniz mi yada çevrenizde kullanan var mı? Güzel yapıyor sanki ama bazı yorumlar etkiledi beni fakir yada arzum alsam daha iyi olurdu gibi geliyor. Ürünü denediğim için iade almayacklarini söylediler. Philips deneme şansınız var mı?

  • @ays7475
    @ays74753 ай бұрын

    Tavuk pişerken kapak kapatiyozmu acikmi pişecek

  • @recepesen701
    @recepesen7013 ай бұрын

    Çok güzel bi yemek bence ama benim annem becerebilecek mi bilmiyorum

  • @Musakera
    @Musakera3 ай бұрын

    Bu tarifi dört yıl sonra görüp yapmak çok üzdü beni ama gerçekten lezzetli oldu teşekkürler 👍

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan3 ай бұрын

    Beğendiğinize mutlu oldum . Yorumunuz için ben de size teşekkür ederim 🙏

  • @yaseminuzun9557
    @yaseminuzun95573 ай бұрын

    Teşekkürler

  • @suranazatac2607
    @suranazatac26073 ай бұрын

    Asiri lezzetli bir tarif herkese tavsiye ederim

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan3 ай бұрын

    Beğendiğinize çok mutlu oldum 🥰 Yorumunuz için teşekkür ederim 🙏💖

  • @Feiteyt
    @Feiteyt3 ай бұрын

    Kesinlikle deneyin, ben çok beğendim. Çıtır çıtır oldu. Hayatımda böyle mısır yemedim ve görmedim. Tavsiye ederim. Deneyin. Aşırı güzel oluyor. İçi de yumuşacık

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan3 ай бұрын

    Videonun faydalı olmasına sevindim 🥰 Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim 🙏❤️

  • @Ellrre
    @Ellrre3 ай бұрын

    Once tavuk yagda cevirerek bisey ekleyip bekletmeye gerrk yok pisirin sonra sogan sonra biberler sonra baharat

  • @bahtsizpiyade991
    @bahtsizpiyade9913 ай бұрын

    Abla malzemeleri de yazsan açıklama kısmına çok iyi olur cidden

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan3 ай бұрын

    Tamam yazayım teşekkür ederim 🥰

  • @pnarerdogan1647
    @pnarerdogan16473 ай бұрын

    İnternette ki en iyi tavuk fajita tarifi

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan3 ай бұрын

    Çok mutlu oldum güzel düşünceniz için 🥰 yorumunuz için teşekkür ederim ❤️

  • @hulya9984
    @hulya99844 ай бұрын

    2 tava kirletmesek hepsini aynı tavada yapsak olmaz mı ?

  • @mehmetqilic
    @mehmetqilic4 ай бұрын

    Kalite sedaduf değildir ufacık mısırı bıle kocaman oldu

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan4 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim 🙏

  • @nalankilic34
    @nalankilic344 ай бұрын

    Fajita diye okunmuyor...FAHİTA diye okunuyor

  • @zaferIslamn-tu5hf
    @zaferIslamn-tu5hf4 ай бұрын

    Hatice hanım. Cezve kısmı bulaşık Makinesine konuyor mu acaba, birde sürekli prizde mi tutuyor sunuz yoksa yapacağınız zaman mi fişe takıyor sunuz?

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan4 ай бұрын

    Cezveyi bulaşık makinesine atmiyoruz. Fişi kullanım durumuna göre sık kullandığımız dönemlerde sürekli takılı kaldığı oluyor ama ara ara kullanılıyorsa fişin takılı kalmasına gerek yok.

  • @zaferIslamn-tu5hf
    @zaferIslamn-tu5hf4 ай бұрын

    @@HaticeSultannMutfagndan teşekkür ederim

  • @Ayrayla_beraber...
    @Ayrayla_beraber...4 ай бұрын

    cok güzel

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan4 ай бұрын

    Teşekkür ederim 🙏

  • @tanertanee2088
    @tanertanee20884 ай бұрын

    Zaten böyle yapılıyor sanki farkli birsey yaptınız 😊

  • @ebrukaracay6385
    @ebrukaracay63854 ай бұрын

    Tarifinizi yıllardır yapıyorum mükemmel oluyor gerçekten her şeyin yanına yakışıyor ben bazen mantarda atıyorum içine tadına tat katıyor ellerinize sağlık

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan4 ай бұрын

    Beğendiğinize çok mutlu oldum 🥰 Güzel yorumunuz için teşekkür ederim ❤️

  • @enginogmen5056
    @enginogmen50564 ай бұрын

    Gerçekten mükemmel oldu sınama salonlarındaki gibi hep özenirdim evde niye yapamıyorum diye Teşekkürler

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan4 ай бұрын

    Videonun faydalı olmasına sevindim 🥰 Güzel yorumunuz için ben de size teşekkür ederim 🙏

  • @SibelTarhan-ht6hj
    @SibelTarhan-ht6hj5 ай бұрын

    Muhteşem bir tarif,gerçekten çıtır çıtır oluyor mısırlar,emeğinize sağlık🙏🏻Bizi bu güzel tarifle tanıştırdığınız için teşekkür ederim 🌸

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan4 ай бұрын

    Videonun faydalı olmasına sevindim 🥰 Güzel yorumunuz için ben de size teşekkür ederim ❤️

  • @huseyinfratkeskin490
    @huseyinfratkeskin4905 ай бұрын

    buna pişmeye yakın bir yemek kaşığı soya sosu eklesek güzel olurmu

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan5 ай бұрын

    Olur tabi ki. Denediginiz de sonucundan haberdar ederseniz sevinirim.

  • @TayfunBatuSarova-ie9ke
    @TayfunBatuSarova-ie9ke4 ай бұрын

    Ben Marine etmeden önce ekliyorum bence güzel oluyo

  • @user-lq5wd1ue8g
    @user-lq5wd1ue8g5 ай бұрын

    Hayirli aksamlar . Tarifinizi cok begendim Hatice hanim.Gercekten. cok guzel.olmus. Bende yigenime kek yapsam da uzerine Puding yapsam diye dusunmustum.Kekini nasil yapsam da iyi olur diye dusunuyordum.😊. Sizin yaptiginiz keke niraz kakao eklesem 1 veye 1bucuk kasik kadar .Pisince uzerine Puding yapip doksem olurmu diyecektim.Bizde ailecek kakaolu ve cikolatali pastalarini cok severizde.😊 Cevaplarsaniz cok sevinirim

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan5 ай бұрын

    Merhaba öncelikle güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim 🥰 evet kekin içine biraz kakao ekleyip yapabilirsiniz. Ama böyle de bir deneyin derim. Sonucundan haberdar ederseniz sevinirim.❤️

  • @user-lq5wd1ue8g
    @user-lq5wd1ue8g5 ай бұрын

    @@HaticeSultannMutfagndan tamam teşekürler.

  • @bulferaksoy3137
    @bulferaksoy31375 ай бұрын

    Valalhi ben patlatamiyorum hepsinide deniyorum çoğu patlamiyo

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan5 ай бұрын

    Bu tarifi denediniz mi?

  • @sonapasayeva4920
    @sonapasayeva49205 ай бұрын

    👍👍👍🙏🙏🙏

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan5 ай бұрын

    Teşekkür ederim 🙏

  • @burcu4020
    @burcu40205 ай бұрын

    İlk defa bir tarife yorum yapıyorum. Kaç paket mısır attığımı bilemezsiniz patlamıyor diye. Ama sorun bendeymiş😂 coook teşekkür ederim tarif için harikasınız. 38 yaşımda mısır patlatmayı öğretiniz bana😅

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan5 ай бұрын

    Videonun faydalı olmasına sevindim 🥰 Güzel yorumunuz için ben de size teşekkür ederim 🙏❤️

  • @hadiyebrak4554
    @hadiyebrak45545 ай бұрын

    Emeğinize sağlık çok sevdim aynen pişiriyor uzun zamandır teşekkür ederim

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan5 ай бұрын

    Beğendiğinize çok mutlu oldum 🥰 Yorumunuz için ben de size teşekkür ederim ❤️🙏

  • @emineyetis6772
    @emineyetis67725 ай бұрын

    Oha bu ne ya kendimi sıfırcı hocanın dersinde sandım bir an için 😂

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan5 ай бұрын

    Korkmayın ben sıfır vermiyorum 🙂

  • @emineyetis6772
    @emineyetis67725 ай бұрын

    😁🙏

  • @baharonder9012
    @baharonder90125 ай бұрын

    Gerçek den harika oldu çocuklar cok sevdi ellerinize sağlık ❤

  • @HaticeSultannMutfagndan
    @HaticeSultannMutfagndan5 ай бұрын

    Beğendiğinize çok mutlu oldum 🥰 Yorumunuz için teşekkür ederim ❤️