No video
Un Helvası - Ödül kazanmış Tam Ölçülü Tarif
Değerli takipçilerim, Un helvası ile otuz yedi iddialı tatlının katıldığı büyük bir yarışmada birinci olmuştum. Bu bölümde büyüklerimizden bize kadar gelmiş olan un helvasının geleneksel usulle hazırlanmasını gösterdim. Ben kaşıkla şekil verildiği için kaşık helvası da denilen un helvasının geleneksel usulle hazırlanmasını çok önemsiyorum. Çünkü eşsiz güzellikte olan doğal tadının kaybedilmemesi gerektiğini düşünüyorum. Lütfen tarifte verdiğim ölçüleri, kavurma şekillerini ve sürelerini tam uygulayın. Güzel olduğunu göreceksiniz. #unhelvası #helva
Пікірлер: 1 700
Bugün denedim çok güzel oldu , bütün ölçüleri aynı tuttum sadece şekeri 2 bardak yerine 1 bardak koydum inanın yeterli geldi, tamam biz biraz şekersiz seviyoruz ama bu helvaya 2 bardak şeker çok fazla, atasözünde dendiği gibi Şeker en tatlı zehirdir, Yapacaklara kolay gelsin şeker haricinde gerçekten çok güzel bir tarif
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Fadime Hanım elinize sağlık.
Bu tarif gerçekten tam kıvamında ve lezzetli bir tarif. Başka bir tarife bakmiyorum bile. Çok teşekkür ederim ❤️❤️❤️❤️❤️
@HaticeSultannMutfagndan
2 жыл бұрын
Çok mutlu oldum 🥰 Ellerinize sağlık afiyet olsun. Yorumunuz için ben de size çok teşekkür ederim.🙏❤️❤️❤️❤️😘
Efsane oldu gerçekten . Bi komşumuz vardı cocuklugumda kandillerde hep getirirdi yapıp hep derdim nasıl bu kadar güzel yapıyor. Birebir aynısı oldu resmen Sadece ben şekerini 1,5 bardak yaptım kendime göre ayarladım
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Begendiğinize sevindim. Yorumunuz için teşekkür ederim.🙏
Dün gece yaptım. İlk defa helva yaptım. Muhteşem oldu. Yarım ölçü yaptım, kaşıkla şekil verdim, 24 kaşık çıktı. Elinize sağlık. Diğer tariflerinizi de deneyeceğim. 🧡🧡🧡🤗
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Aslı hanım elinize sağlık. güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. 💖💖💖🤗
Sürekli senin tarifin olan un helvasını yapıyorum gerçekten çok lezzetli oluyor.Bir akşamda mideye götürüyoruz.Simdi tekrar mutfağa gidiyorum ,canım çekti.Tarifin için teşekkür ederim hakkını helal et .❤
@HaticeSultannMutfagndan
2 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Beğendiğinize sevindim. Güzel yorumunuz için ben de size teşekkür ederim. 💖😘
Malzemeyi yarıya indirerek yaptım denemek için harika oldu yemin ederim.❤ bazı ölçüler lastik gibi yapıyordu tam ölçüsünü buldum sayenizde teşekkürlerrr
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Beğendiğinize sevindim. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.💞
Hatice Hn. tarifinizi bu gün yapmak kısmet oldu. Lezzetlisini bilirim ama ben hiç yapmamıştım. Tek kelime ile harika oldu. Şekeri az tükettiğimiz için 1 bardak şeker koydum, yağım tereyağdı. Ölçünüze ve zamana uydum. Nefis bi şey çıktı ortaya. Kendime bir güven geldi. Dünyanın en pahalı şeyi bilgidir, paylaştığınız için çook tşk. ederim.
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Güzel yorumunuz için bende çok teşekkür ederim. elinize emeğinize sağlık.
Ellerine sağlık bir tek senin tarifini yapiyorum. Her seferinde başarılı oluyor unni
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Meryem hanım sizin de elinize sağlık afiyet olsun. Begendiğinize sevindim. Yorumunuz için ben de size teşekkür ederim.🙏♥️
@meryemgumus1949
3 жыл бұрын
@@HaticeSultannMutfagndan ne demek rica ederim 😊👌
Tarif MÜKEMMEL oluyor. Herkes bayıldı. Birebir uygulayıp yapın. Unlu deyip sevmeyen akrabam bile yedi...
@HaticeSultannMutfagndan
Жыл бұрын
Beğendiğinize çok mutlu oldum 🥰 Güzel yorumunuz için teşekkür ederim 🙏❤️
Aynı tarifin peynirlisi de çok güzel olur.Şerbetindeki süt detayı dikkatimi çekti,lezzetini daha da artırdığına inanıyorum.Ayrıca tarifin şekerli ve yağlı olmasını eleştirmişler ama tatlı yapıyorsanız tadının belirgin olması gerekiyor ki ona tatlı diyebilelim.Tarif,olması gerektiği gibi olmuş,ben çok beğendim ellerinize sağlık.
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
İbrahim bey güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Haklısınız süt helvaya güzel bir lezzet katıyor.
Bugün hayatımda ilk kez tarifinizle un helvası yaptım. Mükemmel olduuu. Ev ahalisi yarın tekrar istedi. Şerbetini çekince yarım çay bardağı tahinde ekledim. Tavsiye ederim😊 Tarif için teşekkürler
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Seçil hanım elinize sağlık. Çok mutlu oldum. 🙏 Tebrik ederim. Tahin tatlılara, kurabiyelere hatta bazı yörelerde pidelere katılır ve genelde güzel lezzet katar. Helvaya farklı lezzetlerde eklenebilir ama ben geleneksel usulünü paylaşmak istemiştim. Sizin yeni lezzetler eklemeniz güzel. 🤗💖 Ancak geleneksel tarifini de unutmamak gerekir. 🥰😊 İrmik helvası tarifimi de denemenizi tavsiye ederim. Onu da beğeneceğinizi umuyorum. Linki kzread.info/dash/bejne/n4KiycN-nra7cbQ.html
@suheylasonmez1457
2 жыл бұрын
Bu kadar yağ ve üzerine tahin bilemedim 🤔
Şu an inanılmaz mutluyum 😂 resmen ilk yapışta süper oldu. Ben şekerini 1,5 bardak yaptım. Tam istedığim gibi oldu.😍 İlk defa un helvası yaptım. Tarif için teşekkürler.☺
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Beğendiğinize sevindim. Elinize sağlık. Yorumunuz için teşekkürler.
ben denedim...daha onceki yaptigim helvalarim da cok guzel oluyordu..ama bu baska guzel oldu...muhtesem oluyor...tesekkur ederim tarif cok basarili sonuc veriyor..
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Elinize sağlık Filiz hanım ,gerçekten güzel oluyor .Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Sevgiyle kalın...
Bu helvanın yapılışını 2 hafta önce öğrendim 2 haftada 10 kere falan yaptım bir sürü insan faydalandı yedi herkes çok beğendi, hatice hanım iyiki sizin gibi insanlar varda bizde birşeyler öğreniyoruz çok teşekkür ederiz, Allah sizden razı olsun beni çevreme karşı gururlandırdınız ♡
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Asil İnsan Allah sizden de razı olsun. Güzel yorumunuzla sizde beni onure ettiniz. Çok teşekkür ederim. 💕
Bizim kulturumuzde başka dünyanın hiç bir yerinde yok onun için birbirimizin cennet vatanimizin kıymetini bilelim elinize emeğinize saglik bende yapıyorum ama sizin tarifinizi yaptım harika oldu
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık, beğendiğinize sevindim. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.
1 senedir kullandigim tek tarif. Babam kıpkırmızı seviyor helvayı ona göre yapıyorum ve harika bir tadı oluyor. Tatli sevmeyen babam bunu yiyor:) Bugun yine yaptım komşulara da götüreceğim herkes yapabilir kesinlikle öneriyorum
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Elinize emeğinize sağlık. Babanız beyefendiye saygı ve sevgilerimi iletin lütfen. 🙏
@eirwen464
3 жыл бұрын
@@HaticeSultannMutfagndan Ben teşekkür ederim asıl sizin emeğinize sağlık🌸
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
🙏
Nefis görünüyor.ellerinize sağlık kısa zamanda deniyecegim.cok severim ama hic beceremem.elleriniz dert görmesin
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Tarifime göre helva yapmayı deneyin. Güzel olduğunu göreceksiniz.
Evet yaptım.çok iyi oldu.daha önce böyle olmuyordu.çok beğendik.ölçuyüde aynı yaptım.tam tuttu.teşekkürler.takip e devam ediyorum ve çevremede önericem.ellerinize sağlık
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Selma hanım güzel yorumunuz ve desteğiniz için çok teşekkür ederim. Beni çok mutlu ettiniz. Kanalımda genelde değişik yörelerde güzel yapanlardan öğrendiğim geleneksel lezzetlerin tariflerini vermeye gayret ediyorum. Hepsi tam ölçüdür. Geleneksel lezzetlere ilginiz varsa kanalımda ki kabak tatlısı, sütlaç, tarhana çorbası, basma kadayıf gibi tariflere de bakabilirsiniz. Sevgiyle kalın. sütlaçın link kzread.info/dash/bejne/kX-gu9qTnq3Pobg.html
@selmaeski8345
5 жыл бұрын
@@HaticeSultannMutfagndan takipteyim teşekkür ederim
Mevlüt olduğu için Bugün yaptım çok güzel oldu çok begendik Allah razı olsun, annemin ruhuna ve tüm yakınlarimizin ruhuna gitsin inşallah... tarif için çok teşekkür ederim
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Allah rahmet etsin inşallah. Allah kabul etsin. Beğendiğinize sevindim.
Bugüne kadar en çok beyendiğim un helvası tarifi bu oldu ölçülerle aynı yaparsanız muhteşem çok güzel oldu
@HaticeSultannMutfagndan
Жыл бұрын
Beğendiğinize çok mutlu oldum. Güzel yorumunuz için teşekkür ederim.🙏
İlk defa topaklanmayan lezzeti güzel bir helva yaptım.tarifeniz için teşekkürler
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Elinize sağlık Elif hanım.Güzel yorumunuz için teşekkür ederim.
Hatice hanım hayırlı kandiller ben bugün helva tarifinizi yaptım ve inanılmaz ğüzel oldu gerçekten... elinize emeğinize sağlık sizinde....
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
🙏🥰 Teşekkür ederim. Sizin de elinize sağlık. Kandiliniz Mübarek olsun 🙏💖🌹
Merhaba. Denedim .harika bir tarif .çok güzel oldu . Evdekiler bayıldı. Teşekkürler bu güzel tarif için.
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Melike hanım elinize sağlık. Yorumunuz için teşekkür ederim.
Bastan yag fazla gibi görünüyor ama pisince tam kivaminda oluyor. Ellerinize saglik❤️🌸
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Havva hanım teşekkür ederim 💖💖💖
Yarım su bardağı sıvı yağ ve 1.5 su bardağı şeker ile yaptım, her şeyi tam kıvamlı oldu 👍🏻 hatta şeker sizi çok rahatsız ediyorsa biraz daha da azaltabilirsiniz
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Çağla hanım elinize sağlık. Yorumunuz için teşekkür ederim.
birinciliği hakeden bir tatli olmus bayildim tadina 3 gun once yaptim bugunde yapicam bu gidisle kilo alicam😀cok yagli olmus diyenler yapsin baksin tadina diyorum
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Emre bey elinize sağlık afiyet olsun. Hazırladığınız helvaları paylaşırsanız fazla kilo almazsınız :) Güzel yorumunuz için teşekkür ederim.
Bugün denedim.tarif çok güzel.ben şekeri 1,5 bardak ve yağıda yarı yarıya azlatıp yaptım. Gayet güzel oldu.emeğinize sağlık❤
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
🙏 Teşekkür ederim. sizin de elinize emeğinize sağlık. irmik helvası tarifimi de denemenizi tavsiye ederim.
Gerçektende ödüllü olduğu bir gerçek denedim ilk gördüğümde çok beğenildi.Bu tarif favori tarim oldu.Ellerinize sağlık Allah razı olsun paylaşdığınız için.🖒💋❤❤❤
@HaticeSultannMutfagndan
2 жыл бұрын
Sizin de elinize sağlık afiyet olsun. Beğendiğinize sevindim. Allah sizden de razı olsun. Yorumunuz için çok teşekkür ederim. 🙏😍❤️❤️❤️😘
Sütlü un helvası ilk defa goruyorum deneyeceğim. Ellerine sağlık müthiş gorunuyor
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Çok lezzetli mutlaka deneyin. Sonucundan haberdar ederseniz sevinirim. Yorumunuz için teşekkür ederim.♥️
Ben yaptım çok da güzel oldu harika bir tarif.. Ellerinize sağlık 👍
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Sizin de elinize sağlık afiyet olsun. Kandiliniz mübarek olsun 🙏 Yorumunuz için teşekkür ederim.🤗
Margarin kullanmışsınız yağı fazla olmuş diyen arkadaşlar tarifin aslı buymuş. İzledim ve kıvamını çok beğendim eminim lezzetide çol güzeldir. Bende margarin kullanmıyorum yağ benim alışkanlığıma göre de fazla göründü ama ben bu tarifi yaparım tereyağla birazda yağı azaltarak kendi damak tadıma göre ayarlayarak olsada orjinalini biraz bozsam da yinede yaparım çünkü bu tatif yağdan ibaret değil onun dışında unun cevizin kavrulma aşamalarıyla şerbetin kaynama süresiyle çok güzel püf noktalarıyla dolu bir anlatım . tadını etkileyecek güzel ayrıntılar verilerek hazırlanmış çok güzel bir video olmuş. Elinize emeğinize sağlık
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Güzin hanım çok teşekkür ederim. Gerçekten çok güzel bir yorum yazmışsınız. Yüreğinize sağlık. Videoyu çok güzel özetlemişsiniz. Duygularıma güzel tercüman oldunuz. Sevgiyle mutlu kalın.
@filizhanim2523
5 жыл бұрын
Guzel
Harikasın sizin verdigimiz bu tarifle yaptim mükemmel oldu herkes yapsın hic dusunmeyin acik açık anlatılmış supersin 100puan
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Beğendiğinize çok sevindim. İrmik helvami da deneyin. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.🤗💞♥️
Yalnız geleneksel un helvası tereyağsız kesinlikle olmaz bir de yaptığınız helvada kullandığınız yağ ölçeğine göre un 2 su bardağı değil, 2.5 su bardağı ol. Helva biraz unu özeleyerek yapınca kıvamında olur. Ayrıca kavurma kıvamı olmuş mu diye test etmek için hazırlanmış olan şerbet kesinlikle soğuk olmalı ve bir parça kavurulan undan şerbet içine atılır. Cozzz sesinin çıkması gerekir. Şerbete atılan testin tadına bakılır, boğazı sarmadan yeniyorsa olmuş demektir.
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Handan hanım tarifiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim. Ben irmik helvasında tereyağı kullanıyorum ama un helvasının doğal un tadını ve kendine has kokusunu bastırdığı için un helvasında kullanmıyorum. Tabi herkesin damak zevki ve un helvası yaparken kullandığı ölçü aynı olmayabilir. Herkes arzu ettiği yağı kullanabilir. Önemli olan kıvamı ve o güzel doğal tadını tutturabilmek. Kıvam tutuyorsa sorun yok demektir. Sevgiyle kalın.
@aysedulger8365
5 жыл бұрын
Handan hanım ödül almış bir helva jüri üyeleri yağını hiç farketmemişler demekki lezzetli olmuş 😊
@aysedulger8365
5 жыл бұрын
@@semihademirci3473 ben size ne dedimki siz bana bu cevabi yazdınız hiç anlamadım
@semihademirci3473
5 жыл бұрын
@@aysedulger8365 yanlış olmuş afedersin sana yazmadım
Tarif çok güzel görünüyor Osmanlı usülü tereyağı ile de yapılabilir kokusu olmayacağı inancındayım denemek lazım, tariflerinizi heyecanla bekliyorum Hatice hanım esen kalın...
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Erhan bey çok teşekkür ederim. Un helvası gerçekten çok güzel. Helvada arzu ettiğiniz, beğendiğiniz yağı kullanabilirsiniz. Yeni tariflerin hazırlık aşaması tamamlanmak üzere, kısmet olursa yakında yayınlayacağım. İlginiz için de teşekkür ederim.
Harika bi tarif teskkurler .ben sadece şekerini 1 buçuk bardak yaptım ilk denememde 2 bardak şeker fazla geldi bana .tekrar teskkurler herkes bayildi
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık. Yorumunuz için teşekkür ederim.
Gerçekten nefis görünüyor. Margarin keşke olmasa ama bazı ürünlerde malesef olmazsa olmaz. Örneğin; pastanelerden aldığınız poğaçalar ve unlu mamüllerin hepsinin içinde boollca margarin var. Göz görmeyince gönül katlanıyor ama kimse de evinde her gün un helvası yapmıyor. Her yediğimiz organik değil arkadaşlar bu kadar kasmayın kendinizi. Elinize sağlık 🌸
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Gülcan hanım yorumunuz için teşekkür ederim.
@adaletyok1205
3 жыл бұрын
Dogruda yinede bende tereyagiyla yaparim nefis oluyor sadece daha dikkatli olmak gerekiyor yoksa tere yagi yanar.
Tarife uyarak yaptım ve sonuç muhteşem oldu. 👍
@HaticeSultannMutfagndan
2 жыл бұрын
Çok mutlu oldum 🥰 Ellerinize sağlık afiyet olsun. Yorumunuz için çok teşekkür ederim.❤️😘
Esin Ablayada sizede yürekten Teşekkür ederim sağolun Varolun her yaptığımızda her yiyenden sizede sevabı gitsin inşaAllah 😊👏👏👏
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım Allah razı olsun
@meralkaraosmanoglu406
5 жыл бұрын
@@HaticeSultannMutfagndan Sizdende inşaAllah ❤
Helâl olsun ölçüler birebir tam, dün akşam yaptım şu an yiyorum. şahaneeee tek kelime ile ,bir gece dinlendikten sonra süper oluyo ellerinize sağlık hatice hanım 👏👏👏👏
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim Nisa Hanım. Sizinde elinize sağlık.
Birçok tarife baktım sizinkini yapmaya karar verdim.sonuc harika oldu teşekkür ederim bu güzel tarif icin
@HaticeSultannMutfagndan
Жыл бұрын
Beğendiğinize çok mutlu oldum 🥰 Ellerinize sağlık afiyet olsun. Güzel yorumunuz için ben de size teşekkür ederim.🙏❤️
Ellerinize sağlık ramazandan önce yapmıştım çok beğendik şekeri kıvamı harika bu akşam da iftar için yapicam hayırlı ramazanlar diliyorum
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Sizin de elinize sağlık afiyet olsun. Beğendiğinize sevindim. Size de hayırlı Ramazanlar diliyorum. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.💕🤗
Defalarca yaptım. Yiyen herkes çok beğeniyor. Un helvası sevmeyen ben bile yiyorum artık 😊
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Beğenmenize gerçekten çok sevindim. Videoyu hazırlarken geleneksel tatlılarımızdan olan un helvasının doğru şekilde hazırlanmasına, beğenen sayısının artmasına katkı sağlayabilir miyim diye düşünüyordum. Elinize, emeğinize sağlık 💖🙏 irmik helvasının verdiğim eski istanbul usulü geleneksel tarifini de denemenizi tavsiye ederim. linki kzread.info/dash/bejne/n4KiycN-nra7cbQ.html
Şuan eşim le yapıyoruz tarif için teşekkürler
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık nasıl oldu ?
anlatım çok güzel bir tarif ve çok beğendim en kısa zamanda yapmak istiyorumm ellerinize sağlık canım bayıldım 👍👏👏👏
@HaticeSultannMutfagndan
Жыл бұрын
Beğendiğinize çok mutlu oldum 🥰 Güzel yorumunuz için teşekkür ederim. Denediğiniz de sonucundan haberdar ederseniz sevinirim.❤️🌹
Bu güzel helvayı bugün gene yapıyorum
@HaticeSultannMutfagndan
2 жыл бұрын
Çok mutlu oldum 🥰 Ellerinize sağlık. Güzel yorumunuz için teşekkür ederim.❤️
Muazzam ya ben yarı yarıya Yapıyorum da en güzel tarif bu gerçekten ve her türlü tutuyor yani
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık, afiyet olsun. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.⭐
@mehdikirmizi6081
4 жыл бұрын
@@HaticeSultannMutfagndan jkkxh😏😙☺😙🤗😎😎😋
Mutfakdan uzak biri olarak hayatımda ilkkez un helvası yaptım, ilk başta şüphelerim olsada gerçekten şahane oldu👍 sadece ceviz koymadım ve biraz şekerden kıstım, üzerinede tarçın serptim.elinize emeğinize sağlık 🙏
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Yasmin hanım çok teşekkür ederim. Kendi damak tadınıza göre çok güzel hazırlamışsınız. Sizinde elinize emeğinize sağlık. 💕
@nurkurumahmut8043
2 жыл бұрын
J
Dün pişirdim. Hemen ılıkken yediğimde şekeri fazla gibi gelmişti, ama bugün yiyince mükemmel. Nefis nefis nefis oldu. Kaşıkla şekil vermiştim ince ince. Kahve yanında bir tane, fincanda çok güzel duruyor ve tatlı olarak yetiyor. Her hafta yapacağım sanırım.. Çünkü bitti bile. ☺️
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
💖💖💖💖💖
Rabbbim bu musibetten tez zamanda inşallah bizleri kurtarın rabbim yar ve yardımcımız olsun insallah
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Hatice hanım inşallah Allah bir önce kurtarsın cümlemizi 🙏
@sakinebilgic4465
4 жыл бұрын
Amin
Bende bu sabah yaptım çok lezzetli oldu arkadaşlarımız çok sevdi teşekkür ederiz bundan sonra asla başka tarif denememm ☺️
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Beğendiğinize sevindim. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.♥️
3.seferdir yapıyorum çok güzel oluyor çocukken halam yapardı yerdik aynı lezzeti bu tarifde yakaladım elinize sağlık tarif için teşekkür ederim
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Elinize sağlık, afiyet olsun. Tarif zaten özel, geleneksel bir tarifti. Halanizin lezzetine benzemesi ondandır. Begendiğinize sevindim, sevgiler 💞
Yaptim muhteşem oldu teşekkür ederim yüce Allahım razı olsun sizden
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Allah sizden de razı olsun 🙏 elinize sağlık.
Ilk defa sizin tarifi denedim çok güzel oldu teşekkür ediyorum
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.💞
Ellerinize saglik cokk güzel bayildim deniyecem insallah teşekürler bu guzel tarifi paylaştığiniz icin
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Güler hanım çok teşekkür ederim. Tarifi denedikten sonra nasıl olduğunu yazarsanız mutlu olurum.
@gulercicek4981
5 жыл бұрын
@@HaticeSultannMutfagndan evet tarifi denediģimde haber ederim Ama biliyorum ki tarifinizi cokk beyeneceģim
Bence sıvıyağ bile margarinden gyzel olur ben sütsüz yapıyorum ve tereyağıyla yapıyorum süper oluyor olede yaparsanız güzel olur senayağı güzel ama zararlı
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Fatoş hanım elinize sağlık. Ben un helvasının geleneksel ve en doğru tarifini paylaştım. Helva hazırlarken yağ kullanma tercihi hazırlayana aittir. Damak zevkine göre, arzuya göre dileyen dilediği yağı kullanabilir. Ben yağ konusunda oldukça hassasım. Hangi yağ olursa olsun azı karar çoğu zarar olduğuna inanıyorum ve mutfağımda yağı mümkün olduğunca az kullanmaya çalışıyorum. Tereyağı ile hazırlayıp paylaştığım irmik helvasının geleneksel eski İstanbul usulü tarifi videomda ilginizi çekebilir. Linki kzread.info/dash/bejne/n4KiycN-nra7cbQ.html
Denedim ve muhteşem oldu hatta bi kaç kez yaptim. Yiyenler cok beğendiler. Tessekkurler tarif için
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Esila hanım elinize sağlık. Yorumunuz için çok teşekkür ederim. Eski İstanbul usulü İrmik helvası tarifimi de denemenizi tavsiye ederim. ❤️❤️ linki kzread.info/dash/bejne/n4KiycN-nra7cbQ.html
@safiyealtndal3742
5 жыл бұрын
Bende yaptim oldu
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
@@safiyealtndal3742 Elinize sağlık. Eski İstanbul usulü geleneksel irmik helvası tarifimi de izlemenizi tavsiye ederim. linki kzread.info/dash/bejne/n4KiycN-nra7cbQ.html
Un helvasını çok severim.Yalnız margarin çok zararlı olduğundan fırsat bulduğunda tereyağlı deneyeceğim.Elinize sağlık
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Denediginiz de sonucundan haberdar ederseniz sevinirim.
@ebuhasansabbah8497
4 жыл бұрын
Tereyagla yapım dedim ama çok yogun tat olmasın diye denemedim
@yavuzyavuz9959
4 жыл бұрын
Siz un helvası görmemişsiniz
@fatmakalkavan5669
4 жыл бұрын
@@yavuzyavuz9959 jvi
@ummihanguler7075
3 жыл бұрын
@@yavuzyavuz9959 nasıl oluyosa soyleyin
Herkesin berat kandilini kutluyorum yarın bu helvadan yapıp dağıtıcam inşallah benimkide güzel olur
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Sizin de Berat kandiliniz kutlu olsun Başak hanım. Allah kabul etsin , eminim güzel olur. Sonucu bildirirseniz memnum olurum.
@googlekullancs6684
5 жыл бұрын
Yaptinizmi tarifi
Hatice sultan hanım eline emeğine sağlık cokk teşekkür ederim ilk defa lezzetli bir helva yaptım bu lezzeti bizlerle paylastigin al-lah razı olsun senden ⚘💕
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Sizin de elinize sağlık afiyet olsun. Beğendiğinize sevindim. Allah sizden de razı olsun. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.💖💕
Bu gün deneyebildim çok teşekkür ederim Allah razı olsun bende tam ölçülü tarifleri çok seviyorum göz kararı hiç sevmiyorum olmadığı zaman üzülüyorum çünkü öğretende Allah razı olsun sizdende ellerinize sağlık benimkide tuttu çok güzel oldu
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Mefharet hanım elinize emeğinize sağlık. Beğenmenize sevindim. Güzel dilekleriniz için bende teşekkür ederim. Sizden de Allah razı olsun. Helva seviyor iseniz kanalımda yayında olan İrmik Helvasının Eski İstanbul Usulü tarifini de denemenizi tavsiye ederim. Linki kzread.info/dash/bejne/n4KiycN-nra7cbQ.html
Un helvasının aradığım tarifi işte bu. Teşekkürler
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Yorumunuz için teşekkür ederim. Beğendiğinize sevindim.
Ben fazla yapmak istediğim zaman ne kadar kullanacağım
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Yapacağınız miktara göre ölçüyü katlayacasınız.
Harika bir tarif annemin ölüm yıl dönümü yapmıştım çok güzel olmuştu ödülü hakkınızla almışsınız gerçekten teşekkür tarif için❣️🙏
@HaticeSultannMutfagndan
Жыл бұрын
Annenizin mekanı cennet olsun. Allah kabul etsin inşallah 🤲 Güzel yorumunuz için ben de size teşekkür ederim 🙏💞♥️
Bu güzel helvayı gene yaptim.cok güzel...❤
@HaticeSultannMutfagndan
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🥰 Güzel yorumunuz için teşekkür ederim ❤️🌹🙏
Bu gün yaptım ve çok güzel oldu ellerinize sağlık çok ama çok beğendim. Ayırca kimsi margarin zararlı kimsi yağ fazla falan demişte isteyen istediği yağı kullansın illaki margarin kullanın dememiş ki az yağlı sevende az yağ koysun. Mesela ben yağı daha az kulandım çok şekerli sevmediğim için şekeride öyle😉
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Beğendiğinize çok sevindim. Duygularıma tercüman olmuşsunuz. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.💞
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👌👌👌💓
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Nevin hanım çok teşekkür ederim. 💓
Yaptığım en iyi un helvasıydı cömert bir şekilde böylesine güzel bir tarifi paylaştığınız için teşekkür ediyorum ve aynı zamanda birinciliğiniz için de tebrik ediyorum. ~Ben margarin yerine tereyağ kullandım.
@HaticeSultannMutfagndan
2 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Amacım geleneksel tariflerin unutulmamısıdır. Beğendiğinize çok sevindim. Güzel yorumunuz için ben de size teşekkür ederim. 💖
Hatice hanım merhaba, tarifinizi bugun denedim. Harika oldu, uzun zamandır aradığım un helvası tarifini buldum. Yiyenler de çok beğendi. Teşekkürler, elinize sağlık.
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Zübeyde hanım elinize sağlık afiyet olsun. Un helvasını yapmak, tüketmek çok güzel birşey. tarifim beğendiğinize ve denediğinize sevindim. Sonucunu yazdığınız için çok teşekkür ederim. Sevgiyle kalın.
Tarifinizi tereyağ ile yaptım çok güzel oldu, ellerinize, emeğinize sağlık, sevgiler. 🧿👍👏🥰
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Sizin de elinize sağlık, afiyet olsun. Begendiğinize sevindim. Yorumunuz için teşekkür ederim. ,🙏💕💕💕💕
Elinize sağlık, efsane olmuş, bende yaptım. Teşekkürler😍
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Ayşe hanım çok teşekkür ederim. Sizin de elinize sağlık 😘
Nimmm nefis gözüküyor elinize saglik
@HaticeSultannMutfagndan
Жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Güzel bir tarif...elinize saglik👌
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Beğendiğinize sevindim. Helva seviyorsanız irmik helvasının eski istanbul usulü geleneksel tarifi videomuda izlemenizi tavsiye ederim. Linki kzread.info/dash/bejne/n4KiycN-nra7cbQ.html
Elinize sağlık ben ceviz yerine şamfıstığı kullanıyorum ve serbetinde 1 bardak su 1 bardak süt yapıyordum.Bir de sıvı yağı bir çay bardağı kullanıyordum.Yani yarım margarın 1 çay bardağı sıvı yağ.Bir de bu ölçuleri deneyeceğim inşaallah.
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Kadriye hanım evet bir kıvam tutturmak kolay olmuyor. Bu verdiğim ölçü ile un helvası ilk günkü kıvamını 3-4 gün koruyor. Sonucundan bilgilendirirseniz mutlu olurum. Sevgilerle
margarin degilde tereyag ile yaptim efsanee oldu tesekkur ederim😊
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık Ebru hanım ❤️ afiyet olsun. Kanalımda tarifini verdiğim tereyağlı irmik helvasının eski İstanbul Usulü geleneksel tarifini de denemenizi tavsiye ederim. Linki kzread.info/dash/bejne/n4KiycN-nra7cbQ.html
Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor şimdi mutfağa gidiyorum
@HaticeSultannMutfagndan
2 жыл бұрын
Çok mutlu oldum. 🥰 Sonucundan haberdar ederseniz sevinirim.😍
Merhaba hatice hanım tarifinize bakarak aynı şekilde yaptım ve mükemmel oldu ellerinize sağlık 😍💋❤️
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
İdil hanım sizin de elinize sağlık. Beğendiğinize sevindim 🙏🥰💖
Uzun zamandır yaptığım usulle tutturamitordum eşim çok seviyor mahcup oluyordumsizin tarifle denedim mükemmel oldu çok teşekkür ler
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Beğendiğinize çok sevindim. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.🤗💞
Ellerinize sağlık. Bugün denedim çok güzel. Ölçüler ve pişirme süresi tam oldu. Sadece biraz şekerden kıstım.
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Aynur hanım elinize emeğinize sağlık. Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. İrmik helvasının eski İstanbul usulü geleneksel tarifi videosunu da izlemenizi tavsiye ederim. Linki kzread.info/dash/bejne/n4KiycN-nra7cbQ.html
@semihaolmez2777
4 жыл бұрын
Hh
@semihaolmez2777
4 жыл бұрын
@@HaticeSultannMutfagndan bir
Denedim harika oldu kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Elinize sağlık, afiyet olsun. Beğendiğinize sevindim. Yorumunuz için çok teşekkür ederim.💖
Denedim cok guzel oldu margarini yariya düsürdüm 1 su bardagi seker koydum gayet yerinde oldu fazla sekere gerek yok bence...
@HaticeSultannMutfagndan
2 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun.Tabi şekeri damak zevkinize göre ayarlanabilirsiniz. Yorumunuz için teşekkür ederim.
Hatice hanım geleneksel helva tereyağ ile yapılır. Tereyağ margarinde önce vardı. Tereyağ almaya gücü yetmeyen sıvı yağla yapabilir. Margarinde doğal bir tat olduğunu düşünmüyorum. Ayrıca margarinin nasıl yapıldığını bir gıdacı olarak çok iyi biliyorum
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Fatıma hanım margarin ile ilgili yazdığınız bilgilendirme için çok teşekkür ederim. Bu konudaki hassasiyetinizi anlıyorum. Benim de margarin kullandığım yerler kısıtlı. Çoğunlukla ev yapımı tereyağ ve sezonunda Aydından yerinden aldığım zeytinyağı kullanırım. Margarini un helvasında tat vermesi için değil kıvam tutturmak için biraz kullanıyorum. Çünkü un helvasının kendi doğal un kokusu ve tadı çok güzel. Tereyağ kullanıldığında hepsi kayboluyor ve tereyağ kokusu, tadı geliyor. Bu nedenle tercih etmiyoruz. Ancak irmik helvasına tereyağ yakışıyor ve irmik helvasında tereyağ kullanıyorum. Mesela çaya kahveye şeker katıp çayın kahvenin tadını bozmakta kötü oluyor. O nedenle 7 yaşındaki oğlum dahi çayı, sütü şekersiz içer. Biz üç beyazla hazırlanan mamulleri kararında ve belirli aralıklarla tüketiyoruz. Bu nedenle kıvam tutturmakta kullanmakta sakınca görmedim. Kanalıma gösterdiğiniz ilgi için tekrar teşekkür ederim. Kanalımda çeşitli yörelerde öğrendiğim kabak tatlısı, sütlaç, tarhana çorbası ve başka pek çok geleneksel lezzetlerin tariflerini yayınladım. Yayınlamaya devam edeceğim. Bir gıdacı olarak izleyip yorum yazarsanız mutlu olurum. Sevgiyle kalın.
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Hacer hanım çok teşekkür ederim.🌸
Denedim harika oldu.Ellerinize sağlık.
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Sizin de elinize sağlık afiyet olsun. Yorumunuz için teşekkür ederim.🙏💖🌹
Bu gün yaptım çok güzel oldu ama bir dahaki sefere şekeri ve yağını biraz azaltacağım. Ellerinize sağlık.👏👏👏
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Ayşen hanım teşekkür ederim. Sizinde elinize sağlık. Tarifimi her ne kadar tam ölçü olarak versem de, kullanılan şeker miktarı damak tadına göre değişiyor. Ben biraz tatlı kıvamı seviyorum.
Denedim harika oldu.Herkes bayıldı , gerçekten tam ölçü , teşekkürler Hatice Sultan ❤️
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
🙏💖
Ellerinize saglik cok guzel oldu ..ayrica odul icinde tebrik ederim ..daimi basarilar ❤
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Seher hanım çok teşekkür ederim. Sevgiyle kalın.
Hatice hanım daha önceden aboneydim size telefonum çalınınca kaybetmiştim tariflerinizi.Sesinizden anladım ve buldum meşur helva tarifinizi.Bereketiniz dayim ola sevgiyle kalın.
@HaticeSultannMutfagndan
2 жыл бұрын
Yorumunuza çok sevindim. 😍 Çok teşekkür ederim. Sevgilerimle 🙏❤️
Valla hep bu tarifle yapiyorum iyikide yapiyorum cok.gusell oluyo tam.kivaminda oluyo her seferindeds 😍😍
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
🥰💖 Çok teşekkür ederim. Elif hanım elinize emeğinize sağlık
Ben margarin sokmam evime kolay kolay ben yurt dışında yaşıyorum herşeyimi tereyağıyla yaparım fiyatları da cok uygun burda tereylarin türk marketlerinde turkiyede pahalı olduğunu duydum o yüzden belki margarin sıvı yağla yapıyor benim tercihim tereyagidir böyle un helvalarda irmikte ben seviyorum damak zevki deyişe biliyor demekki güzel oldu elinize sağlık en kısa zanda bu ölçülerde deneyeceğim farklı çeşitleri cok tabiki
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Hatice Hanım tereyağı irmik helvasında güzel oluyor ama un helvasının tadını bastırıyor. O nedenle mecburen biraz margarin kullanıyorum. Normalde yemeklerde bende tereyağı veya sıvı yağ kullanıyorum.
@firdevsgurbuz6440
5 жыл бұрын
U
@zuhretepe4642
5 жыл бұрын
Belgin Akdeniz 7
Bu tarifi sadece süt ile denedim 1 buçuk su bardağı şeker kullandım enfes oldu süt harika lezzet katıyor herkese tavsiye ediyorum
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Yorumunuz için teşekkür ederim.
Tarif için çok teşekkür Gerçekten ödüle layık bir helva, herkese dinemesini tavsiye ederim
@HaticeSultannMutfagndan
2 жыл бұрын
Sizin de elinize sağlık afiyet olsun. Begendiğinize sevindim. Yorumunuz için ben de size teşekkür ederim.🙏🤗💖
ben de denedim gerçekten çok nefis oldu tarifiniz çok güzel teşekkürler
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Güniz hanım elinize sağlık, afiyet olsun.👏⭐ Beğendiğinize sevindim. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.,🙏💖
Thank you ! Everything you did is amazing and delicious but please do not use margarine because is dangerous for your heath, butter will taste better and very healthy ( the good fat)
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Thank you. Butter is a healthy oil, but it can burn quickly. It is necessary to pay attention. Please follow the recipe for semolina halva that I prepared with butter. Link kzread.info/dash/bejne/n4KiycN-nra7cbQ.html
Hatice'cim , bu enfes tarif için teşekkürler. Yine elinin lezzetini konuşturmuşsun.
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Semracığım çok teşekkür ederim.
Ben yorumlara dayanarak yağını ve şekerini biraz azalttim. Buna rağmen tadı tam istediğim gibi mükemmel oldu. Teşekkürler 😍🥰
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun, yorumunuz için ben de teşekkür ederim.💖
Harika tebrik ederim... Birinci olmanızdan kuşkum yok çok güzel görünüyor elinize sağlık 👍👍👍👍👍💖
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Şükran hanım güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim.
Çok güzel oldu tesekkür ederim tarif için♥️
@HaticeSultannMutfagndan
4 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun. Beğendiğinize sevindim. Yorumunuz için ben de teşekkür ederim.💞
Bu tarifi paylastiginiz icin cok tskler aynen uyguladim yaptim ve harika oldu ve herkezde cok begendi! 👍☺️
@HaticeSultannMutfagndan
5 жыл бұрын
Elinize sağlık Derya hanım.Beğendiğinize sevindim.Sevgiler...
@emirhangokce9475
5 жыл бұрын
Herkezde değil herkes de diye yazılır
@emirhangokce9475
4 жыл бұрын
@@Kaderkader.27 laf sokarcasına söylemek istemedim kral sakin ol
@emirhangokce9475
4 жыл бұрын
@@Kaderkader.27 😘😘 öpüyorum seni canım boş yapma
@emirhangokce9475
4 жыл бұрын
@@Kaderkader.27 😀😀😀 olsun abla sen de helva yerine başka tatlılar yapmayı denersin 😚😚
Mükemmel görnüyor, eminim lezzetide öyledir.Ellerinize sağlık.
@HaticeSultannMutfagndan
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Denemenizi tavsiye ederim.
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor bende yapacağım 🌷
@HaticeSultannMutfagndan
Жыл бұрын
Teşekkür ederim. 🙏 Denediğiniz de sonucundan haberdar ederseniz sevinirim.❤️