SOEASYFOOD - Vegetarian and plant-based cuisine
SOEASYFOOD - Vegetarian and plant-based cuisine
Hi, I'm Aleksandra - pastry chef, nutritionist and gastro-enthusiast.
I share simple and unusual vegetarian recipes.
Go to my website to learn how to make desserts and learn more about nutrition and cooking
soeasycake.com
Пікірлер
Сахар😢
Спасибо за Ваш труд! Как вкусно 😋 Мне очень пригодится этот рецепт!
Спасибо за рецепт, Александра! Поделитесь, пожалуйста, какой протеин вы используете?
Здравствуйте! У меня есть возможность заказывать на iHerb и я брала Orgain Vegan Protein с ванилью, это если сразу со стевией)
Здравствуйте, скажите пожалуйста,конфитюр можно добавить,коржи не размокнут?
Здравствуйте! Нет, все должно быть в порядке, добавляйте поверх крема и не очень много)
@@so_easy_food спасибо.
Спасибо большое за такой необычный рецепт ❤
Спасибо вам за прекрасный отзыв🥰
А как называются цветочки, которымии Вы украшаете?
Это пищевые (кондитерские) сухоцветы☺
💖💖💖✨️
🥰🥰🥰
Здравствуйте. А почему ферментация с солью ? Без соли ведь самое полезное .
Очень вкусно получилось, торт нежный, тает во рту. Брал половину ингредиентов, получился торт массой 950г.
Михаил, благодарю за такой чудесный отзыв! Я очень рада, что вам понравился рецепт и результат!
Спасибо за рецепт ❤❤❤ Люблю Ваши рецепты 🤗🤗🤗
Спасибо вам большое за теплые слова🥰
Спасибо за классный рецепт ❤❤❤
У меня масса не застыла😢
Мука муке рознь, поэтому не выбрасывайте! Попробуйте снова разогреть массу на медленном огне и добавить еще немного муки, а в следующий раз просто добавляйте меньше воды)
Рецепт хороший , но так растянуто , я чуть не заснула , даже на удвоенной скорости просмотра ❤❤❤ Спасибо за рецепт 💕
Спасибо вам! Это было одно из мои первых видео и я еще училась)
Идеально 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо😍
Здравствуйте! Ингредиенты должны быть холодными или теплыми? В частности яйца
Здравствуйте! Я предпочитаю брать все ингредиенты комнатной температуры.
Дякую, спробую
А они сами по себе становятся такими плоскими?
Нежно..красиво..аппетитно😋
Спасибо 🥰
Урааа, теперь я знаю что мне приготовить на Пасху!❤спасибо большое за рецепт!
Ольга, спасибо! Я очень рада, что рецепт оказался для вас полезным♥
Как вкусно выглядит ☺️
Оля, спасибо большое!♥
Чёрный рафаэлло 😂 Спасибо, попробую 😊❤
На здоровье! будем считать это полезная версия Ferrero Rocher)
Спасибо! Очень понятный и доступный рецепт. Подскажите, какого размера ваши формы?
Спасибо вам! Моя формочка на 12 см🥰
Спасибо за рецепт)
У меня протухло за 3-4 дня 😣 неприятный запах, все утилизировала В чем может быть причина?
Может быть недостаток соли, слишком жаркая температура, плохо очищенная банка, но вообще, мне кажется, вы могли поспешить..запах при открытии банки и правда специфический, но это нормально, учитывая процесс ферментации капусты, потом его не слышно)
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, почему у меня при жарке трескаются аранчини?
Здравствуйте! Трескаются, вы имеете ввиду разваливаются? Возможно это зависит от вида риса и степени его готовности. Я беру обычный Жасмин или Басмати. Рис должен быть достаточно клейким после варки, не рассыпчатым. Плюс, томатная паста и сыр, и вода с мукой хорошо скрепляют аранчини. У вас получается примерно такая же начинка по консистенции?
спасибо
Раскатка противная
спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста,-можно класть только миндальную муку? и что такое камедь? у нас нет такой
Здравствуйте! Ксантановая камедь - это загуститель, который часто используется в безглютеновой выпечке. Попробуйте поискать в кондитерских магазинах, магазинах здорового питания или на маркетплейсах. По поводу муки, не могу точно сказать, так как не пробовала делать только с миндальной, но точно также точно не получится, так как это два разных вида муки с разными свойствами. Попробуйте использовать вместо смеси без глютена рисовую муку, если такая возможность есть.
Хотелось бы увидеть от Вас еще безглютеновые рецепты) Очень нравится подача материала и съёмка 😇
Мария, спасибо большое! Мне безумно приятно, что вы оценили мои старания)обещаю в будущем больше рецептов без глютена🥰
Искала-искала, и, наконец, нашла 🥰💫
А веган рецепт у вас есть?
Есть Веганский Краффин несколько видео назад, но он на пшеничной муке)
@@so_easy_foodспасибо❤
Все было бы хорошо,если бы не этот Чертов сахар,он вообще не нужен
Сахара много
судя по тому, как часто вы пишите мне свои недовольные комментарии, много - это у вас желчи
Волшебный рецепт❤
Благодарю🧡
Круто. И красиво❤
Спасибо большое!
Здравствуйте. Большое спасибо за рецепт! А можно ли вместо кокосовых сливок использовать кокосовое масло?
Здравствуйте, подскажите на какой диаметр формы подходит данное количество теста?
Здравствуйте! Здесь теста на два кулича диаметром 12 см или на один большой, диаметром 16 см минимум)
@@so_easy_food спасибо!
А сколько можно хранить ее в холодильнике?
3-5 дней в холодильнике
Да текстура получается как пух! Правда у меня получилось слишком кислая, потому что она не сворачивалась, и я добавила слишком много лимона. Интересно что даже после этого молоко не свернулось. Зато когда я проснулась утром в кастрюле была творожистая масса, из которой я отжала рикотту. То есть когда она не сворачивалась нужно было не дополнительный лимон добавлять а просто оставить её на ночь. Наверное тогда была бы хорошая и не кислая. В следующий раз попытаюсь сделать так...
Да, все верно, лучше оставь на ночь и дождаться результата, добавить дополнительно лимонный сок лучше уже в самом крайнем случае) но я уверена, в следующий раз у вас все получится идеально!
Хороший кулич! Попробую сделать его
💖💖💖
Очень вкусно выглядит и легко готовится! Захотелось поэкспериментировать 😅
Спасибо большое! Обожаю эксперименты и полностью поддерживаю вас💖
Захотелось приготовить 🙏🌹
Спасибо! Уверена, вам легко удастся приготовить и насладиться вкусом)
💖💖💖
♥
Чудеснейший рецепт. Только это веган, они не пьют молоко. Я щаментла овсянно-миндальным молоком. Спасибо за рецепт❤
Простите за ошибки...
Очень вкусно выглядит😊
Бдагодарю🥰
Здравствуйте! Спасибо за рецепт, а как хранить и сколько по времени можно хранить?
Здравствуйте! Я храню в пластиковом контейнере в холодильнике до 5 дней)
Очень, очень нравится Ваш голос и ёмкая подача информации! Большое спасибо за видео❤
Большое спасибо вам! я безумно рада, что вам нравится мой контент и вы оценили мои старания🥰❤
Красивый
А что с жмихом?
А как так подготовить полотенце, чтобы оно было чистым для взаимодействия с едой? Вряд ли стирка подходит для этой цели
Вы можете постирать полотенце с каким-нибудь экологичным средством без отдушек или воспользоваться марлей, сложенной в 4-6 раз