Краффин - пасхальный кулич, который подходит веганам
Веганский пасхальный кулич #краффин #веганкулич #веганскиерецепты
Рецепт рассчитан на 2 краффина весом около 0,6 кг
Тесто:
450 г пшеничной муки
250 мл молока (коровьего или растительного)
80 г сахара (белого/любого тростникового/кокосового)
7 г сухих быстродействующих дрожжей
50 мл растительного масла без запаха
1/2 ч л соли
Начинка:
30 г растопленного кокосового масла ( можно заменить на сливочное)
20 г молотой корицы
20 г какао порошка
150 г сахара (белого/любого тростникового/кокосового)
70 г измельченных орехов (миндаль, грецкий орех, фундук)
70 г сухофруктов (курага, чернослив, изюм, цедра)
50 мл алкоголя (ром/коньяк/егермейстер на ваш выбор)
Мой сайт с мастерклассами, рецептами десертов и информацией о питании и образе жизни: soeasycake.com
Инстаграм: / zhivodrova
Пікірлер: 9
Очень, очень нравится Ваш голос и ёмкая подача информации! Большое спасибо за видео❤
@so_easy_food
2 ай бұрын
Большое спасибо вам! я безумно рада, что вам нравится мой контент и вы оценили мои старания🥰❤
Чудеснейший рецепт. Только это веган, они не пьют молоко. Я щаментла овсянно-миндальным молоком. Спасибо за рецепт❤
@tatjanavongunten1775
2 ай бұрын
Простите за ошибки...
Ух ты! Какая красота! Мне очень нужен такой рецепт! Такая искренняя любовь к тому, что Вы делаете! У Вас вкусно 😋 Лёгкого дня и прекрасного весеннего настроения ❤
@so_easy_food
3 ай бұрын
Елена, огромное вам спасибо за такие чудесные слова! Это очень мотивирует еще больше радовать вас рецептами) Прекрасного дня и отличного настроения и вам❤
@user-fb1dw5dp6l
3 ай бұрын
@@so_easy_food Хорошего дня!
Какой красивый! Было бы здорово увидеть безглютеновую вариацию 🙂
@so_easy_food
3 ай бұрын
Большое спасибо! К сожалению, конкретно дрожжевая безглютенововая выпечка с таким количеством начинки вряд ли получится, так как тесту будет тяжело подниматься. Но я подумаю, что смогу предложить в качестве альтернативы для вас)