Пікірлер

• 
  @shroomblue81922 күн бұрын

  Hello 請問可唔可以用普通面粉，唔用高筋，但另外加糯米粉？謝謝❤

• 
  @janetlee8973Ай бұрын

  👍🏻👏🏻🙏🏻

• 
  @kylieleung9893Ай бұрын

  點解做出嚟個麵包會硬嘅？

• 
  @yoveke2 ай бұрын

  港式面包用American buttercream and Italian meringue? 那不是傳統的“港式” 奶油麵包吧？

• 
  @rachelcheung86152 ай бұрын

  我跟足食譜焗完麵包之後，發覺有縮水起皺現象，請問我邊方便出咗問題？

• 
  @missy79495 ай бұрын

  请问如果要减低粟粉，建议减多少呢？

• 
  @bbbg0007 ай бұрын

  請問:如果做好20人份量,是不是X5就可以

• 
  @raymondnien38338 ай бұрын

  這個照時間烤根本不可能上色 有一次我就是放最上層 上火開最大給它上色 後來都不這麼玩了 當作是烤重乳酪就好

• 
  @estherlin91969 ай бұрын

  請問這個 這樣就會很有韌性 彈牙了嗎

• 
  @chingchan38729 ай бұрын

  Hi, 你好, 我跟著你的配方做, 但為什麼用廚師機打不到麵團? 打打下, D 麵團痂哂旁邊, 不可成為麵團而且很粘手?😟

• 
  @caraip919810 ай бұрын

  講解得詳細 👍

• 
  @user-ex2mn6dj7k11 ай бұрын

  Can we used condense milk instead of glucose syrup?

• 
  @karalo5910 Жыл бұрын

  可唔可以繼續拍片呀？你整嘅麵包超好食呢😊

• 
  @Muimui0301 Жыл бұрын

  Like

• 
  @Muimui0301 Жыл бұрын

  Like

• 
  @kfbay313 Жыл бұрын

  這個小蟹皇已是搓擂沙灘丸的高手！😍👍👍

• 
  @ongoing101 Жыл бұрын

  如果怕攪得多會起筋, 我全部用粟粉得唔得?

• 
  @suesueyiu9615 Жыл бұрын

  今日第一次試整，用dark rye flour加bread flour, 大成功呀！一樣味架!!多謝你呀！響外國無得食outback....而家幾時都食得喇!!!!!❤❤❤

• 
  @gracechow5385 Жыл бұрын

  你好👋因家中不時常有whipping cream，但又好想做這款生吐司🍞。想請教用甚麼材料可以替代呢？謝謝你🙏

• 
  @linlui2874 Жыл бұрын

  請問何時再出片？

• 
  @3awyto Жыл бұрын

  custard filling 落50g已太太太太甜

• 
  @kathypang9904 Жыл бұрын

  你好！多謝你嘅分享。我只買到blackstrap molasses. 想問應該減幾多先啱呢?減50%?

• 
  @nioa4583 Жыл бұрын

  真不错

• 
  @catwhite8614 Жыл бұрын

  好耐冇見啦！新年快樂丶身體健康

• 
  @Yamual51 Жыл бұрын

  請問我跟足材料份量和做法，為何焗完又扁又塌，底部全黑，想用手指攞起，一掂就散晒，粉碎，完全拎唔起，唔知點攞起嚟放入口。是粉不夠？沒有加液體？搓球前冇擀平壓實？入爐前冇先放雪櫃？

• 
  @mmk3311 Жыл бұрын

  謝謝分享💛 很喜歡妳既視頻🥰解釋得好细好清楚👍🏻👍🏻 我見妳已經好耐冇更新，希望妳會繼續拍D咁好嘅片😍期待ing😘😘😘

• 
  @mmk3311 Жыл бұрын

  謝謝分享💛💜❤️真係好容易👍🏻👍🏻打算用黎整雪山包🥰

• 
  @mmk3311 Жыл бұрын

  謝謝分享💛💜❤️ 解釋好詳細👍🏻👍🏻跟住做好容易🥰

• 
  @ggk5195 Жыл бұрын

  唔加煉奶得唔得？

• 
  @bcsy970 Жыл бұрын

  老師，請問氣炸鍋做幾多度及焗幾耐？

• 
  @hollychan589 Жыл бұрын

  按照你的配方做了，非常成功🎉，家里人都很喜欢，明天再做一次💪

• 
  @coffeeloverslivinglifestor Жыл бұрын

  嗨！ 可以用低筋粉和高筋粉混合？

• 
  @megho8767 Жыл бұрын

  請問2發可以用低溫發酵嗎？

• 
  @christieho5480 Жыл бұрын

  想問下印好模後你放冰格雪一小時後，直接入爐放上層定中層？ 用190度焗5分鐘，要唔先預熱焗爐？Thx

• 
  @karenchan2631 Жыл бұрын

  你好！想請教你朱古力口味，謝謝！

• 
  @wongkim3470 Жыл бұрын

  你好，請問我冇淡忌廉可否用牛奶代替淡忌廉呀？謝謝你的解答😍

• 
  @fy6544 Жыл бұрын

  老師，請問可否不加餡料？

• 
  @aivlys5850 Жыл бұрын

  你用什麼烤箱呢？能夠一次焗兩盆？

• 
  @catherineng84472 жыл бұрын

  請問整到出嚟中間塗了蒜蓉的地方好糊,是否落得太多蒜蓉醫？ 及麵包可否微熱時搽蒜蓉？

• 
  @ahlenglim91572 жыл бұрын

  製做时间太长,不是一个好主意。

• 
  @pingcho53412 жыл бұрын

  不簡單咁清楚，，，，謝謝

• 
  @fy65442 жыл бұрын

  請問你可唔可以教埋我哋做蓮蓉月餅🥮？

• 
  @fibilo22452 жыл бұрын

  Hello,想問下如果我唔係即日食，個醬係咪吾可以整好擺雪櫃？

• 
  @kwaichan75302 жыл бұрын

  講解節奏原理👍我鍾意😍

• 
  @kwaichan75302 жыл бұрын

  明快

• 
  @fy65442 жыл бұрын

  您好，請問係唔係一定要浸冰水？

• 
  @fy65442 жыл бұрын

  請問你可唔可以教我用白朱古力做餡呢？

• 
  @anguscheung28792 жыл бұрын

  吳止麵包你好！請問如果我用麵包機，打麵團沒有分檔速，可以打耐些去令佢成薄膜嗎？

• 
  @ruthboaz41652 жыл бұрын

  請問用蒸焗爐可否省卻用石仔？是否預熱焗爐時，一併開埋蒸氣？

• 
  @weiling2882 жыл бұрын

  妳好，請問水需要加熱至35度嗎？ 還有第一次摔麵團和加入黃油後摔麵團的時間大約需要多久的時間呢？ 我是初學者😊看到妳的教學很仔細，想跟著做看看，還有蛋液是全蛋還是蛋黃攪散呢？ 我住在台灣，現在是夏天，白天溫度大約在31-32度左右，謝謝妳😊♥️

• 
  @kitlam6472 жыл бұрын

  講解得十分詳細，跟你的短片整面包及蛋糕都好成功，期待你的新片再推出，謝謝教學