SparksVitality® Educación en salud y vitalidad espiritual y física
Porque la nutrición es mucho más que el alimento físico... Actualmente mi escuela SparksVitality® ofrece dieciocho cursos grupales diferentes, creados por mí: Jenny Soler, fundadora de la escuela hace diez años y profesora de todos los cursos.
SparksVitality® es una escuela centrada en ofrecer servicios de educación en nutrición que abarca desde el alimento físico hasta la forma como alimentamos nuestro mundo interior: hábitos, pensamientos y emociones conscientes e inconscientes; relaciones con los demás, conexión mente-cuerpo (bioquímica del cuerpo creada tanto desde el alimento físico como desde lo que sentimos y pensamos)
Valorando el reino vegetal, como uno de los súper promotores del mecanismo natural de auto equilibrio del cuerpo. Gratitud y valoración a los alimentos-tesoro que nos ofrece la naturaleza, nuestra madre tierra. Los cursos de nutrición y cocina son vegan sin refinados ni gluten ni nada artificial
Пікірлер
Pero esta cruda que hacer para que no esté cruda la quinoa
Que bobada de vídeo no enseña nada solo muestra la leche lista 😮
Hay que lavar primero la quinoa en un colador para quitarle las saponinas que son tóxicas y pueden sentar mal al estómago
Habla demasiado y no va al punto
Pero el proceso de la receta sería bueno que nos muestre porque ya la leche lista qué caso tiene?
Magnífica idea. Se puede poner huevito? Yo creo que sí. Y el tofu, muy buena idea. Gracias
El aceite de coco no se solidifica a temperatura ambiente
Depende del lugar en el que estés, aquí en Bogotá sí se solidifica porque el clima es frío
Quiero asistir curso presencial. Información valor y fecha.
El sábado 6 de julio en Bogotá, 9 a.m. - 1 p.m. tendremos curso presencial. Sesión presencial grupal de Panadería Vegan (sin ingredientes de origen animal) sin gluten sin almidones procesados sin refinados ni ultraprocesados. Preparaciones: -Pan de masa madre, hacemos un prototipo base y simultáneamente les enseño cómo hacer variaciones, combinando harinas distintas, frutas... -Masa madre 100% sin gluten, desde ceros. -Pan keto (sin harinas de cereales). En cuanto a los panes de masa madre: las levaduras naturales presentes en la masa madre, predigieren los almidones naturales presentes en los cereales, por eso es un pan mucho más digestivo y de menor índice glicémico. Además, la masa madre aporta antioxidantes, vitaminas del complejo B y lactobacilos que facilitan la digestión y absorción de minerales. El valor por participante, es: $150.000 pesos colombianos. Este valor incluye: - Ingredientes para realizar las preparaciones; probaremos todo lo que hagamos, menú tipo degustación. - Material escrito con el detalle de las preparaciones de la sesión. - Sesión presencial de cuatro horas. - Masa madre para llevar a la casa; de todas formas la enseño a hacer desde ceros, pero si alguien te la regala ahorras tiempo, mientras crece y madura para cumplir su función (ahora tengo excedentes, no siempre tengo). - Preguntas posteriores a la sesión, en el chat grupal. Cupo limitado, grupo máximo de doce personas; es necesario reservar antes, con la mitad del valor. Envío la dirección exacta al momento de reservar el cupo (para poder contar bien los cupos disponibles). Link a mi whatsapp: wa.me/573157515359 Jenny Soler - Fundadora y profesora de los cursos de SparksVitality® Educación en nutrición y vitalidad física y espiritual. Actualmente ofrecemos 23 cursos diferentes y muchos servicios personalizados.
Me recordaste a las zapatillas de ballet
Así es!! 😀
Y la receta 😡
Hola, gracias por tu interés; esta receta no la puedo publicar, porque como indico en el texto; es parte de uno de los cursos de la escuela, no sería respetuoso con los alumnos que se han inscrito al curso; comprenderás que algunas fórmulas las reservo para los cursos, las más originales; esta por ejemplo, me ha tomado como dos años de desarrollo; es una fórmula de autor, muy trabajada
Hola Jenny, espero que estés muy bien Mira que yo exprimo los limones en un exprimidor de naranjas pero cuando voy a los 15 minutos empieza a oler a motor quemado, es un exprimidor que me costó 150 mil pesos y es marca Black and Decker, anteriormente tuve uno mucho más económico y duro muy poco
Hola, perdona la demora en responderte; muy interesante lo que nos cuentas; yo creo que 15 min es mucho; yo he usado esa marca de peocesador para hacer mantequilla de ajonjolí, y en 7 min está lista; nunca lo he dejado prendido más de ese tiempo; para limones uso el exprimidor manual de acero, los más duraderos y económicos se encuentran en las plazas de mercado
P R O M O S M
Gracias
¿Y donde lo compro?
Hola, gracias por tu interés; no vendo el queso, te puedo ofrecer el curso para que lo aprendas a hacer; igual el pan; en la descripción de este video, encuentras más detalles; el curso de quesos y yogures sin lácteos comienza virtual en vivo muy pronto! El miércoles 6 de septiembre, 6 p.m. hora de Colombia y México. Mi WhatsApp: wa.me/573157515359 Muy bienvenida!
Gracias Jenny! Tu curiosidad y estudio nos beneficia a muchos.
Tan hermosa, muchas gracias! Con mucho gustooo💕💕
No puedo ver la receta porfavor 🙏🏻
Con gusto, la encuentras en la zona de "Descripción" aquí mismo, bajo el video (debes dar click sobre los puntos suspensivos para que te aparezca el texto completo)
Donde se puede ver la receta??
Hola, con gusto 😃 gracias por tu interés; la receta está aquí mismo, en la sección "Descripción" del video; das click sobre puntos suspensivos para que te aparezca completa.
Lo hice solo con el chayote y zanahoria. Espero que quede bien.
Wowww seguro que siiii 😃
Antonella
Gracias Jenny
Con gusto hermosa 😀
No sé oye
Hola, gracias por tu comentario; verifiqué con varias personas y ok audio; prueba con otros vídeos de otros canales, debe ser que se desconfiguró el audio de tu computador
Hola quiero hacer el curso de reposteria vegana y sin gluten, que debo hacer
Hola, con mucho gusto; muy bienvenida; este es el link directo a mi WhatsApp, por ahí hacemos tu inscripción; el próximo miércoles tenemos clase virtual en vivo a las 7 p.m. hora de Colombia y México;; también te puedes unir en tiempo diferido, con los videos que grabamos en clase: wa.me/573157515359
The best material is focused on animal liberation. Love it. Come check me out if you desire!
Y la receta? Me quedé esperando como adobas los pinchos. Fatal, o sea. Me rio 😂😂😂😂
Hola, ayyy lo siento! Gracias por tu mensaje, tienes toda la razón, debí especificar más: para estos pinchos no usé una receta exacta; puse las especias sin medir, y en cada ocasión varío; me gusta mucho "jugar" con ellas, sobretodo en comida de sal; ya cuando te familiarizas con cada una "tienes la medida en la mano" jejej en esta receta, recuerdo que usé chili flakes, pero apenas una pizca, porque para mí gusto es muy picante; usé también paprika ahumada, hojuelas de ajo y achiote seco; el tofu necesita buen condimento, si es "tímido" los absorbe y luego no te sabe a nada; también compro mezclas de especias ya listas; en el video que publiqué ayer, de tallarines de arroz con tofu, les muestro un par de mezclas interesantes que usé; si son muy potentes (esas lo son, se siente en el aroma); voy con más mesura; pero con el tofu no es fácil pasarse, el riesgo es más que quede insípido; hace poco publiqué mi receta de arroz integral oriental de almendras, en ese sí es súper clave la medida exacta porque usé una mezcla de 7 especias, muy fuertes de sabor
Me gustaría saber la receta de este pan tan bueno Gracias
Gracias por apreciar este pan!! Como forma parte del curso, por respeto a los alumnos no puedo publicar esta receta por aquí (debo reservarla para los participantes), pero aquí en mi canal, encontrarás otras recetas de panes y comida saludable publicadas paso a paso de manera gratuita y que no forman parte de los cursos de mi escuela (recuerdo ahora, la de pan sin harinas, hecho con quinua en grano); o también si quieres recibir la información detallada del programa curso de panadería vegan sin gluten sin almidones procesados, me cuentas; muy bienvenida! Son recetas de autor muy cuidadas nutricionalmenre y con garantía de que realmente funcionan! Doy todos los detalles y variaciones para que lo logren en casa!
@@jennysoler2218 muchas gracias !!
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Gracias
Aquí va la receta! Sin harinas! Vegan! Los hice hoy, nueva creación! Ingredientes para siete panes pequeños: - 150 grs de quinua cruda en grano, previamente lavada (es clave lavarla súper bien, frotándola varias veces bajo chorro de agua, sobre un colador; si no lo hacen bien, queda amarga; algunas quinuas ya vienen lavadas). - Dos cucharadas soperas de semillas de chía. - 100 ml de agua o de leche de almendras o de coco colada. - 1.5 cucharadas de jugo de limón. Opcional: reemplazar por 100 ml de masa madre sin gluten (en mi anterior post se las mostré, es parte del programa del Curso de panadería vegan sin gluten sin almidones procesados). - Si NO usan masa madre: agregar 75 ml de agua o de leche vegetal. - Dos cucharadas soperas de aceite de preferencia (usé de ajonjolí sin tostar). - Dos cucharaditas de sal marina o rosada, lo más pura posible (sin aditivos). - 1/8 tsp de polvo de hornear (equivale a una dulcera pequeña). - Opcional: pizca de panela en polvo o endulzante de preferencia, para equilibrar sabores. - 15 grs de semillas de calabaza tostadas, troceadas y a temperatura ambiente, para decorar. Preparación 1. Hidratar por dos - tres horas, quinua y chia con los demás ingredientes, exceptuando el aceite, sal, jugo de limón y polvo de hornear. 2. Integrar la mezcla anterior con los demás ingredientes y triturar en un procesador. 3. Poner en moldes de hornear, si son pequeños, llenar hasta 3/4 partes, si es un molde grande, llenar hasta la mitad. 4. Agregar un chorrito de aceite por encima, y luego las semillas de calabaza, presionando suavemente (para que se adhieran a la superficie del pan). 5. Hornear a 350°F o 180°C, si usamos moldes pequeños el tiempo aproximado es de 20 minutos; en molde grande, 30 minutos. Es delicioso, proteico, con aceites omega 3, 6 y 9 y muy vitalizante! 💚🌎 Me impresionó la súper textura, sin haber puesto ninguna harina! 💫 Disfrútenloooo!! Jenny Soler - Fundadora y profesora de los cursos de SparksVitality® Educación en nutrición y vitalidad física y espiritual. Actualmente ofrecemos 23 cursos diferentes y muchos servicios personalizados.
Me encanto esta receta, te quedo fantástico , me quedo para ver mas saludos y bendiciones
Gracias!😀💕💕
Lo consigo en una tienda de unos chocuanos que hacen cocadas para la venta serca de mi casa y también venden los cocos solos, entonces pido q porfavor me lo pelen porque ellos tienen una práctica sorprendente 😀
Que ricooo, a mí me gusta con coco fresco, lo consigo pelado así que no sufro por pelarlo 😀🇨🇴
Ohhhh gracias por compartir, dónde lo encuentras pelado?
Jenny como se mide 1.75 tsp? sería, una cucharadita más un cuarto de cucharadita? Gracias
Con gusto, mides una tsp (la cucharita que tiene ese nombre en su mango) más 1/2 tsp (otra cucharita que tiene ese nombre en su mango); hasta aquí llevas 1.5 tsp y como te falta 0.25 tsp agregas 1/4 tsp (otra de las cucharitas, que tiene ese nombre en su mango); el juego de cucharitas tiene varias, una es la que se llama 1 tsp, otra se llama 1/2 tsp , otra se llama 1/4 tsp, otra1/8 tsp y otra 1 tbsp (sus nombres aparecen en el mango de cada una)
Se ve estupenda ! Gracias por la receta
Con mucho gusto hermosa 😀🌸
Muchas gracias bonita 😘
Con mucho gusto! Seguiré publicando más seguido por aquí; muy bienvenida al canal! 😀te puedes suscribir para que fijo, te llegue todo