采婕Charlene

采婕Charlene

松阪魯肉飯

松阪魯肉飯

國產豬肉新鮮冷知識

國產豬肉新鮮冷知識

肉舖日常 腰內肉切絲

肉舖日常 腰內肉切絲

Пікірлер

  • @user-qs8im6hz6d
    @user-qs8im6hz6d4 күн бұрын

    我們家都會跟店家說:多絞一次! 哪會怕髒 買豬油,也是一樣,絞細一點,更開心!

  • @charlene4807
    @charlene48078 күн бұрын

    現在使用廚餘養豬必須以 90℃ 以上的高溫蒸煮至少一小時,不到 200 頭的小場則被禁用廚餘

  • @rushiao290
    @rushiao29015 күн бұрын

    終於搞懂了

  • @user-nl6qg8ro9p
    @user-nl6qg8ro9p23 күн бұрын

    恭喜冠軍🏆,撞帽隊長了哈😅

  • @user-sm3gp6te4t
    @user-sm3gp6te4t4 ай бұрын

    剛看到新聞豬肉老闆娘是妳?

  • @coffeey3200
    @coffeey32005 ай бұрын

    小小姊怎麼不拍整隻豬分解

  • @charlene4807
    @charlene48075 ай бұрын

    因為我不會

  • @AdongPoker
    @AdongPoker5 ай бұрын

    背景音乐,声音有点大。然后牌谱的解说可以再详细一点

  • @Hulk_life
    @Hulk_life6 ай бұрын

    讚讚

  • @Nixon77714
    @Nixon777146 ай бұрын

    吃牛排時可以練習並感受差異。 順切:難咬、卡牙、韌。 逆切:易咬、化開、嫩。 話說回來,10年沒去東門市場,究極是老闆娘變年輕,還是傳承給下一代了?

  • @n8kol
    @n8kol7 ай бұрын

    采婕好棒❤

  • @user-xr4hi2cf1x
    @user-xr4hi2cf1x7 ай бұрын

    謝謝...受益良多

  • @Hulk_life
    @Hulk_life8 ай бұрын

    有IG嗎 主播~

  • @samkuan690919
    @samkuan6909198 ай бұрын

    Poker是事業第二春了嗎??

  • @user-vn5ue6hd8f
    @user-vn5ue6hd8f8 ай бұрын

    离谱 这个手牌 更关键 对面还使劲送

  • @charlene4807
    @charlene48078 ай бұрын

    開開心心

  • @johnnytu1749
    @johnnytu17498 ай бұрын

    99那把要秒CALL吧~

  • @johnnytu1749
    @johnnytu17498 ай бұрын

    AJ那把也是...不秒CALL有點不禮貌~

  • @user-uo6mu6xp3k
    @user-uo6mu6xp3k8 ай бұрын

    一定要秒扣??

  • @johnnytu1749
    @johnnytu17498 ай бұрын

    @@user-uo6mu6xp3k 99就算了~~AJ一定要秒CALL 堅果不秒CALL~是在slow roll?

  • @user-em9is2nz3j
    @user-em9is2nz3j8 ай бұрын

    好強喔

  • @charlene4807
    @charlene48078 ай бұрын

    運氣強過技術的示範

  • @lidan6463
    @lidan64638 ай бұрын

    美女呀

  • @AJSuitedPoker
    @AJSuitedPoker10 ай бұрын

    影片這麼快剪好了😱 支持 👍🏼

  • @charlene4807
    @charlene480710 ай бұрын

    哈哈哈哈哈最簡單的剪法

  • @user-eq3zv4lc5v
    @user-eq3zv4lc5v10 ай бұрын

    第一個

  • @yiyoucai4707
    @yiyoucai470711 ай бұрын

    熟的怎么看

  • @Nixon77714
    @Nixon777146 ай бұрын

    一樣用眼睛看,看不清楚就用手拉扯一下

  • @Nixon77714
    @Nixon777146 ай бұрын

    再不行的話,邊邊切一小角來看。 熟的其實是最好分辨的,真看不出來的話,你還能拉扯! 一扯就開的是逆紋刀法,適合各種吃肉情境。 很難扯開的是順紋刀法,適合肉絲炒飯用的肉絲,讓你保持咀嚼的彈性口感。 (肉絲已經夠小了夠細了,要是一咬就散,真的是吃起來沒滋沒味,還真有店家是這樣做的,難吃!)

  • @user-ys5wn3yd4d
    @user-ys5wn3yd4d11 ай бұрын

    本影片副標題:刑事訴訟法163條第二項的拆解

  • @lesley6412
    @lesley6412 Жыл бұрын

    謝謝您的分享,終於了解大里肌、中里肌、和小里肌,以及如何煎出好吃的里肌肉,謝謝。

  • @lesley6412
    @lesley6412 Жыл бұрын

    老闆娘,太感謝您了,我終於明白逆紋和順紋的差異,謝謝您。

  • @joychang478
    @joychang478 Жыл бұрын

    解説的讓我一下就懂

  • @yuyu54088
    @yuyu54088 Жыл бұрын

    感謝Jango老師介紹如此優質的影片 讓我更加認識ㄉㄧˊㄎㄚ

  • @emlin8811
    @emlin88119 ай бұрын

    我也是看到他講義註腳才過來 完全不懂我幹嘛看這個

  • @tsaidennis3700
    @tsaidennis37007 ай бұрын

    JANGO 刑事訴訟法題型破解,2023年版(上)第0-17頁,註腳17

  • @user-ll7es2vv4b
    @user-ll7es2vv4b Жыл бұрын

    采婕香香的

  • @user-kc2ss1yh3p
    @user-kc2ss1yh3p Жыл бұрын

    感謝教學!

  • @mqueen3491
    @mqueen3491 Жыл бұрын

    太好了!謝謝妳😊

  • @pinatapinata7642
    @pinatapinata7642 Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @masaya5072
    @masaya5072 Жыл бұрын

    計畫性採購就可以選擇適合的容器去購物 如果是心血來潮,就有可能需要塑膠袋

  • @lxotu5330
    @lxotu53302 жыл бұрын

    原來如此,感謝教學~

  • @uteru403
    @uteru4032 жыл бұрын

    Nice video

  • @user-pv1zy6yy5e
    @user-pv1zy6yy5e2 жыл бұрын

    這台超讚的啦

  • @liangnengshan2890
    @liangnengshan28902 жыл бұрын

    谢谢教学!

  • @wingfung495
    @wingfung4952 жыл бұрын

    你講解好清晰

  • @jianiao96
    @jianiao962 жыл бұрын

    猪后脚 没肉,很少有人拿来红烧,炖汤的多 你拿的前脚是带肘子的 一般来说都是 把肘子 切下来单独 做一道菜,红烧肘子 焖肘子啦, 不要太好吃 真正单吃的猪脚 只有前脚啦 ...

  • @ting2810
    @ting28102 жыл бұрын

    謝謝教學

  • @yangh951
    @yangh9513 жыл бұрын

    谢谢小姐姐 我学会了

  • @dontsaymm2958
    @dontsaymm29583 жыл бұрын

    謝謝教學 已訂閱😂😂

  • @Mega77889999
    @Mega778899993 жыл бұрын

    請問三角肉是哪個部位?有些豬販知道有些確不知道

  • @charlene4807
    @charlene48078 ай бұрын

    三角肉不同攤位有不同的名稱 但大概就兩種,有皮的三角肉是五花肉的一部分 沒有皮+形狀三角形的是二層也稱邊肉

  • @user-cg3dq4kg1d
    @user-cg3dq4kg1d3 жыл бұрын

    我長知識了!

  • @hsutony585
    @hsutony5853 жыл бұрын

    學習了

  • @user-og8rb4ez4f
    @user-og8rb4ez4f3 жыл бұрын

    以前有豬瘟

  • @user-ct3tl5mc7y
    @user-ct3tl5mc7y3 жыл бұрын

    感謝妳.....我又多學會一樣東西了

  • @chenhero
    @chenhero3 жыл бұрын

    very useful

  • @mikewen7613
    @mikewen76134 жыл бұрын

    采婕請教一下,看到大陸的做菜教學有提到坐敦肉,又稱臀尖,說是屁股肉,這部位的肉台灣都怎麼說呢?

  • @charlene4807
    @charlene48078 ай бұрын

    屁股肉的話,有可能是老鼠(中里肌)

  • @kevinemusic
    @kevinemusic4 жыл бұрын

    餓了!👍👍👍

  • @aarontsai6301
    @aarontsai63014 жыл бұрын

    這個系列很不錯 希望可以多些教學影片^_^

  • @CamdenArtsCentre
    @CamdenArtsCentre4 жыл бұрын

    手按凹洞 ...學到敲門。感謝

  • @jack6028
    @jack60284 жыл бұрын

    我去傳統市場買肉都會自備塑膠盒,但好像看來看去都只有我一個人這樣做