みのり農園 sato kitchen Youtubeチャンネル
みのり農園 sato kitchen Youtubeチャンネル
少量多品目で野菜を栽培し、主にレストランに販売している滋賀県高島市「みのり農園」と、みのり農園が運営する農家レストラン「sato kitchen」の公式KZreadチャンネルです。
コロナ禍で、なかなか畑に直接お越しいただくことが難しくなってきたので、畑の様子をご覧いただくことを主目的に開設しました。
滋賀県高島市に移住し、みのり農園を開設したのが2013年。有機農業で野菜を栽培しているため、虫や雑草に悩まされたり、ここ数年の気象災害に悩まされたりしています。なんとか夫婦二人で乗り越えて、おいしい野菜をみなさまにお届けできるよう頑張っています。年間200種類の野菜を栽培しているので、変わった野菜やカラフルな野菜も多く、野菜の魅力をお伝えできるよう頑張ります。
栽培品目はカラフルなかぶや大根、キャベツ、チコリ、にんじん、自然薯、水菜、からし菜、ルッコラ、エンダイブ、エディブルフラワー、ブロッコリー、カリフラワー、レタス、パプリカ、里芋、菊芋、ルタバガ、ビーツ、コールラビ、ゴボウ、しし唐、甘長、紫唐辛子、青パパイヤ、辛唐辛子、つるむらさき、エンツァイ、ハーブ、じゃがいも、さつまいも等多数。
畑の様子をvlogでお知らせしたり、野菜の栽培方法をお伝えしたり、変わった野菜の食べ方をご説明したり、田舎暮らしの様子をお知らせしたり、という内容で不定期にアップしていきます。よかったらチャンネル登録をお願いいたします。
Пікірлер
お初です😄 質問です、どこに連絡して契約するんですか？ 自分も山奥の山の頂上なんですよ、光ケーブルも無理で😅 最近スターリンクを知り、いろんな方がアップされてて😊 やり方教えて下さい。
別荘地への移住を考えており、ネット回線のことは不安視しておりましたが、とても参考になりました😄
レポート感謝です。除雪はどうしていますか？
サンキューイーロン
BGM うざい
5:41 このような薄いコンセントタップを使うなら、3Pプラグは変換アダプターなしでも挿せると思います。アース棒が丸出しになりますが、その方が安定していいと思います。
おおお！うちもSTARTLINKしてますよ。アップロード以外は文句ありません。ぶちぶち切れるのは100％空が見えていないケースだと思っていますが？
快適な回線速度ですね。スターリンクはぷちぷち切れるという話を聞きますが、どうでしょうか。特に気になりませんか？
あまり連続した使い方をしていないので、プチプチ切れたことはないです。動画を見ている分には切れることはないのですが、ゲームをされる方にはそういった現象がおきるのかもしれませんね。 あとは障害になるものがほとんどない立地も影響しているかもしれません。
私も同じく人生の楽園拝見しました
憧れの滋賀県高島市。凝縮された日本の自然の美しさが、京の近くにあることが、奇跡的だと思っています。そして素敵なご夫婦、羨ましいかぎりです。 人生の楽園。壮大な楽園になることを願っています。
私も人生の楽園をみました❗野菜もお料理も、とっても美味しそうですね。行ってみたくなりました🎵
テレビ観て登録しました！ご飯食べに行くね✌
人生の楽園観ながらコメントさせてもらってます。どれも美味しそう！そして仲が良くて素敵です。TVで唐辛子も種類あるの知らなかったので為になりました!
TV見ました📺🎉 これからも農業とお店と頑張って下さい！ KZread更新楽しみに待ってます。
人生の楽園から引き込まれました(^-^; 滋賀はとおおおおおおおい( ;∀;)
素敵です
同じく、人生の楽園からです。 二人の仲良さも素敵ですね♫
見てますー。 素敵なご夫婦ですね。 いつか伺いたいです❤
198人からめちゃくちゃ増えると思いますよ！ ほのぼのした感じいいです！
人生の楽園観ました！すごく美味しそうです！
人生の楽園見ました。 とても美味しそう！！！！です😂
返信ありがとうございました。参考にさせてもらってやってみます。色々工夫して上手くいくと嬉しいですね。また、役に立つ動画をあげて下さい。
勉強になりました。電熱線とサーモスタットを使うのはyou tubeで探していて初めて見つけました。 もし良ければ質問させて頂きたいのですが、家庭菜園でいちごの促成栽培をしようとして、畳１畳分くらいの小さなビニールハウスらしきものを作って温度をどうやってあげるか考えていました。踏み込み温床をやってみようと思っていましたが、小さなコンテナにやってみてうまくいきません。まだ細かいコツがわかっていないのだとは思いますが、12月から２月のひどく寒い時期にはうまくいかないのかもしれません。電気を使うのは火事になるのが怖くて、特に夜中もつけておくのは心配で電気のヒーターも買えずにいました。 現在電照のためにLEDライトは使っていますが、夜の8時くらいには消しています。自分が寝る時には電気を切るようにすれば、電熱線も使っていいのかもしれませんが、安全面はどうでしょうか。また、電気のヒーターもパワーの問題がどうなのかわからなかったのですが、電熱線はパワー的にどうでしょうか。
コメントありがとうございます。栽培していないため、いちごの栽培適温はわからなくて恐縮ですが、一般の野菜栽培ですと夜間設定が15-20度程度になります。そのため、火事になるような温度にはなりません。 電熱線のパワーは問題ありません。充分20度まで温めることができます。夜間はビニールだけだと気温が下がってしまうため、夜間はトンネルの上に不織布をかけています。日があがってくると一気に熱くなってしまうため、かならず朝には不織布を外しています。 畳1畳分くらいですと、私たちがやっているように電熱線を自分で組むより、マット状になっているものの方が楽だと思います。面積が広くなると、値段が高くなるため、この動画のように電熱線の方が安くすみます。 踏み込み温床は、深さも必要ですし、うまくできないと温度が上がらず、逆に発酵が強すぎると温度が高くなりすぎるので難しいです。
玉ねぎの種播きをして何日くらいで発芽しますか？
確認遅くなり申し訳ございません。玉ねぎは10日くらいで発芽いたします。発芽が遅い方の種です。